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Où trouver une alternative en pinot noir hors Bourgogne ?

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Exactement... bluffant n’est-ce pas ?

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26 Avr 2018 15:34 #451
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Absolument!! Mais mon avis là-dessus n'est pas objectif!
26 Avr 2018 15:53 #452
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Réponse de Cédric42120 sur le sujet Où trouver une alternative en pinot noir hors Bourgogne ?



Voici un pinot noir fort sympathique croisé ce week-end dans un mariage

CR: Famille Fabre - Grande Courtade 2016 Pinot Noir - Pays D'oc

Du fruit, une belle fraicheur, du corps et un peu de caractère... à un prix fort doux, autour des 7-8 euros...

PS: Pardonnez la qualité des photos prises dans la pénombre...

Cédric - LPV FOREZ
30 Avr 2018 16:11 #453
Pièces jointes :
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vraiment étonnant ce Markgräferland Spätburgunder 2015 de Martin Wassmer !
il me fait toutefois plus penser à un PN des Grisons qu'à un Bourgogne, mais coûte moins de la moitié du premier !
je pense qu'à l'aveugle dans une série de Bourgogne on doit le repérer assez rapidement ... test pas encore effectué ....
c'est vraiment trrrrrès bon !
merci LPV,
merci Hyllos
:cheer:
24 Mai 2018 21:09 #454
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Ravi que ça te plaise. J'ai été tout autant scié :)

A voir en dégustation à l'aveugle (à 100%, c'est-à-dire sans savoir qu'il est dedans), si tu essayes, dis-nous :)

(ironiquement, je retrouve souvent les étrangers dans les dégustations de ce type à l'aveugle avec comme critère, le plaisir gustatif : quand on est sur de bons vins, je trouve souvent plus de plaisir, plus d'expressivité aromatique à l'étranger et particulièrement sur le PN, qui peut vite et souvent être austère en France. Surtout en jeunesse, car la différence se lisse beaucoup au vieillissement).

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25 Mai 2018 08:59 #455
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Allemagne
Outre-Rhin, un vignoble qui n’a pas à rougir de ses blancs.

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13 Juil 2018 08:34 #456
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A la découverte des nouvelles stars du pinot noir en Oregon.

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28 Aoû 2018 19:39 #457
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Europe
Portrait de 3 régions productrices de pinot noir.

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27 Fév 2019 18:28 #458
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Le Pinot Noir d'Herve Bizeul bu ce WE était bluffant!
15 Mar 2019 13:45 #459
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Salut Raphaél,

Tu as goûté sa cuvée « aimer.... se taire » j’imagine, mais sur quel millésime ?

Merci!
Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
17 Mar 2019 08:51 #460
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Oui Laurent il s'agit bien de cette cuvée, sur 2016. J'avais 2 bouteilles qui ont été toutes deux magnifiques.
17 Mar 2019 10:52 #461
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Génial, merci de ton retour.
Je vais faire bientôt livrer mes primeurs 2016 cette année je pense et j’en avais pris.
C’est à boire jeune ou cela pourrait avoir un intérêt à la garde?

Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
17 Mar 2019 12:53 #462
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Je pense que ça se gardera facilement 10 ans avec cette belle structure mais fais le confirmer par Herve Bizeul.
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17 Mar 2019 13:06 #463
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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Réunion de mon club de dégustation hier soir. On me dit qu'on veut déguster du Bourgogne. Soit, pourquoi pas, je vais voir ce que je peux faire...
J'ai tout de même cette discussion sur une alternative au pinot noir bourguignon dans un coin de la tête.
J'ai également le souvenir de cette dégustation avec le CRD-LPV Belgique qui avait vu le Pinot Noir du Clos Saint-Landelin dominer, dans le millésime 2011, une douzaine de bourgognes de bonne facture (dans tous les sens du terme).
Comme il m'en reste quelques millésimes en cave, l'occasion était trop belle pour piéger mes petits camarades...
3 millésimes, 2016, 2005 et 1999, servis par paire, Bourgogne d'un côté, Alsace de l'autre, bien entendu à l'aveugle.
Inutile de dire que personne n'a imaginé, tout au long de la dégustation, que tous les vins ne venaient pas de Bourgogne. Je ne leur en veut pas, ça me semble effectivement très difficile.
La première paire voit s'opposer le Clos Saint-Landelin 2016 et un Savigny Les Peuillets 1er Cru 2016 du Domaine Jean Guiton. Davantage de finesse pour le Clos Saint-Landelin, en particulier en finale, plus longue et plus soyeuse. Tout le monde le préfère au Savigny, sans exception, même si un des participants pense que le Savigny pourrait, quand il aura digéré ses tanins, passer devant d'ici quelques années. Pourquoi pas. Mais ça tombe bien, et ça il ne le sait pas encore, on va voir comment il vieillit ce Clos Saint-Landelin...
Pour la deuxième paire, j'oppose au Clos Saint-Landelin 1999 un Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 1999 du Comte Armand. Un Clos Saint-Landelin toujours en pleine forme bien que peut-être un peu sauvage a ici aussi battu facilement le représentant de la Bourgogne, dont le nez manquait cruellement de fruit et délivrait des notes peu engageantes de viandox, et dont la bouche était marquée par des tannins massifs dont il semble désormais presque certain qu'ils auront beaucoup de mal à se fondre avant qu'on décerne un certificat de décès à cette bouteille...
Pour finir, le Clos Saint-Landelin 2005 est placé en face du Fixin 1er Cru Clos de la Perrière 2005 et découvre enfin un adversaire avec qui il peut se mesurer. Deux vins de grande qualité, servis par un millésime qui ne l'est pas moins, mais ici encore, les suffrages reviennent en grande majorité au Clos Saint-Landelin dont l'élevage se fait plus discret.
Au final, le petit match est remporté très facilement par l'Alsace.
Certes, on me dira que j'aurais pu trouver de meilleurs représentants de la Bourgogne, que le match était joué d'avance et largement orienté par l'organisateur, pourquoi pas.
Je préfère pour ma part retenir l'excellence du Pinot Noir du Clos Saint-Landelin, qui a épaté toute l'assemblée hier soir.


