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Domaine Michel

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a créé le sujet : Domaine Michel

Domaine Michel

372 route de Cray
Cidex 624
71260 Clessé
Tel. 03 85 36 94 27
domainemichelclesse @ orange.fr



www.domainemichelcle...





CR: Viré Clessé 2010 domaine Michel
Au cours d'une virée dans le mâconnais j'ai eu l'occasion de découvrir au restaurant "Le Lamartine" à Mâcon un domaine que je ne connaissais pas: le domaine Michel: ici . J'ai donc pris à déjeuner un simple Mâcon Villages. Pour le prix à la carte, rien à dire: un bouquet sur le fruit, en bouche de l'élégance. Un vin simple mais très agréable qui m'a bien plu. En ballade en ville je tombe sur une vitrine de Casino proposant quelques vins du domaine. Je rentre et j'achète entre autres un flacon de Viré Clessé tradition 2010. Aujourd'hui dégustation: Un bouquet de fleurs, en bouche c'est l'apothéose: du miel, de l'acacia avec une belle longueur. Je n'en reviens pas. C'est divin... Ma note:
TB 16/20
Le prix domaine je ne le connais pas, mais dans l'absolu ce vin est vraiment magnifique. Quelqu'un connait-il ce domaine?
Alexis
#1
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caladois a répondu au sujet : Re: Domaine Michel

Il y a plusieurs Michel sur Clessé et Quintaine...
#2

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a répondu au sujet : Re: Domaine Michel

Certes, il y en a plusieurs, mais j'ai indiqué le lien du site du vigneron... Par ailleurs, voici l'étiquette d'un des vins en question:

Alexis
#3

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Yoannc a répondu au sujet : CR: Domaine Michel Viré- Clessé "La Barre" 2014

CR: Domaine Michel Viré- Clessé "La Barre" 2014

Bouchon en liège naturel
Bouteille ouverte 1 heure avant le repas.

Robe dorée.
Nez très expressif avec des notes de miel, un peu d'élevage. C'est plutôt sur l'évolution que sur le fruit mais le nez ça reste agréable.
La bouche est ample, on retrouve ce côté très mielleux du nez. Heureusement l'acidité vient équilibrer le tout.
Je trouve que ce vin fait plutôt solaire malgré son millésime frais.
L'accord a bien fonctionné avec les pannequets de truite fumée, concombre et pomme. ça m'a plut et il me semble l'avoir payé une vingtaine d'euros chez un caviste.
#4

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ClémentQ a répondu au sujet : Domaine Michel

Bu ici .

CR: Domaine Michel, Viré Clessé 2015

Dans le même style [que le Chassagne-Montrachet de Patrick Miolane : classique dans l'aromatique, un vin rond avec un côté beurré, un boisé présent mais discret. Floral et minéral.] mais en mieux. Plus de puissance et de corps pour ce très jolie Viré Clessé. Quelques années de garde ne lui feront que du bien car on sent encore trop l'élevage. Très bien.
#5

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RVincent a répondu au sujet : CR: Viré-Clessé Blanc 2018 - Domaine Michel

CR: Viré-Clessé Blanc 2018 - Domaine Michel

Vu chez un caviste sur mon lieu de vacances, cela faisait un moment que je voulais découvrir, alors je me laisse tenter.

Bu début-août, sans carafage ni préparation particulière. Bu sur 3+ jours.

Robe or pâle, claire, limite translucide. Peu de larmes. Le nez est peu expressif, sur le minéral, le caillou, très très léger beurre cru. En bouche, le vin est souple et fluet, peu de densité. Moi qui m’attendait à un vin charnu/riche/rond/gras, je me dis « mauvaise pioche » Les fruits sont peu perceptibles, la fraicheur est là mais je sens un vin ‘vide’ qui n’a rien à dire.
Re-testé les jours suivants, il n’a rien donné de plus.

#6
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lutembi a répondu au sujet : Domaine René Michel

Bonsoir,

Il semble qu'il y ait deux fil sur ce domaine : www.lapassionduvin.c...
#7

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