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Château des Rontets, Pouilly-Fuissé

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Réponse de Nemo73 sur le sujet Re: Château des Rontets à Fuissé

Bonsoir,

D'autres personnes ont-elles un avis, hormis fabrice62 en janvier dernier et jéjé34 l'année d'avant, sur Birbettes 2011 ?
13 Jui 2015 00:16 #31

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Bu en parallèle avec un verchère 2012 du domaine Barraud

CR: Château des Rontets 2012 - Pouilly-fuissé Clos Varambon
Le nez est discret sur du grillé et un peu d'agrumes.
La bouche est d'abord marqué par du perlant et le tout est assez mutique avec seulement un peu de grillé et de l'acidité. Il faut une bonne aération pour que ça s'ouvre. On a plus de gras, un peu de noisette, des fruits blancs et des agrumes, notamment le citron vert. L'acidité est assez mordante avec un coté un peu crayeux. Le vin a une bonne longueur. Il faut aimer l'acidité et moi ça me plait.
Tout le monde a quand même préféré le Barraud.

Quentin
01 Aoû 2015 12:11 #32

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CR: Château des Rontets- St Amour Côte de Besset 2014

J'avais beaucoup apprécié le Saint Amour 2013 du domaine des Chers il y a quelques mois , très bon vin au remarquable rapport Q/P .

Mais là , avec ce Côte de Besset 2014 nous passons dans une catégorie au dessus .
A l'ouverture petit désagrément avec un peu de gaz qui disparait à l'agitation puis ce n'est que pur plaisir avec un véritable bouquet de fruits rouges au nez et en bouche une matière splendide avec plus de chair ( et aussi un peu plus cher :) ) que le domaine des Chers et des arômes de framboise , cassis , pêche de vigne .
Un vin de classe mais surtout un régal .
Encore bravo au LPVien qui a selectionné ce vin ( les amateursde Beaujolais le reconnaitront ;) ) à encaver sans hésiter .
02 Oct 2015 15:46 #33

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Château des Rontets à Fuissé

Passage chez mon caviste cet après-midi où j'ai dégusté et apprécié les 2013, mûrs, concentrés et tendus, que ce soit Clos Varambon 2013 que Les Birbettes 2013, ce dernier possédant un supplément de chair et un élevage légèrement perceptible. Deux superbes bouteilles. Beaucoup de travail à la vigne et volumes très réduits dans ce millésime, selon les dires du vigneron. Bon, les prix ont un peu évolué depuis l'an dernier, mais ça reste très raisonnable au vu de la qualité, 21.60 € pour Clos Varambon et 31.30 € pour Les Birbettes, sans compter les 10 % octroyés lors des week-end de dégustation.

Luc
07 Nov 2015 18:15 #34

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Château des Rontets - Clos Varambon - Pouilly-Fuissé 2013



Bon, je n'ai pas résisté très longtemps avant d'ouvrir la première...
Belle robe jaune pâle. Nez sur les agrumes, les fleurs blanches, léger boisé, grillé, classique mais bien agréable.
En bouche, très belle fraîcheur sans impression de verdeur. Bien au contraire, c'est concentré et relativement puissant, tout en restant très tendu, tout ce que je demande à un beau blanc, en somme.
L'ensemble me paraît parfaitement équilibré, long et salivant. On en a pour son argent, c'est une évidence ! Très bien +

Luc
15 Nov 2015 19:03 #35

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Château des Rontets - Clos Varambon - Pouilly-Fuissé 2012


Bouteille ouverte depuis quelques jours, conservée au réfrigérateur et dégustée régulièrement depuis sans noter de changement majeur.
La robe est jaune paille, brillante. Nez mûr, légèrement boisé, poire, réglisse, floral, pierre à fusil, fruits secs grillés. En bouche, je note une acidité tranchante qui nécessite de ne pas servir le vin trop froid pour être apprécié à sa juste valeur, qui est grande, car la matière et la concentration sont là pour équilibrer l'ensemble de fort belle manière. Très belle longueur, salivante. Très bien

