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CR: Domaine Henri Latour & Fils - Auxey-Duresses 1er Cru "La Chapelle" 2009

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FloLevBen a créé le sujet : Domaine Henri Latour & Fils, Auxey-Duresses

Domaine Henri Latour & Fils

1 route de Beaune
21190 Auxey-Duresses
Tél.: 33.(0)3.80.21.65.49
François Latour : 33.(0)6.61.92.81.66
Sylvain Latour : 33.(0)6.66.51.04.84
renseignements @ domaine-latour.com



henri.latour.free.fr





J'ouvre un fil sur ce domaine basé à la sortie de Auxey-Duresses, dans lequel j'avais une halte il y a maintenant deux ans et demi.
J'étais reparti avec un cartons de 6 bouteilles d'Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009 et j'ai ouvert la première bouteille dimanche dernier.

CR: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009:

La robe est couleur rubis sans évolution.
Le nez est assez frais avec une pointe de menthol, et des fruits rouges. C'est plutôt fin et agréable.
La bouche est en accord avec le nez, fraîche, avec une matière en demie corps, sur la longueur et bien équilibrée.
La longueur est plus que correcte.

Un vin simple et gourmand, très agréable.

BIEN ++

Florent
#1

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iceteayer a répondu au sujet : CR:Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009:

CR:Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009

Comme Florent, une robe et un nez typiques du pinot noir bourguignon avec de jolis arômes de fruits rouges, d'orange sanguine et de menthol. C'est frais et gourmand!
La bouche possède un joli volume sans avoir une grosse densité pour autant, le vin est frais et gourmand et donne beaucoup de plaisir.
J'aime ces pinots qui malgré la gourmandise du millésime gardent une grande fraicheur, une jolie pureté.

Très belle découverte, merci Florent!

julien
#2

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

CR: Visite ce samedi au Domaine Henri Latour à Auxey-Duresses, un Domaine ou j'étais déjà allé une fois à l'automne 2011.

Saint Romain "Le Jarron" blanc 2013: [size=small]13€[/size]
Robe or pâle. Nez discret, fin et élégant sur les fleurs blanches, le citron et une touche minéral. L'attaque est d'intensité moyenne mais le vin gagne en intensité sur le milieu et la fin de bouche avec une jolie colonne vertébrale donnée par l'acidité bien maîtrisée et la minéralité. Longueur assez bonne. Un vin très agréable.
BIEN ++

Auxey-Duresses blanc 2013: [size=small]14€[/size]
Robe or pâle. Nez beaucoup plus exotique, avec des agrumes, fruits jaunes, pêche et abricot, élevage très léger. Bouche qui s'exprime tout en largeur à l'opposé du vin précédent, matière doté d'une pellicule de gras, assez bien équilibrée même si la tension n'est pas hyper importante. Longueur moyenne qui manque un peu de peps.
BIEN+

Meursault "Les Vireuils" 2013 : [size=small]20€[/size]
Robe or pâle. Nez à la fois floral et sur les fruits jaunes et blancs, l'élevage est assez léger mais perceptible. La bouche est assez souple, léger gras, équilibre assez bon, longueur assez bonne, avec en rétro-olfaction les arômes de l'élevage. C'est relativement complet mais ça ne provoque pas vraiment "d'émotion".
BIEN ++(+)

Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2011, rouge : [size=small]14€[/size]

Robe rubis assez claire. Nez léger sur les fruits rouges et les épices douces. La bouche montre une matière en demie corps, fondue et soyeuse avec une acidité qui apporte une jolie fraîcheur. Longueur correcte. Prêt à boire.
BIEN +(+)

Auxey Duresse 1er cru "Les Grands Champs" 2012 : [size=small]15.50€[/size]
Robe plus colorée et intense que le précédent. Nez assez puissant sur les fruits rouges et noirs, le cassis , la réglisse. La bouche montre une belle matière charnue, épicée, avec des tanins présent mais de belle facture. Équilibre très bon et bonne longueur. De loin le meilleur des rouges dégusté.
BIEN/TRES BIEN

Auxey Duresse 1er cru "Les Grands Champs" 2008 : [size=small]15€[/size]
Robe qui marque une certaine évolution. Le nez est lui aussi un peu évolué, sur les fruits rouges, épices douces, quelques arômes tertiaires légers. La bouche est bien équilibrée, pas mangée par l'acidité, alors même que la matière n'est pas énorme. Les tanins sont quasi fondus et ne se manifestent que sur la fin de bouche.
BIEN ++

