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Coulanges la Vineuse

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korthal a créé le sujet : Coulanges la Vineuse

Petit Village magnifique, il a donné son nom à une appellation Bourgogne "Coulanges la Vineuse". C'est la seule appellation de l'Auxerrois qui soit sur la rive gauche de l'Yonne. La surface en appellation couvre une superficie de plus de 1000 hectares dont seulement 160 hectares sont exploitées.

On y trouve 16 viticulteurs répartis sur 5 communes.

Les vins de cette appellation peuvent être blanc, rouge ou rosé mais ce sont les rouges qui ont fait la réputation de l'appellation.
les cépages sont bien évidemment les cépages classiques de la Bourgogne, Pinot noir et Chardonnay.

Le vin rouge produit est généralement friand et assez léger, un vrai vin de copain!
Mais depuis quelques années, certains vignerons tentent d'élever la qualité et présentent des vins plus sérieux.

Les blancs sont plus gras que sur la rive droite de l'Yonne mais garde tout de même la typicité des vins de l'Auxerrois.

Quelques vignerons que j'ai gouté:

Michel Martin à Coulanges la Vineuse: un accueil formidable, des vins très bien fait qui ne demande qu'à se boire, un rapport qualité prix extra! Les trois couleurs sont d'une qualité égale et constante

Christophe Auguste à Coulanges: quand vous avez la chance de le trouver, il daigne parfois vous faire goûter ses vins. Il a fait le choix de vendre ses vins principalement en GD et ne s'occupe que très peu de la clientèle particulière. Ce sont ses rouges qui m'ont le plus séduit!

Alain Rigoutat à Jussy: Un accueil charmant aussi. On sent que les vignerons de la région compte réellement sur la clientèle de particulier pour vivre! Alain cherche à mettre en avant son terroir et travaille sur des sélections parcellaires et chose rare sur l'appellation propose des vins qui voient le fut! Le résultat est sympathique mais les tanins sont parfois un peu présent sur les vins trop jeunes!

Domaine Borgnat à Escolives Ste Camille: la maison est splendide, une ferme fortifiée du XVIIe, des caves gigantesques du XVIIe également, et un jeune couple au commande! Un travail titanesque a été fait pour passer le domaine en bio.
La gamme de vin proposé est large avec un travaille important fait sur le parcellaire.
j'ai eu un vrai coup de coeur pour leur chardonnay qui est ample et puissant avec un très bel équilibre!
Grosse surprise aussi avec le Chateau D'Escolives, cuvée dans laquelle le césar est assemblé avec le Pinot Noir, c'est puissant, c'est rustique, à ne pas mettre en toutes les mains... mais avec du gibier, que c'est bon (évitez la salade de fruit de mer...).

Et vous, vos expériences sur cette appellation?
#1

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anosmic a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Moi,je n'aime pas trop - Je préfère les vins de la commune sur la colline juste en face!!
#2

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korthal a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Avec toute la mesure que je sais gardé, je ne vois pas trop l'intéret de ce type de commentaire!

Chez quel viticulteur as tu dégusté?
Quels vins as tu gouté?
As tu conscience que les prix pratiqués sur la colline en face ne sont pas tout a fait les mêmes?

C'est pareil, le bourgogne chardonnay, j'aime pas trop, je préfère le montrachet!
#3

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xav a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Les prix pratiqués sur la commune d'en face ne sont guères plus élevés que ceux des cuvées "ambitieuses" du Coulangeois. Après, parle t-on de la même colline ...

Xavier
#4

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korthal a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

A priori oui !!!

C'est vrai que sur les cuvées "ambitieuses" comme tu dis, il y a encore des progrès à faire.

Quoique j'ai gouté il y a une semaine la cuvée haut de gamme du domaine Borgnat en 2002, c'était splendide.

Mais par contre, je trouve que sur des vins entre 5 et 6€, y'a plein de trucs sympa!!! Sans prétention et qui se boivent très bien!
#5

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Jean-Marie Cade a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Korthal,

Connais-tu le domaine Maltoff à Coulanges ? J'ai bu une bouteille en 1999/2000 (?), un rouge léger et simple, dans le style des autres vins que tu commentes parfaitement.

