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Eric nous a quittés

  • enzo daviolo
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LPV PACA a été créé par enzo daviolo

Voilà bientôt 3 ans, en février 2008, qu'à l'initiative de Patrick (patrick13012) le groupe LPV Marseille (dénomination initiale) a vu le jour et se composait de:

- Patrick (patrick13012)
- Karim (bis)
- Bernard (ouioui13)
- Pascal (pascal biny)
- Alain (alainstm)
- Laurent (enzo d’aviolo)
- Anthony
- Benoit

Cette création fût un essai non transformé car en raison des obligations professionnelles de Patrick il du abandonner sa région et il a fallu attendre 7 mois pour qu'à l'initiative d'Arnaud (aquablue) LPV Marseille/PACA renaisse lors d'une seconde session qui regroupait:

- Arnaud (aquablue
- Alain (alainstm)
- Karim (bis)
- Laurent (enzo d’aviolo)
- Kevin (kcooper)
- Manu (freemanu)
- Jeff (jeff64)
- Stéphane (kamuro)

L'aventure était définitivement lancée et quelques piliers se sont ajoutés au fil des rencontres pour définitivement acter LPV PACA tel Sylvain (sylv1) et Quentin (icna) à la 3ème session, Philippe (philippe6350) et Boris (caseystoner) à la quatrième session, Bernard (bernardo), Alex (apoitou) et Olivier (oliv’yeah) à la cinquième et enfin depuis quelques sessions nous ont rejoints d’abord Sébastien (gérardmansoif), puis Eric (E.L.) et Sébastien (sebastien AB ) si bien que désormais depuis le départ de Stéphane puis Bernard sous d’autres cieux, la composition régulière d’LPV PACA s’élève à 16 passionnés + 2 extras :

- Arnaud (aquablue)
- Alain (alainstm)
- Karim (bis)
- Laurent (enzo d’aviolo)
- Kevin (kcooper)
- Manu (freemanu)
- Sylvain (sylv1)
- Quentin (icna)
- Philippe (philippe6350)
- Boris (caseystoner)
- Alex (apoitou)
- Olivier (oliv’yeah)
- Sébastien (gérardmansoif)
- Eric (E.L.)
- Sébastien (sebastien AB )
- Bernard (Bernardo)
- Stéphane (kamuro) parfois
- Nicolas (arboussas) parfois

Toutes les rencontres se font autour d’un bon repas sur un thème relativement large et à une fréquence irrégulière (environ 6 à 8 par an). Il n’y a donc pas de place à l’analytique dans le groupe, l’hédonisme règne en maître pour le plus grand plaisir de tous mais sans délaisser le sérieux nécessaire à la bonne appréciation et au respect des vins goûtés.
Après des débuts parfois trop fougueux en quantités, signe d’une volonté de partage jamais démentie, nous essayons désormais de privilégier les accords mets-vins et un nombre adéquat de vins par rapport au nombre de présents afin de pouvoir en profiter pleinement avec respect pour ceux qui nous permettent de vivre notre passion, les vignerons.

Toutes les dégustations s’effectuent à l’aveugle, une ou deux personnes regroupant les apports et essayant de les placer à la meilleure des places, exercice particulièrement compliqué s’il en est.
Mais le groupe c’est aussi des repas en plus petits comités chez les uns et les autres selon les disponibilités de chacun, des visites chez les vignerons et des expériences diverses tels salons, vendanges et autres restaurants improvisés, des rencontres avec d'autres LPViens qui ont eu la gentillesse de nous rendre visite lors des sessions (oliv, pablo, mikachou et j'en oublie...qu'ils m'excusent,) l’ensemble de ces activités s'effectuant toujours dans la bonne humeur et constituant une véritable aventure humaine qui a changé la vie de chacun d'entre nous c'est certain.

Sessions:

