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No Sport écrit: Traditionnellement, je passe en marge des Nuits au Grand Jour mais, bougre de scrongneugneu de Covid-19, le salon n'ouvrira pas cette année
Alors, en remontant du Jura, j'embarque mes deux trolls adolescents dans un crochet rapide par Nuits Saint Georges afin de saluer Pascale et Jojo, tout en reprenant au passage une petite provision du précieux liquide "en cas de guerre ou de victoire de la gauche" (#Renaud).
Pas question de se livrer à une horizontale, impatience des trolls et alcoolémie à la conduite obligent, et puis les 2019 viennent d'être embouteillées et sont encore tout remués de cet événement. Quelques 2018 goûtés toutefois pour la route (notes parcellaires, cela s'est fait vite) :
Ladoix 2018
Jamais goûté jusqu'ici et surpris à l'aveugle. Joli toucher de bouche sur les fruits noirs, tannins poudrés. Joli grain. Longueur limitée à ce stade mais j'ai cru à un nuits village du coteau juxtaposé à Vosne. A suivre dans le temps mais il y a une belle promesse.
Nuits Saint Georges "les Charmottes" 2018
Fruits rouges et noirs frais ; floral et une douceur assez typique. Assez fermé toutefois à ce stade ; il faudra que cela se détende mais patience.
Nuits Saint Georges, premier cru "aux Thorey" 2018
Plein, velouté, classieux, je l'avais aimé l'an dernier et je l'aime toujours. Une des plus grandes réussites du domaine pour le millésime, à mes yeux.
Nuits Saint Georges "les Charmottes" 2019
Le seul 2019 accessible à date et le sirop contre la toux du soir pour Pascale. Effectivement, c'est diablement gourmand sur une expression de mûre et cassis terriblement addictive. A faire boire aux hygiénistes anti-vin comme un sirop bio (ce qu'il est, en mieux, si on exclut le degré alcoolique qui ne se ressent pas).
J'oubliais : une bouteille sérigraphiée du Nuits Sains Georges "Papillon de Nuys" va être lancée et à voir le modèle, il y aura du succès.
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Fred1200 écrit: Domaine Chicotot - Ladoix 2015
" Vignes d’une soixantaine d’années / alc. : 13%
Robe : rubis sombre, de concentration moyenne.
Nez : sur les fruits noirs mûrs (cerise, mûre), avec des notes épicées, chocolatées et caramélisées.
Bouche : souple, avec des tanins soyeux et des fruits noirs bien mûrs, des épices, des notes cacaotées et torréfiées. La matière, de demi-corps, est (bien) mûre, avec en finale une acidité qui vient contrebalancer la maturité. Je trouve qu’il y a toutefois une légère dissociation entre ces 2 axes (maturité et acidité). Longueur moyenne.
Conclusion : un vin qui se laisse boire sans déplaisir, avec des qualités, mais j’en attendais un petit peu plus. Bien, sans plus : 14/20.
Fred "
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