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Domaine Gros frère & soeur, Vosne-Romanée 1988

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Grand Echezeaux – Domaine Gros Frère et Sœur – 1989

CR: Grand Echezeaux – Domaine Gros Frère et Sœur – 1989

Bouteille bue lors d'une soirée mémorable relatée ICI (seule déception de la dégustation)

Jean-Loup
La robe est claire, presque acajou, dénotant donc une grosse évolution.
Le nez intense dégage de très beaux arômes floraux mais aussi une pointe de volatile pas désagréable.
En bouche le fruit a disparu et l’ensemble est très (trop) marqué par l’acidité.
Bien pour le nez, moins bien pour la bouche.

Yann
Robe brune qui interpelle
Nez tabac, champignon version cave, la cerise kirschée trouve sa place à l’agitation
L’aromatique cendrée et terreuse n’est pas désagréable mais la bouche maigre ne rend pas ce vin très agréable
Une déception à la vue du domaine, du millésime et de l’appellation.
Moyen

Vivien
La robe est très évoluée, complètement brunie.
Le nez est très terrien, cerise, kirsch, avec une belle intensité aromatique.
Hélas, la bouche est terriblement acide, décharnée, avec une sensation de carton mouillé. Cruelle désillusion pour ce vin malheureusement…
Non noté

Didier
Assez évolué, à la limite la maigreur. Indigne de son pédigrée. Je me demande si le domaine a réussi ce millésime. Sixième bouteille d'une caisse comprenant des Richebourg, Clos de Vougeot Le Musigni, Grands Echezeaux et pas une seule bouteille au niveau de l'étiquette.

Jean-Loup
#301

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ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine Gros Frères et Sœurs – Haute-Côtes-de-Nuits rouge 2014

CR: Domaine Gros Frères et Sœurs – Haute-Côtes-de-Nuits rouge 2014

Robe assez sombre
Nez fermé sur les fruits rouges, voir noirs et un poil épicé.
Le touché de bouche est très beau avec un bon volume qui remplit bien le palais, un équilibre très bon, des tanins soyeux. Par contre les arômes sont en retrait comme au nez, des fruits rouges et noirs trouvent difficilement leur place, la finale n’est donc pas très longue. A revoir.
Bien

Yann
#302

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RaymondM a répondu au sujet : Domaine Gros Frères et Sœurs – Vosne Romanée 1988

CR: Vosne Romanée 1988 -Domaine Gros Frères et Sœurs

Je constate la déception ci dessus avec le Grand Echezeaux 1989 . Je ne suis pas étonné car en dégustation ce millésime m'a souvent déçu notamment au domaine et je n'en avais pas acheté . Je n'avais pas l'impression qu'il était fait pour durer .Ce qui ne veut pas dire qu'il n'y ait pas eu quelques bonnes bouteilles .
Par ailleurs le Grand Echezeaux était le vin le plus "difficile" des 4 crus proposés à l'époque : Vosne Romanée, Clos Vougeot , Grand Echeveaux et Richebourg si bien qu'après les avoir tous achetés les premières années , je n'achetais plus ensuite que les 2 extrêmes : Vosne Romanée et Richebourg .
Il y'a toujours eu beaucoup de disparités entre les bouteilles de Vosne Romanée , certaines tirant presque sur le Richebourg et d'autres sur le Haute Côte de nuit
Mais ce Vosne Romanée 1988 en pleine forme est une des plus belles bouteilles que j'ai bues de mon carton avec toujours ce mélange cerise framboise caractéristique des vins du domaine (surtout à de cette époque ) et une très grande finesse , de la vraie soie .
Ce vin a pratiquement fait jeu égal avec un superbe Chambolle Musigny 1988 de Taupenot Merme avec plus de finesse et un tout petit peu moins de matière et de complexité .

Raymond
#303
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Cristobal a répondu au sujet : CR: Richebourg 1986 Domaine Gros frère & soeur

CR: Richebourg 1986 Domaine Gros frère & soeur

Bouteille bue deux bonnes heures après ouverture. Bouchon bien fatigué.
Robe: Bien évoluée et tuilée, couleur brique. Un peu de dépôt mais la clarté demeure.
Nez: Côté animal, cuir. Jolie intensité aromatique. Très joli deuxième nez. Fond de verre sublime...
Bouche: Attaque franche. Puis c'est velouté, très ample sans être lourd. cela tapisse toute la bouche sur une très belle longueur. C'est très équilibré avec une très légère pointe acide. Il reste même encore un peu de fruit rouge.
C'est très beau. Mais la bouteille (même millésime) dégustée il y a un peu moins de deux ans m'avait encore plus emballé.

Salutations
Christophe
#304

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starbuck a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & soeur Richebourg 1990 et 1997

Un repas, mes amis ...

Je n'avais jamais pris le temps de replacer les CR dans la rubrique du domaine mais ma prochaine visite me pousse à me mettre à jour

CR: Domaine Gros Frère et Soeur, Richebourg 1990

Mais qu'est-ce qu'il nous a servi ?
Je n'avais jamais senti un vin pareil.
C'est des fleurs séchées, un peu de limon fraîchement remué, des fruits confits ... Impossible de dater cette bouteille.
La bouche est d'une délicatesse absolue, c'est de la dentelle mais une dentelle majestueuse qui occupe tout l'espace.
Le vin présente une amplitude extrême, l'absolue perfection qui s'exprime sans que rien ne dépasse.
Il n'y a rien de trop ou de pas assez, je ne note jamais les vins que je bois mais là je pense avoir goûté ce qui peut prétendre au 100/100
L'unanimité est totale autour de la table. Pour Gaétan, ma femme et moi, c'est le plus grand vin que l'on ait eu la chance de boire jusqu'à ce jour.

Pour l'anecdote, Gérard en avait acheté un carton de 6 à 150F la bouteille et pour notre plus grand bonheur, au lieu de vendre, il partage avec des jeunes passionnés.

Domaine Gros F&S, Richebourg 1997
Celle là n'est à l'aveugle pour personne car c'était la seule bouteille prévue de longue date.
Gérard avait une appréhension par rapport au millésime 97.
Les doutes sont très vite levés.
Le nez est magnifique avec un peu de sous-bois mais tout en délicatesse, il y a toujours du fruit et un peu de fleurs séchées.
C'est vraiment complexe et j'oserai dire qu'il me fait penser à ce même Richebourg mais de la grande année 90 que Gérard nous avait ouvert 2 mois plus tôt.
En bouche les limites du millésime sont tout de même là car le vin ne présente pas autant d'amplitude ni de longueur que le 90 mais ça reste une excellente bouteille.
Pour mon 4ème Richebourg je retrouve cette sensation de vin en dentelle qui s'exprime par vagues successives.
C'est soyeux, délicat, l'acidité est idéale pour laisser les qualités du vin s'exprimer entièrement.
Une bouteille qui doit être sur son plateau d'apogée.
Nos deux femmes qui n'aiment pas trop les bourgognes d'un âge avancé sont d'accord avec nous pour dire qu'il s'agit d'une très grande bouteille.
Encore une belle réussite pour ce domaine que j'aime de plus en plus.

Sylvain
#305
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mgtusi a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & soeur Vosne Romanée 2011

CR: Domaine Gros frère & soeur Vosne Romanée 2011

J'avais envie d'un bon bourgogne ce soir avec les cuisses de pintade rôties et j'ai jeté mon dévolu sur cette bouteille.

La robe est très claire, le nez est marqué par l'élevage. Pas grand chose en bouche si ce n'est ce boisé dominant.
J'espère avoir tort mais je crains que la faible matière ne vienne jamais à bout de cet élevage trop appuyé.
Les autres 2011 se goûtaient bien aujourd'hui...

Michel
#306

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Pins a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur: le millésime 2015

CR: Passage au domaine Gros frère & Sœur pour déguster le millésime 2015.

C’est parti pour une belle série.

Hautes Côtes de Nuits Rouge:
Nez sur les fruits rouges. Bouche souple, fruité, déjà très accessible, à boire sur le fruit pour se faire plaisir. Belle matière pour l’appellation.

Vosne-Romanée:
Nez plus ouvert que le HCDN sur les fruits rouges, cerise burlat. La bouche est soyeuse, avenante et ronde. C’est floral sur la pivoine, et l’équilibre est superbe. Très belle cuvée qui sera grande dans quelques années.

Echezeaux:
C’est la cuvée que je goute la moins bien au domaine. ( sauf sur 2014 ou j’avais été enchanté ).
Nez fermé. Le vin présente une belle matière, la bouche est un peu serrée, mais laisse entrevoir un beau potentiel. A attendre sagement.

Clos Vougeot « Musigni »:
Nez expressif, pivoine : quel nez !!! La bouche est équilibré et traçante du début de bouche jusqu’à la finale assez longue. C’est fluide, fin et charnu à la fois. La matière est riche sans être assommante. Pas de sur-maturité. Un grand vin aujourd’hui. Et que dire demain…

Grands-Echezeaux:
Nez sur un autre registre mais tout autant expressif que le CV, beau fruit noir, avec quelques épices. Bouche grandiose, tout est là. Matière parfaitement équilibré, les tanins sont denses et puissants. La finale est interminable. Mon coup de cœur du millésime au domaine. Superbe. B)

Richebourg:
Nez plus fermé que le GE sur les fruits noirs cassis et myrtille. Il y a du vin en bouche, c’est soyeux, rond, engagent. Un vin riche tout en dentelle. La finale est du même acabit que le vin précédent : énorme.

Hautes Côtes de Nuits Blanc:
Nez très ouvert, expressif sur les agrumes. En bouche, c’est net et fin sur la pomme, le citron. Belle finale saline, j’ai du mal à recracher… :whistle:

Un grand merci à Vincent pour son accueil comme à son habitude. Une très belle dégustation avec de petites bombes en devenir. Très beau millésime au domaine.

Christophe
#307
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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

La robe est très claire, le nez est marqué par l'élevage. Pas grand chose en bouche si ce n'est ce boisé dominant.

Suis toujours étonné de voir une telle différence entre les bouteilles.
D'autant que je n ai jamais ressenti la moindre once de bois dans les vins du domaine, et encore moins sur celui-ci. :huh:
Certainement le seul domaine (avec certains vins de Pierre Boillot) ou les 2011 m'ont fait croire qu'on pouvait faire "super" dans un millésime "faible".
#308

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mgtusi a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

ols écrit: Suis toujours étonné de voir une telle différence entre les bouteilles


Une histoire de lune, sûrement.

Michel
#309

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Ouais voila, c'est sûrement ça ... :whistle:
#310

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Salut Pins.
Belle dégustation.
As tu une idée ou en sont les tarifs au domaine ?
#311

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starbuck a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

2015= 2014 + 15%
Le Vosne est à 44 et le Clos Vougeot à 93€

Sylvain
#312
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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Merci Sylvain :)
#313

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Pins a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Pour compléter les tarifs donnés par Sylvain, B)
Le HCDN Rouge: 16€, le Blanc: 18€.
Echezeaux: 93€
GE: 183€
Richebourg: 271€

Christophe
#314
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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & Soeur, HC Nuits blanc 2015

CR: Domaine Gros frère & Soeur, HC Nuits blanc 2015
Chardo rond, large, légèrement beurré, avec une pointe de corsé, élevage perceptible en finale, bref un chardo comme je les aime, pour moi du niveau d'un bon village. Rapport qualité-prix rapporté à la région excellent.
#315
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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & Sœur, Hautes Côtes Nuits blanc 2013

CR: Domaine Gros frère & Sœur, Hautes Côtes Nuits blanc 2013


Un vin dont le nez à besoins d'aération pour bien s'ouvrir, et faire ressortir un caractère iodé et d'algues marines, aux côtés de senteurs citronnées.
Équilibre et minéralité en bouche, matière de bonne facture et propre. assez bonne longueur.
Un jolie vin blanc plaisant qu'il ne sert plus à rien de laisser vieillir.
BIEN ++(+)

Florent
#316

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & Sœur, Hautes Côtes Nuits rouge 2012

CR: Domaine Gros frère & Sœur, Hautes Côtes Nuits rouge 2012 :

Robe rubis, très légèrement évoluée.
Nez caractéristique du Domaine sur des notes florales, rose, lilas, et des petits fruits rouges (framboise) ainsi que des épices douces douce et presque un côté orange sanguine. C'est diabolique !
Bouche délicate, élgante, avec une matière plus que de bonne facture à ce niveau d'appellation. On retrouve le côté fruit et floral, les tanins sont presque fondus. Un légers trait végétal se montre en fin de bouche mais rien de méchant.
La bouteille n'a pas fait un plis, et décidément je vais finir par penser que cette cuvée est l'un des meilleurs RQP de la Côtes de Nuits.
BIEN/TRES BIEN -

Florent
#317

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starbuck a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & soeur, le millésime 2015

Je prends enfin le temps de dire qqs mots sur le dernier domaine visité lors de notre dernière virée bourguignonne.

