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Maison Jean-Luc & Paul Aegerter, Nuits-Saint-Georges

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Maison Jean-Luc & Paul Aegerter

49 Rue Henri Challand
21700 Nuits Saint Georges
Tel : +33 (0)3 80 61 02 88
Fax : +33 (0)3 80 62 37 99



www.aegerter.fr





Bonjour,

quelqu'un parmi vous connait-il cette maison? J'ai l'opportunité de me procurer du Corton-Bressandes 2002 pour 29 €. Merci!

Cordialement,

Sébastien
12 Nov 2004 13:22 #1
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Maison Jean-luc Aegerter

Sébastien,

Cette maison est, je pense, une maison de négove de petite taille à  Beaune.

La Boutique est située dans une des rue piétonne de la place Carnot à  Beaune.

Belle devanture, belle présentation des étalages mais je n'ai pas goûté ses vins.

Olivier
14 Nov 2004 20:05 #2

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Maison Jean-luc Aegerter

Merci pour ces précisions Olivier. En ce qui concerne les vins eux-mêmes le mystère reste entier!
J'ai trouvé quelques informations sur Internet, mais rien d'extraordinnaire:

"Strong with 15 years' experience spent selecting, growing and distributing wine for several houses in Burgundy and Champagne, Jean Luc Aegerter, from Alsacian origins, had the opportunity in 1987 to buy a house in Nuits Saint Georges. His business is still medium sized, which enables Jean Luc Aegerter to keep on selecting himself in the vineyards the wines he buys, sometimes builds and matures in his cellars. The Aegerter House almost entirely deals with exportation and specialized itself in great wines of the Nuits lands: Clos Bougeot, Bonnes-Mares, Nuits Saint Georges, Gevrey Chambertin....

Each year, Jean Luc Aegerter buys wines at the Nuits Saint Georges hospices auction. The event in more recent than the famous hospices de Beaune auction sale, but it also uses the candle-timing, a tradition inherited from the Middle Age. The benefits raised by the auctions contribute to the work and housekeeping of hundred and fifty bed hospital. This hospital was first created in 1692 by a metapartist priest, Antide Midan, and originally had only room 12 people. Unlike Beaune, the auction sale occurs in spring a season when "it is best to taste wine".

Bonne soirée!

Sébastien
15 Nov 2004 17:32 #3

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Maison Jean-luc Aegerter

Sebastien,

J'ai lu récemment des comptes-rendus plutôt engageants sur les vins proposés par la maison.
Ils devaient émaner soit de la RVF ou de BA.

Mais ils concernaient des millésimes récents (2001 ou 2002).

Par contre jamais eu d'infos sur des millésimes plus anciens.

Dans le post que tu a déposé, mis à  part l'histoire des Hospices de Nuits destinée aux historiens, la maison ne propose quasiment, de mémoire, que des cuvées GC ou 1er cru.

A essayer ! Ce peut être une découverte promise à  un bel avenir.

Olivier
15 Nov 2004 17:57 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Maison Jean-luc Aegerter

La maison est nuitonne.
16 Nov 2004 13:50 #5

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Maison Jean-luc Aegerter

Merci pour ton intervention Patrick(bbb). As-tu déjà  rencontré ces vins sur ta route de dégustateur?

Cordialement,

Sébastien
17 Nov 2004 11:46 #6

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Réponse de Gastronomix sur le sujet CR: Maison Jean-luc Aegerter Côte de Lechet 2006

Bu il y a 15 jours, le Chablis Côte de Lechet 2006 s'est montré très réussi. A la fois minéral, frais et fruité...j'ai presque envie d'ajouter aérien (même s'il s'agissait d'un vin sans bulle). En comparaison le Chablis Côte de Lechet 2006 de La Chablisienne bu il y a deux jours était assez décevant. Le fruit était masqué par le bois; ce qui conférait à ce vin une certaine lourdeur en bouche.
Dommage qu'il soit si difficile de se procurer l'Aegerter (uniquement disponible à la vente en duty-free et de temps à autre dans leurs boutiques de Beaune et Nuits-Saint-Georges).
21 Avr 2009 20:01 #7

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Réponse de Gastronomix sur le sujet CR: Mercurey Réserve Personnelle 2006

Ce Mercurey (blanc) Réserve Personnelle 2006 de la maison Aegerter est fortement marqué par des arômes d'agrumes en attaque. J'avoue que c'est la première fois que je les sens aussi présents dans un vin élaboré avec du chardonnay. Un boisé bien intégré vient se superposer à ceux-ci en milieu de bouche. La finale est, elle, sur le minéral (plus proche de ce que l'on trouverait dans un Pessac que dans un Chablis).

Bu sur deux jours, le vin n'a pas bougé.

Techniquement c'est bien fait, mais malheureusement il lui manque ce petit supplément d'âme qui aurait fait de lui un grand vin.

Bien+
27 Avr 2011 18:09 #8

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Réponse de simooliv sur le sujet CR: Maison Aegerter, Gevrey-Chambertin, 2007

je m'attendais à un plaisir diffus sur un millésime classique mais assez dilué dans la côte de nuits.

CR: Maison Aegerter, Gevrey-Chambertin, 2007

Nez prononcé sur les griottes et les sous-bois. La robe est déjà tuilée.
La bouche est très aéré, les tanins sont encore juste présents, pas encore tout à fait fondus, le corps est encore ciselé autour de petits fruits rouges qu'on croque.
Son apogée semble très légèrement dépassée de 2 à 3 ans, l'ensemble est encore tout à fait convenable !

Olivier

Photo sur www.dailywines.fr
Olivier
"Visons toujours la lune, au pire, on atterrira dans les étoiles"
20 Avr 2013 22:01 #9

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CR: Aegerter - Nuits-Saint-Georges "récolte du domaine" 2010

Bu hier au restaurant, en accompagnement d'un ris de veau à la crème. Ce Nuits est assez civilisé pour un vin si jeune. La robe est assez foncée mais pas opaque pour la cause, laissant poindre une belle brillance. Le nez est assez riche, sans toutefois aller vers le compoté, les fruits bleus étant à l'honneur. En bouche, l'attaque est ronde, peu portée sur l'acidité. Le vin enrobe pas mal le palais, et délivre des arômes bien fruités. On sent encore néanmoins de la jeunesse, et un élevage assez sympathique (sans que ça ne boise pour autant). La persistance est assez moyenne trouvé-je.

Au final, un vin très bien construit, avec peut-être un manque de race, surtout pout un NSG, qui donne parfois des vins bien plus sauvages dans leur jeunesse!

___________________________
Jehan Delbruyère - www.leverrelassiette...
18 Aoû 2013 10:12 #10

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CR: Aegerter HAUTES CÔTES DE NUITS LES DAMES HUGUETTES 2011

Le vin est bien fruité sur les fruits rouges, c'est frais et croquant. C'est assez simple et gourmand mais avec un peu de volume. Il y a de jolis amers en finale. A table on sent un peu de caramel qui augmente la gourmandise. Pas mal.

Quentin
29 Oct 2013 14:51 #11

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Réponse de BurgonDave sur le sujet CR: Aegerter - Côte de Beaune 2010 Reserve personnelle

CR: Aegerter - Côte de Beaune 2010 Reserve personnelle : Cette semaine, je voulais boire un petit vin sympa et bien fait, j'ai eu le droit à un nez type "vinasse", pas mieux en bouche, acide, on cherche le fruit, retenté le lendemain; l'acidité était encore plus écoeurante. Le tout pour 14€ chez un caviste franchisé...
Ok je n'ai pas beaucoup de vocabulaire, mais je dis ce que je ressens, et surtout, j'éspère évoluer grâce à ce forum !

BurgonDave
28 Jan 2014 21:41 #12

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet CR: Aegerter - Bonnes-Mares 2004

Bue hier soir cette bouteille de CR: Bonnes-Mares GC 2004 de chez Aegerter.

Le propriétaire de la bouteille a décidé de là carafer deux heures, il m'a dit que le vin pinotait à fond à l'ouverture.

Deux heures après donc, le nez est quasi 100% parti sur des notes mi animales - mi résineuses, c'est peu affable et peu engageant.

La bouche est dénuée de défaut, elle est chaude, puissante et équilibrée. D'un point de vue aromatique la rétro est simple, principalement sur les fruits noirs, il y a également un coté musqué. La finale est de longueur moyenne mais propose une belle fraîcheur.

Dégusté à l'aveugle impossible pour moi de placer le vin sur sa région d'origine, j'ai longtemps hésitait entre un St Joseph nord et un Languedoc...

Comme il lui en reste nous tenterons sans carafage la prochaine fois.


Julien
10 Juil 2014 11:06 #13

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CR: Aegerter - Hautes Côtes de de Beaune - Les Belles Roches 2011

Dégusté au cours d'une petite série de Bourgogne vs Beaujolais.

La robe est rouge clair, légèrement saumon. Le nez est assez discret, on sent néanmoins une griotte savoureuse. Là encore, aucune ambigüité sur l'origine de cette bouteille.

En bouche la cerise est toujours là, toujours savoureuse, malgré un petit côté austère (léger amer + tanins un peu présents). Sympathique.
15 Avr 2015 20:26 #14

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Aegerter

Bourgogne
La maison Aegerter lance son domaine !

www.terredevins.com/...
13 Jan 2016 20:39 #15

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Réponse de oliv sur le sujet Décès de Jean-Luc Aegerter

Nécrologie
Jean-Luc Aegerter, négociant à Nuits-Saint-Georges, est décédé d'une longue maladie.

www.mybettanedesseau...
18 Déc 2017 15:53 #16

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Bu ici: www.lapassionduvin.c...

CR: Domaine Aegerter – Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots 2012:
Le nez est fin tout en délicatesse, plaisant sur un grillé subtil, sur la noisette fraiche et du citron confit.
Ce vin tapisse la bouche avec des notes florales, sur les agrumes et la noisette fraiche. L’élevage est discret sur un joli beurrée. Finale longue, très joli vin.
05 Aoû 2018 20:25 #17

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CR: Maison Aegerter, Meursault Réserve Personnelle 2013



Bouchon assez nettement imbibé.
Robe peu teintée, sur un léger jaune grisé.
Nez discret compromis de notes beurrées et florales sans vulgarité.
Bouche en revanche décevante, sans corps ni concentration, ne laissant s'exprimer qu'une acidité et des amers de bois dans un ensemble dilué sans grand intérêt.
Finale neutre et sans allonge.
Un vin superflu.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
05 Oct 2019 16:28 #18
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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Maison Aegerter, Volnay Réserve Personnelle 2014

CR: Maison Aegerter, Volnay Réserve Personnelle 2014

Robe grenat soutenue.

Le nez développe de beaux arômes de notes kirschées, framboise, ronce.

La bouche en revanche me laisse extrêmement dubitatif. Beaucoup d'acidité à l'attaque, un milieu de bouche assez brouillon pour terminer sur une finale assez austère.

Fond de verre végétal comme j'aime, mais effet millésime où pas la bouche n'y était pas (3h en carafe).

17 Mai 2020 08:48 #19
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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Maison Aegerter, Mercurey Les Cerisières 2015

CR: Maison Aegerter, Mercurey Les Cerisières 2015

Ils auraient pas pu appeler cette cuvée "Les Framboisières", non.

Robe rubis très soutenue aux reflets violacés.

Un nez puissant, sur les fruits (la groseille, non, je déconne, la cerise surtout), un côté framboise tout de même, petit cuir / terreux et une pointe végétale.

En bouche l'acidité est bonne, l'ensemble extrêmement concentré, trop concentré à mon goût.