Florent
#3

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009 :

CR: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009 :

Robe rubis assez claire.
Très jolie nez plein de fruit ! et surtout les fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), avec une pointe d’eucalyptus qui apporte une touche de fraîcheur.
On retrouve ce fruit et cette fraîcheur en bouche, avec une matière en demie corps, très propre, équilibrée. après une demie journée d'aération, le vin va prendre du volume et les tanins qui étaient absents au départ ressortent un peu mais rien de désagréable.
Un Pinot Noir vraiment très agréable et aucun ressenti du coté chaleureux de 2009.
BIEN +++

Florent
#4

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ols a répondu au sujet : Re:Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009 :

FloLevBen écrivait:

> Un Pinot Noir vraiment très agréable et aucun
> ressenti du coté chaleureux de 2009.
> BIEN +++

Décidement, les préjugés sur 2009 ont la peau dure :( Ou alors il est aller faire un tour chez Meo qui a du le "re-tartriser" :D
#5

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

C'était juste un constat.
Pour ma par je ne suis pas du tout un anti 2009 en bourgogne, même pour les blancs lorsqu'ils sont bien fait.
Et ici aussi bien le nez que la bouche avaient de la fraîcheur. Pour le Méo, la bouche était fraîche mais le nez beaucoup plus mûr. A l'aveugle on hésitait entre bourgogne et belle syrah du Rhône Nord (certes la qualité des verres n'aidait pas).

Florent
#6

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

Maintenant, Auxey est dans une combe très froide alors les années comme 2009 donnent des vins juste comme il faut.

Michel
#7

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

Très juste Michel !(tu)

Florent
#8

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

Encore une appellation méconnue (ou non médiatisée) qui offre de forts jolis vins à des prix angélique, je pense que tu ne me contrediras pas Florent !

Pourvu que ça dure !

Michel
#9

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

Non c'est certains Michel. Pour donner une idée c'est une bouteille que j'ai payé 13.50€ fin 2011.
J'y suis retourné au printemps, les prix avaient augmenté de 1 ou 2€ au plus.

Florent
#10

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arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

Très bon domaine , avec à la tête deux frères extrêmement discrets , mais qui mérite le détour . Les blancs manquent , pour moi , de précision avec un style un peu trop facile , mais les rouges sont fins . A titre indicatif les Grands Champs sont issus d'une vigne haute (comme leur hautes côtes , d'un très bon rapport Q/P avec des rendements toujours modérés ) .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
#11

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MAZARIN45 a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour, Auxey-Duresses les Grands Champs, 2011

CR: Domaine Henri Latour, Auxey-Duresses les Grands Champs, 2011

Nez de cerise avec un petit peu de noix, couleur limpide claire. Attaque tout en douceur ; milieu de bouche fruité très agréable avec une finale qui s'étire tout en longueur sur le fruit. Très bon rapport qualité prix.

Intensité aromatique : 16
Complexité aromatique : 16
Longueur en bouche : 17
Equilibre : 17
Plaisir :17

83 soit 16.6/20
#12

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MAZARIN45 a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour, Meursault, 2013

CR: Domaine Henri Latour, Meursault, 2013

Attaque sur la minéralité teintée d'un peu de bois . Velouté caractéristique du Meursault avec une sensibilité " nouvelle vague " sur la minéralité au détriment du gras. Pas mal de finesse , mais ça manque un peu de mâche et d'intensité. Demande encore deux ou trois année de cave. Bref un Meursault sympa mais pas dans le top de l'appellation.

Intensité aromatique : 16
Complexité aromatique : 15
Longueur en bouche : 15
Equilibre : 16
Plaisir : 16

78/100 soit 15.6/20
#13

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ols a répondu au sujet : Meursault 2013 , domaine Henry Latour

MAZARIN45 écrivait:
> Meursault 2013 , domaine Henry Latour
>
Velouté caractéristique du Meursault avec
> une sensibilité " nouvelle vague " sur la
> minéralité au détriment du gras.


Super, je garde l expression, dans la forme dans le fond (:D;)
#14

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009

CR: Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses 1er cru "La Chapelle" 2009 :

Robe grenat, avec un léger début d'évolution.
Nez sur les fruits rouges, les fruits des bois, et un léger côté ronce. Je n'ai pas trop retrouver le côté mentholé et fraîcheur je j'ai pu avoir sur les précédentes bouteilles, mais c'est pas pour pour autant lourd ou chaleureux loin de là.
La bouche est toujours de belle facture, peut être avec une matière plus épanouie que par le passé, des tanins presque fondus, un équilibre toujours bien fichu. le vin est possède un tout petit côté rustique, et est moins élégant que par exemple le Hautes Côtes de Nuits de chez Gros Frère et Sœur.
En tout cas après 8 ans, c'est un vin qui évolue très bien, et qui peut encore se garder.
BIEN ++(+)

Florent
#15

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ClémentQ a répondu au sujet : Domaine Henri Latour - Auxey-Duresses

CR: Hautes Côtes de Beaune (2015)



Bu il y a quelques semaines, notes perdues. J'avais beaucoup aimé ce vin, typique d'un pinot noir de Bourgogne mais très bien fait avec beaucoup de fraîcheur ce qui m'a donné envie d'en boire des litres (malheureusement nous étions 5 à table). Pas une grosse claque mais très agréable et totalement dans mon style. Bouteille qui m'a été offerte donc je ne sais pas combien elle a été payée mais elle est en vente sur le net à une dizaine d'euros a priori, c'est donc un bon rapport Q/P d'après moi.
#16
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ClémentQ a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour - Saint Romain "La Perrière" 2016

CR: Saint Romain "La Perrière" 2016

Déception par rapport au Hautes Côtes de Beaune, ce vin était un peu tout le contraire du précédent : moins typique d'un pinot noir de Bourgogne, moins de fraîcheur et de finesse, moins équilibré avec une sensation d'alcool trop présente. Bref un vin un peu lourdingue et sans grande personnalité. Moyen moyen.

#17
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ClémentQ a répondu au sujet : Domaine Henri Latour & Fils, Auxey-Duresses

CR: Domaine Henri Latour & Fils, Saint Romain "La Perrière", 2016

Pas grand chose à ajouter par rapport à la dernière fois que j'ai bu cette bouteille. C'est assez décevant, sans caractère. C'est pas mauvais non plus mais on a un vrai déséquilibre, tantôt c'est l'alcool qui prend le dessus, tantôt une acidité tranchée. Mauvais accord avec un superbe morceau de tournedos cuit sous-vide. Très moyen.

#18
Pièces jointes :

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour & Fils - Auxey-Duresses 1er Cru "La Chapelle" 2009

CR: Domaine Henri Latour & Fils - Auxey-Duresses 1er Cru "La Chapelle" 2009 :


Robe qui marque une légère évolution.
Nez classique de pinot noir, sur les petits fruits rouges, fruits des bois, avec un élevage discret. C'est bien ouvert, mature mais pas trop évolué.
La bouche développe une matière un peu plus charnue que sur mes précédentes bouteilles (attention ce n'est pas monstrueux non plu hein), les tanins sont fondus. le fruit est bien présent, c'est digeste avec une petite longueur, mais pas grave cette bouteille est plaisante et fait bien le boulot à savoir un pinot noir classique et bien fait qu'on débouche sans se poser de question sur une repas du quotidien.
BIEN +++

Florent
#19

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Domaine Henri Latour & Fils - Auxey-Duresses 1er Cru "La Chapelle" 2009

CR: Domaine Henri Latour & Fils - Auxey-Duresses 1er Cru "La Chapelle" 2009 :

Robe évoluée notamment sur les bords du disque.
Nez de fruits rouges, fruits noirs, léger pot pourri et ronce, classique d'un pinot noir de la cote de Beaune un peu évolué.
La bouche est assez ronde, avec un matière assez pleine, (sans doute la bouteille avec la plus jolie matière sur les 6 que j'ai pu ouvrir). Les tanins sont fondus ou presque, seul la fin de bouche sèche légèrement (effet millésime ? chaleurs = tanins un peu plus sec ? ). La longueur est correcte. Bref une jolie bouteille qu'il n'est plus nécessaire d'attendre. Peut être la meilleure de mon carton de 6.... C'était la dernière.
BIEN/TRES BIEN

Florent
#20

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