Il me semble qu'à l'époque c'était une personne qui débutait dans le monde du vin, et qui a dû faire l'objet de quelques articles dans la RVF. Le domaine Maltoff n'affole pas les rubriques du forum, néanmoins le seul et unique commentaire est très intéressant,
#6

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korthal a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Bonjour Jean Marie,

Ta question est simple et pourtant ma réponse sera un peu complexe.

La seule fois ou j'ai gouté un vin de ce domaine, je n'ai pas été séduit. Mais les conditions n'étaient pas optimum.

Tu as effectivement raison, c'est un vieux "jeune" vigneron. Quand il a commencé, cela marchait plutôt pas mal pour lui mais il a eu du mal à franchir un palier et a connu quelques difficultés. Le bruit a courru qu'il était à la limite du dépot de bilan, mais il est toujours là!

Je n'ai jamais fait l'effort d'y aller car JP Maltoff n'est pas un homme que j'apprécie particulièrement. Pour être plus précis, il ne m'a jamais fait bonne impression et je n'ai jamais essayer d'aller voir plus loin. C'est un peu bête de ma part.
Et comme j'ai du mal à différencier le vin de l'homme... Il va falloir que j'aille y faire un tour!

Amicalement.

Korthal
#7

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Ben53 a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Kortal,
Merci d'avoir lancé ce post sur les petites appellations de l'auxerrois et plus particulièrement Coulanges. Je suis intéressé par ces vins que je n'ai pas encore découvert.Je connais mieux ceux de Chitry, Irancy ou Tonnerre.
Pour ce qui est des cuvées ambitieuses, quel domaine retiendrais-tu (ou quelles cuvées)? Et pour les cuvées basiques?
As-tu goûté le chateau du val de Mercy?

Merci par avance

Benjamin
#8

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korthal a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

J'étais hier soir chez Michel Martin, nous avons gouté son Coulanges rouge 2009, c'est très très bon. Nez sur la cerise, légèrement épicé, une bouche fine et élégante avec une certaine longueur (tout est relatif, on reste à Coulanges) et un prix canon au domaine: 5.50€

J'ai gouté il y a peu le Chateau d'Escolive du domaine Borgnaten 2002. C'est un assemblage Pinot et César. Autant sur les cuvées récentes, je ne suis pas emballé, autant sur des vins d'un certain age, c'est remarquable!

Pour finir, non, je n'ai pas gouté le chateau du val de mercy.
#9

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Ben53 a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Korthal,
Merci pour les infos, je vais donc prendre rendez-vous chez Michel Martin afin de découvrir ses vins. Quels millésimes sont encore à la vente? Tu dis dans ton CR que les trois couleurs sont d'excellentes qualités. Le rouge reste tout de même à privilégier?
Pour 5.50€, cela reste un vin plaisir

Merci par avance

Benjamin
#10

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Jean-Marie Cade a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Merci Korthal pour toutes ces informations. Je pense refaire un tour dans ce pays, à l'écart du double bling...;)
#11

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korthal a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Benjamin,

Chez les martin, je me fournis en trois couleur!
Mais tu verras, ils ne sont pas radins sur la dégustation et tu pourras te faire ta propre opinion.

En blanc, je varie les fournisseurs en fonction des envies!

Jean Marie,

si j'ai pu être utile, j'en suis heureux, et encore plus heureux pour les vignerons de coulanges qui se donnent du mal pour faire reconnaitre leur vin!
#12

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Titi89 a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Étant de la Région j’ai eu l’occasion de goûter plusieurs fois les producteurs.
Les domaines Martin et Borgnat sont à mon avis au dessus du reste! J’apprécie leurs Coulanges, légers, digestes et accessibles!

En revanche je n’ai pas encore été séduit par le domaine Auguste qui a mon avis peu largement mieux faire, la nouvelle génération devra à mon avis renouveler son marketing et son image.

Titi
#13

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gertrude a répondu au sujet : Re: Coulanges la Vineuse

Le domaine Martin est très sympa. Ils ont une cuvée un peu plus abouti. Allez y Mme Martin vous racontera l’histoire de cette cuvée.
Et leur rose est juste gourmand.
#14

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