Pour la peine extrêmement puissant et légèrement pataud, ça manque de délicatesse.

C'est bien, mais pas ma tasse de thé.
01 Jui 2020 15:47 #20

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Maison Aegerter, Nuits-Saint-Georges 2014

CR: Maison Aegerter, Nuits-Saint-Georges 2014

On va finir par penser que je suis actionnaire.

Bah non.

On va la faire très courte : ensemble frais, sur les fruits rouges (groseille, framboise), attaque très salivante, un léger creux en milieu de bouche, ça manque de concentration à mon goût et on sent le côté un peu austère du millésime avec (trop) d'amers en finale.

AB
01 Jui 2020 15:49 #21

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Réponse de Atmosphere sur le sujet Corton Vergennes Grand Cru 2007 - Maison Aegerter

CR: Corton Vergennes Grand Cru 2007 - Maison Aegerter

Je n’attendais pas grand chose de cette bouteille, pas le négociant le plus reconnu de la région et une appellation parfois un peu difficile.
On est finalement face un très joli vin, au fruit mûr et à l’élevage bien intégré. C’est très fin, juteux, on aurait apprécié peut-être plus de concentration et de longueur mais on a prit beaucoup de plaisir.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vaudésir, penmoalic
19 Mar 2021 19:45 #22

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oliv post= écrit: Maison Aegerter, Meursault Réserve Personnelle 2013



Bouchon assez nettement imbibé.
Robe peu teintée, sur un léger jaune grisé.
Nez discret compromis de notes beurrées et florales sans vulgarité.
Bouche en revanche décevante, sans corps ni concentration, ne laissant s'exprimer qu'une acidité et des amers de bois dans un ensemble dilué sans grand intérêt.
Finale neutre et sans allonge.
Un vin superflu.

CR: Maison Aegerter, Puligny-Montrachet Réserve Personnelle, 2016



On va faire très simple. 
Autre vin, autre millésime. 
Mais je ne change pas une ligne au compte rendu ci dessus. 
 
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23 Sep 2021 22:52 #23
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Réponse de Gaija sur le sujet CR: Pierre Gruber, Côtes-de-Nuits-Villages 2017

Je me permets de ne pas ouvrir de nouveau sujet dédié puisque j'ai cru comprendre que la Maison Pierre GRUBER n'était qu'une antenne de négoce de Jean-Luc & Paul Aegerter. D'ailleurs le bouchon est floqué du logo AA.

CR: Pierre Gruber, Côtes-de-Nuits-Villages 2017

Je me fais une joie d'ouvrir un 2017, millésime qui me plait habituellement énormément.
Robe encore assez sombre.
Nez franchement mutique, qui ne révèlera rien ou quasi rien (à la limite surtout sur la réduction serpillère initialement) pendant la quasi-totalité de la dégustation, même une aération prolongée ne l'emmènera que sur de discrètes notes florales indéfinies.
Bouche un peu mieux, il y a de l'étoffe, un côté nuiton, une certaine charge alcoolique et pas tant d'acidité et de droiture que ça (deux caractéristiques atypiques pour 2017) et aromatiquement plutôt une direction vers les fruits noirs kirschés. 
Longueur courte.

Bien / 14/20 mais vraiment sans plus, même à 12€ en FAV c'est pas l'affaire du siècle.

Brieuc
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13 Jui 2022 09:05 #24

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Maison Aegerter, Gevrey-Chambertin, 2017

CR: Maison Aegerter, Gevrey-Chambertin, 2017

 

Bouchon Diam10.
Robe sur un petit rubis chatoyant.
Premier nez sur les petits fruits rouges et des notes fumées qui s'éteignent malheureusement très vite puis s'abiment dans une note piquante et âcre, presque sur le cidre.
Bouche diluée, sans aucune trame ni fond.
Et donc au final, un vin sans réel intérêt.
 
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21 Avr 2023 20:40 #25
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