Luc
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31 Mar 2019 00:39 #464
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Réponse de mgtusi sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Diable, Clos de la Perriere 2005 ce n'est pourtant pas rien !

Michel
31 Mar 2019 08:59 #465
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Réponse de leteckel sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Très intéressant CR, d'autant que dans le contexte les participants sont persuadés de boire du pinot de Bourgogne.

Certes, on me dira que j'aurais pu trouver de meilleurs représentants de la Bourgogne, que le match était joué d'avance et largement orienté par l'organisateur, pourquoi pas.

Le sujet est peut-être plus que Le Clos St Landelin est, pour sa part, l'un des meilleurs représentants de l'Alsace pour ce cépage. Et qu'accessoirement, son prix (38 € en primeur le 2017 donc probablement entre 45 et 50 € à sa sortie) le place au niveau et même peut-être au delà du Savigny et du Fixin.
Mais ok, le 2011 avait tout explosé…ce qui est d'ailleurs assez "jouissif" à constater.

ArnoulD avec un D comme Dusse
31 Mar 2019 10:34 #466
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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Merci.
Contre Les Epeneaux 1999, c'est une belle performance.
Et dans les trois millésimes, cela prête peu matière à discussion.

jlj
31 Mar 2019 10:46 #467
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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Le Clos de la Perrière c'est version Joliet je suppose.
Parce qu'il me semble avoir lu que Drouhin le commercialisait également.

Il y a juste contre le Savigny que le combat aurait dû (pu) tourner à l'avantage de l'Alsace.
Pour les deux autres, c'est une déroute. :)

jlj
31 Mar 2019 10:57 #468
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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Je dois avoir payé le Clos Saint-Landelin 2016 autour de 35 € en réservation primeur, mais il se vend actuellement plutôt 46 €. Le Savigny est moins cher, mais pas donné non plus, autour de 30 € prix caviste. Le Clos de la Perrière de Joliet, c’est beaucoup plus cher, entre 60 et 70 € si ma mémoire est bonne. La cote actuelle du Clos des Epeneaux 1999, c’est 127 €...


Luc
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31 Mar 2019 11:13 #469
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Réponse de leteckel sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Je n'imaginais pas le prix du Fixin à ce niveau...:roll:

ArnoulD avec un D comme Dusse
31 Mar 2019 11:28 #470
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Réponse de mgtusi sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

leteckel écrit: Je n'imaginais pas le prix du Fixin à ce niveau...:roll:


Buveur d'étiquette !

Michel
31 Mar 2019 11:31 #471
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Réponse de Vaudésir sur le sujet Bourgogne 0 - Alsace 3

Luc Javaux écrit: Je dois avoir payé le Clos Saint-Landelin 2016 autour de 35 € en réservation primeur, mais il se vend actuellement plutôt 46 €. Le Savigny est moins cher, mais pas donné non plus, autour de 30 € prix caviste.
Luc


Le Savigny 21€ domaine soit en gros 17.5€ HT moitié prix mais si j'ai bien vu sur IDW , 2 Clos Saint-Landelin 2013 partir à 40€ , une affaire donc.
Stéphane
31 Mar 2019 12:30 #472
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet alternative pinot noir hors Bourgogne

Jeruzaelem - DVeri Pax - Modri Pinot 2012 : www.lapassionduvin.c...

un très joli vin d'un style étonnamment bourguignon : m'a fait pensé à un Chambolle bien foutu.
14 € prix caviste Jeruzalem et on doit pouvoir trouver moins.

Jérôme Pérez
25 Avr 2019 20:32 #473
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Réponse de PinotNero sur le sujet alternative pinot noir hors Bourgogne

Jérôme Pérez écrit: Jeruzaelem - DVeri Pax - Modri Pinot 2012 : www.lapassionduvin.c...

un très joli vin d'un style étonnamment bourguignon : m'a fait pensé à un Chambolle bien foutu.
14 € prix caviste Jeruzalem et on doit pouvoir trouver moins.


Je confirme la qualité du vin. Par contre j'ai payé le 2011 15€ au domaine :? Toutefois, toujours un très bon RQP.
25 Avr 2019 21:04 #474
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet alternative pinot noir hors Bourgogne

14 à la boutique de Jeruzalem : je vais aller prendre le reste avant de partir ! ... -))

Jérôme Pérez
25 Avr 2019 21:12 #475
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Réponse de oliv sur le sujet alternative pinot noir hors Bourgogne

Une jolie piste !

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29 Avr 2019 19:51 #476
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Europe
3 régions où trouver de bons pinots noirs.

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30 Avr 2019 10:42 #477
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Vu d'en face
10 grands pinots noirs d'Europe.

www.winemag.com/2019...
30 Mai 2019 12:35 #478
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A la découverte des pinots noirs américains.

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01 Juil 2019 09:26 #479
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Tribune
La recette d'un bon pinot noir à 20$.

sommelierschoiceawar...
09 Juil 2019 09:24 #480
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Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux