CDR-LPV Belgique : Côte de nuits 2003.
Nous étions réunion le 27/10/10 (je sais, on est un peu en retard pour le cr, pas vrai Luc:D)chez notre
Condottiere
Olivier pour la dégustation des Côtes de Nuits 2003.
Vous trouverez
ici
une dégustation similaire datant du siècle dernier enfin de Janvier 2006.
Voici le tableaux des notations.
1/ Vosne-Romanée 1er cru - Les Brulées - Domaine JP GUYON
Des notes de fruits rouges et d’épices avec une petite touche sanguine au nez.
La bouche est étonnante, d’abords sur la fraîcheur ensuite sur le fruit. Elle s’éteint sur des notes d’amertume et une touche d’alcool un peu envahissante.
Difficile entrée en matière pour ma part.
2/ Nuits Saint Georges 1er cru - Clos des Argillières Domaine Dureuil-Janthial
Le nez nous renvoie vers des petits fruits rouges mais la bouche est un peu décharnée.
Je trouve que le vin n’est pas en place malgré une finale persistante
À revoir, mais dans l’état c’est un grand « BOF ».
3/ Chambolle-Musigny Domaine Charlopin-Parizot
Sur les fruits noirs et les épices au nez.
La bouche est plus concentré, mais toujours avec cette sensation de chaleur et d‘alcool.
La finale est assez moyenne et termine un peu court.
4/ Gevrey Chambertin 1er cru Domaine Trapet
Le nez est difficile a appréhender, le fruit est en retrait, la sensation de l’élevage se fait ressentir.
La bouche n’est pas passionnante non plus, on dirait même un vin un peu banal ou l’alcool et l’acidité se chamailleraient pour savoir qui a la primauté !
Je ne suis guère enthousiasmé par ce vin.
5/ Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Geantet-Pansiot
Le nez est dominé par les fruits noirs et de timide épices.
En bouche, le vin est absent...Fin ou Maigre? à vous de choisir
Mais c’est surtout d'un ennuie profond.
Pas grand-chose à nous offrir ce soir, le Charmes n’a pas opéré !
Vivement la prochaine bouteille pour enfin d'en savoir plus…
6/ Fixin 1er cru – les Hervelets Domaine Bart
Le nez est kirshé, fumé c'est limite de l'écœurant.
La bouche est pataude, manque un peu de tout.
C’est une des première fois que je suis autant déçu avec ce domaine et en particulier cette cuvée que j’apprécie énormément d’habitude !
À revoir !
Bonnes Mares Grand Cru Domaine Bart
Le nez a un petit côté lardé, fumé, c’est aussi sur les fruits rouges, c’est pour une fois fin et élégant.
La bouche est un peu en dessous du nez (il vaut mieux vous allez me dire:D) mais ça dénote par un léger creux au milieu et une finale assez moyenne! Ce n’est pas Byzance mais c’est déjà un peu mieux !
8/ Chambolle-Musigny 1er cru les charmes Vielles vignes Domaine Frederic Magnien
On reste sur un nez assez basique toujours sur les fruits rouges avec ici quelques notes d’évolution un peu plus marquée.
La bouche est à l’image du nez assez simple mais d’une grande buvabilité.
Avec cette fois une finale un peu plus soutenue.
9/ Clos Saint Denis Grand Cru Domaine Michel Magnien et Fils
ED:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o:)o
10/ Marsannay – Les Champs Salomon Domaine Bart
Difficile d’écrire ce CR, certes le nez pinote quelque peu mais ce n’est pas d’une complexité mémorable, ça manque d’union, d’équilibre avec une finale asséchantes.
Ça commence à faire beaucoup là !
11/ Gevrey Chambertin 1er cru- Les Poissonots Domaine Geantet Pansiot
Nez sur les fruits cuits avec un boisé assez présent.
La bouche est linéaire n’ayant rien à offrir si ce n’est une amertume en finale.
Suivanttttttttttttttt:X
12/ Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Charlopin-Parizot.
Enfin un nez sur les fruits rouges éclatants avec de la concentration, des épices et un boisé noble.
La bouche est plaisante malgré un léger manque de volume, le vin a su conserver une belle fraicheur qui lui apporte un petit plus par apport à la série médiocre précédentes.
Le vin de la soirée pour moi!
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13/ Bouteille mystère 1
Le nez est discret, à l'aération, il s'ouvre sur des petits fruits noirs, épices avec un soupçon d'évolution
La bouche est tout en muscle, les tanins sont serrés et le manque de finesse à ce stade m’empêche de mieux apprécier ce vin.
Conclusion : Ouf c'est fini!
une dégustation difficile pour ma part, je trouve de plus en plus que 2003 est un petit millésime un peu partout !
Mais bon, ne pas être définitif... on reverra ça une paire d’année !
Alfonso