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Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial - Bourgogne - Blanc - 2018

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Bourgogne - Blanc - 2018



La robe se présente sous une couleur paille soutenue.
Bien intense, le nez exhale des arômes grillés prégnants, avec beaucoup de pop-corn, et des fruits blancs sous-jacents. A l'aération dans le verre, et dans la bouteille pour le deuxième verre, les fruits blancs vont prendre de l'ampleur et se préciser : c'est de la poire, avec un trait de citron !
La bouche possède rondeur et volume mais sans gras, malheureusement sur cette même aromatique de pop-corn que je n'apprécie pas trop et qui aura plus de mal à se dissiper qu'au nez. L'acidité prend le dessus en finale, plutôt salivante, et favorise son allonge.
Bien + alors que j'aurais pu noter encore mieux si ces arômes grillés étaient moins présents. Je les attribue autant à de la réduction qu'au vieillissement de 12 en fûts, que j'imagine de un à plusieurs vins. Peut-être bu trop jeune.


Saint-Jacques snackées et purée de panais et potimarron

L'accord est bon (3,5 + / 5) car le plat gomme un peu l'aromatique gênante du vin qui acquiert un léger gras.

Jean-Loup
#691
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Bobo1 a répondu au sujet : Domaine Vincent Dureuil-Janthial, - Bourgogne rouge - 2018

CR: Bourgogne rouge - Domaine Vincent Dureuil-Janthial - 2018

Ouvert pour goûter l'entrée de gamme, c'est ma première avec le domaine (excepté un verre de rully rouge 2018 au restaurant)
J'aime toujours me donner une idée d'un domaine sur les génériques. Bu sur 2 jours.

Jolie entrée en gamme. Robe framboise, nez expressif sur les fruits rouges et noirs. Du noyau, de la cerise noire en bouche. La finale est un peu stricte. Peu d'allonge mais joli fruité. B très sympa pour une entrée de gamme.
Le lendemain, plus de notes de fruits rouges acidulés au nez. Toujours le même reproche sur l'allonge, mais peut-on vraiment le reprocher sur un générique?
Très glou glou à l'apéritif sur une charcuterie et des coquelets. B+ L'ouverture lui a fait du bien, c'est un peu moins rustique, on a gagné en buvabilité, en rondeur.

Thibaut
#692
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru « Le Meix Cadot » Vieilles Vignes 2009

Olivier Mottard écrit: CR:
NDLR : comparaison début avril 2020 des deux cuvées sur le millésime 2007 et 2009
Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru « Le Meix Cadot » Vieilles Vignes 2009
Si le bouchon se présente de la même manière, le vin diffère quelque peu.
Ici la robe est nettement plus marquée sur un jaune or franc.
Le fruit est mûr sur la poire juteuse et une trace grillée.
La bouche est ample, riche et large.
On sent indéniablement le marqueur du millésime.
Très joli final dont la fraîcheur est opportunément préservée par une acidité qui lui évite toute lourdeur malgré la richesse de la bouche.
Alors que le 2007 peut encore patienter, le 2009 est clairement à boire.

Bien à très bien.
Olivier


CR:
Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru « Le Meix Cadot » Vieilles Vignes 2009
Me revoici quelques mois plus tard pour goûter à nouveau cette cuvée avec l’espoir que la bouteille dégustée était dans un mauvais jour.
Hélas non.
Je l’ai dégustée sur deux jours.
Bouchon toujours aussi long et de très belle tenue, pas du tout imbibé.
La robe est jaune vieil or.
Le nez se décline sur des fruits jaunes très mûrs, la noisette, un côté beurré.
En bouche, le vin est large et riche, avec ces arômes de fruits mûrs et un côté lacté.
Le vin est sauvé du déséquilibre grâce à une finale où l’acidité préserve une fraîcheur inattendue.
Si j’étais à l’aveugle, je serais parti dans le Rhône et sur un vin beaucoup plus âgé.
À boire, à table sur une viande blanche (blanquette de veau ?), sans attendre davantage.
P.S. : têtu comme une mule, j’ai « planqué » le dernier exemplaire au fond de la cave ... pour la Science. :)
Bien -.

Olivier
#693
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Damien72 a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Meix cadot 2015

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Meix cadot 2015


Bouchon comme neuf de qualité
Ouvert sans préparation
Robe brillante peu évoluée
Nez discret mais envoûtant sur le beurre frais , pêche blanche et poire poêlée , grillé léger
Bouche enveloppante en largeur avec un gras contrebalancé par une acidité qui prolonge parfaitement ce très beau Bourgogne.
Les arômes de fin de bouche sont encore un peu marqués par l’élevage mais ça ne me déplaît pas. J’y trouve également de la noix fraîche , du citron.
Après 24h l’élevage est nettement plus prégnant ( un vin à attendre )
Un excellent RPQ

Avec vous ,
Damien
#694
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial - les deux cuvées de Puligny-Montrachet 2015

CR:
2015 est le millésime où j’ai encavé les deux cuvées de Puligny-Montrachet du domaine.
Cinq ans de garde, j’ai envie de faire un bilan de l’évolution des deux vins.
Allons-y pour une dégustation !


Domaine Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet « Corvée des Vignes » 2015
Bouchon long et de très belle qualité.
La robe est or jaune clair, assez brillante.
Le nez est immédiatement ouvert sur le fruit blanc frais et le citron mûr accompagné d’une fine note grillée qui souligne discrètement l’ensemble.
En bouche, le vin propose un équilibre quasi idéal entre richesse, maturité, élégance et fraîcheur.
On sent une maîtrise aboutie de la maturité du millésime conjuguée à une acidité mûre et précise.
L’impression de croquer dans une poire juteuse parcourt la dégustation.
Le vin est long avec une finale minérale qui fait saliver et un retour sur le citron et cette note grillée.
C’est gourmand en l’état et je sais déjà que je vais devoir résister pour ne pas vider le casier.
À boire ou à garder encore quelques années.
Très bien.


Domaine Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Champs Gains » 2015
La robe est identique à celle de la cuvée « Corvée des Vignes ».
Le nez est par contre beaucoup plus discret sur des notes de fruit frais, de citron, de fleur (chèvrefeuille) et toujours cette note grillée qui souligne l’aromatique sans jamais la dominer.
J’ai tenté plusieurs températures de service : sorti de cave (13°C), refroidi (mélange eau/quelques glaçons) autour de 8-10°C et enfin réchauffé dans le verre.
Le nez demeurera discret et se referme même avec l’aération.
La bouche est structurellement identique à la cuvée du Puligny-Montrachet mais, et c’est logique, avec un corps plus imposant.
La finale est très longue avec une sensation minérale presque percutante et une fine note grillée très gourmande.
Vu l’équilibre du vin et sa discrétion aromatique, j’ai le sentiment d’un vin qui ne veut pas encore se livrer.
Attendre une paire d’années pour le regoûter.
Superbe par son équilibre, le vin aurait pu tutoyer les sommets si il avait daigné se dévoiler davantage.
Très bien.

Olivier
#695
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru blanc - Vauvry - 2018

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru blanc - Vauvry - 2018



La robe se présente sous un or clair.
Le beau nez est doté immédiatement après ouverture d'une intensité qui va se renforcer à l'aération dans le verre. Un fin grillé domine mais sans effacer des arômes attrayants de poire et de pêche blanche, complétés par un soupçon de pralin.
La bouche est bien ronde, d'un bon volume et enrobée d'un certain gras, ce qui lui donne un côté rondouillard. ;) L'aromatique est plus fruitée qu'au nez et se fait plus pointue dans la finale assez persistante. Celle-ci fait ressortir à la fois une touche réglissée et une acidité, que l'on attendait impatiemment, les deux ensemble (c'est je pense peu courant) la rendant bien salivante.
Le vin a peut-être été bu un peu jeune, mais je ne suis pas sûr qu'il faille l'attendre plus que deux à trois ans supplémentaires.
Bien ++ / Très Bien

Une quiche aux poireaux, chèvre et cumin, a été une bonne trouvaille (3,5 / 5) pour accentuer sa tension et le faire plus vibrer.

Jean-Loup
#696
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totolouga a répondu au sujet : Domaine Dureuil-Janthial - Rully - Les Margotés - 2016

ThierryMo écrit: CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully - Les Margotés - 2016

De fait, je suis en accord avec les dégustations précédentes. Un vin délicat, suggestif, fin, cristallin. Avec un bar ou four, c'est même léger pour moi et je dois carrément "aller le chercher" pour éviter de complétement "passer au travers".

