Bonjour et merci à tous de votre fidélité au Domaine Jacques Prieur et à mes domaines en général,

Concernant le Musigny 2000, nous l'avons dégusté il y a 6 semaines avec mon oenologue Nadine Gublin.
Nos commentaires de dégustation sont les suivants:
Robe : rouge-rubis très sombre avec de très légers reflets cuivrés.
Nez : il développe discrètement des aromes très complexes de fruits noirs très mûrs, d’épices et de sous-bois, de mousse et de champignons.
Bouche : Elle exprime avec justesse la force, la densité et l’opulence de ce millésime.
Le sentiment général est un vin floral, avec de belles touches de violette, de sous bois, un joli toucher. Les tanins sont soyeux, digestes, avec une belle tenue.

Quant à la consommation de ce vin, il est difficile de vous dire quand il faut le boire car le Musigny est parfois surprenant dans sa capacité à se réveiller même quand on le pense sur la fin.
J'espère vous avoir objectivement aidés.

Amitiés oenophiles!

Edouard Labruyère
Domaine Labruyère - Moulin à Vent
Château Rouget - Pomerol
Domaine Jacques Prieur - Meursault

Monsieur Labruyère, nous préférons, sur LPV, que les vins soient commentés par les amateurs qui les achètent plutôt que par ceux qui les produisent ou les vendent.
Les informations pratiques sur le domaine, comme sur le type de viticulture pratiquée ou le travail en cave sont par contre les bienvenus.

Cordialement,

Luc

Bonjour Luc,
Merci pour cette précision et pardon d'avoir transgressé le code de LPV.
Mon intention n'était que de répondre à cet amateur.
Mais rassurez vous, je n'interviendrai plus.
Bien cordialement,
E.L.

Mais rassurez vous, je n'interviendrai plus.

Ce n'est pas ce qui vous a été demandé...

Luc

Dégusté ce samedi
La bouteille a été dégagée à l'épaule 1h
Première rencontre avec cette un Musigny , j en attendais beaucoup , j avoue une certaine déception ....
Le nez est sur les aromes tretiaires de champignon , sous bois ......tres plaisant
En bouche , la fraicheur domine , les tanins sont fins et fondus et des aromes de groseille prédominent . Cependant je regrette le manque de volume et de corps ainsi qu une longueur moyenne .
C est un bon vin à boire sans attendre effectivement . Le millésime 2000 y est surement aussi pour beaucoup .
Bref , à 140 EUR la bouteille j en attendais beaucoup plus ........

Comme quoi, le millésime est vraiment primordial...

Je me dis que quitte à mettre beaucoup d'argent, autant le faire sur un grand millésime!

Julien

1998 est un millésime considéré comme inférieur au 2000 et pourtant le Musigny 1998 de Prieur m'a laissé bouche-bée lors d'un ZWTG
l'un des meilleur vin de la soirée ... cela parmi du gros calibre

Comme quoi ...

Moi ce qui me questionne c' est l' apogée présumée de ce Musigny, (roi des grands crus, gardes des plus longues)
présumée par l' œnologue du domaine et notre ami Pierre.
A ce niveau de "prestige, terroir, prix" c' est moyen. Un loupé du domaine ce 2000, ou un vin fermé et récalcitrant?

Musigny Prieur 1996 avait il y a quelques mois surpasser Musigny Mugnier du même millesime.

Julien

1998 et 2000 en rouges bourguignons sont notés identiquement sur la carte Lpv.

Ensuite, je ne dis pas que tous les 2000 sont mauvais ou décevant au regard du prix.

Je pense juste que le risque est plus grand en achetant un très grand terroir sur un millésime jugé faible que sur un grand millésime (ce que tout le monde pense, je crois).
Et qu'à ce niveau de prix et bien je ne joue pas à la roulette russe. On n'est pas sur des vins à 30€ mais à 150€.
Donc autant mettre 100€ de plus et avoir une probabilité d'un plaisir beaucoup plus grand (je ne dis pas non plus que tous les grands millésimes de goûtent toujours bien et qu'ils sont toujours supérieurs à des millésimes jugés inférieurs).

J'espère être clair.

Julien

Je confirme que l on peut avoir de belles surprises sur un " petit millésime " . Exemple récent , Clos des épenots 2000 Comte Armand qui m'a laissé un bon souvenir . Par contre comme l 'indique Julien , il vaut mieux prendre le risque sur une bouteille à 50 EUR que sur une à plus de 100 EUR .........
J ai eu la meme mauvaise surprise avec un Hermitage 1996 de chez Chave qui ne s'est pas révélé au niveau escompté .......
Cependant la tentation est grande de pouvoir acquérir des belles étiquettes à un prix moindre sur de petits millésimes , mais il faut dans ce cas accepter le risque d'avoir un rapport qualité / prix désastreux .........

Il est vrai qu il serait intéressant d'avoir l'avis de l'oenologue du domaine sur ce millésime pour avoir un avis moins subjectif que le moins .
Fallait il lire cependant entre les lignes ,leur commentaire : Bouche : Elle exprime avec justesse la force, la densité et l’opulence de ce millésime
En résumé , millésime moyen donc vin moyen ........:-)

Troisième rencontre avec cette cuvée dans ce millésime.
Je l'ai bue dans plusieurs millésimes antérieurs, toujours avec plaisir.
Elle me semble offrir un très bon rapport qualité/prix.
Le Champs-Pimont blanc 2008 me semble avoir un style un peu différent des millésimes qui le précèdent, de 2005 à 2007:
plus d'acidité, moins de gras..
-Le nez est sur les agrumes, avec des notes de beurre, de noisette verte et de bois. L'élevage ne s'est pas encore totalement fondu. Il me semble séduisant. (Verre SCHOTT)
Dans le verre INAO, le fruit, la fleur et la minéralité dominent. Il est plus frais.
-La bouche est fraîche, grasse, ample, savoureuse et longue, très longue. Le vin concentré tapisse la bouche, il possède une élégante amertume, la finale qui s'appuie sur le fruit, le boisé discret, l'amertume et l'acidité pour durer, n'en finit plus. (Verre SCHOTT)
Elle n'offre pas de différence majeure dans le verre INAO, si ce n'est une impression de vin dont les éléments sont plus fondus. Cela accentue la sensation d'équilibre.

claudius écrivait:

---

>
>
> 1998 est un millésime considéré comme inférieur au
> 2000 et pourtant le Musigny 1998 de Prieur m'a
> laissé bouche-bée lors d'un ZWTG
> l'un des meilleur vin de la soirée ... cela parmi
> du gros calibre
>
> Comme quoi ...

Bonsoir Claudius,

l'ami Martin (que tardes-tu à revenir sur LPV ?) nous a proposé samedi soir un superbe Musigny 1998 de Prieur et je ne peux que confirmer ton propos (je le fais modestement à la place de Martin) : le Grand Cru nuiton, sphérique, complexe et encore fort jeune et prometteur. Une très belle bouteille !
Pas loin d'être le vin de la soirée, mais il y avait notamment, parmi les rouges proposés, Figeac 1975 et l'Hermitage La Chapelle 1978 de Jaboulet, ce dernier étant au niveau de la légende. Je rends grâce aux amis généreux que j'ai la chance, l'honneur et le bonheur de connaître. Merci les amis !

Phil

Ho mazette, ça c'est de la dégustation!!!

l'ami Martin (que tardes-tu à revenir sur LPV ?) nous a proposé samedi soir un superbe Musigny 1998 de Prieur et je ne peux que confirmer ton propos écrit:

Salut Phil

oui une merveilleuse bt ! ... amenée par Aidan ... et dire que j'ai raté les qqs bt encore en vente à l'époque ...

Martin, le fameux Martin des débuts de LPV ? ...

cela ne nous rajeûnit pas ;-)

La Chapelle 78 ... aïe aïe aïe

J'ai été reçu par Martin Prieur, hier, pour récupérer ma commande de 2011. j'en ai profité pour coupler ceci à une petite visite-dégustation. Après visite du chai de vinification et des méthodes culturales (AB, essai de biodynamie depuis quelques années, sans le revendiquer), explication des différentes cuvées (100% de malolactiques), de l'organisation au chai, des soins apportés au raisin en cave et en cuve (pigeage manuelle quotidien), des différents matériels présents...Le but est de préserver le raisin le plus possible (tri, vendanges manuelles en caissettes...). Nous descendons ensuite dans la salle de dégustation, qui jouxte un chai à barriques. J'ai la chance d'être reçu quelques jours après Stephen Tanzer, ce qui me permet de goûter la quasi totalité des Grands Crus rouges en 2012 (ouverts depuis le samedi matin, ma visite étant le mardi), encore en cours d'élevage. On commence par un superbe Corton-Bressandes 2012, très fruité et floral,avec une jolie matière fine et épurée, et avec des notes de bonbon haribo (fraise tagada). On continue avec le Clos Vougeot 2012, un vin plus terrien (sol beaucoup plus argileux), avec un fruit plutôt dissimulé. Les tanins sont plutôt rigides, vin pour moi assez austère. Une certaine amertume en finale pourrait faire penser à de la vendange entière, mais pas du tout. A noter, une très forte acidité, le vin termine tout juste sa malolactique. L'échézeaux 2012 est très gourmand et gouleyant, avec un nez plus fin et épicé. On finit les Grands Crus 2012 par le Musigny...Nez très fin, touché de bouche soyeux, avec une impression de puissance toute maitrisée, et une longueur impressionnante avec de très beaux amers en finale. Assurément un grand vin en devenir. Martin Prieur retrouve le Chambertin 2012! Alors, pour lui faire plaisir, je me sens dans l'obligation de le goûter!!! Lui aussi, est plus minéral en bouche, qui pourrait le rapprocher du Clos Vougeot, tout en restant fruité (contrairement au Clos Vougeot). A noter, selon Martin Prieur, que de ces 5 vins, seul le Corton Bressandes a légèrement bougé en perdant un petit peu de fruit (qui pourtant est diablement présent!) pour gagner en structure, les autres n'ayant pas bougé.
On passe ensuite au millésime 2011 en bouteille. On commence par un Beaune Clos de la Féguine (Monopole du domaine, situé non loin du climat les Coucherias, sur les hauteurs de Beaune, un climat plutôt frais), extrêmement plaisant, gouleyant et très fruité. On poursuit par un Beaune 1er cru Grèves, plus massif dans ces tanins, plus austère, avec des notes appuyées de torréfaction, de grillé et d'élevage. Le Volnay Clos des Santenots 2011 est un concentré de matière, de finesse, de fruit...Très arômatique. Très grand vin. On continue sur les Grands Crus, avec le même ordre que pour les 2012. Le Corton Bressandes est composé d'une belle matière fruité, fine et élégante. Décidément un terroir que j'apprécie. Le Clos Vougeot est droit, carré, plus marqué par l'amertume que les précédents vins, tout en ayant moins de fruit. La matière est imposante, il ira loin. Moins expressif au nez. Il semble rentrer dans une période de fermeture. L'échézeaux est lui toujours aussi généreux, fondant de fruit...Une vraie régalade, on dirait du sirop de fruits et baies rouges!!! il possède aussi un côté un peu plus floral. Le Musigny combine encore une grande élégance de bouche avec un fruité et un côté épicé très avenant. La longueur est encore une fois impressionnante. Le Chambertin est, enfin, plutôt fermé, avec cependant une grande puissance minérale qui ressort.

