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Bonsoir,

Enthousiasmé par la dégustation d'un Morgon 2007 de ce domaine, je me permets d'ouvrir une nouvelle rubrique.

Morgon JP Thévenet 2008

Robe rubis à reflets pourpre violets
Nez sur les fruits rouges, fraises et groseilles mais dominé par une forte réduction et une note animale qui dérangent les dégustateurs non habitués à ces vins francs, bruts de décoffrage et naturels.
La bouche est dotée d’une très belle matière, très fraîche avec un superbe support acide. Là encore la réduction nuit aux plaisirs que pourraient délivrer les aromes, notamment en rétro olfaction. Un dégustateur dénonce un côté sauvage violent à la limite du mercaptan. C'est réduit et sauvage mais c'est à mon sens un peu fort!
Un vin jeune, à carafer absolument et de garde.

Le 2007 était une pure merveille, une bombe aromatique et un vrai panier de fruits rouges.

Le fils de JP Thévenet, Charly, cultive et vinifie en appellation Regnié.

Régnié "Grain et Granit", Charly Thévenet 2008 :

T. belle robe rubis brillante et limpide.

Nez expressif et frais sur les notes de fruits rouges acides, groseille et fraise des bois, la friandise acidulée, puis à l'ouverture, apparait un registre franchement minérale, "pierre à fusil", graphite et fumée.
La bouche est d'un équilibre parfait, extrèmement digeste elle génère un plaisir instantanné et une buvabilité qui poussent à l'excès. Le jus est tellement naturel qu'il ne semble même pas "traité", La bouche dotée d'une acidité dynamique révèle des notes de fruits des bois, avec un côté herbacé sauvage mais tout en finesse, des notes de fumée et une minéralité de bon aloi.
Un T. beau vin, une pure découverte. Impossible à garder!

Qui connait les domaines et peut évoquer des dégustations sur des millésimes antérieurs?

Un lien pour un article "à bout de souffre" qui évoque la disparition de M. Lapierre et le travail des continuateurs dont JP Thévenet

www.omnivore.fr/a-bo...

Régnié Grain et Granit Charly Thévenet 2009

Caviste: Paris Terroir 11e
Prix : 20€

Superbe nez, fin et complexe, sur la fraise des bois, la tagada, et la framboise, ainsi qu'également les notes de graphite retrouvé par Lilicol
En bouche, l'attaque est franche, l'ensemble est droit et précis, les tannins sont suaves, et quelle matière! On est vraiment sur le registre de la dentelle, de l'élégance, l'équilibre est sans faille, on ressent bien le côté minéral du vin,
La finale est très belle, avec de beaux amers apportant de la fraîcheur, et une longueur énorme où l'on retrouve les arômes présents au nez pendant plusieurs minutes...

Pour conclure, je dois avouer que ce vin est une véritable claque pour un Beaujolais, je n'avais encore jamais bu un vin si pure venant de cette région, c'est un vin à découvrir absolument, car on ne s'en lasse pas...

Aurélien.

De tous les beaujolais que j'ai pu boire sur 09, le Régnié de Charly Thévenet est celui qui m'a le plus plu.
Je n'ai pas senti la "tagada" au nez, et j'avoue que ça me rassure (...), mais je suis tout à fait d'accord pour dire que c'est d'une grande finesse t que c'est très élégant. A mon avis, d'ici 5 ans ça risque d'être vraiment superbe.

Un vin qui donne envie de prendre la plume!

Morgon 2009

Ca commence par un nez très délicat, très pur sur les fruits rouges avec des notes épicées.

En bouche, c'est un véritable taffetas...De la douceur, mais aussi de l'énergie avec une pointe de minéralité. Un parfait équilibre.

Ce vin est un délice.

Il faudrait obliger le vigneron à le mettre en bouteille grand format, car en 75 cl ça descend trop vite, même à deux!!

Bravo!!

Jean Paul Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2009

Vin bu en apéritif.

Très jolie robe rouge rubis.

Au nez ,au départ un peu discrète les notes de fruits rouges/fraise se font de plus en plus précises.Le premier nez est d'avantage sur le graphite/fer mais comme dit précédemment ces notes s'estompent pour laisser places aux fruits.

En bouche c'est parfaitement équilibré,la fraise et la cerise sont clairement présents.Le vin gagne en complexité avec l'aération dans le verre.
Vin très digeste mais que je trouve un peu fluide.La finale n'est pas d'une longueur impressionnante.A boire ou attendre 3/5 ans

15,5/20

Domaine Jean-Paul Thévenet et fils, Morgon Vieilles Vignes, 2010

Forte réduction au nez qui amène une bonne dose d'écurie qui se mêle à la cerise et la framboise.

En bouche on a du fruit du poivre et un aspect métallique assez présent.