Je vais attendre 2, 3 ans pour la prochaine, 2023. A noter que j'ai un peu eu la même sensation en dégustant un mois plus tôt un Pattes Loup Butteaux 2014. A attendre pour moi.

Le 2018 est-il plus "concentré" ?

B-/B en l'état pour le côté délicat.


Goute plusieurs cuvees 2015 et 2016 (au moins 12 bouteilles sur 3 semaines) aussi bien en rouge qu'en blanc, aucune ne m'a decu! Servies a l'aveugle a ma femme elle les a toutes aimees des la premiere gorgee. Elle n'aime pas du tout le bois dans les vins et c'est aussi pour ca qu'elle adore les vins de Dureuil-Janthail.
Moi aussi j'aime beaucoup et pourtant je suis plutot adepte des blancs reduits.
#697
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Fredimen a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Le Meix Cadot 2018

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Le Meix Cadot 2018

Ouverte spécifiquement pour goûter en sa prime jeunesse, ses 3 sœurs attendront bien 5 ans mini.

La bouteille est épaulée 3 heures avant dégustation, et sera comme vous pouvez l'imaginer bien meilleure le lendemain.

Belle robe or clair brillante.

A l'aveugle au nez j'aurais mis un billet sur la côte de Beaune, et plus spécifiquement Puligny. Citron, beurre, presque un côté brioché, pêche (blanche au nez, jaune en bouche), minéralité (plutôt pierre), magnifique chêne presque vanillé en fond de verre, léger grillé.

En bouche l'attaque est salivante, vive, le vin se montre rond et long ; enrobé / gras en bouche, la finale longue en tension sur des amers bien intégrés mais à la limite de l'austérité en l'état.

En l'état très bien(+), avec un potentiel d'excellence au vieillissement.


Fredimen
#698
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leteckel a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru "Le Meix Cadot 2012"

CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru "Le Meix Cadot 2012"

Bouteille offerte à mon beau-père il y a quelques années et qui revient sur la table de Noël :)
A l'ouverture, le nez est assez boisé / vanillé mais cela s'estompe assez rapidement à l'aération pour laisser place au fruit.
Bouche confortable sur une belle matière enrobée, et finale mentholée très agréable.
Un chardonnay de bonne facture, assez classique dans son expression aromatique. C'est bien fait mais sans folie.
A boire ou à garder.


ArnoulD avec un D comme Dusse
#699
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Blog a répondu au sujet : Vincent Dureuil - Janthial Rully 1er cru Vauvry 2014

CR: Vincent Dureuil - Janthial Rully 1er cru Vauvry 2014

Robe dorée, claire et limpide, sans réelle trace d’évolution.
Nez discret sur le tilleul, des arômes pâtissier, une touche d’élevage vanillé.
La bouche est équilibrée et représente pour moi l’archétype du classicisme bourguignon. Un chardonnay bien fait, bien élevé, avec du gras, du volume et de la tension bien comme il faut.
Il a accompagné avec brio des queues de langouste à la plancha.
Il ne lui manquait que la folie, un brin d’originalité ou un soupçon d’ailleurs, mais on ne peut pas lui en vouloir pour ça, son profil de premier de la classe à fait l’unanimité autour de la table.
Plus vraiment le profil de vin que je recherche, mais pour marquer des points avec tonton ou belle maman, difficile de faire plus efficace.

Laurent
#700
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Blog a répondu au sujet : Domaine Vincent Dureuil-Janthial. Rully premier cru " chapitre" 2014

CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial. Rully premier cru " chapitre" 2014

Robe assez claire, limpide.
Nez peu disert à l’ouverture sur les petits fruits rouges et un élevage discret, le vin sera carafé trois heures sans que cela change grand chose.
En bouche c’est équilibré, avec un élevage fondu ce qui est une bonne nouvelle à mon goût, mais aussi une aromatique discrète. Actuellement c’est plus un vin de structure et de texture que d’aromatique, sur une trame fine et précise il s’accordera facilement avec de la volaille. On pourrait juste attendre un peu plus de complexité ou d’expression. À attendre quelques années je pense.
Un vin bien fait et consensuel dans le bon sens du terme. Pour un repas de Noël en famille ce fut idéal.