Il en ressort que le millésime 2011 se révèle plutôt droit, avec une belle structure, mais commence à tendre vers un peu d'austérité, car je pense qu'il devrait rentrer prochainement dans une période de fermeture. Le millésime 2012 est croquant de fruit, avec une précision et une pureté arômatique hors du commun, avec un vrai coup de coeur pour le Corton-Bressandes, L'échézeaux et le Musigny. J'ai essayé de remarquer les différences de terroirs propres à chaque vin, avec 2 grands groupes pour les Grands Crus sur les 2 millésimes: les "charmeurs" avec le Corton, l'échézeaux et le Musigny, et les "Puissants, Minéraux, Imposants", avec le Clos Vougeot et le Chambertin.

Nous avons aussi évoqué les rendements, en baisse en 2012 (avec probablement une augmentation tarifaire avouée à demi-mots), et pour 2013, une situation catastrophique dans la région de Beaune, touchant de Savigny jusqu'à Meursault, à cause de la grêle. Ainsi, il est possible qu'il n'y ait pas de Volnay 1er cru Clos des Santenots, et peut être même pas de Volnay Santenots, qui pourraient se replier en Volnay 1er Cru.

Une bien belle dégustation en l'occurence, je remercie le domaine et Martin Prieur en particulier, pour le temps et les échanges qu'il m'aura accordé.

Merci pour ce compte-rendu détaillé.

en effet super CR très intéressant ...

ce que j'ai goûté en Bourgogne 2012 m'a aussi énormément plu

PS je me mords encore les doigts de ne pas avoir acheté ses Musigny 1998 et 2009 (emoticon qui se frappe la tête avec un maillet)

Clair que le Musigny sera énorme. En fonction de mes moyens, je pense m'attarder sur quelques Corton et 1 ou 2 échézeaux....

Bue lors de ce dîner

Musigny 2001 – Domaine Jacques Prieur.

imageshack.us/a/img8...

Robe rouge pas très brillant.
La robe est légèrement tuilée montrant un peu d’évolution.

Le nez n’est pas exubérant et dégage d’emblée des aromes tertiaires de sous bois.
C’est complexe et on sourit !

Le toucher de bouche est délicat, le vin caresse le palais.
La température de service idéale nous fait aimer les tannins fondus.
Beaucoup d’équilibre, la bouche et la rétro-olfaction me donnent de la violette.
Je pense qu’à l’aveugle ce traceur aurait pu me faire partir sur une syrah mais là ça pinote bien quand même.
Très aérien, tout en dentelle, c’est élégant.
C’est tellement digeste qu’une gorgée en appelle une autre, mais doucement il faut partager !
La longueur ne me bluffe pas mais ce serait le seul reproche à faire à ce grand vin.

Je ne sais pas s’il est à apogée mais ce 2001 se goûte parfaitement en l’état.
J’ai pris une grosse claque avec mon premier Musigny qui me fait déjà penser qu’il ne sera pas aisé de passer derrière…

Cordialement

Je goûte ce soir ma dernière bouteille de Beaune Champs-Pimont blanc 2005 de Jacques Prieur.
L'avant-dernière, bue il y a environ deux mois, m'avait beaucoup plu, j'ai donc craqué...

Le vin est bu dans un verre Bourgogne Schott.
-Le nez est puissant, les arômes sortent du verre et viennent à ma rencontre.
Il offre de jolies notes d'agrumes(citron et touches d'orange amère) et de noisette grillée, sur un fond qui m'évoque le beurre et le foin.
-La bouche est fraîche et concentrée, savoureuse, elle possède des saveurs d'agrumes qui s'associent à de jolis amers en finale. Le gras lui donne un beau volume, l'acidité, une longue finale. Ce vin me donne une sensation de plaisir et une impression d'élégance. Il me semble avoir encore un bel avenir.

Après le 2005 bu vendredi et samedi, j'ouvre un Beaune Champs-Pimont blanc 2010 de Prieur.

Dès l'ouverture, ce midi, le vin est agréable.
Actuellement, il offre:
-un nez très élégant sur le citron, les fleurs blanches, le beurre frais et quelques touches d'élevage.
-une bouche très plaisante se caractérisant par de la concentration, de la fraîcheur et beaucoup de saveurs. Ce vin possède un peu de gras qui le rend ample, son acidité l'allonge. Le boisé se perçoit en finale, mais sans excès, cela va s'estomper avec le temps, je pense.

A mon avis, un bon vin au bon rapport qualité/prix.

Un Beaune Champs-Pimont blanc 2008, ce soir.
Je suis surpris, je le trouve évolué par rapport aux bouteilles précédentes.
Le nez est sur les fleurs blanches, l'orange amère et le miel. L'agitation met en évidence des notes d'élevage.
La bouche est savoureuse, ample, longue, mais avec ces touches d'oranges amères qui s'imposent.
Problème de bouteille?
Ce 2008 me semble plus "vieux" que le 2005 bu, il a quelques jours.

Bonjour Thierry,

De ce que j'ai bu en blanc du domaine, certes pas en nombre excessif, j'ai l'impression que les vins sont accessibles jeunes et ne sont pas destinés à un vieillissement important...

Je pense notamment à Meursault Santenots 2006, bu à deux reprises, et à un Charmes 2005, qui semblaient à maturité. Je précise que les bouteilles étaient bien conservées.

Après, je ne connais pas suffisament le domaine pour être affirmatif.

Cordialement.

Arnould.

Arnould,

Pour mon dernier Champs-Pimont 2008, je pars sur un problème de bouteille.
Les autres 2008, bues en 2013, avaient encore beaucoup de fraîcheur.
Les 2007 Champs-Pimont et Clos de la Féguine également.

Merci Thierry pour le retour.

Comme je le disais, je ne connais pas suffisament le domaine pour avoir un avis définitif.

C'était juste une sensation sur les quelques (rares) bouteilles bues, exclusivement des Meursault d'ailleurs. Mais visiblement les Beaune ont l'air sympathiques, il faudra que je tente...

J'ai goûté, ce soir, un Beaune blanc 1er cru Champs-Pimont 2011 de Prieur

Le vin me semble très différent de celui que cette cuvée a produit en 2010.
Il est moins concentré, moins ample, mais plus frais et déjà délicieux.

Le nez est sur le citron et les fruits jaunes, avec des nuances d'élevage.
La bouche est fraîche, de l'attaque à la finale, longue grâce à une belle acidité adaptée à la matière. Elle est savoureuse, elle a une belle tension et des saveurs de citron très plaisantes.

Un boisé différent de celui du 2010, parfaitement adapté à un vin plus tendu et moins concentré. Le résultat est remarquable.

Un Beaune Champs-Pimont blanc 2010 de Jacques Prieur que je viens d'ouvrir.
Il "pique" au nez, il doit être plein de gaz.
Le nez est perturbé, le boisé ressort de façon désagréable sur fond d'agrumes.
La bouche confirme l'impression de gaz. Le vin n'est pas bon, il est déséquilibré et piquant.

L'agitation de la bouteille confirme mon impression, ça mousse comme du Champagne, il faudra l'agiter longtemps pour rendre le vin buvable.
C'est la première fois que je rencontre ce problème sur cette cuvée dont j'ai bu pas mal de bouteilles dans tous les millésimes depuis 2005

Le Beaune Champs-Pimont blanc 2010 a été secoué longuement et énergiquement.

Le vin a retrouvé du charme et de l'équilibre.
Le nez est frais, sur les agrumes et la brioche, le boisé et là, mais il n'a plus un côté trop prononcé. L'agitation donne des arômes de noisette verte.
La bouche est plaisante, la matière et l'acidité s'équilibrent, le vin est ample, il a une belle longueur, la finale se caractérise par une acidité citronnée et de beaux amers.

Goûté, ce soir, un Beaune Premier Cru rouge Champs-Pimont 2011 de Prieur
Le nez est très plaisant. Les arômes de fruits parviennent à dominer les nuances d'élevage. C'est élégant.
La bouche est savoureuse, équilibrée, la matière tannique lui donne un beau volume, l'acidité est adaptée et contribue à l'équilibre et à la longueur d'une belle finale aux délicats amers.