Luc
30 Déc 2015 00:06 #36

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Bonsoir,
J ai eu l occasion de goûter au Pouillé Fuisse Château des Rontets, cuvée Pierrefolle 2011, ma première bouteille ayant été hélas bouchonnee, mais la seconde ayant permis de découvrir ce domaine.
La robe de ce vin est d un beau jaune poussin et est brillante.
Le nez dévoile un mélange de fruits blancs et s accompagne de notes de frangipane que je trouve plaisantes (pour qui apprécie des notes d élevages sur un beau chardonnay, je trouve que l équilibre était sympa et le boisé pas trop dominant).
En bouche, le vin est rond, on y trouve un gout de poire accompagné de notes citronnees qui se mêlent à un boisé perceptible très bien fondu. La longueur ressentie est bonne J accroche bien sur ce type de vins.
Un rapport qualité prix que je trouve correct (paye 19,80) si je ne prend pas en compte le souci de bouchon sur le premier essai...
En vous souhaitant une bonne soirée.
Cordialement
24 Juil 2016 23:13 #37

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Réponse de Caravelas sur le sujet Château des Rontets- St Amour Côte de Besset 2014

Bonjour à tous,

J'aimerai savoir si d'autres personnes à part Raymond ont gouté ce vin.

J'en ai ouvert 2 bouteilles ces derniers mois et je suis assez déçu.
Il y a beaucoup de CO2 déjà, alors oui il "suffit" de secouer ou de carafer mais meme une fois le perlant disparu, je trouve que le vin manque un peu de netteté.
Je ne sais pas si mes bouteilles ont eu un coup de chaud ou autre chose mais en tout cas, sur ce que j'ai bu, je dirais pas que c'est "un vin de classe et un régal"

enfin voilà, ouvert à d'autres avis :)

Anthony
26 Aoû 2016 12:23 #38

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CR: Château des Rontets- St Amour Côte de Besset 2015

Débouché cette bouteille ce midi histoire de boire un Saint Amour d'un terroir réputé sur un grand millésime. Au final c'est plutôt bof, pas beaucoup de fruit, de la matière certes mais une désagréable impression sucrailleuse en bouche.
Très très nettement en dessous de ce que j'ai goûté dans cette région sur ce millésime. Et ça coûte plus de 20 € !

Sûrement une affaire de terroir*

*Clin d'oeil à Stephane (Vaudésir)

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vaudésir
25 Mar 2017 22:01 #39

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Château des Rontets- St Amour Côte de Besset 2015

Sûrement plus une affaire de vigneron et ca coûte 15€.
Clin d'oeil à Michel.
Stéphane
01 Avr 2017 16:41 #40

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Birbettes" 2014

CR: Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Birbettes" 2014 :

Bouteille bue dans les très bon restaurant 1* "L'auberge de Clochemerle" à Vaux en Beaujolais.
La bouteille a été carafée peu de temps avant le service.

Robe jaune paille.
Très beau nez intense et complexe qui me fait plus penser à la Côte de Beaune qu'au Maconnais. Fleur blanche, fruits blancs, citron, une légère réduction pas désagréable. L'élevage n'est pas si présent que ça, par rapport à ce qu'on peut lire dans certains Cr (il y a peut être eu des changements de ce côté dans les vinifs?). J'avais l'impression d'avoir un Meursault de chez Germain sous le nez.
La bouche dévoile une très belle matière qui possède une grande intensité et qui se déploie avec pas mal d'énergie. C'est parfaitement équilibré, pas trop riche, une acidité comme il faut. La longueur n'est pas kilométrique mais reste bonne. Une superbe révélation que ce vin! (tu)
EXCELLENT

ps: je suis étonné que ce domaine ne fasse pas parlé plus de lui, car en ce qui me concerne c'est de loin la plus belle bouteille du Maconnais que j'ai bu, avec Guffens qui suis de prêt, mais le reste est loin.

Florent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: didierv
14 Avr 2017 16:22 #41

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En effet un beau domaine, j'avais goûté Birbettes 2013 sur un salon qui m'a laissé un excellent souvenir, parmi mes meilleurs Mâconnais, avec ceux de Guffens qui travaille dans un style complètement différent.
Il y a aussi de belles choses chez La Soufrandière et La Bongran aussi je trouve parmi ceux qui peuvent rivaliser.
14 Avr 2017 17:19 #42

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Birbettes" 2014

tomy63 écrit: En effet un beau domaine, j'avais goûté Birbettes 2013 sur un salon qui m'a laissé un excellent souvenir, parmi mes meilleurs Mâconnais, avec ceux de Guffens qui travaille dans un style complètement différent.
Il y a aussi de belles choses chez La Soufrandière et La Bongran aussi je trouve parmi ceux qui peuvent rivaliser.



