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Domaine Berthenet et Fils, Montagny

  • herve2
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Domaine Berthenet et Fils, Montagny a été créé par herve2

DOMAINE BERTHENET ET FILS



Domaine Berthenet et Fils
Monsieur Berthenet François
2, rue du Lavoir
71390 Montagny-Les-Buxy
Tél. : +33 (0)9 65 38 99 03
Portable : +33 (0)6 38 82 75 40
Fax : +33 (0)9 70 06 91 70

Coordonnées GPS : Latitude 46.7056330 - Longitude 4.6709550

www.vinsberthenet.com

* Facebook Vins Berthenet et Fils

Le domaine produit des vins dans les appellations suivantes :

BOURGOGNE
BOURGOGNE ALIGOTE
CREMANT DE BOURGOGNE
GIVRY 1er Cru
MONTAGNY
MONTAGNY 1er Cru





CR: Domaine Berthenet et Fils - Montagny 1er Cru "Les Platières" 2012

Bouteille offerte par un ami.
Domaine inconnu de moi, donc aucune raison d'avoir un à-priori ;)

Robe or brillante.
Nez franc de fleurs blanches, d’anis, de menthe.
Très belle attaque sur une bouche dense et grasse, terminant sur un bel amer. Belle longueur.
Très joli vin, en devenir. Il serait intéressant de le déguster à nouveau dans 2 à 3 ans.
A suivre.

Cordialement,

Hervé
31 Oct 2015 15:31 #1
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Berthenet - Montagny tête de cuvée 2013

Bonsoir
Merci pour la création du sujet, je réalise que j'ai bu à table il y a 2 semaine un Montagny tête de cuvée 2013 de chez eux avec une prise de notes lapidaire.
Un vin plus sur la fraicheur et l'acidité que sur le gras et la rondeur, avec un nez qui contraste, floral et au fruité presque exotique, légèrement miellé.. Un vin qui fut apprécié et vite terminé.
JD

JD | Lutèce
31 Oct 2015 19:49 #2

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Réponse de RVincent sur le sujet Domaine Berthenet - Montagny tête de cuvée 2013

Pour info, le vignoble sera au Salon des Vignerons Indépendants 2015 de Paris (Porte de Versailles).
Allée A Stand 48
09 Nov 2015 23:35 #3

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CR: Domaine Berthenet - Montagny premier cru Vieilles Vignes 2013

Nez sur le beurre frais, la mie de pain, fruité délicat. En bouche, un fruit de la passion tout en finesse, une rondeur tapissante et une matière déliée, légère. Très bon (et bon RQP à 16€)

JD | Lutèce
03 Jan 2017 00:10 #4

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet CR: Domaine Berthenet Montagny 1er cru "Symphonie" 2013

CR: Domaine Berthenet Montagny 1er cru "Symphonie" 2013

tiré d'un dîner avec un couple d' amis

Bu à l'apéritif sur des biscuits maison, au parmesan, gruyère d'alpage et noisettes torréfiées.
Ouvert une heure à l'avance, pour épauler-goûter (j'ai demandé l'inscription de cet exercice aux JO de Paris...).
Robe d'un jaune assez prononcé, petits reflets verts.
Nez encore un peu marqué par l'élevage, sur des notes grillées, briochées; un peu d'évolution.
En bouche, c'est bien équilibré, bien sec, vif, ample, avec un peu de fruits exotiques, pamplemousse, agrumes.

jlj
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05 Nov 2019 16:15 #5

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Réponse de Atmosphere sur le sujet Montagny 1er Cru VV 2011 - Jean Pierre Berthenet

CR: Montagny 1er Cru VV 2011 - Jean Pierre Berthenet

Très joli nez brioche/beurre/noisette/foin, c’est riche et puissant. Bouche au diapason avec une belle matière et une longueur très appréciable.
Un vin qui dépasse son appellation et que j’aurais volontiers placé plus au nord sur Rully (le style m’a fait penser à Jacqueson) voir Saint Aubin.
07 Jui 2020 15:42 #6

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet Montagny 1er Cru Mont Cuchot 2011 - Jean Pierre Berthenet

CR: Montagny Mont Cuchot 2011 Berthenet : bonne surprise pour un blanc 2011 debout, dont les arômes primaires de chardonnay se sont bien sûr dissipés, mais ça reste typé Montagny, la finale sur le beurre un peu rance (dans le bon sens du terme) et la belle acidité démontrant que le vin en a encore sous la pédale. Bon.

