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Domaine de l'Europe - Cinquin Chantal et Guy
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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Mercurey, domaine de l’Europe, Clos du Chateau 2009
Bu à
cette occasion
.
Mercurey, domaine de l’Europe, Clos du Chateau 2009
Robe jaune dorée, intense.
Nez assez discret, un peu sur le caillou. Au réchauffement, du café au lait se manifeste.
Bouche ample, ronde et tendue, plutôt bien équilibrée. Aromatique sur les fruits secs et le citron au début, puis sur les fruits secs, les herbes séchées et le café vers la finale. Ce vin a probablement perdu de son fruit au fil des ans. Belle longueur.
Bon (3/5) ; mais probablement bu trop tard.
Bibi
Mercurey, domaine de l’Europe, Clos du Chateau 2009Robe jaune dorée, intense.
Nez assez discret, un peu sur le caillou. Au réchauffement, du café au lait se manifeste.
Bouche ample, ronde et tendue, plutôt bien équilibrée. Aromatique sur les fruits secs et le citron au début, puis sur les fruits secs, les herbes séchées et le café vers la finale. Ce vin a probablement perdu de son fruit au fil des ans. Belle longueur.
Bon (3/5) ; mais probablement bu trop tard.
Bibi
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