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Domaine Guerrin & Fils

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CR: Domaine Guerrin Père & Fils Macon - Vergisson Les Rochers 2017

Un joli vin d'apéro, expressif dès l'ouverture, gourmand avec des notes de fruits jaunes mûrs, un peu de brioche/beurre, finale légèrement saline

Simple mais bon

Guillaume
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08 Déc 2019 18:49 #31

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Passage au Domaine Guerrin & Fils

CR: Passage au Domaine Guerrin & Fils



Cédric et moi continuons notre remontée vers la Bourgogne, en ce début décembre. Il fait froid, les vignes sont givrées mais le soleil arrive à pointer le bout de son nez. Après une première halte en Beaujolais, au Château Thivin , nous voilà, une heure de route après, à Vergisson, au domaine Guerrin, pour goûter quelques vins du mâconnais. Nous connaissons ce domaine tous les deux, car nous nous y étions arrêté il y a quelques années , lors d’un précédent périple beaunois , et nous nous sommes justement dit que cela ferait l’occasion de voir ou en était le domaine, qui propose une gamme à prix sages. C'est Nadine Guerrin qui nous reçoit.
Le domaine est situé à Vergisson, au cœur du site des deux roches (Solutré et Vergisson). Créé en 1926, il s’agit aujourd’hui de la 4ème génération aux commandes. Le domaine présente une surface d’exploitation d’environ 15 ha, répartis sur une grosse trentaine de parcelles différentes. Les vendanges sont pour la quasi intégralité manuelles. L’élevage est généralement de 10 à 12 mois sur lies et souvent en fûts de chêne. La production part pour moitié à l’export.
Le millésime 2018 aura été moins solaire, plus vif et avec plus de volume que le 2017. Pour 2019, il faut envisager un volume inférieur à 35% du rendement de base, provoqué par la sécheresse.



Coteaux Bourguignons La Citadelle 2018 : Jeunes vignes de chardonnay, sur le lieu-dit « La Citadelle » sur la commune de Leynes, très venté, sur argiles, élevé 100% cuve inox. Cuvée récente, seulement depuis 2017.
La robe est dorée. On a un nez de gaz puis de tilleul. La bouche est ronde, assez riche, avec des notes de fleurs blanches, il finit très court. Parfait à l’apéritif ou sur des charcuteries. C-AB
Mâcon Vergisson Les Rochers 2018 : 1,9 ha exposé Sud Est, sur Davayé (en majorité sur le climat « Sur la Roche » complété par le climat « En Bille Folland »), en altitude un peu au-dessus du climat Côte Rôtie. Sols argilo-calcaire. Vinifié et élevé 9 mois en cuve inox. Rendements de 55 hl/ha.
On a un nez très exotique, sur l’ananas. La bouche est vive, exotique et mûre, avec un fond de violette. La finale est courte, sur la chlorophylle et un fin grillé. B
Saint Véran Le Clos Vessat 2018 : 2 ha, jeunes vignes d’une dizaine d’année. Sol surtout argileux, sur un coteau exposé Sud Sud Ouest, à faible altitude (environ 200 mètres). Vinifié et élevé en cuve inox durant 11 mois environ.
On a un nez exotique et de citron vert. La bouche est ronde, un peu plus volumineuse, riche et citronnée, avec toujours un fond exotique. Ensemble très plaisant et facile. TB
Saint Véran La Côte Dorée (Ex Côte Rôtie) 2018 : 0,35 ha, vignes d’une cinquantaine d’années, exposé plein Sud. Sol calcaire et caillouteux complété d’argiles peu profondes. Vendanges manuelles, élevage en demi-muids de 400L (15% neuf) durant 10 à 12 mois.
Le nez est plus fermé. La bouche est plus dense et profonde, avec des amers un peu plus marqués, derrière lesquels on retrouve un timide citron, complété par un peu de sensation de verdeur apporté par de la menthe fraîche. B



Carte des terroirs de Pouilly Fuissé, vue au Bar à Vins l'O des Vignes (Fuissé)


Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2017 : 1,40 ha, vignes de 40 ans, sur 3 terroirs calcaires de Vergisson. Vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne (20% neuf) durant 9 à 10 mois.
On a un nez fermé au départ. L’aération révèle des notes de jasmin et de citron. La bouche se montre presque tannique, réglissée. La matière est assez riche et grillée, avec une finale assez sèche. B
Pouilly Fuissé La Maréchaude 2017 : 0,32 ha, vignes soixantenaires, en milieu de coteau du climat La Maréchaude, exposé plein Sud. Sols argilo-calcaires, plutôt profond et marneux. Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, élevage de 12 mois en fûts dont 15-20% neufs.
La robe est plus claire. Au nez, on retrouve un fin côté exotique et citron vert, dans un ensemble plus élégant. La bouche est vive et mentholée, fraîche. On est sur un style plus élancé et traçant, avec quelques notes réglissées et des amers un peu plus nobles en finale. TB
Pouilly Fuissé Sur la Roche 2017 : 0,40 ha, vignes de 60 ans, perché en haut de coteau de la roche de Vergisson, sur un sol calcaire de pierres blanches. Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, élevage de 12 mois en fûts dont 15-20% neufs.
Le nez est assez neutre. La bouche est vive, avec une matière assez puissante, sur le pétard et le grillé, complété par de belles notes florales (violette, fleurs blanches). B-TB
Pouilly Fuissé Les Crays 2017 : 0,40 ha, vignes de 50 ans, sur un coteau plein Sud de Vergisson au sol d’éboulis de roche en surface, et de marne bleue en profondeur. Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, élevage de 12 mois en fûts dont 15-20% neufs. Une cuvée plutôt orientée vers la restauration.
On a un nez réglissé, avec des zests de citron vert sur un fond coco. La bouche est puissante, vive avec un peu plus de volume et de rondeurs, le rendant assez riche tout en gardant un juste équilibre. La finale est assez longue, toujours un peu réglissée. L’ensemble est assez élégant. TB
Mâcon Les Bruyères 2017 : 100% Gamay.
La robe est grenat rubis assez claire. On a un nez de gamay, de myrtille, de fraise et framboise, rendant le fruit assez gai. La bouche est souple, fluide, sans accroche tannique. Facile et simple. AB



Toujours goûter avec la modération!!!


En conclusion, on est face à des vins faciles d’accès, relativement lisibles et de bon rapport qualité / prix, ce qui est à souligner dans la région (même si le mâconnais reste encore relativement accessible). A titre personnel, même si les vins n’ont pas la profondeur d’autres domaines alentours ou de productions un peu plus septentrionales, il n’en reste pas moins que la gamme paraît cohérente et chaque cuvée à son intérêt. Merci à Madame Guerrin de nous l'avoir fait goûter et d'avoir passé un peu de temps avec nous. Je retiens particulièrement ce jour le Saint Véran Clos Vessat qui trouvera toute sa place à l’apéritif ou en début de repas, le tout pour moins de dix euros. Par expérience, l’ex Côte Rôtie et La Maréchaude sont également capable de se tenir quelques années. Il y a des disponibilités, profitons-en.
Après quelques cartons chargés, il est temps de reprendre la route et de continuer notre journée un peu plus au nord, direction la Côte de Beaune…


Flo (Florian) LPV Forez
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11 Déc 2019 22:03 #32
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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Hello Florian , Cedric
Merci pour ce commentaire et ces dégustations sur ce domaine , je devrais pouvoir ( bientôt ) , déguster quelques cuvées , auriez vous les tarifs du domaine
merci à vous deux
didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
17 Déc 2019 12:42 #33

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Salut Didier,

-MACON-ROUGE 2017 « Les Bruyères » 6.00 €
- COTEAUX BOURGUIGNONS 2017 « La Citadelle » 7.50 €
- MACON-VERGISSON 2018 « Les Rochers » 8.50 €
- SAINT-VERAN 2018 « Le Clos Vessât » 9.50 €
- SAINT-VERAN 2018 « La Côte Dorée »12,00 €
- POUILLY-FUISSE 2017 « Vieilles Vignes »15.50 €
- POUILLY-FUISSE 2017 « La Maréchaude », « Sur La Roche », « Les crays » 18.50 €

Cédric - LPV FOREZ
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17 Déc 2019 16:04 #34

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Le Pouilly-Fuissé VV tient aussi la route voir post plus haut sur le 2014.
Stéphane
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17 Déc 2019 16:19 #35

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Merci Cédric
En effet les tarifs sont plus que corrects , on va s y intéresser de prés
Stéphane , j avais lu tout le fil de ce domaine , merci à toi
didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
17 Déc 2019 17:06 #36

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Réponse de Frisette sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Au vu de ce qu'il y a dans le verre, il n'y a rien à y redire en effet.

Flo (Florian) LPV Forez
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17 Déc 2019 17:08 #37

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Passage au Domaine Guerrin & Fils

Bon, il va falloir que j'y fasse une petite visite. ;)

Jean-Loup
19 Déc 2019 08:50 #38

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CR: Domaine Guerrin & Fils, Saint Véran, Le Clos Vessat, 2018

Bue pour les fêtes de fin d'année

La robe est jaune claire, à reflets verts. Le nez est puissant, très vif, sur le citron vert. La bouche est effilée, assez tendue, avec un très léger gras. C’est vif et frais, parfait pour se mettre en bouche et allumer les papilles. Accord très satisfaisant avec des huîtres Gilardeau. TB+ (16,25/20)

Flo (Florian) LPV Forez
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31 Déc 2019 09:11 #39

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CR: Domaine Guerrin & Fils, Saint Véran, La Cote Dorée , 2018
Nez discret , ça se livre pas , allez ne perdons pas de temps , mise en bouche superbe , il y a de la matiere , du gras de la densité ,de la profondeur , c est ample , l équilibre est superbe , une fraicheur très complexe , sur un citron presque confit , des fruits secs , l ensemble enrobée , dans une sensation , beurrée , toastée , une belle acidité présente supporte l ensemble , pour apporter un peu plus de fraicheur , sensation saline par moment , le gras va nous accompagner sur la longueur et la persistance, l empreinte finale est superbe en phase avec toutes les sensations ressentis au cours de l analyse sensorielle , allez hop on y retourne car c est vraiment très bon , le nez ne se livrera que très peu pour cette dégustation , mon avis , j ai hâte de découvrir les autres cuvées de ce domaine , car si c est l arbre qui cache la foret on devrais pas être déçu Trés bien

Après deux jours de dégustation, cette cuvée n a rien perdu de sa saveur , et de sa profondeur , signe de grande qualité superbe

didier

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18 Mai 2020 22:14 #40
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CR: Domaine Guerrin Père & Fils Pouilly-Fuissé sous la roche 2017

Le nez me parait assez classique sur des notes fruitées plutôt mûres, de la vanille, du beurre.
La bouche a du gras mais la matière n'est pas très concentrée.
Elle m'apparait assez sudiste sans être chaleureuse: il n'y a pas de réelle acidité pour relevé le tout.
Peut-être un défaut de bouteille, la note de beurre ayant un aspect légèrement rance à la longue...

JB
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01 Nov 2020 09:40 #41

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CR: Domaine Guerrin Père & Fils Pouilly-Fuissé "Les Crays" 2019

Nez puissant et profond sur les fruits jaunes et quelques fleurs. Un élevage est assez marqué.

Grande largueur de vin en bouche mais tout est écrasé sous l'élevage qui est prédominant. Belle longueur. Dommage car le vin fait penser à un chardonnay cultivé en Côte de Beaune. 
J'essayerai une autre cuvée mais pour le coup peu d'intérêt pour le moment.....
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02 Jui 2021 19:48 #42

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CR: Domaine Guerrin & Fils, Pouilly Fuissée vieilles vignes,2017

Vin avec une robe jaune avec des reflets dorés. Au nez le vin présente un bouquet avec un peu de citron, des fleurs blanches et surtout des notes d'élevages de caramel beurres qui dominent un peu l'ensemble. En bouche les memes senteurs, avec un caramel un peu trop dominant. Il y quand meme une belle fraicheur. Après quelques heures le vin ne change pas. C'est bon, mais si vous ne supportez pas des élevages élevés mieux vaut s'abstenir. Bien
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22 Aoû 2021 16:34 #43

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Vous allez me dire : là, Jean-Loup n’est pas objectif, il a rendu visite à la famille…
Peut-être, mais on a eu beau chercher, avec Nadine Guerrin qui nous a accueillis, on n’a pas trouvé d’ascendants communs dans les quatre dernières générations !
Il est vrai que parmi tous les bons producteurs de Pouilly-Fuissé, celui-ci avait attiré mon regard depuis quelque temps, allez savoir pourquoi...
Et voilà ma curiosité assouvie.

 

Le domaine est situé sur la commune de Vergisson, d’où l’on a une vue extraordinaire sur les deux roches.

 
Roche de Solutré

 
Roche de Vergisson vue du Sud-Ouest

 
Roche de Vergisson vue du Nord-Ouest

Je ne reprendrai pas les excellents commentaires généraux sur le domaine qui figurent dans le CR du non moins excellent Frisette (salut Flo !) qui date du 11 décembre 2019.
Mais je complèterai par quelques informations glanées au cours de la dégustation.
Le domaine est en double commande depuis quelques années entre père et fils, et actuellement en conversion bio.
Le dosage en soufre à la cave est limité à « juste ce qu’il faut » pour protéger les vins.

Après deux années assez difficiles (gel en 2021 et grêle puis sécheresse en 2022), 2023 s’annonce comme une grande année, tant en quantité qu’en qualité.
Tant mieux !


Saint-Véran – Le Clos Vessat – 2022
Mise en bouteille en avril.
Un assortiment de fruits blancs et jaunes, ainsi que de fleurs, au nez.
En bouche, une bonne rondeur et un certain corps, une vivacité qui rend le fruité finement acidulé et une finale salivante.
Bien +(+)

Mâcon Vergisson – 2022

Mise en bouteille en avril.
Plus de minéralité au nez et surtout en bouche, avec des accents pierreux.
A du ressort et du caractère.
Bien ++

Pouilly-Fuissé – Vieilles Vignes – 2022

Vieilles vignes, vraiment, car ayant 50 ans et plus.
Comme pour tous les Pouilly-Fuissé du domaine, l’élevage est réparti par 1/6, allant de fûts neufs à des fûts de cinq vins.
Mise en bouteille en août.
Nez intense et plus complexe, alliant fruits jaunes, vanille et touche anisée.
Bouche qui combine ampleur et vivacité, léger gras et aromatique prononcée.
Le vin a besoin d’un peu d’âge pour fondre son élevage mais la belle matière est prometteuse.
Bien ++ / Très Bien

Pouilly-Fuissé – Les Croux – 2022

Exposition nord-ouest.
Mise en bouteille en août.
Nez très intense et flatteur.
Bouche d’un très grand volume, sensation crayeuse, élevage déjà bien intégré qui laisse place à une aromatique gourmande.
Très Bien (+)

Pouilly-Fuissé 1er cru – La Maréchaude – 2022

Ce terroir comporte plus d’argile.
Mise en bouteille en octobre, comme pour tous les 1er crus du domaine.
Nez qui gagne en complexité, avec des fruits blancs, des fruits secs, un soupçon d’agrumes.
Bouche à la fois concentrée et faisant preuve d’une grande tension. L’élevage est également bien assimilé et l’allonge est très appréciable.
Très Bien +

Pouilly-Fuissé 1er cru – Les Crays – 2022
Nez d’une grande finesse, très axé sur la poire.
Bouche élégante, axée sur la minéralité, sans boisé perceptible, belle finale saline et très persistante.
Très Bien (+) à ce stade mais grande confiance pour un avenir radieux.

Pouilly-Fuissé 1er cru – Sur la Roche – 2022
Nez également pas très intense (mais mise en bouteille très récente), axé aussi marqué par la poire avec un supplément de richesse (miel ?) et en même temps une touche de caillou mouillé.
Enorme concentration en bouche, avec une minéralité prégnante qui donne une impression tannique.
Une grande bouteille certainement dans quelques années, quand le nez sera ouvert et la bouche apaisée.
Très Bien +


Un grand merci à Nadine Guerrin pour son accueil et cette belle dégustation qui a confirmé, si c’était nécessaire, le niveau supérieur des 1ers crus, avec leurs qualités propres. Maintenant, on connait le chemin...

Jean-Loup
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07 Nov 2023 12:32 #44
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Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine Guerrin & Fils

Merci Jean-Loup pour le rappel de ce domaine, pas retourné depuis 2016 pour ma part.
Stéphane 
07 Nov 2023 12:48 #45

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CR: Domaine Guerrin & Fils - Coteaux bourguignons - La Citadelle - 2020

 

La robe affiche un or brillant.
Le nez est simple et ténu, axé sur la poire, teintée de touches crayeuses.
La bouche est ronde et juteuse, aux saveurs agréables, mais cela manque d'acidité  d'après moi, ce qui empêche le vin de s'équilibrer et de s'étirer.
Bien (+)

Je n'ai pas goûté cette cuvée au domaine sur les 2022 mais le millésime 2020 manquerait-il de fraîcheur par rapport au 2022 ?
Ce n'est pas ce que j'ai constaté sur quelques vins de 2020 du domaine de Pouilly, par exemple.

Jean-Loup
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19 Déc 2023 22:05 #46
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CR: Domaine Guerrin & Fils - Saint-Véran – Le Clos Vessat – 2022

 

La robe fait bien jeune, de couleur paille aux reflets verts.
Ouvert, le premier nez est sur le citron et les fleurs blanches avant que des fruits blancs ne prennent le dessus, notamment la poire.
La bouche se révèle charnue et gourmande, au fruité bien mûr et à l'acidité correcte. La finale assez persistante se montre savoureuse et salivante.
Bien ++ pour ce beau représentant de l'appellation.
Je verrai comment il évolue avec le temps mais je ne prendrai pas de risque en buvant les deux autres dans les deux ans à venir.

Jean-Loup
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18 Fév 2024 14:55 #47
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Même vin que ci-dessus. Un domaine que je connais bien depuis pas mal d'années et qui ne déçoit jamais. Le rapport qualité prix est excellent dans une région qui voit certains Saint Véran s'envoler à des tarifs déraisonnables. 
Pour en revenir à ce Clos Vessats, le nez est pur sur le citron, des arômes de fruits jaunes (mirabelle en particulier) réglissés. Très avenant, vif en bouche, un fruit mûr et une finale sur la mirabelle réglissée. 
C'est vraiment très bon!
CR: Domaine Guerrin & Fils - Saint-Véran – Le Clos Vessats – 2022

PM, Beaune
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21 Mar 2024 11:34 #48

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