Laurent
#701
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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully premier cru Meix Cadot 2014

CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully premier cru Le Meix Cadot 2014
En magnum

Robe jaune paille claire, brillante.
Le nez est très beurré, avec de la noisette fraiche, du miel, fruits jaunes, citron confit. C'est assez monolithique mais très expressif.
La bouche offre un beau grain caillouteux et une structure droite, avec une bonne acidité. La bouche est grasse, on y retrouve fortement l'aromatique beurrée, vanillée, miel (de châtaignier...).
La finale est très enveloppante et bien longue sur les notes d'élevage.
La bouteille a fait l'objet de nombreux éloges à table pour le réveillon, tout le monde a beaucoup apprécié. Mais la bouteille ne s'est pas évaporée, ce qui illustre bien le fait que le vin est assez vite saturant.

JD | Lutèce
#702
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SOK a répondu au sujet : Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully Premier Cru - Gresigny - 2014

...j'ai pour ma part opté pour la version "Gresigny" sur le même millésime :)



CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully Premier Cru - Gresigny - 2014

Très joli nez avenant construit sur un coeur d'agrumes (citron, mandarine) autour duquel gravitent pele-mele la noisette, le beurre frais et un léger toasté sans qu'aucun de ces éléments ne prenne le dessus.
Très bel équilibre.

La bouche est riche, grasse sur ces notes d'agrumes et de beurre frais mais il y a une acidité sous-jacente qui lui répond parfaitement.

La finale, encore un poil asséchante, doit, pour moi, encore se fondre.

Aucun problème pour finir la bouteille.. (je n'ai malheureusement pas de magnums ;) ).

Je pense que ce vin peut encore aller plus loin et gagner en allonge.
Il me reste quelques bouteilles pour vérifier celà dans 2/3 ans.

TBIEN,

Cordialement,

SOK
#703
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully « En Guesnes » 2012


CR:
Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully « En Guesnes » 2012
Bouchon légèrement imbibé sur un ou deux millimètres.
La robe est surprenante car elle ne présente aucune trace d’évolution dans sa teinte rubis brillante.
À l’instar de la robe, le nez est d’une jeunesse éblouissante sur un bouquet de fruits rouges frais évoquant la cerise, la framboise et la groseille.
En bouche, le vin est sensuel avec un tanin enrobé et une acidité idéalement calibrée qui relance la dégustation.
Jolie finale, emplie de fruits et de tonicité.
Un vin très pur et très gourmand, à déguster, si possible, avec modération. :)

Olivier
#704
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Nathenri a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru «Vauvry 2018"

CR:
Bonjour à tous et excellente année 2021.


Bourgogne - AOC Rully 1er cru - Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru "Vauvry 2018" - 13% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue en guise d'apéro, servie à 10°c, sur plusieurs repas.

Bouchon : Très belle qualité. Il est long, souple et sans défaut. Il est à peine marqué sur le disque.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur jaune citron, presque fluo. Elle présente des reflets jaunes or et les larmes sont larges et grasses.

Nez : Il est présent d'entrée sur des fruits jaunes bien murs, des fruits blancs plus discrets mais surtout des agrumes (citron jaune notamment). Quelques fleurs sont également présent ainsi que des notes de fruits secs.

Bouche : On retrouve une très jolie matière faite de fruits jaunes assez murs qui donne un côté enrobé et gras. C'est également tendu, grasse à des agrumes et une belle acidité assez présente. Certes, c'est bien sûr jeune, mais très prometteur d'ici quelques années, la garde lui apportera certainement de la complexité.

Je voulais goûter cette cuvée sur 2018, d'où cette unique bouteille réservées au domaine. De nouveau, un excellent Rully 1er cru.

Nathenri.
#705
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Bobo1 a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully - 2018

CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully - 2018

Bouchon impeccable, à peine marqué. Robe dorée brillante, sans défaut. Nez très vanillé, bois précieux à l'ouverture, le ressenti se confirme en bouche. Beurk. Ni une, ni deux, je carafe et réserve en espérant...
2h de carafe plus tard:
Nez un peu moins écoeurant, mais le boisé masque toujours le vin, impossible de sentir du fruit ou autre chose derrière le fût. Bouche assez grasse, toujours ces notes d'élevage prononcées.
La bouche est riche, bien équilibrée. Bof-AB en l'état. Vraiment pas mon truc, j'espère une bouteille défectueuse, alors c'est vrai, il est jeune mais quand même, de là à ne pas sentir autre chose que le bois au nez et en bouche... Les suivantes vont attendre longtemps en cave. 13/20.

Thibaut
#706
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Blog a répondu au sujet : Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru "Les Margotés 2015"

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru "Les Margotés 2015"

Sans avoir une lecture fondamentalement différente de celle de Nathenri , j’ai expérimenté différemment les effets de l’aération sur cette bouteille.

La robe est jaune or, brillante, limpide.
Le nez a l’ouverture s’exprime sur les fruits jaunes, mais surtout sur un élevage grillé bien fait mais pas vraiment passionnant, le lendemain il s’ouvrira sur les écorces d’agrumes avec un supplément de complexité.

La bouche à l’ouverture est clairement rébarbative, beaucoup de matière, d’alcool et toujours cet élevage prégnant, on termine sur une amertume à la limite du carton rouge. Au réchauffement, ça s’améliore, l’amertume s’atténue, mais le vin reste pour moi trop « bodybuildé », le millésime parle.

C’est le lendemain que le vin se révèle pour moi à son meilleur niveau, sans se transformer en Chablis d’époque glaciaire, l’aromatique s’est développé autour des écorces d’agrumes, ça reste riche mais plus d’amertume XXL en finale, avec du fromage ça passe tout seul.

Clairement un vin large de gastronomie à conserver quelques années pour que l’élevage se fonde et qu’il s’allonge.


Laurent
#707
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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Dureuil-Janthial, Nuits Saint Georges 1er Cru, Clos des Argillières, 2014

CR: Domaine Dureuil-Janthial, Nuits Saint Georges 1er Cru, Clos des Argillières, 2014

Ouverture 2 heures
Robe grenat rubis éclatant. Nez boisé/coco de façon un peu outrancière. On devine ensuite des baies rouges. La bouche se manifeste par un très beau toucher, assez velouté, de type taffetas. La matière est fluide, sans aspérité, les tanins sont quasi fondus et légèrement gras. on retrouve une belle aromatique de framboise mûre, assez primaire, complété par un fond lacté/vanillé. La finale est de longueur satisfaisante, assez fraîche. Au total, Très Bien (16/20) pour ce vin, singularisé par un joli toucher mais encore dominé par des notes d'élevage de façon assez prononcé.

Flo (Florian) LPV Forez
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Alain Hinant a répondu au sujet : Domaine Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er cru Champs Gains 2014

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er cru Champs Gains 2014
A l'ouverture, le vin était pratiquement muet, se fut autre chose le lendemain.
Robe jaune paille brillante.
Magnifique nez que signe les grands vins. Fruits blancs, amande, fruits secs, petite note beurrée soulignée par l'élevage, c'est frais, élégant, délicat.
En bouche, c'est un modèle d'équilibre avec un très beau corps et une acidité juste. Comme au nez, on retrouve, les fruits blancs, la petite note beurrée, la fraîcheur du citron, une grande longueur et une finesse incroyable. Grandiose!

Note: 17/20. Garde: à revoir dans 3 à 4 ans.

Amicalement,
Alain Hinant
#709
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rkrk a répondu au sujet : Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Vauvry 2015

CR: Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Vauvry 2015

Un peu comme BLOG sur les Margotés, j'ai été déçu de cette bouteille car elle était très fermée aromatiquement.

Au nez comme en bouche, ce sont surtout des arômes grillés que l'on perçoit. On sent la maturité des raisins mais le fruit a du mal à percer. Le vin est rond et suave avec une bonne matière. Il est équilibré même s'il penche du côté gras. B tel quel.

Au cours de la soirée il n'a pas bougé - je n'ai pas eu l'occasion de lui permettre une aération plus longue.

Il faudra le regoûter avec cinq ans de plus et une préparation idoine.

Ralf
#710
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