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L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

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Réponse de Delphinette sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Très content de voir certains domaines bien placés et quasiment aucun commentaire sur le site.
Beaucoup de vignerons travaillent avec passion et reste encore anonyme pour l'amateur.
Cela confirme mes 2 passages ou j'avais rencontré une femme haute en couleur et sincère loin du côté médiatique.

They're BACK !!!!!!!!!
25 Jan 2021 02:28 #391

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J’ai du mal à comprendre pourquoi des domaines comme Droin et Fevre présentent encore leurs vins dans ce type de concours.
Ils n’ont pas besoin de cela pour vendre leurs vins, surtout Droin qui ne prend plus de nouveaux clients depuis plusieurs années.

Philippe


C'est tout à leur honneur que de continuer à respecter leur appellation, son histoire et leurs collègues producteurs en continuant à présenter leurs vins une fois le succès public obtenu.

Pendant que tant d'autres domaines ne soumettent parfois même plus leurs vins aux critiques renommés, voir des domaines reconnus continuer à jouer le jeu de la dégustation collective ne peut que réjouir les amateurs.


Bonsoir Philippe,

Il faut savoir que Benoit (Droin) est un des organisateurs de ce concours, (avec d'autres vignerons, comme Laurent Pinson par exemple) - Il serait donc étrange qu'en étant un des principaux protagonistes, il choisisse de ne pas présenter ses propres vins et d'ailleurs lorsque l'on voit l'énergie et l'envie qu'il met à organiser un tel concours,

J'étais présent ce samedi et franchement, c'est un grand bravo pour le déroulement de ce concours.

Eric



Et comme par hasard, on retrouve leurs vins au palmarès... Comment peut-on être juge et parti ???:X :X :X :X

Philippe
25 Jan 2021 11:23 #392

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Réponse de Vaudésir sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Et comme par hasard, on retrouve leurs vins au palmarès... Comment peut-on être juge et partie ???:X :X :X :X

Philippe


L'organisation fait en sorte qu'il ne déguste pas ses vins.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: bonaye
25 Jan 2021 13:35 #393

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Réponse de mgtusi sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais



Et comme par hasard, on retrouve leurs vins au palmarès... Comment peut-on être juge et partie ???:X :X :X :X

Philippe


En abusant de la dive bouteille...

Michel
25 Jan 2021 13:42 #394

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Réponse de Galinsky sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

J’ai du mal à comprendre pourquoi des domaines comme Droin et Fevre présentent encore leurs vins dans ce type de concours.
Ils n’ont pas besoin de cela pour vendre leurs vins, surtout Droin qui ne prend plus de nouveaux clients depuis plusieurs années.

Philippe


C'est tout à leur honneur que de continuer à respecter leur appellation, son histoire et leurs collègues producteurs en continuant à présenter leurs vins une fois le succès public obtenu.

Pendant que tant d'autres domaines ne soumettent parfois même plus leurs vins aux critiques renommés, voir des domaines reconnus continuer à jouer le jeu de la dégustation collective ne peut que réjouir les amateurs.


Bonsoir Philippe,

Il faut savoir que Benoit (Droin) est un des organisateurs de ce concours, (avec d'autres vignerons, comme Laurent Pinson par exemple) - Il serait donc étrange qu'en étant un des principaux protagonistes, il choisisse de ne pas présenter ses propres vins et d'ailleurs lorsque l'on voit l'énergie et l'envie qu'il met à organiser un tel concours,

J'étais présent ce samedi et franchement, c'est un grand bravo pour le déroulement de ce concours.

Eric



Et comme par hasard, on retrouve leurs vins au palmarès... Comment peut-on être juge et partie ???:X :X :X :X

Philippe


Philippe,

C'est humoristique, j'espère ? - En tout cas les vins sont servis à l'aveugle, interdiction de soulever les chaussettes même après avoir rendu sa copie - Benoit Droin, ne fait pas la dégustation et s'occupe uniquement (et c'est déjà beaucoup) de l'organisation et du déroulement. Même après le concours, nous ne savons pas quels vins nous avons dégusté.

Eric
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25 Jan 2021 16:36 #395

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Réponse de Marc C sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Je tiens à dire que je suis hautement scandalisé ! Le problème ? Et bien il est impossible d’entrapercevoir le président sur les photos du concours, le voilà le problème ! C'est quoi ce travail de journaliste bâclé ! Sans doute un coup de Benoît Droin qui aura graissé la patte de la gazette de l'Yonne, pour ne pas subir d'ombre !

Marc
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25 Jan 2021 17:24 #396

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Réponse de Vaudésir sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Je pense avoir reconnu Norbert Puzenat pour ceux qui connaissent derrière une brune.
Stephane
25 Jan 2021 21:42 #397

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Réponse de ysildur sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Je pense avoir reconnu Norbert Puzenat pour ceux qui connaissent derrière une brune.
Stephane


c'est clairement Norbert ;)

Laurent
25 Jan 2021 22:45 #398

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Beaujolais
Daniel Bulliat veut présider la valorisation des vins du Beaujolais et le rapprochement avec la Bourgogne.

www.vitisphere.com/a...
30 Jan 2021 18:09 #399

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Nuits-Saint-Georges
Une voiture fait plusieurs tonneaux dans les vignes !


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10 Fév 2021 23:14 #400
Pièces jointes :

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Bourgogne
Le 18 avril prochain, dans le cadre de sa vente « La Romanée Memories », Baghera/wines va présenter au public un ensemble de près de 2000 flacons, provenant des caves de la Maison Bouchard Père & Fils à Beaune. Cette collection d’une extrême rareté composée de 1926 bouteilles, magnums et jéroboam, présentera des flacons dans un état de conservation irréprochable, depuis longtemps endormies dans les caves du Château de Beaune.

www.bienpublic.com/e...
11 Fév 2021 23:10 #401

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Bourgogne
La Grande-Bretagne devient le premier marché étranger pour les vins de Bourgogne !

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11 Fév 2021 23:13 #402

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Yonne
Dans le Grand Auxerrois et le Chablisien, les jeunes talents du vignoble se révèlent.

www.lyonne.fr/auxerr...
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15 Fév 2021 19:00 #403

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Mercurey
Ils étaient une quarantaine de vignerons à venir offrir leur aide, ce vendredi matin, à un collègue mercuréen dans la difficulté.

www.lejsl.com/econom...
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21 Fév 2021 19:02 #404

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Un ouvrage pour "valoriser par l'écrit l'image de l'Epineuil".

www.lyonne.fr/epineu...
26 Fév 2021 20:57 #405

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Bourgogne
À la découverte de caves et de cuveries d'exception en Bourgogne.

france3-regions.fran...
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26 Fév 2021 21:24 #406

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Réponse de starbuck sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

AOC saint-aubin, élégance et minéralité

www.republicain-lorr...

Sylvain
27 Fév 2021 19:17 #407

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Réponse de Vesale sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

De nouveaux cépages en Bourgogne?

www.terredevins.com/...

Guillaume
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi, Delphinette
06 Mar 2021 12:28 #408

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Bourgogne
Frédéric Drouhin prend la présidence du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne !

www.francebleu.fr/in...
22 Mar 2021 21:12 #409

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Réponse de Delphinette sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

De nouveaux cépages en Bourgogne?

www.terredevins.com/...


Discours que j'ai déjà entendu chez des jeunes vignerons de la côte de beaune.
Je n'étais pas forcément d'accord avec eux car en comparaison avec la génération d'avant la technologie d'aujourd'hui leur permet de contrôler et rectifier presque instantanément une cuvée ou une vinification quelques soit les aléas climatique.
Alors que leurs grands parents étaient tributaires presque a 100% des aléas climatiques que ce soit dans la vigne ou pendant les vinifications.
Quand on visite aujourd'hui leurs installations la technologie a quand même réussi a gommer beaucoup de problèmes.
Hier un grand millésime était synonymes de beau temps ensoleillée.
Demain ça sera peut être une année nuageuse.
Ainsi va la vie...

They're BACK !!!!!!!!!
23 Mar 2021 13:30 #410

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Bourgogne
Cité des vins et des Climats de Bourgogne : après Beaune, c'est au tour de Mâcon de poser la première pierre !

france3-regions.fran...
29 Mar 2021 22:31 #411

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Yonne
Que va-t-on trouver à la Cité des Vins de Chablis ?

www.vibration.fr/new...
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29 Mar 2021 22:34 #412

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USA
Quel est l'avenir des vins de Bourgogne aux USA ?

daily.sevenfifty.com...
30 Mar 2021 11:42 #413

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Bourgogne
La Bourgogne se convertit au "flexibio" !

www.larvf.com/la-bou...
02 Avr 2021 17:12 #414

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Réponse de Vaudésir sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

-3,-4 annoncé demain matin à Chablis, jusqu'à-6 mercredi/jeudi, les vignerons serrent les fesses.
Stephane
05 Avr 2021 20:21 #415

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-3,-4 annoncé demain matin à Chablis, jusqu'à-6 mercredi/jeudi, les vignerons serrent les fesses.
Stephane


La préfecture de Côte d'Or autorise les brûlages de paille !

www.bienpublic.com/e...
05 Avr 2021 20:25 #416

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Réponse de Delphinette sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

-3,-4 annoncé demain matin à Chablis, jusqu'à-6 mercredi/jeudi, les vignerons serrent les fesses.
Stephane


La Touraine pareil.
Les cerisiers sont en fleur
C'est pas bon.
Hier matin -2 degrés déjà

They're BACK !!!!!!!!!
05 Avr 2021 21:27 #417

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Réponse de Monopole1863 sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bonjour,

c'est un article de 2018, il n'y a plus de paille désormais
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
09 Avr 2021 17:41 #418

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Bonjour,

c'est un article de 2018, il n'y a plus de paille désormais


Ah mince !
Merci de votre vigilance.
J'ai relayé cet article suite à un twitt, je crois.

Le brûlage pour fumée est dorénavant interdit ?
09 Avr 2021 22:16 #419

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Réponse de Oyaji-sama sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bonjour,

c'est un article de 2018, il n'y a plus de paille désormais


Ah mince !
Merci de votre vigilance.
J'ai relayé cet article suite à un twitt, je crois.

Le brûlage pour fumée est dorénavant interdit ?


Depuis l’an dernier mais visiblement il y a des alternatives: www.lanouvellerepubl...

Martin / Oyaji-sama
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09 Avr 2021 23:47 #420

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Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux