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P'tit Grobis, Nicolas Chemarin à Marchampt

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mgtusi a répondu au sujet : Nicolas Chemarin - Régnié - La Haute Ronze 2015

Les vins de Nicolas Chemarin sont la preuve irréfutable de l'existence de grands terroirs dans des AOP réputėes de seconde zone.

Mais amateur de bojo gouleyant s'abstenir sur les parcellaires mais la cuvée Grosbis est là pour ça.

Michel
#31

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Nicolas Chemarin, Beaujolais villages P'tit grobis 2019

C'est le jour du beaujolais nouveau mais ce n'est pas du beaujolais nouveau...

CR: Nicolas Chemarin, Beaujolais villages P'tit grobis 2019

Robe rubis claire, quelques petites bulles égarées sur les bords du disque, qui ne se traduiront heureusement pas par du perlant.
A l'ouverture de cette bouteille, le nez est principalement sur le poulailler et des notes d'encens.
Après 2h le poulailler est parti, c'est poivré, frais, ronce, cerise, noyau de cerise, très chouette et tout en dentelle.
Bouche délicate, mesurée, le fruit prend plus d'ampleur qu'au nez, on a encore du noyau de cerise acidulé, cranberries, ainsi que le côté sablé, acide et légèrement astringent du pain de singe.
Finale courte.
Très chouette canon qui titille le palais, et dont un verre appelle le suivant sans coup férir.
Merci Michel pour la découverte de ce domaine !

JD | Lutèce
#32
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mgtusi a répondu au sujet : CR: Nicolas Chemarin, Brouilly Saburin 2019

CR: Nicolas Chemarin, Brouilly Saburin 2019

Bouteille entamée hier soir.

La robe est plutôt claire comparée à celle des Vignes de Jeannot.
Le nez est charmeur sur les fruits rouges et la pivoine du New Jersey.

Superbe bouche pleine avec beaucoup de fruits et une matière pleine.
Ce n'est pas un vin gouleyant, qu'on se le dise !

Ce vin représente pour moi un équilibre idéal entre le fruit et la vinosité sérieuse.

11 € au domaine, un sacré rapport qualité prix et une sacrée qualité tout court.

Michel
#33
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LoneWD a répondu au sujet : Nicolas Chemarin, Brouilly Saburin 2019

Nouvelle cuvée Michel ?

Rémy
#34

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mgtusi a répondu au sujet : Nicolas Chemarin, Brouilly Saburin 2019

LoneWD écrit: '' Nouvelle cuvée Michel ? ''


Non, j'ai bu du 2017 déjà

Michel
#35
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Kiravi a répondu au sujet : CR: Nicolas Chemarin - Beaujolais Villages - Les Vignes de Jeannot 2016

CR: Nicolas Chemarin - Beaujolais Villages - Les Vignes de Jeannot 2016

J'en ai marre d'attendre mes bouteilles prises en otage chez un ogre confiné. Je dégoupille ma dernière de cette cuvée. C'est la saison des plats à base de lentilles. Faut pas se gêner, ça va avec.

Nez très ouvert sur les fruits rouges acidulés avec une dominante de fraises et de leur petit jus sucré vif. Des fleurs aussi.
Ce nez nous invite à engloutir, on ne se fait pas prier, hop là et c'est directement intense et vibrant, sur la même aromatique, fine mais gourmande, vive, aux tannins presque disparus, à l'assez longue finale fruitée, acidulée encore, salivante.
Quel bonheur !
Un simple Beaujolais Villages donc...

Marc, assez vieux débutant
#36
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mgtusi a répondu au sujet : CR: Nicolas Chemarin - Beaujolais Villages - Grosbis 2019

CR: Nicolas Chemarin - Beaujolais Villages - Grosbis 2019 mis en bouteille au printemps 2020

Bouteille engloutie ce soir sur un repas de restes (des beaux). Quelle gourmandise sérieuse ! Très joli nez sur la cerise griotte, matière plutôt dense, finale fruitée.

Un superbe vin d'entrée de gamme, j'aurais du en prendre plus (je vais piquer celles de Marc). 8€50

Michel
#37
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