La description n'est peut-être pas très alléchante mais c'est bon, même très bon.

Par contre sera bien meilleur dans deux ans une fois le tout intégré et la réduction un peu dissipée.

Bonjour,

Régnié Grain et Granit Charly Thévenet 2010

Au nez:

Ca pète de fruits, un peu de gaz (qui partira vite même sans carafage)

En bouche:

Plus complexe que le nez, également du fruits avec des notes florales, épicés (noix de muscade...). Belle complexité entre fruits et épices. Matière tannique bien intégré. L'ensemble est à mon avis encore un peu fermé mais qu'est ce que c'est bon. Très beau vin qu'il faudrait regouter d'ici deux ou trois ans je pense.

Étonnant qu'il n'y est pas plus de commentaires sur ce domaine qui mérite vraiment que l'on s'y attarde. Pour ne rien gâcher le R/Q/P est excellent avec un flacon qui coute 12 euros.

Dimitri,

Morgon Vieilles Vignes 2009

Je suis surpris de voir si peu de participation sur le fil de ce domaine tant les vins me plaisent millésime après millésime, dans leur jeunesse comme avec un peu de bouteille (du moins pour les belles années).
Ce Morgon VV 2009 que j'ai pu déguster 5 ou 6 fois a clairement évolué. Il n'est désormais plus sur la puissance du millésime, sur le fruit éclatant de ses premières années.
Au contraire c'est un vin tout en délicatesse, au nez comme en bouche, présentant des notes bien plus florales (rose, pivoine?) qui fruitées. Il se montre même un tantinet fluet au départ, mais cette impression désagréable d'un vin un peu dilué disparaît après un court passage en carafe. C'est après 1h qu'il se dévoile totalement, ajoutant aux jolis arômes floraux un touché de bouche précis et délicat ainsi qu'une texture caressante presque soyeuse. L'acidité n'est pas tranchante mais reste présente, suffisamment pour que le vin ne soit pas mou tout en affichant un côté presque evanescent. J'aurais été curieux de le boire à l'aveugle au milieu de jolis pinots bourguignons, il aurait à mon avis trompé pas mal de monde, moi le premier.

De mon expérience, les vins de ce producteur sont agréables jeunes et plus vieux, éclatants de fruit et gouleyants dans leur jeunesse mais capable de s'affiner pour afficher un côté bourguignon lorsqu'ils se mettent à pinoter comme c'est le cas de ce 2009 en ce moment.
J'avais pu observer la même chose sur un autre millésime très réussi que fut 2005.

Vraiment très bon.

jb

Pour en revenir au domaine JP Thevenet, j'ai eu l'occasion de déguster leur Morgon vielle vigne lors du salon des vins naturels de Grenoble cet hiver.
Je confirme les commentaires qui ont été fait plus haut. Un vin très (trop??) agréable à boire, très soyeux (sans notes de réduction) avec une finale un peu poivrée.
Une des rare belles surprises de ce salon.
Si ma mémoire ne me trompe pas le millésime présenté était 2011.

Cdt
Marc

Charly Thévenet - Régnié - Grain et Granit 2011

Robe assez sombre.
Nez sur les fruits rouges, la rose, la pivoine, il semble un peu retenue.
En bouche, le fruit rouge (cerise, grenade), un côté soyeux mais avec une impression - j'oserai dire très terrestre ?
Les tannins sont là mais en retrait, l'acidité est contenue et en finale on a un côté 'ferrugineux', sanguin, mais il n'y a pas que ça.
Sincèrement, ça me rappelle un Régnié 2007 de Georges Descombes.
Bien donc, je vais suivre ça à l'évolution demain et plus tard.
Un vin plus sérieux que gourmand.

Julien

Bu à l'aveugle lors de cette dégustation

Domaine Charly Thévenet Régnié 2009 Grain et Granit
Nez de fruit crémeux et frais, avec des nuances florales, c’est très joli.
Bouche dangereuse, qui allie gourmandise et fraîcheur, dans la lignée du nez. C’est très élégant, le volume est bon à mon goût, même si ça reste plutôt fin, la finale est délicieuse de complexité et de fraîcheur, avec des notes fruitées et un peu de floral et d’épices. Quelques petits tannins de bonne qualité peuvent augurer un grand vin dans quelque temps. En tout cas c’est absolument délicieux aujourd’hui.

Régnié "Grain et Granit" 2013, Charly Thévenet

La robe est trouble, le vin n'est ni filtré, ni collé.
Le premier nez est joliment expressif sur les fruits rouges et sur la mie de pain.
Avec l'aération, le nez s'intensifie. La fraise se fait clairement ressentir, mais il y a aussi une fraîcheur qui est presque mentholé. C'est simple mais gourmand, sans être racoleur du tout.
En bouche, l'attaque est tout en douceur et fraîcheur. Cette cuvée est tendre avec des tanins policés qui rehaussent la bouche, elle est présente mais pas agressive à un seul moment. Le côté mie de pain est toujours très présent, notamment sur la finale. Il y a de la longueur et une persistance aromatique "mie de pain" qui pousse à se resservir!

Il y a une buvabilité dingue sur ce vin, est après avoir terminé je me rends compte que, tant le nez que la bouche, me font pensé à un dessert: la salade de fraises à la menthe. J'en ai mangé plusieurs récemment, et vraiment il y a quelque chose de commun entre ce vin et ce dessert

C'est quoi une aromatique "mie de pain"? J'ai beau manger beaucoup de pain , je ne vois pas du tout de quoi il s'agit et suis encore plus surpris de la voir associée à un vin rouge...
Du gamay qui sent la mie de pain, je ne suis pas du tout. Est-ce que tu fais référence aux levures peut être?

jb

Quand je dis mie de pain, je parle de ce goût que prends la mie quand on la garde en bouche un petit moment... mais c'est vrai que ça n'est pas vraiment une aromatique dont on parle souvent dans le vin
Je retrouve souvent ça dans les vins natures ou très peu sulfités. Je crois bien que tu as raison, ce sont des arômes fermentaires.

Je te conseil de goûter cette cuvée à l'occasion (sur le 2013 vraiment, qui est très différent des autres millésimes), c'est un OVNI comparé à des beaujolais plus traditionnels.

Bonjour - j'ai une question à propos de ce domaine. Père et fils (Jean-Paul et Charly) travaillent ensemble ou bien se partagent-ils les cuvées ? j'ai été fortement séduit par un Morgon du père (à piori) et extrèmement déçu par un gran et granit de Charly....à jeter dans l'évier...un nature complètement déviant....? merci d'avance si vous avez des infos.

Bonjour,

Ils travaillent ensemble et de la même manière à quelques petits détails près (les choix de vinification et d'élevage peuvent différer légèrement mais restent proches). Il n'y a qu'un seul chai. Les vignes et les vins sont bien distincts puisque sur des appellations différentes.
Le hasard a fait que vous avez eu une bouteille déviante de Charly, et une excellente de Jean-Paul, mais ça aurait très bien pu être l'inverse.

Bien cordialement,

Laurent

Merci Laurent pour ton retour mais est-ce que ça signifie que compte tenu d'une politique de vinification très orientée nature, les déviances peuvent être fréquentes....un peu comme chez un Didier Barral...pour lequel tu joues un peu à la loterie....?

Je ne suis pas bien placé pour donner mon avis sur le sujet puisque je commercialise ces vins.
Disons que des vins sulfités entre 10 et 20 mg/l sont toujours sujet à risques. Ils ne le sont pas plus chez Jean-Paul et Charly Thévenet que chez les autres vignerons qui font de même (Métras, Lapierre, Lapalu ou Dutraive par exemple pour rester dans la même région).
Le parcours de la bouteille a une grande importance (provenance, transport, stockage) dans l'évolution des vins. Il faut y être attentif et alors on est très loin d'être dans la loterie (voir commentaires supra).

Cordialement,

Laurent

La question que je me pose souvent : c'est le vin avec un peu de sulfite est définitivement mort après un coup de chaud ou un repos lui redonne sa stabilité ? Ou c'est variable suivant la grandeur du coup de chaud...car tenir ces vins a max 14 degré c'est pas évident.

Depuis maintenant 3 ou 4 années je goute les vins de Charly Thévenet au salon de Villebarou . J'aime beaucoup le côté nature/fruité avec un peu de perlant de ses vins lorsqu'ils sont bus jeunes, mais il y a peu j'ai ouvert 2 bouteilles de 2011 que je voulais tester au vieillissement, ou le nature/fruité a fait place à un nature/début de tertiaire qui me plait moins. Et surtout l'évolution à l'aération part sur des notes de carton pas très agréables à partir du 2ème jour.
Je vais continuer à en acheter, mais je vais les boire dans l'année qui suit leur achat.

Entendu - merci pour ton retour.

Domaine Jean Paul Thevenet, Morgon le Clachet, 2017

Une bouteille ouverte hier soir a beaucoup plu.
Le vin se présente super digeste, fluide , un fruit bien mûr doublé
d'une acidité bien présente mais très agréable....
On ne peut passer à côté du côté cerise bien mûre elle aussi.
Un super jus tellement évident , sincère et bourré de charme.
Pas une énorme complexité mais ce n'est pas ce qu'on lui demande.
Très bon.

Philippe.



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Charly Thévenet, Grain & Granit 2016, Régnié

Robe : grenat clair, assez translucide.

Nez : floral (pivoine), épices douces, fruits rouges (cerise, framboise).

