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Domaine Bonnardot

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RVincent a créé le sujet : Domaine Bonnardot

DOMAINE BONNARDOT



Domaine Bonnardot
1, rue de l'ancienne Cure
21700 Villers la Faye
Tél. : +33 (0)3 80 62 91 27
Fax : +33 (0)3 80 62 72 89
Mail : domaine.bonnardot@wanadoo. fr

Coordonnées GPS : Latitude 47.1057639 - Longitude 4.8770799

Horaires d'ouverture :
Du Lundi au Vendredi de 8h à 18h.
Le samedi de 10h à 18h
Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.

www.bonnardot.fr/ind...



Appellations couvertes par le domaine :

Aligoté
Hautes Côtes de Nuits Blanc 'Clos des Oiseaux'
Bourgogne Rosé
Bourgogne Passetoutgrain
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Côtes de Nuits Villages
Ladoix 'Les Ranches'
Crémant Blanc
Crémant Rosé

#1
Pièces jointes :

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RVincent a répondu au sujet : CR: Ladoix Rouge Les Ranches 2015 - Domaine Bonnardot

CR: Ladoix Rouge Les Ranches 2015 - Domaine Bonnardot

Ouvert mi-fin octobre, sans carafage ni préparation particulière.

Robe rouge, claire, brillante. Au nez, fruits rouges, cerise, framboises/fraises, pointe de cassis(?). En bouche, on retrouve les fruits, un côté herbacé/terreux (?). Jus souple, léger prenant du volume à l'aération, frais, finale un poil accrocheuse, acidité moyenne+. Pas de sensation d'alcool. Longueur moyenne.
Ça manque de matière ou de largeur pour mon palais. Il faut aéré ce vin pour faire apparaitre plus de matière et donc plus de gourmandise. Mon palais dit "merci"

#2
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Zimmy

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