C'est de nouveau Colette Gros qui nous conduit autour du piano de dégustation.
Elle nous demande si nous souhaitons déguster leur Hautes-Côtes car elle n'a plus de bouteille ouverte.
On lui répond que ce serait avec plaisir et elle s'absente qqs minutes pour nous en trouver une.
En cette fin avril, c'est l'effervescence au domaine avec des mises en bouteilles et des palettes filmées prêtes à être expédiées.
On voit par exemple que de nombreux cartons de Vosne 1er cru "les chaumes" vont partir au Japon alors qu'il nous est impossible d'en obtenir une seule.



C'est le paradoxe de ce domaine où il est plus facile d'obtenir une bouteille de Richebourg qu'une de leurs deux cuvées de Vosne 1er cru, "Les Chaumes" ou celle provenant des jeunes vignes d'Echézeaux nommée tout simplement Vosne 1er cru.

Colette est de retour et me demande de bien vouloir ouvrir la bouteille de HC qui n'est pas encore étiquettée.
Je le fais avec plaisir et je découvre que le bouchon mentionne Echezeaux 2014 !
Nous goûtons et si ça c'est du HC, je veux bien en prendre une palette complète à 16€ la bouteille B)
Il s'agit bien d'un grand cru, elle a dû se tromper de casier mais on ne va s'en plaindre bien que je sois obligé de reconnaître que pour ma 2ème visite au domaine, je n'ai toujours pas goûté leur HC.

CR: Echezeaux 2014
Ce vin nous avait séduit l'an passé. Il confirme grandement son potentiel et son accessibilité très rapide.
Un nez toujours ouvert sur les fruits et une bouche soyeuse avec une finale déjà bien longue.
Ca commence très fort.

Echezeaux 2015
Colette nous propose de rester sur le même grand cru pour commencer la dégustation des 2015 qui viennent d'être mis en bouteille.
Pour la première fois, j'ai l'impression que 2014 est supérieur à 2015.
Bien entendu il faut mettre les bémols de circonstance puisque 15 vient seulement d'être mis en bouteille et peut souffrir de la mise récente.
Cet Echezeaux présente une belle structure mais reste néanmoins plus difficile à goûter.
Le paradoxe de cet dégustation vient du fait qu'en goûtant le 2015, je trouve le 2014 encore meilleur.
Il sera intéressant pour ceux qui auront les 2 en cave de les comparer dans 6 ou 7 ans.

Vosne 2015
Ce village est déjà plus accessible que le grand cru et se goûte bien.
Le nez est ouvert sur les fruits rouges, c'est gourmand et soyeux en bouche.
Une matière tout en finesse et une finale qui s'étire déjà bien.
Un vrai vin de plaisir. Sans doute plus de potentiel demain mais c'est déjà tentant de faire un sort à la première du carton.

Clos Vougeot 2015
Je n'avais pas bien goûté le 2014 mais je suis rassuré sur cette cuvée qui s'affirme avec un très grand potentiel.
Un nez complexe alliant les notes épicées et les fruits rouges, une bouche un peu stricte quoique ce terme peut paraître trop péjoratif mais présentant une matière imposante.
C'est long et large en bouche, assurément un grand cru qu'il va falloir attendre un peu en cave.

Grands Echezeaux 2015
Je vais utiliser une image qui ne plaira pas forcement dans la région pour dire que ce vin est presque le Pauillac du domaine.
Ce qui pour moi est un compliment car ce vin ne se contente pas de pinoter tranquillement, il envoie la cavalerie des fruits noirs avec des notes de cassis qui se marient à celles de griottes.
C'est finement épicé et tout en longueur. Une très belle bouteille qui malheureusement atteint des prix dissuasifs.

Richebourg 2015
Une heure plus tôt nous goûtions ce même grand cru chez Thibault Liger Bélair sur fût.
La comparaison est rude pour le second Richebourg de l'après-midi mais là encore la proximité avec la mise fausse sans doute la comparaison.
Il s'agit tout de même d'un très grand vin alliant densité et finesse.
Beaucoup d'amplitude en bouche et une finale interminable.
Peu de risque avec une telle cuvée.
Pour l'anecdote il restait 2 magnums lors de notre passage.
J'aurais pu en acheter 1 si j'en avais les moyens financiers mais impossible d'avoir une seule bouteille de "Chaumes" ou de Bourgogne générique.
La Bourgogne est une région très particulière et chaque domaine possède sa propre politique de vente pouvant varier d'une année sur l'autre.

Sylvain
#318
Pièces jointes :
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tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine Gros Frère & Soeur, Vosne-Romanée

Dégustées ICI


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Bourgogne rouge 2014
Le nez est frais, gourmand, sur les petits fruits rouges, avec des touches poivrées, du mention et de la framboise.
La bouche est assez légère, les tanins accrochent encore un peu, mais aromatique d’ensemble reste assez austère, avec des touches boisees brutes et une certzine amertume et manque un peu de gourmandise pour moi, bien que l’ensemble soit bien fait.
Moyen +


Christophe nous sort une bouteille de la cave du Père Fouras, qui a dû assister au plan Marshall, a la naissance de Michael Jackson et à la candidature de Kennedy au poste de Senateur du Massachusetts … ca laisse reveur !
CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Clos de Vougeot 1950
Robe tuilée relativement évoluée. Le nez est très complexe malgré l’évolution. Des notes soumis, de sous bois, de vieux cassis, de menthe blanche, de grain de café et d’épices douces.
La bouche surprend par sa tenue. Les tanins sont encore présent, avec une aromatique sur le thym, les herbes aromatiques, des notes de cuir, et une acidité équilibrée.
La longueur est simplement étonnante pour un vin de cet âge, et dure de longues secondes.
Respect !


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Vosne Romanée 1976 Magnum
Nes relativement monolithique, vieux cassis, des notes poussées, et une oxydation bien avancée.
La bouche est mordante, l’acidité en avant, rendant l’ensemble noir et austère, sans fruit.
Moyen –


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Richebourg 1996
Le nez donne de la
Le nez donne de la finesse, c’est sanguin, et juteux malgré des notes secondaires, sur le cuir et les épices.
En bouche, on garde cette jutosité, avec une matière honorable, des tanins patinés et un côté racinaire, et des notes de réglisse.
Très bien


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Clos de Vougeot 1998.
Grosse frustration sur cette bouteille car le TCA est très présent au nez et en bouche, malgré un touches de bouche superbeet des tannins poudrés …


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Grand Echézeaux 2000.
Rebelote … Bouchon moins présent au nez et en bouche mais l'ensemble est touché.


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Vosne Romanée - Premier Cru 2000
Nez maderisé sur le pruneau cuit, pas très complexe.
La bouche est diluée, manquant cruellement de matière, l’acidité ressort énormément, et la grosse amertume en finale achève le tout.
Moyen –


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Hautes Côtés de Nuit – Rouge 2007
Nez expressif, sur des notes herbacées, des notes de cerise au kirsh assez nettes.
La bouche est ronde, fraîche et gourmande, je suis surpris de la tenue de ce vin et de la jutosité qui ressort.
Le vin est à boire mais c’est sympa.
Bien +


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Echézeaux 2014
Nez superbe, sur la pétale de rose, les épices douces, des touches de thym, de cerise fraîche et des marqueurs chocolatés. Je pars sur un enclos de la Terrasse d’Élise …
En bouche, c’est suave, fin et délicat, plein de fruit avec une texture patinés et une structure en dentelle. Un exemple de jus et de gourmandise. Je reste dans le sud.
J’adore ! Mais chut, ne parlons pas du prix !


CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Hautes Côtes de Nuit – Blanc 2014
Bouteille qui signe l’after ! Les suivantes ne nous auront pas attendues, car la route nous appelait !
La réduction modérée au nez s’estompe après quelques minutes.
Des notes intenses de pêche blanche, ainsi qu’un cote fumé, grillé, et une pointe iodée.
La bouche est grasse, avec des rappels d’élevage, sur la cacahuète grillée, et l’ensemble apparaît encore bien jeune. C’est un vin qui mérite selon moi d’attendre 3-4 ans.
Bien +



CR: Domaine Gros Frère et Sœur – Hautes Côtes de Nuit – Blanc 2014
Bouteille qui signe l’after ! Les suivantes ne nous auront pas attendues, car la route nous appelait !
La réduction modérée au nez s’estompe après quelques minutes.
Des notes intenses de pêche blanche, ainsi qu’un cote fumé, grillé, et une pointe iodée.

Antoine. Passionné tout court
#319

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starbuck a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & soeur, Hautes Côtes de nuits rouge 2015

CR: Domaine Gros frère & soeur, Hautes Côtes de nuits rouge 2015

Je goûte pour la première fois cette bouteille qui serait une référence de l'appellation pour beaucoup de monde.
La robe n'est pas trop profonde.
Le nez est déjà expressif avec un peu de griottes dominées toutefois par le cassis et la mûre.
Un peu de réglisse en nuances, l'élevage semble parfaitement maitrisé avec un boisé délicat qui me plait bien.
Il y a encore un peu de volatile mais ça ne gêne nullement.

En bouche les tannins n'accrochent pas, le vin se laisse boire très facilement avec plaisir.
La finale n'est pas très longue mais c'est largement acceptable à ce niveau d'appellation.
Je pense pouvoir dire que cette bouteille ne craindrait pas la comparaison avec d'autres vins de Bourgogne provenant de millésimes plus anciens et d'appellations plus cotées.
Quand ça se goûte aussi bien, je ne vois pas l'utilité de viser une longue garde. Le carton devrait y passer durant l'hiver.

Sylvain
#320

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Vincent77 a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Le Musigni 2006

CR: Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Le Musigni 2006

Je l'ouvre une heure à l'avance.
Quel nez ! Riche, sur la terre chaude, les fruits rouges.
La bouche sera toujours en retrait par rapport au nez sauf sur la fin de bouteille.
C'est bien équilibré, avec une belle matière mais un peu fermé sur le plan aromatique en bouche.
Une belle bouteille qui peut encore attendre ou qu'il faut ouvrir 3 à 4 heures à l'avance au minimum pour lui laisser le temps de s'ouvrir.

Bien cordialement.

vincent
#321

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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Musigni, 2009

CR: Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Musigni, 2009

à la suite d'un Corton Charlemagne 2010 de Rapet ...

Nez fatigué de vieux vin avec des accents sudiste. La bouche est charnue à l'attaque mais se raidit et s'assèche très rapidement pour finir sur une finale courte, amère.

Il faut espérer que cela soit une mauvaise passe ou une bouteille non représentative car en l'état c'est franchement décevant. Pas d'amélioration notable à l'aération.

Marc
#322

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Le Musigni, 2009

Marc, enfin, pas toi !! :dash:
Ou bien une grosse fatigue ?
Le "Le" Musigni est en trop. ;)
#323

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Marc C a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Le Musigni, 2009

Serge, je n'ai rien fait, j'ai recopié le titre de Vincent au dessus. C'est donc de sa faute :P

Marc
#324

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sly14 a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur, Clos de Vougeot Le Musigni, 2009

Bonjour
Bu il y a plus d’une paire d’année et j’etais vraiment déçu par cette bouteille :
www.lapassionduvin.c...

Cordialement
#325

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Marc
Faut jamais copier sur son voisin, c'est bien connu ::dance::

Sinon, j'avais gouté cette bouteille au domaine il y a quelques années et dans mon souvenir, elle était super!
C'est surtout le Grand Echezeaux sur ce millésime qui m'avait tapé dans l'œil a ce moment là.
#326

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sly14 a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Pour le Grand Echezeaux, ta remarque tombe bien car il y en a une qui attend en cave.
À ton avis, quand l’ouvrir?

Cordialement

Sylvain
#327

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Pfiouu !
Je n'en sais rien au juste, pour moi ça pouvait tenir 20 ans sans broncher... Après faut se faire plaisir aussi.
Mais voila aussi l'occasion de placer mon "truc"; de l'achat, toujours, d'au moins une tierce, afin de ne pas se frustrer :dash: tout seul sur le "quand" ? ou de la fenêtre idéale pour l'ouvrir ? au risque de passer a coté. Bref, avec plusieurs, si tu rates ton coup a la première, il t'en reste deux pour te rattraper ::oups::
#328

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

Pour en revenir à ce 2009 de Marc fatigué (pas Marc! le vin...) et aux accents sudistes, j'en ai déjà eu aussi quelques uns (pas de ce domaine Gros) qui présentaient la même évolution.
Alors, état passager ou vieillissement prématuré?
Avec certains, c'était normal à l'ouverture et quelques heures après (en restant en bouteille) cela avait migré vers le sud.

jlj
#329

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ols a répondu au sujet : Domaine Gros frère & soeur

la couleur du vin, ça donnait quoi ?
#330

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