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
08 Aoû 2020 14:06 #7

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CR: Domaine Berthenet, Montagny 1er Cru "Mont-Cuchot" 2018

C'est pas mal, mais à mes gouts la combinaison entre un climat relativement "sudiste" et le millésime très solaire amène à quelque chose qui est un peu "too much" (à mes goûts !). Le nez est sur un Chardo plutôt sud-bourgignon classique avec ses notes de tarte au riz, d'aubépine, et une certaine minéralité. La bouche est vraiment exotique, c'est à ce niveau que c'est un peu trop pour moi, avec des notes de rhum arrangé, de mangue trop mûre et de noix de coco. L'équilibre total manque de fraîcheur à mon humble avis, mais ça ne manque ni de matière, ni, dirais-je, "d'identité".

Bien / 14/20

Brieuc
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24 Sep 2020 13:47 #8

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CR: Domaine Berthenet - Montagny 1er Cru Mont-Cuchot 2016

Un joli chardonnay, des arômes de fruits blancs, pas de rondeur d'élevage. En bouche c'est vif et tendu, un peu raide pour la table mais parfait pour un apéritif. Cela m'a immédiatement donné envie de rillettes de maquereaux, de coquillages, de harengs à l'huile, de filets d'anchois et pour finir, d'une tielle sétoise avec un chausson aux moules.
Bref, clairement pas le vin complexe qui fait méditer, mais un bon RQP (autour de 15 euros chez le caviste) pour le boulot qu'il réalise.

Charles, simple buveur
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12 Nov 2020 19:31 #9

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CR: Domaine Berthenet - Montagny 1er Cru Vieilles Vignes 2016

Très belle surprise : robe dorée, nez de fruits jaunes bien mûrs et d'amande, rond et complexe en bouche, avec des notes toastées (élevage en fût de chêne bien intégré), belle persistance aromatique.
Parfait avec des cassolettes de homard, Saint-Jacques et crevettes sauce à la truffe blanche suivies d'un navarin de la mer.
16 €

Arnaud
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13 Déc 2020 20:43 #10

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CR:
Domaine Berthenet et Fils - Montagny 1er Cru Vieilles Vignes 2019
Bouteille reçue en cadeau d’anniversaire.
J’ai dégusté peu de vins de cette appellation et je ne connais pas le producteur.
Très joli bouchon de belle qualité.
Belle robe or brillant avec quelques reflets verdâtres.
Nez fringant sur de beaux fruits blancs frais, le citron mûr.
L’ensemble est souligné par une discrète note grillée (élevage ?) qui complète joliment le nez.
Bouche très équilibrée avec de l’ampleur, de la richesse mais surtout une acidité précise et rafraîchissante.
Beaux arômes fruités (poire, citron) qui apportent beaucoup de gourmandise.
La longueur, importante, participe à l’impression d’un ensemble très convaincant.
Une très jolie découverte !
Note : 15,5/20.
Garde : on peut le goûter mais aussi le conserver à mon avis sans problème sur les cinq prochaines années.

Olivier
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05 Avr 2021 18:52 #11
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Olivier,
c'est un producteur qui est très actif sur l'appellation. Beaucoup de portes ouvertes et autres rencontres avec le public...
Pour la qualité de ses vins elle est remarquée depuis quelques années dans la région.

PM, Beaune
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05 Avr 2021 20:12 #12

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Monard écrit: Pour la qualité de ses vins elle est remarquée depuis quelques années dans la région.


Monard,

Sur cette bouteille, je ne peux que confirmer ! (tu)

Olivier
05 Avr 2021 21:47 #13

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Hello Olivier
Pas un Hasard que ce domaine te plaise , trois fois élu , meilleurs jeunes talents de suite , tu pourras constater que certains jeunes commencent à se faire un nom sur LPV , je suis en contact avec certains pour des futur ateliers de l assoce
didier
www.lapassionduvin.c...

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
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06 Avr 2021 06:45 #14

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Hello Didier,

Merci pour le lien.
Ça fait plaisir de le (re)lire.
Je vais interroger la généreuse donatrice ;) afin de savoir si le caviste vend d’autres cuvées du domaine.
Mais ce Montagny 1er Cru Vieilles Vignes m’a déjà séduit.

Olivier
06 Avr 2021 12:53 #15

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Je plussoie 100% Bernard Millot.
Superbes meursault.
Très belle découverte. (tu)

Alex
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06 Avr 2021 14:41 #16

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CR: Domaine Jean-Pierre Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes 2017

(de mémoire)
Beau représentant de la côte chalonnaise.
Un chardo "classique" et réussit, à l'élevage ajusté.
Volume et longueur sont au rdv.
TB et beau rqp
Plutôt à boire

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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05 Nov 2021 17:12 #17

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Découverte du domaine de François Berthenet

Découverte du domaine de François Berthenet   

Dans mes recherches sur la Bourgogne , j ai découvert ce jeune vigneron plein de talent et d avenir , je l ais rencontré sur un salon consacré aux jeunes talents Bourguignons il y a 4 ans , comme ces  vins m avait plu , je décide de le recontacter pour lui proposer de présenter c es vins à nos dégustateurs , l appellation Montagny étant la moins connu de la Coté Chalonnaise c était l occasion idéale , de faire une pierre deux coups , François étant d accord nous nous mettions sur la création de l atelier , de 8 vins différents ,   des uns et des autres pour faire découvrir le cépage et le lieu d ou ils proviennent  , donc nous voilà parti pour une dégustation de 8 vins , allez c est pâti avec tout d abord trois vins qui détermine bien le travail et la recherche  de François   



Domaine Berthenet Bourgogne Chardonnay « Pur Sans « 2020 

Nez : Frais, charmeur, agréable
Arômes : Un nez floral sur l’herbe coupée, la fougère, le citron et les fruits jaunes. Le 2emenez sera sur la levure, les fruits jaunes (reine Claude, quetsche jaune) sur la pêcheblanche, les fleurs blanches et le citron.
L attaque en bouche : vive, fine, élégante, ronde
L’équilibre : parfait, belle fraicheur bien mure sur les agrumes citronnés, ma pomme granny, acidité présente qui apporte du peps et de la fraicheur à l ensemble
 L allonge : assez longueavec du gras
La persistance,  l empreinte finale :En phase avec le nez,  belle persistance le vin reste bien en bouche, joli confort en bouche
Mon avis : Un bien joli vin, qui exprime bien le chardonnay , la rondeur et le plaisir sont présent , parfait pour l apéro   Bien + dans sa catégorie  



Domaine Berthenet  Montagny « Tête de Cuvée » 2020

 Nez : complexe qui demande un peu d aération 
Arômes : Un nez de grande intensité sur la noix le beurre, le bois, les fleurs blanches, l’acacia.Le second nez sera sur les fruits confits, la papaye mure, le miel, l’abricot confits, la pêche , les fleurs blanches et la pomme oxydée
.L attaque en bouche : ample, ronde, élégante, sérieuseminérale
L’équilibre : Parfait, fraicheur complexe bien mure, acidité présente qui accompagne l ensemble
L allonge : assez courte , avec un léger gras
La persistance,  l empreinte finale : belle empreinte, en phase avec le nez, le vin reste bien en bouche, joli confort, sensation salines en fin de bouche Mon avis : Un vin beaucoup plus sérieux, qui exprime bien ces terroirs, la fraicheur complexe est au rendez vous,  nous avons une belle  minéralité, accompagné de légers amers très agréablele vin au fil de la dégustation devient plus agréable en bouche c est assez élégant et rond  Bien ++   



Domaine Berthenet  Montagny « Les Macles « 2020  

Nez : complexe,  élégant
Arômes : Un nez sur les fruits jaunes (reine Claude bien mûre), les agrumes, l’acacia, le chèvrefeuille, le foin, l’herbe coupée et les agrumes confits (citron orange amer). Le second nez sera sur les fleurs blanches avec un parfum de lys presque entêtant, d’épice (poivre blanc), de beurre, de noix.
L attaque en bouche : droite Fine, élégante, ronde, minérale
L’équilibre : Parfait , belle fraicheur citronné en bouche, acidité présente qui apporte de la fraicheur et du peps à l ensemble, l élevage est très bien intégré, voir discret 
 L allonge : assez longue
La persistance,  l empreint finale : Très belle persistance sur cette cuvée en phase avec le nez, , belle fraicheur sur les agrumes, beau confort en bouche, sensation très salines en fin de bouche
 Mon avis : Joli vin, bien équilibré avec beaucoup de fraicheur sur les agrumes, l ensemble est très fin et élégant, il nous rappelle un peu le Chabliisien ,  nous sommes monté d un cran sur cette cuvée , j ai bien aimé  Très bien  



 Nous attaquons maintenant les 1 er cru au nombre de cinq , la première partie de cette soirée , nous laisse entrevoir , une  suite assez sympathique , pour revenir sur ces trois premier vins , nous sentons au fil de la dégustation , une montée cressando , avec toujours cette minéralité présente et surtout des vins sur la fraicheur , la rondeur et de la complexité , quelle soit au nez ou en bouche , des vins précis et bien élaboré 



 Domaine Berthenet  Montagny 1er cru « Saint Morille « 2020 

Nez : Fin,  élégant, agréable
Arômes : Un nez sur les fruits exotique, la pêche jaune, le foin, des arômes floraux (herbe coupée, foin), de beurre de noix de menthol et de pierre à fusil. Le second nezSera très marqué par des arômes de lys et de chèvrefeuille
.L attaque en bouche : Ronde, élégante, fine, minérale
 L’équilibre : Parfait belle fraicheur sur les agrumes, acidité présente qui accompagne l ensemble
 L allonge : Moyenne 
La persistance,  l empreinte finale : Joli persistance, en phase avec le nez le vin reste bien en bouche, joli confort, sensation umami en fin de bouche
 Mon avis :  Joli Montagny sur la rondeur et la fraicheur , l ensemble est minérale , avec de l élégance et de la finesse , un vin plaisant à boire , un vin sans l apport du bois , très bien élaboré  Très bien   



 Domaine  Berthenet  Montagny 1er cru » Les Platières « 2020 

Nez : complexe, ample, légèrement épicé
Arômes : Un nez sur l’élevage, le lilas, le lys, la poire, la pomme reinette, le coing et le menthol. Le second nez sera sur la compote de pomme, le poivre et le miel.
L attaque en bouche : Ample, dense, complexe
L’équilibre : Parfait, fraicheur complexe, épicée, acidité présente qui accompagne l ensemblel élevage accompagne le tout avec un boisé subtileL allonge : assez courte , avec un léger gras
La persistance,  l empreinte finale : En phase avec le nez, Le vin reste bien en bouche, sensation de légers amers, la densité et la puissance lui donne un coté sérieux et austère , il y a de la profondeur dans cette cuvée
 Mon avis : Un vin assez complexe dans son ensemble, je conseil de l attendre, pour qu il s épanouisse, , il pourrait déranger certains dégustateurs avec ce coté sérieux et austère , c est un vin avec de la personnalité donc attendons le  Bien / Très bien en l état     



Domaine  Berthenet  Montagny 1er cru « Vieilles Vignes « 2020

 Nez : Dense,  puissant,  complexe, généreux, flatteur, charmeur , épicé 
Arômes : Un nez floral sur le lys, le chèvrefeuille, le menthol, les fruits jaunes, les agrumes confits, le miel le beurre et la noix. Le second nez sera sur les agrumes confits et la feuille de cassis , les épices
 L attaque en bouche : d  une grande ampleur, avec de la densité, Sur  un boisé très élégant 
L’équilibre : Parfait, voir harmonieux, Bien  équilibré, fraicheur complexe très épicée, acidité et minéralité présente et porteuse, boisé bien présent et subtile
L allonge : Assez longue et profondeavec du gras
La persistance,  l empreinte finale : Très belle persistance, avec de la profondeur, l’élevage apporte beaucoup de complexité, des notes de bois précieux se font ressentir, le vin devient plus complexe au fil de la dégustation, le boisé devient moins présent, et la minéralité devient plus présente,  très joli confort en bouche 
Mon avis :  J ai adoré cette cuvée par son ampleur et sa densité , l élevage apporte beaucoup de complexité à l ensemble , ce gout vanillé en fin de bouche est très agréable , la fraicheur  en bouche est très agréable et la minéralité accompagne l ensemble , les marqueurs du terroir son toujours présents , je comparais ce vin à des vins de la Coté de Beaune , surtout sur Chassagne  Montrachet ,  c est vraiment très bien élaboré  Très bien / Excellent    



Domaine  Berthenet  Montagny 1er cru « Mont cuchot » 2020 

Nez : Fin, élégant, agréable
Arômes : Un nez sur le bois sec, le foin, les agrumes, le lys et l’acacia. Le second nez sera sur la pierre à fusil, les fruits jaunes en comptée, les agrumes,  le beurre, la noix, les fruits confits et le citron vert
.L attaque en bouche : Minérale, fine, élégante complexe
 L équilibre : Harmonieux, belle fraicheur d agrumes, acidité présente qui étire et apporte de la fraicheur à l ensemble, élevage discret qui accompagne l ensemble
L allonge : Moyenne
 La persistance,  l empreinte finale : En phase avec le nez, Belle empreinte très minérale, joli confort en bouche, c est subtile 
Mon avis :  Voilà une belle cuvée sur l élégance et la finesse , la fraicheur des agrumes est très agréable, l ensemble est accompagné d épices très fins avec des notes beurré , voir toastées c est très bien fait , j ai bien aimé  Très bien    



 Domaine  Berthenet Montagny 1er Cru les Bonneveaux 2019 

Nez : Complexe,  expressif, subtil
Arômes : Un nez sur le lys, fruits de la passion, la pierre à fusil, le foin, l’acacia, la rose (très léger), le chèvrefeuille, les fruits jaunes, le citron confit , la vanille , le caramel  ( léger )
L attaque en bouche : Superbe, fine, élégante , ronde , fruitée , complexe
 L’équilibre : c est harmonieux, belle fraicheur ronde et complexe,  acidité présente qui accompagne l ensemble, élevage précieux qui accompagne l ensemble 
L allonge : assez longue et profonde , avec un léger gras
La persistance,  l empreinte finale : E n phase avec le nez  Belle empreinte sur une belle fraicheur complexe, le vin reste très longtemps en bouche, très joli confort
Mon avis : Dans cette cuvée nous avons les marqueurs des deux vins précédant, rassemblés ensemble dans ce très joli vin, c es très bon, vous pourrez lui laisser un peu de temps pour s’épanouir, mais il est redoutable, il s apprécie fort bien, nous sommes sur l un des meilleur terroir de Montagny et cela parle , un vin ciselé  Excellent 



 Voila une soirée qui se termine, avec des vins très bien élaborés, d une précision incroyable, du début à la fin nous apprécions ces vins,  François recherche toujours l excellence dans ces vins, cela se ressent , chaque cuvée à son style , dans chaque vin nous retrouvons le lieu d ou ils proviennent  , un domaine et une appellation a faire découvrir , en tous cas nous c est fait et  très réussi , François un grand merci pour ta gentillesse et ta disponibilité , tout était parfait  
Merci de m avoir lu
didier
             

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24 Oct 2022 06:59 #18
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Un petit blanc svp par Gilt


CR: Domaine Berthenet - Symphonie 2020 - Montagny 1° cru

Un nez sur le grillé, le bois.
la bouche est également boisé mais un gras intéressant est présent.
Vin très correct.
17 Jui 2023 18:48 #19

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