Certes les Birbettes constituent la cuvée haut de gamme du Domaine, mais sur cette bouteille de 2014 c'est pour moi bien supérieur au Domaine de la Bongran. Pour la Soufrandière je n'ai pas goûté toutes les cuvées, en particulier les hauts de gamme...

Florent
14 Avr 2017 18:17 #43

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Birbettes" 2014

J'espère qu'il y en a d'autres!! Quid des vins de Ferret maintenant que le domaine est repris par Jadot? Quid de Julien Guillot? Une dégustation à l'aveugle avec plusieurs flacons et on discute
14 Avr 2017 18:40 #44

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C'est sûr Rachid :)
Rontets, c'est très bon, notamment ce 2014 mais j'en connais quelques autres que je trouve bien supérieurs. Julien Guillot comme tu le dis mais évidemment les incontournables Pouilly de Guffens dont les différentes cuvées de 95, 96, 2000 ou 2005 sont carrément hors concours ! Le Vintans 96 bu avec LPV Versailles avait scotché l'ami xtof...

Denis
14 Avr 2017 18:47 #45

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Birbettes" 2014

J'ai bien sur cité Guffens qui fait aussi des choses excellente et du même niveau.

Pour ce qui est de Julien Guillot je connais assez bien (d'autant plus qu'une ancienne camarade de promo travaille pour lui). C'est bon bien fait mais pour moi c'est n'est pas du même niveau.
Je vais goûter demain la cuvée "Argonite", ça me permettra de me rafraîchir la mémoire.

Florent
14 Avr 2017 19:03 #46

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Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

CR: Château des Rontets - Clos Varambon - Pouilly-Fuissé 2014 - 13,2/20



Luc Javaux : Robe jaune paille. Nez discret, fruits blancs, floral, pas très expressif à ce stade. En bouche, par contre, il se livre mieux, dans un style tendu, avec une acidité fort présente, mais qui reste tout de même relativement bien équilibré, même si la maturité ne semble pas particulièrement poussée. Longueur correcte, sans plus. 13,5/20
Olivier Mottard : Robe jaune or. Nez de fruit blanc, léger élevage. Bouche de corps moyen mais avec une longueur tout à fait satisfaisante, dominée par une acidité un peu présente. 12/20
07 Mai 2017 09:34 #47
Pièces jointes :

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Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

CR: Château des Rontets - Les Birbettes - Pouilly-Fuissé 2012 - 15,1/20



Luc Javaux : Robe jaune paille vers or. Au nez, c’est le soufre qui domine la première impression. Et la deuxième aussi… En cherchant bien, le fruit fait finalement son apparition, la maturité semble bonne, on a également du fruit sec, et un boisé discret. En bouche, la fraîcheur est très belle, dans un style moins riche et plus tendu que le précédent, très bien équilibre, finale de belle longueur, sur des notes citriques. La bouche rattrape largement le nez, un peu en retrait. Très beau. 16/20
Olivier Mottard : Robe or soutenu. Nez assez discret, légèrement boisé. Bouche dense en entrée, immédiatement relayée par une acidité traçante. Longueur moyenne. 15/20
07 Mai 2017 09:35 #48
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CR: Château des Rontets, Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2013
Bouteille et bouchon sans problème.
Robe paille clair aux reflets verts , nez à l'ouverture forte réduction (encaustique?) après aération reste discret plutôt floral.
En bouche le vin parait droit , d'une bonne vivacité soutenue par les agrumes , très sec mais manque de volume pour donner du plaisir.
Pour moi une déception (la 1ère) pour ce domaine. (Mais il a été desservi par les Fourchaumes 2000 de WF bu après.)
Cordialement
20 Mai 2017 19:05 #49

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CR: Château des Rontets, Clos Varambon 2014, Pouilly-Fuissé

Vin bu il y a 2 semaines environ, sans prise de note, mon CR sera donc succinct.

Un vin avec de belles qualités : une jolie matière à la fois bien mûre et fraîche, de la tension, une certaine puissance, une belle longueur … j’ai personnellement été un peu dérangé par l’élevage avec un côté grillé (et piquant) trop appuyé pour moi.
Sur la même appellation, j’ai récemment préféré le En France 2014 de Barraud.
Mais bien quand même.

Fred
10 Sep 2017 22:51 #50

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CR: Pouilly-Fuissé Château des Rontets Clos Varambon 2012

Nez qui navigue entre poire, pêche blanche, beurre et des notes empyreumatiques. Sympa.
Bouche discrète, attaque souple, milieu large sur les arômes gras, finale plus incisive sur la fraîcheur. Plutôt bon, mais un vin pas très intense (arômes facilement éclipsés à table).

Geoffroy
21 Jan 2018 21:54 #51

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CR: Château des Rontets, Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2015
Nez fruité généreux non dénué d'élégance sur l'abricot, l'abricot sec, légèrement beurré. C'est net, propre.
La bouche est déliée, juteuse, poivrée en milieu de bouche, c'est une plénitude ronde et élégante, quel joli gras.
La finale apporte un peu de tension (minérale ?) agrémenté tout de même de quelques dernières notes briochées.
Gourmand et accessible.

JD | Lutèce
13 Fév 2018 16:07 #52

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CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Pouilly-Fuissé - Château des Rontets - Pouilly-Fuissé «Les Birbettes 2014» - 13,5% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue en guise d’apéro, sortie un quart d’heure avant dégustation, et bue à 10°c.

Bouchon : Très belle qualité. Sans défaut, il est long et souple. Il est à peine marqué sur le disque.

Œil : Très belle couleur jaune or, assez soutenue. Intense et lumineuse, elle présente des reflets dorés et légèrement verts. Belles larmes, grasses.

Nez : Très présent d’entrée sur des notes de fleurs, de fruits blancs et très légèrement beurré. Puis, viennent les fruits secs et un petit côté brioché.

Bouche : Très jolie matière, à la fois grasse et tendue. On retrouve les fruits blancs, les fleurs, les fruits secs et le côté beurré-brioche qui donne un superbe volume à l’ensemble. Puis quelques fruits jaunes murs apparaissent donnant encore plus de complexité. Finale longue et fruitée portée par un beau gras.

Première bouteille sur les 2 achetées et belle découverte.

Nathenri.
07 Avr 2018 14:42 #53
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CR: Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2013

Nez fermé, vaguement exotique si on cherche bien.
Bouche assez riche, sur les agrumes, mais finalement assez peu expressive à l'instar du nez.
Le seul chardonnay de la série, et la seule déception. Bof en l'état.
C'est la 2ième bouteille (sur 3) que je bois, la première ne m'a pas laissé de grands souvenirs non plus. Incapable de dire comment ce vin peut évoluer...mais à 36 €, je suis déçu.

ArnoulD avec un D comme Dusse
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15 Aoû 2018 17:05 #54

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CR: Château des Rontets Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2015

Dès l’ouverture, la couleur m’alarme : presque vieil or. Une couleur que j’associe plus volontiers avec un vin d’un certain âge.

Le nez confirme, peu de chose à dire, un peu d’orange plutôt mûre et quelques épices (poivre, cannelle ?), mais c’est fuyant.
Et la bouche en remet une couche, le vin me paraît maigre voir oxydé, sans rien à dire si ce n’est une petite touche orangée
avec un peu de salinité par-dessus. La finale … quelle finale ?

Une déception pas inattendue, car même si pour un motif différent, la bouteille précédente ne m’avait déjà pas emballé, me donnant l’impression d’avoir subi les affres du millésime et d’avoir les genoux un peu mous, ce qui est l’antithèse des vins du domaine, qui présentent toujours un profil pur sur la tension et la minéralité.

Bizarrement, ou pas ( ?), après 24 heures de frigo le vin s’est un petit peu refait la cerise et a gagné en volume, mais il a évidemment gardé son caractère oxydé.

Ayant déjà bu quelques bouteilles de cette cuvée sur plusieurs millésimes, et n’ayant jamais rencontré ce genre de défaut, j’essaie de garder confiance pour celle, qui me reste en cave, mais il va falloir que j’en aie le cœur net assez rapidement.

Eric
06 Nov 2019 17:09 #55

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CR: Château des Rontets - Clos Varambon - Pouilly-Fuissé 2014

Nez sur les fruits jaunes bien mûrs mais je sens aussi une légère pointe oxydative à l'ouverture qui bizarrement disparaitra à l'aération.
Bouche assez ronde, légèrement grasse mais loin d'être dépourvue d'acidité. La structure du vin est belle et la longueur tout à fait honorable mais il y a quelque chose qui me dérange dans cette aromatique "trop mûre".
Pour autant, ça me parle un peu plus que Birbettes 2013 qui m'avait franchement déçu.
J'avais acheté quelques bouteilles de ce domaine car Luc Javaux et ses acolytes semblaient vraiment l'apprécier.
Pour ma part, ça ne fut presque que des déceptions, surtout que je trouve ça vraiment pas donné (36 € pour les Birbettes et 26 € il me semble pour ce Clos Varambon, achetés en 2015)


ArnoulD avec un D comme Dusse
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09 Nov 2019 20:21 #56
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CR: Château des Rontets, Les Birbettes, Pouilly-Fuissé 2013

Nez sur les fruits blancs et légère touche sur les agrumes (citron et autre chose que je n'ai pas réussi à identifier, mandarine?), les herbes séchées (foin, tilleul), la bouche est séveuse et présente un beau volume avec un peu de gras et un soupçon de miel, mais une belle tension se manifeste dès le milieu de bouche et étire le vin jusque dans la finale de très bonne tenue.

Après un Clos Varembon 2015, et ces mêmes Birbettes bues début 2018 qui m'avaient déplu par leur amertume prononcée (et que j'avais attribué au bois), cette belle bouteille me réconcilie avec les vins du domaine. Il semble qu'une fois de plus, patience est mère de toutes les vertues, et que l'attente est souvent récompensée.
Sur cette bouteille, l'avenir est plus que prometteur.

Eric
10 Déc 2019 14:24 #57

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CR: Château des Rontets - Pouilly Fuissé les Birbettes 2010

Robe or soutenu.
Nez de citron, de miel, encaustique, fougère et foin.
Bouche grasse mais vive. Longueur correcte.
A l'aération, le côté miellé / grillé / fruits jaunes se renforce, déséquilibrant le vin vers un côté plus (trop) massif, lourd.
Un vin largement à maturité et qui ne devrait vraiment rien gagner à vieillir encore.
Au final, c'est bien mais sans plus et confirme la dégustation de cette même bouteille il y a maintenant 5 ans. Ca tombe bien. Ces bouteilles étaient déjà chères et sont devenues hors de prix.

Cordialement,

Hervé
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03 Jan 2020 15:44 #58

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CR: Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2013

bouteille ouverte sans préparation

nez légérement sur le miel, un peu de cire, mais surtout beaucoup de beurre
c'est aussitot ce que ma femme a senti
et effectivement on est sur la brioche, le beurre, la patisserie

la bouche est ronde, large, avec une certaine présence... une belle persistance
je peux comprendre que le vin ne plaise pas forcement a tout le monde
j'avais un souvenir mitigée d'une bouteille précédente, mais là, c'est vraiment tres tres bon !!:)!

Christophe - LPV Lyon
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24 Mai 2020 09:20 #59

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CR: Château des Rontets - Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2013

Nez assez fermé, un peu de pomme, des fruits jaunes (trop?) mûrs, et une pointe miellée.
Bouche avec un certain volume, un léger gras et une aromatique vaguement sur les fruits jaunes.
Longueur correcte.
Bref, un vin sans vice ni vertu et à 36 euros (en 2015) le "pas d'émotion", c'est vraiment trop cher.
Après 6 bouteilles goûtées (3 Birbettes 2013 et 3 Varambon 2014), ce domaine demeure une énigme pour moi...:?

PS : et non, je ne dirai pas qu'en parallèle je finis le dernier verre absolument superbe d'une bouteille de l'Etrange 2012 d'Aviet ouverte il y a...15 jours.


ArnoulD avec un D comme Dusse
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23 Oct 2020 22:48 #60
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