16 février 2008: PACA 1 Quartier Libre

20 septembre 2008: PACA 2 Rhône Sud

22 novembre 2008: PACA 3 Rhône Nord

10 janvier 2009: PACA 4 Languedoc

21 mars 2009: PACA 5 Côte de Beaune

16 mai 2009: PACA 6 Loire

12 septembre 2009: PACA 7 Quartier Libre

31 octobre 2009: PACA 8 Rhône Nord Rouge et Alsace Blanc

12 décembre 2009: PACA 9 Chablis et Côte de Nuit

27 février 2010: PACA 10 Année 1998

27 mars 2010: PACA 11 Sud-Ouest

29 mai 2010: PACA 12 Années inférieures ou égales à 1990

02 octobre 2010: PACA 13 chez Eric Rhône Sud

29 octobre 2010: PACA 14 Bourgogne

11 décembre 2010: PACA 15 Moins de 15 euros

12 février 2011: PACA 16 Maconnais blanc et beaujolais

26 mars 2011: PACA 17 Quartier Libre chez Eric

02 avril 2011: PACA 18 Verticales Domaine Dauvissat et Chateau de Beaucastel

21 mai 2011: PACA 19 Jura/Savoie chez Manu

02 juillet 2011: PACA 20 Provence et soupe au pistou chez Glou Glou

08 octobre 2011: PACA 21 Roussillon et Espagne

03 mars 2012: PACA 22 Bordeaux

26 mai 2012: PACA 23 les bêtes de concours

08 septembre 2012: PACA 24 L'Italie

27 octobre 2012: PACA 25: 1999

15 décembre 2012: PACA 26: Chateauneuf du Pape

9 février 2013: PACA 27 Gevrey & Puligny Chassagne (blancs)

29 avril 2013: PACA 28: Condrieu et Côte Rôtie en Arles chez l'ami Seb

1er Juin 2013 : PACA n°29 : Prémisses de l’été chez le grincheux du bout du monde

14 septembre 2013 : PACA n°30 : Ça Pinote un peu du côté de Marseille !

7 décembre 2013 : PACA n°31 : L'Alsace en blanc et la Savoie en rouge

16 février 2014 : PACA n°32: En voiture Reynaud...

28 juin 2014 : PACA 33 : Les bêtes à concours Bis

22 septembre 2014 : PACA 34, Quartier libre chez Alain

12 octobre 2014 : LPV PACA 35 : Quand Quentin se met en quatre

21 mars 2015: LPV PACA 36: réduit à peau de chagrin

20 juin 2015: LPV PACA 37: Karim rassemble les troupes

24 mars 2018 : LPV PACA fête ses 10 ans !


Visites chez les vignerons:

08 novembre 2008: PACA au domaines La Bouissière (Gigondas) et La Martinelle (Lafare)

09 mai 2009: PACA Au domaine Olivier B (Méthamis)

22 août 2009: PACA au domaine Gaussen (La Cadière d'Azur)

novembre 2009: PACA en bourgogne

décembre 2009: PACA au domaine Charvin (Chateauneuf du Pape)

18 janvier 2010: PACA au domaine Chave (Mauves)

18 janvier 2010: PACA au domaine Gangloff (Ampuis)

27 mars 2010: PACA au domaine Gallety (Saint-Montant)

06 juin 2010: PACA au domaine Adeléandre et Terre Inconnue (Vic de Fesc)

12 juin 2010: PACA au domaine Saint-Cosme (Gigondas)

10 juillet 2010: PACA au clos des Papes (Chateauneuf du Pape )

07 février 2012: PACA chez Henri Bonneau

Occasions diverses et variées:

04 avril 2009: Chez Arnaud Verticale Clape et Rhône Sud

31 mai 2009: PACA chez Manu Quartier Libre

20 juin 2009: PACA anniversaire Karim Comparatif par Séries

29 août 2009: PACA Anniversaire Alain Quartier Libre

26 septembre 2009: PACA à Nîmes Magnums

09 janvier 2010: Chez Boris Quartier Libre

19 juin 2010: PACA anniversaire Karim Quartier libre

10 novembre 2010: PACA chez Karim Quartier Libre

20 novembre 2010: départ de Bernard fêté en Bourgogne

25 juin 2011: PACA anniversaire Karim quartier libre

07 août 2011: PACA chez Sylvain

16 août 2011: PACA chez Alain pour les bordeaux

27 août 2011: PACA chez Manu, la rentrée

23 octobre 2011: PACA se lâchent au Saint-Martin

28 avril 2012: PACA chez Arnaud

12 mai 2012: PACA chez Seb

Rencontre LPV PACA/Normandie/Gunthards:

22 au 24 avril 2010: Sancerre
06 Déc 2010 22:04 #1

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: LPV PACA

15 personnes... n'est ce pas un peu trop nombreux pour se partager un seul flacon ? :D

Au fait, quand compte-vous vous attaquer plus profondément à une région connue pour ses vins souvent ambrés, plats, sans précision, aux vinifications mal maîtrisées? B)

Blague dans le coin, joli témoignage, mon Laurent (tu)...

...en attendant la bataille ultime, la rencontre des extrêmes, le choc Nord-Sud... le Classico de LPV, quoi ?
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
06 Déc 2010 22:43 #2

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: LPV PACA

Laurent, beau boulot !! Ca fait bizarre de s'apercevoir que cette aventure dure déjà depuis 2 ou 3 ans pour certains .. Et c'est loin d'être fini !! A samedi ;)

Arnaud.
06 Déc 2010 22:55 #3

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: LPV PACA

Beau condensé d'émotions !!

PACA Chez Laurent Charvin un jour de grand mistral c'est

Encore merci pour ce travail de documentaliste !

Alex
06 Déc 2010 23:07 #4

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Réponse de kamuro sur le sujet Re: LPV PACA

bravo pour la compilation !

Stephane
07 Déc 2010 09:50 #5

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Réponse de kcopper sur le sujet Re: LPV PACA

Super Boulot Enzo pour cette compilation de de tous ces grands moments. C'est super d'avoir cette nouvelle rubrique.

Par contre, j'ai un message à adresser au groupe : quand je vois la liste des LPV Belgique qui est est impressionnante, je n'ai qu'un truc à dire : on est des Ch'tites Biloutes!!!

Il va falloir accélérer un peu le mouvement non? d'ailleurs, je trouve cela intéressant qu'en faisant une session mensuelle, le choix des thèmes peut se resserrer d'autant : certains thèmes de la Belgique sont très précis, ce qui n'est pas toujours notre cas.

Allez les gars, je vous à samedi pour mettre une nouvelle ligne dans le beau résumé de Lolo.

La bise.

Kevin
07 Déc 2010 13:44 #6

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Réponse de MB sur le sujet Re: LPV PACA

Je rejoins les commentaires précédents : bonne idée cette nouvelle entrée et sacré boulot de compilation.
Amicalement. Maxime (LPV Lyon 2 - Les Avinturiers)
07 Déc 2010 13:44 #7

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: LPV PACA

Kevin,

Effectivement, nous essayons de cerner au mieux les thèmes et d'être le plus précis possible.
En tous cas, nous évitons le mélange des millésimes.

Ce n'est pas toujours évident de choisir les thèmes car les bouteilles proviennent la plupart du temps des caves personnelles.
Donc le "vote" se fait souvent autour d'un sujet et d'un millésime qu'on a tous en cave.
Enfin sauf peut-être pour les Châteauneuf du Pape 1998. B)
Alors, on fait appel à l'équipe ! B)-

Olivier
07 Déc 2010 16:15 #8

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Réponse de olivyeah sur le sujet Re: LPV PACA

Merci Laurent pour la synthèse!!!!

Pour grossir la liste, il y a LPV PACA chez J.P Gaussen ICI en aout 2009.

Vivement la suite

Olivier
07 Déc 2010 16:36 #9

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: LPV PACA

Kevin,

Ce que tu soulèves est intéressant mais tu donnes une partie de la réponse dans ton souhait, à savoir la fréquence large de nos rencontres qui nous frustrerait si l'on devait plus cibler nos dégustations alors que l'on ne fait que 6/8 rencontres Paca officielles par an (hors vignerons et repas en plus petits comités).
2 autres caractéristiques conjuguées se greffent à cela:
- la difficulté quand on resserre la dégustation sur l'appellation et l'année de trouver les vins dans nos caves (sauf éventuellement sur des millésimes plus jeunes mais c'est donc moins intéressants)
- la façon dont nous procédons dans nos dégustations qui ne sont pas analytiques comme celles des belges puisque nous ne goutons les vins qu'à table. Du coup, l'intérêt de nos dégustations ne réside pas dans la comparaison des vins entre eux mais dans le plaisir qu'ils peuvent apporter à table, soit deux objectifs très différents, tout aussi respectables, mais qui expliquent nos différences dans le choix des thèmes, à mon sens.

Ceci dit, resserrer chaque dégustation sur une ou deux appellations avec année libre pourrait être une façon de faire évoluer en douceur ton souhait.;)
07 Déc 2010 17:05 #10

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Réponse de bis sur le sujet Re: LPV PACA

Merci Laurent pour ce boulot (tu)

Karim
Karim
"In Vino Veritas"
07 Déc 2010 19:40 #11

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: LPV PACA

Patrick, j'essaie de lancer ces fous dans les alsaces(pour les dégusts je précise, mais pas une demi comme la dernière fois) depuis un moment... Je crois que Karim à succombé(il est rentré hier soir avec les fesses rouges d'ailleurs) et Sylvain qui me semble prédisposé de par ses origines...Donc ce que tu vas faire c'est passer en vacances dans le coin un de ses quatres et comme ça ce sera le prétexte pour qu'on s'en fasse une vraie!:)
07 Déc 2010 21:14 #12

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Réponse de Sylv1 sur le sujet Re: LPV PACA

Boris,

Le probleme de la derniere, c'est qu'il y en a certains qui ne pouvaient survivre a une degust sans leur quota de syrah ou grenache ;) Et ce n'est pas avec les pinots noirs d'Alsace que l'on va les reconforter (pour Bernard : Burlenberg mis a part B)). Si on fait Alsace, on fait tout : sylvaner, muscat, pinot blanc, et j'en passe ! Meme ceux qui n'aiment pas le gewurz pourraient apprecier ;)

Sylv1
07 Déc 2010 21:54 #13

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: LPV PACA

preneur à fond pour ma part.;)
mais on devrait en discuter samedi ou ailleurs les amis.
07 Déc 2010 21:59 #14

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Réponse de alainstm sur le sujet Re: LPV PACA

merci laurent pour tout ce boulot, qui nous replonge dans ces souvenirs de presque 3 ans de LPV PACA.
Ca en fait quelques bouteilles de bues depuis tout ce temps....(tu)
08 Déc 2010 09:34 #15

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: LPV PACA

Si on fait Alsace, on fait tout : sylvaner, muscat, pinot blanc, et j'en passe !

Si vous faites cela et que vous me faites venir dans vot' Sud, z'avez interêt à réserver un WE entier et de préférence avec un pont sur le lundi.... Faudra que je regarde les tarifs du transport en hélico...
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
08 Déc 2010 12:57 #16

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: LPV PACA

Salut,

Je suis assez d'accord avec Kevin sur le fait de resserrer les thèmes des dégustations, avec de temps en temps, un thème libre.
Je suis un peu nostalgique des premières dégusts, où, afin de trouver un apport (que je n'avais pas en cave), je me mettais en quête de la bouteille qui allait m'interpeller (qui se souvient de Wine Shot n°4 d'Ombre et Soleil? >:D
Manu LPV PACA
08 Déc 2010 14:07 #17

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: LPV PACA

Entre les trucs qui sentent la stations services et les machins qui flinguent le litchi...

C'est curieux, Manu, je ne te sens pas du tout polémique sur ce coup :D:D:D

Laurent une très jolie synthèse
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
08 Déc 2010 15:27 #18

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: LPV PACA

Loin de moi, Eric, l'envie de lancer une polémique.
C'est juste pour taquiner les amoureux de ces vins aux noms de climats, parfois, imprononçables...:D

[size=x-small]Et ça, c'est juste pour en rajouter une couche.[/size]

Manu
Manu LPV PACA
08 Déc 2010 16:10 #19

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: LPV PACA

[size=x-small]Et ça, c'est juste pour en rajouter une couche.[/size]

Tu sais ce qu'elle te dit... la couche? :D
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
08 Déc 2010 17:07 #20

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: LPV PACA

Effectivement, un grand merci a Laurent pour le recensement de l'historique de Lpv paca (tu)

Sinon je propose un site pour une confrontation alsaco/sudistes, du côté d'une petite station de sports d'hiver ... Ça me manque moi les joutes, pi ça aurai de la gueule un Bottcher et un aquablue dans le remake du planté de bâton façon les bronzées !>:D<
Bernardaud
08 Déc 2010 17:38 #21

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: LPV PACA

Qui joue Jean Claude Dus ????(:D
La certitude tue, le doute te préserve.
08 Déc 2010 17:41 #22

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: LPV PACA

Contrairement à toi bernard, je skie depuis longtemps donc pas de souci pour moi ;) .. Par contre une petite topette sur les pistes avec le patrick, avec plaisir !!

Arnaud.
08 Déc 2010 18:29 #23

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: LPV PACA

Yezzzzzzzzzzzzzzzzz
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
08 Déc 2010 18:44 #24

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Réponse de bis sur le sujet Re: LPV PACA

Bernard (tu)

Manu : tu n'étais pas fan des Syrah du nord au début ( ça a changé depuis certes ) . Donc pourquoi pas avec l'Alsace ?
J'étais comme toi il y a moins d'un an >:D<

(Et Bandol ??)

Bref on en parle samedi .

(Moi je veux voir Patrick face à Boris ;) )

Karim
Karim
"In Vino Veritas"
08 Déc 2010 19:39 #25

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: LPV PACA

Quelques anniversaires au Saint Martin:

LPV PACA se lache au Saint Martin !
24 Oct 2011 21:42 #26

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: LPV PACA Chez Bonneau

Visite de Légende ;)

lapassionduvin.com/p...
Bernardaud
24 Fév 2012 16:04 #27

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: LPV PACA

18 Mar 2012 10:38 #28

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: LPV PACA

30 Avr 2012 13:09 #29

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: LPV PACA

PACA explore l' ITALIE
09 Sep 2012 19:52 #30

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