Un Brouilly que je bois quelques fois dans un restaurant thaï rue des 5 diamants 75013 mais première fois que je le commente.

Servi frais, robe pourpre, reflets violets, très jeune et très ouvert, senteurs de fruits murs, floral aussi, bouche bien construite, sur toujours ces fruits murs, des tannins présents mais pas agressifs , au réchauffement ce Brouilly ne perd pas de son charme, pas un Beaujolais glou , glou , de la maturité, de la structure avec une fine acidité , bien équilibré et bien c'est plus que bon.

Pour ceux qui en doutaient on est bien dans le Beaujolais pas dans le Rhône Sud.

Stéphane

Château des Tours Brouilly 2011
Je confirme comme Stéphane , j ai dégusté , il n y a pas si longtemps un Brouilly 2011 , c était trés bon , bu sur 3 jours , le vin à su conserver , tout son peps , ( joli fruit , élégance , finesse ) un vin trés bien fait , pour votre info sur le spécial "millésime 2017 " de la RVF , ce domaine est le premier Broully recommandé note17- 18
didier

Château des Tours Brouilly 2018 Servi frais, que j'apprécie pour le laisser se réchauffer doucement,  une robe juvénile,  un nez bien précis sur un panier de fruits rouges, belle suavité , petits tanins  et jolie acidité pour prolonger le plaisir, pour plus de densité opter pour le VV.
Mon Reynaud à moi 

Stéphane

Château des Tours - Brouilly - 2020

 

Bu dans un restaurant à la carte courte et assez insipide. Mais il me semblait que le deuxième Château des Tours valait mieux que la moyenne en Beaujolais.
Un petit contrôle sur LPV et hop, c'est parti !

La robe est très sombre (on est sur 2020) et bien jeune (on est sur 2020).
Le nez est puissant et sur le zan (on est sur 2020), avec des fruits noirs et du café bien présent.
La bouche est pleine et dotée d'une matière riche (on est sur 2020). Le toucher est bien lisse et l'acidité bien calibrée (un bon point, non issu du seul millésime !), aidée par une température fraiche (13 - 14 °C), permet d'alléger l'ensemble. Bizarrement, la finale d'allonge moyenne est teintée d'une touche végétale.
Bien +
Ce vin a fait le job (3 + / 5) sur une brochette de bœuf.

Jean-Loup