* Facebook Domaine Vincent Latour

Le domaine produit des vins dans les appellations suivantes :

Vins blancs :

CHASSAGNE-MONTRACHET
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru - Morgeot
MEURSAULT
MEURSAULT 1er Cru - Charmes
MEURSAULT 1er Cru - Genevrières
MEURSAULT 1er Cru - Le Porusot
MEURSAULT 1er Cru - Les Gouttes d'Or
MEURSAULT 1er Cru - Perrières
MEURSAULT 1er Cru - Porusot
PULIGNY-MONTRACHET
SAINT-AUBIN
SAINT-AUBIN 1er Cru - Les Frionnes
SAINT-ROMAIN

Vins rouges :

MEURSAULT
MEURSAULT 1er Cru - Les Cras
POMMARD
VOLNAY

merci à olivier d'avoir ouvert cette rubrique pour ce vigneron que je goutais pour la première fois et dont "l'essai" m'a donné envie d'en savoir plus domaine Vincent Latour 2010 meursault 1er cru "goutte d'or"les blancs bourguignons de cet accabit se font de plus en plus rares dans la cave et en dégustation, les prix surtout mais aussi leur rareté en sont les essentielles raisons, mais certainement pas l'envie !alors quand je crois un flacon à un prix que je trouve correct, j'essaie, je goute, parfois avec bonheur, d'autres fois un peu moins... cette fois le bonheur est au bout du bouchonle premier nez partagé entre des senteurs aériennes de citron vert et de peau de pêche me sautent tout de suite au nez car la pureté, ou tout du moins l'impression semblent évidents, pas d'épice, rien de tout celà, un nez juvénile pour un flacon ayant gentiment attaqué son 11e printemps...la bouche se présente à l'attaque clairement sur une structure acidulée, hyper-jeune, tant et si bien qu'on m'aurait annoncé 3 ans pour ce vin que je n'y aurais rien retrouvé à redire les amers très nobles de type peaux (de citron, ou zets si vous voulez) et de pêche sont là, tenant les promesses du nez (n'est pas pinocchio qui veut) bref ce vin promet beaucoup..alors il est temps de se concentrer sur sa structure clairement acidulée, mais donnant un équilibre clairement magnifique et parfaitement à mon gout (surtout) avec des amers bien là, une bouche pouvant paraitre un peu stricte, mais que je trouve cristalline (pas l'eau hein), pure et droite (ça ce n'est pas négociable), bref un vin qui plaira ou qu'on détestera, perso j'adore sa fraicheur, sa longueur en bouche, mais sachez que l'acidité peut déranger, ce qui n'est pas mon cas car ce vin est pile ma came !clairement plus droit et long que sphérique, il me plait... sera ce le cas dans 10 ans ? j'ose espérer que oui, mais sa jeunesse m'interroge alors que je viens de bazarder un jura de chardonnay ouillé de la même année valant le double du prix...grosse longueur citronnée, droite comme un "i", bandante oserais je dire, effet viagra pour sa droiture garanti !très bien

Merci SuperFred pour le compte-rendu. Je suis totalement d’accord avec vous que Vincent Latour offre encore des belles choses à des prix +- abordable (pour la région).

PS: je pense que Vincent Latour a changé le nom du domaine qui était avant Latour-Labille

extrait de ce CR

Domaine Vincent Latour, Meursault, Clos des Magny 2017

Robe pale
Le nez s'exprime sur les fruits blancs et les agrumes type pomelo puis il part sur le maracuja. En cherchant bien (et surtout une fois qu'on sait ce que l'on boit), on y trouve de discrètes notes d'élevage (type beurré/santal) mais vraiment au service du fruit.
La bouche est sphérique, aux amers structurants conduisant cette matière fruitée et enrobante jusqu'à la finale plus saline, moyennement longue. Un vin gourmand et réconfortant.
C'est bon ça! Je crois avoir dit un truc du genre, bon, ça pourrait être en Bourgogne mais sûrement pas à Meursault... Dans l'mille, Emile !
 
 

Domaine Vincent Latour - Meursault - Les Narvaux - 2018

Bue au restaurant  La Régalade à Clermont-Ferrand

Peu disert à l'ouverture de la bouteille, le nez va beaucoup mieux s'exprimer à l'aération, sans rejoindre tout à fait le niveau d'intensité du Saint-Christophe.
Aucune réduction ressentie au nez cette fois-ci, mais des fruits blancs et des fleurs blanches qui se disputent le devant de la scène, une note citronnée jouant les arbitres.
La bouche présente un bon volume mais j'attendais plus d'enrobage et de générosité pour ce millésime et ce climat. Le vin s'avère précis et d'une aromatique pure, sans trace d'élevage et avec un grillé à peine perceptible en rétro-olfaction. La vivacité étonne et favorise l'allonge bien salivante.
Très Bien (+)

Jean-Loup