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Domaine Rapet Père et Fils

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wongmaster a répondu au sujet : CR: Domaine Rapet Père et Fils - Beaune 1er Cru (rouge) Clos du Roi 2016

CR: Domaine Rapet Père et Fils - Beaune 1er Cru Clos du Roi 2016

Bonsoir,

Un petit plaisir du week-end dernier avec cette bouteille achetée au domaine après dégustation, j'en attendais pas mal car il m'avait déjà séduit sur place.

La robe est brillante, d'un beau rouge rubis.

Le nez est joli, on a un panier de fruits rouges accompagné d'un peu de légères notes toastées, ça donne envie.

En bouche, on retrouve les sensations olfactives avec un très beau fruit, sur la cerise noire bien mûre, un touche de framboise et son acidité et le toast se remplace pas une note de café ou de torréfaction. Le tout est bien équilibré, les tanins sont très fins, et le vin a une belle longueur.
J'aime beaucoup a ce stade et ne suis pas sur de laisser vieillir beaucoup sa petite sœur qu'il me reste...
J'aurais du en prendre plus :(

Bonne soirée a tous.
Bien cordialement.
Aymeric
#421
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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Rapet Père et Fils, Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses, rouge, 1999

CR: Domaine Rapet Père et Fils, Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses, rouge, 1999

Aromatique fraîche avec des notes de fruits rouges et de sous-bois. Cela manque de définition mais c'est agréable.
Bouche fluide sans aspérité sur une matière légère. Comme pour l'aromatique, c'est agréable mais pas plus.
Finale correcte.

Au final un bon vin, mais décevant si on met en regard l'année et la qualité supposée du climat. Il me semble manquer de tout, notamment de concentration.

Marc
#422
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LLDA a répondu au sujet : Domaine Rapet Père et Fils - Corton Pougets Grand cru 2018

CR: Domaine Rapet Père et Fils - Corton Pougets Grand cru 2018
Nez complexe sur le floral, l’églantine sur le sureaux aussi, peut-être une petite touche de chocolat.
Le touché de bouche est en délicatesse, suave. L’aromatique continue sur le floral avec une finale sur les pétales de roses sucrés et une pointe d’épices douces.
Ce n’est pas un monstre de puissance mais la longueur est quand même notable.
Très bien

Loïc
#423
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LESSENTIERS1 a répondu au sujet : CR: Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses 1er Cru - Les Vergelesses - 2011



CR: Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses 1er Cru - Les Vergelesses - 2011

Le premier nez est sur les fruits rouges, particulièrement la cerise ... d’ailleurs, à l’ouverture il me semblait très cambuléen ... après deux heures d’ouverture et le liquide épaulé, ces sensations fruitées semblent s’évanouir pour laisser place à des arômes de réglisse voire de graphite (surtout le lendemain).

En bouche, la matière s’impose facilement, une profondeur plus que correcte sur les fruits rouges et noirs et le retour olfactif s’installe sur les sensations plus tertiaires évoquées au nez.

Christian Roger

bonvmvinvmlaetificat...
#424
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starbuck a répondu au sujet : Domaine Rapet Père et Fils

Merci Christian pour tes CR, je te fais suivre ce lien pour mieux comprendre comment taguer tes messages afin que le moteur de recherche les retrouve plus facilement ;)
www.lapassionduvin.c...

Sylvain
#425

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