Bouche : assez élégante avec un bon équilibre entre le fruité, le floral et les épices douces. Jolie acidité finale qui allonge le vin tout en lui donnant un certain peps.

Mais c’est un vin à boire assez rapidement après ouverture. Je suis tout à fait d’accord avec la remarque de Didier ci-dessus quant au goût de carton à partir du 2ème jour. J’ai aussi eu le cas ici. Le vin ne présentait certes pas des notes d’oxydation typiques mais il avait quand même perdu de sa superbe par rapport au premier jour.

Bien : 14,5/20.

Fred

Fred1200 écrit: Charly Thévenet, Grain & Granit 2016, Régnié

Mais c’est un vin à boire assez rapidement après ouverture. Je suis tout à fait d’accord avec la remarque de Didier ci-dessus quant au goût de carton à partir du 2ème jour. J’ai aussi eu le cas ici. Le vin ne présentait certes pas des notes d’oxydation typiques mais il avait quand même perdu de sa superbe par rapport au premier jour.

Bien : 14,5/20.

Fred

Effectivement, ce vin est toujours mieux le premier jour, aussi dans des autres millesimes. Pour moi, ce n est pas un gout de carton qui me gene le deuxieme jour, mais plutot un apres gout de cendrier ( creosote comme on decrit ce gout en face du vigneron ) C est un gout que je remarque dans beaucoup de “vins nature”.

Domaine Jean-Paul Thévenet - Morgon Vieilles Vignes 2016

Bonjour,

Un vin de maillot jaune comme dirait Bernard...

Couleur rubis trouble très nature.

Bouche et nez très nets dès l'ouverture et sur deux jours. Beaux arômes de fruits rouges, réglisse légère, touches d'épices et variétales. Un poil de tanins en fin de bouche. C'est vraiment très juteux sans partir dans trop de facilité.
Bien et recommandable si toujours aussi gourmand.

Cordialement

Manu

 Domaine Jean-Paul Thévenet - Morgon Vieilles Vignes 2009

Le nez est sur les fruits noirs, la cerise et le cassis. Il y a même un côté un peu animal, sur le cuir.
La bouche est bien pleine, puissante mais pas très dynamique, c'est un soupçon trop mou. Cependant la longueur énorme derrière rattrape le tout. 
Un bon vin qui ne fait pas son âge. 

Domaine Jean-Paul Thévenet - Morgon Vieilles Vignes 2018

Encore un beau vin de la région sur ce millésime. 

Rempli de fruit acidulé, frais, et d'une grande buvabilité.
Les tanins sont fins et peu sensibles.
Plaisir "simple" mais bien présent ! 
15,5-16/20

Domaine Jean-Paul et Charly Thévenet, Morgon, Vieilles Vignes, 2019

 

Bouchon minuscule mais parfait.
Robe trouble et sur des couleurs un peu marronnasses.
Nez terriblement marqué par la colle scotch.
Bouche affreuse, piquante et tordue par l'acétate.
Imbuvable.
ED

Domaine Jean-Paul et Charly Thévenet, Morgon, Vieilles Vignes, 2020



C'est quand même chouette un bon caviste.
Julien de Vignalis a eu la correction de me remplacer le 2019 défectueux par sa petite soeur du millésime suivant.
Robe couleur cerise, bien brillante et assez claire.
Très joli nez pur et gourmand, précis, sur la fraise mara des bois, la cerise, un très fin côté poivre.
Bouche agréable, délicate et nerveuse, sur un volume et jus primesautiers construit sur l'acidulé, d'un équilibre désaltérant par les chaleurs estivales.
Goûts nets et pétris de fruits rouges et noirs.
Finale plus sur l'immédiate buvabilité que sur la corpulence et la longueur.
Un vin immédiatement accessible.
Très bien.

Charly Thévenet - Grain & Granit - Régnié 2021

Rapport qualité/prix très intéressant pour ce beaujolais que je ne connaissais pas, bu en restaurant. Millésime qui m'apparaît prêt à boire, sans scrupule.

Le grain est fin, le touché assez soyeux et la matière d'un d'aspect très léger en bouche. C'est vraiment flottant, souple, fluide. Il n'est pas aussi "bonbon" ou friandise que certains beaujolais, c'est quand même un peu plus tertiaire ou terrestre, voire qui "pinote" un peu sur la fin avec une trame très légère de tanins. Le vin n'a pas de défaut, bien que ça ne soit pas d'une grande longueur en bouche, ni d'une grande puissance. Il est très facile à boire: La bouteille n'a pas vécu jusqu'au dessert.

Vin que je mets en catégorie Bien (haut de catégorie - Bien +). Je crois que la bouteille peut se trouver à 18-20€ et, si bien chambrée, doit pouvoir faire un très bon vin rouge d'été.

PER