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Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

  • enzo daviolo
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Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins a été créé par enzo daviolo

DOMAINE RICHARD ROTTIERS



Domaine Richard Rottiers
La Sambinerie
71570 Romanèche Thorins
Tél. : +33 (0)3.85.35.22.36
Mail : contact@domainerichardrottiers. com

domainerichardrottie...

Horaires d'ouverture :
Du lundi au samedi sur rendez-vous.




CR: Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

Voilà un tout jeune domaine (premier millésime 2007), qui mérite une rubrique sur LPV au vu des vins dégustés. Richard Rottiers est un jeune enthousiaste et sympathique, qui veut faire des vrais Moulin à Vent classique (sans thermo), et qui a récupéré des vignes longtemps maltraitées qu'il souhaite à terme passer en bio (c'est déjà le cas pour une partie) pour améliorer le niveau de ses vins.
Un domaine à suivre, qui va réserver de belles surprises à l'avenir et déjà sur 2010 avec un Champ de Cour très intéressant et des 2008 réussis.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « La Teppe » 2010
Terroir de sable (granite décomposé).en bas de l’appellation, sur fût.
Entre dans l’assemblage du MAV classique.


Nez fin, floral, plutôt mûr avec une belle fraicheur perceptible.
La bouche propose un beau volume avec une acidité un peu haute et une certaine pureté mais la finale se durcit fortement signe d’une maturité peut-être juste. Trop d'acidité en finale.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Les Amandilliers » 2010
Terroir de granite avec beaucoup de manganèse, sur foudre.
Entre dans l’assemblage du MAV classique.


Nez pur, plus profond, floral avec une pointe réglissée, de cerise et une note mentholée à l’aération.
La bouche est ronde dès l’attaque, gourmande avec une sensation plus mûre que la parcelle précédente, toujours une belle tension, de jolis tannins et une belle longueur finale salivante. Légère dureté finale de jeunesse mais beaucoup de parfum dans ce vin élégant.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Burdelines » 2010
Granite dur, gros cailloux. Sur foudre. Entre dans l’assemblage du MAV classique.

Le nez est assez marqué par des notes de bonbon (acetate) confirmé par le vigneron sur cette parcelle sans qu’il s’en explique la cause mais qui part une fois en bouteille, avec des arômes de fruits noirs, un côté terreux.
La bouche est ronde, pas une grosse densité avec une finale un peu végétale qui ressort.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Burdelines » 2010
Même vin avec essai sans soufre. Malo juste finie.

Le nez de bonbon est toujours marqué avec un côté plus floral.
La bouche est marquée par la vendange entière qui durcit le vin à ce stade, à revoir.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Champ de Cour » 2009
Passage en fût non neuf et demi-muids pendant 1 an. Mise prévue fin novembre 2010.

Le nez est sur les fruits noirs, des notes d’élévage (bois frais).
La bouche est ample mais assèche un peu en raison d’un élevage sensible à ce stade. Belle persistance finale. A revoir.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Champ de Cour » 2010
Sur demi-muid.

Joli nez de cerise, de violette avec du fond.
La bouche possède une belle richesse, elle conjugue densité et acidité haute, les tannins sont fins bien qu’encore serrés surtout dans la finale de belle longueur. Joli fond de verre. Un futur joli MAV.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers 2009
Mise en bouteille en juin 2010.

Nez un peu réduit qui a du mal à s'ouvrir, mais qui ne domine pas des arômes d’épices, de fruits noirs mûrs.
La bouche est ample, de beau volume, assez grasse, les tannins sont importants mais de qualité même s’ils durcissent un peu trop la finale à ce stade. La matière est belle et le vin glycériné. Un vin en devenir. Bien +.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers 2008

Joli nez de pêche rôtie, de cerise, floral, très élégant et complexe avec une belle maturité perceptible.
La bouche est ronde, de belle ampleur mais avec une densité moyenne. L’ensemble est harmonieux avec une belle longueur finale même si les tannins serrent un peu en raison d’une acidité plutôt haute. Joli vin et bel avenir en perceptive. Bien ++.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers « Champ de Cour » 2008

Nez sur les fruits noirs, réglissé, une pointe animale. L’aération apporte une sensation de profondeur et une touche mentholée bien agréable.
La bouche est plus grasse que le MAV de base, d’un très bel équilibre et d’une ampleur superbe pour le millésime. Les tannins sont encore un peu vifs en finale mais c’est un joli vin à attendre encore. Bien ++/Très Bien.

* Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers 2007

Le nez réglisse avec des notes de fruits noirs à l’eau de vie, signe d’une évolution.
La bouche est ronde, souple, ça glisse tout seul mais il n’a pas la densité du 08 dans un petit volume d’ensemble, les tannins étant presque imperceptibles. Un peu court en finale. Bien.
21 Nov 2010 23:01 #1
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Réponse de oliviermaram sur le sujet Re: Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

Bonjour,
je n'ai pas eu l'occasion de goûter toutes les cuvées comme Enzo mais j'avais été particulièrement charmé par les 2008 et en particulier la cuvée "champ de cour".
C'est assurément un domaine "à suivre à la culotte" et je vais m'empresser de faire mon marché sur les 2009
Merci Enzo pour ce CR
Olivier
22 Nov 2010 19:52 #2

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Réponse de sideway sur le sujet Visite au domaine Richard Rottiers

Bonjour,

sur les conseils d'Enzo - que je remercie au passage - je me suis rendu chez Richard Rottiers. Et je n'ai pas été déçu ...

Les 2010 sont en cours d'élevage. La Teppe possède un nez d'une grande profondeur, l'élevage se termine tranquillement, il est déjà bien intégré. Le Champ de Cour possède plus de mâche, mais le bois est plus sensible. Bel avenir prévisible.

Il restait quelques 2009. Le Moulin-à-Vent générique se goûte déjà bien, l'élevage est bien adapté, les tanins sont bien fondus. A attendre quand même. Dans le Champ de Cour le bois est très présent au nez, mais en bouche il laisse place à une superbe matière première. Le terme de mâche est trop faible pour rendre compte du choc gustatif ; il faudrait plutôt parler de masse. Et quelle longueur ... A oublier en cave.

Le 2008 générique a constitué une belle surprise. Ils est construit sur la finesse, et dévoile un beau fruit, sans aucune sensation de sous-maturité ni de creux en milieu de bouche. Il pourra vieillir sans problème.

Le rosé Manganèse est un joli vin qui se goûte demi-sec, et qui évoque certains rosés de Loire.

Richard Rottiers nous a reçus avec enthousiasme et générosité, Merci à lui, merci Enzo !

Frèdè
27 Aoû 2011 09:34 #3

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Réponse de sideway sur le sujet Re: Visite au domaine Richard Rottiers

Passage au domaine ce week-end :

Moulin-à-Vent 2011 :
Belle couleur intense. Nez discret (violette). Le corps du vin se fait déjà bien sentir dans ce millésime.
Moulin-à-Vent " Dernier Souffle " 2011 :
[size=x-small](Nouvelle cuvée parcellaire, issue d'une vigne jouxtant le cimetière de Romanèche).[/size]
De la série des 3 cuvées disponibles, celle-ci est la plus stricte. C'est tendu de chez tendu. Et en même temps déjà en train de se refermer. Une cuvée pour amateurs, loin de l'image des beaujolais faciles.
Moulin-à-Vent " Champ de Cour " 2011 :
Indéniablement le plus complet de la gamme. L'élevage est très bien maîtrisé, à peine sensible. La matière est séveuse, un peu moins stricte que le précédent tout de même. Milieu de bouche traçant. Finale très longue.

Ici les 2011 sont taillés pour la garde et sans concessions.

Richard Rottiers nous a accueillis de manière décontractée, malgré un emploi du temps qui a l'air plus que chargé.

Frèdè
18 Mar 2013 14:25 #4

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Réponse de 10Djé sur le sujet Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

Arrivés au Domaine après la visite chez Jean-Marc Burgaud, je craignais que la dégustation précédente n’influence trop sur les cuvées de Richard. Il n’en sera rien. Début avec un avant-goût des cuvées toujours en fût (2012).

Moulin à Vent village 2012 : Même topo que chez les autres : A près un léger réduit, du fruit et du fruit ! L’équilibre est entrain de se mettre en place, c’est bien, même très bien et cela promet.

Moulin à Vent Champ de Cour 2012 : ça rigole moins ! Plus serré, plus fermé mais aussi plus prometteur que la cuvée village, il sera à n’en point douter de fort belle tenue !

Étant donnés les coups de grêle passés sur le domaine et notamment sur la parcelle du Dernier Souffle, cette cuvée ne sera pas réalisée en 2012. Le restant des raisins est incorporé dans Champ de Cour.

Nous passons aux 2011 en bouteilles avec :

Moulin à Vent Village 2011 : Floral et fruité à la fois, la bouche est équilibré même si sur la retenue. C’est bien, voire très bien.

Moulin à Vent Champ de Cour 2011 : Beaucoup plus impressionnant, il est parfaitement constitué et surtout équilibré même si réservé ce jour-là. Attendez-le impérativement.

Moulin à Vent Dernier Souffle 2011 : D’emblée la minéralité ressort de cette cuvée. Le reste suit et concourt à fournir un vin qui m’a plus impressionné que lors de notre première rencontre. Je mise sur un Superbe à devenir !

Pour faire plaisir aux dames qui nous accompagnaient :

Manganèse Rosé 2011 : Une coupe de fruits rouges frais au nez et en bouche avec un peu de sucre résiduel. Conseillé avec un dessert (fruits frais) ou pour un apéro (de 16 à 18h avant de passer à table à 20h00). C’est personnel mais les SR avant le repas, moi … !

Manganèse Pétillant Rosé : Le même que précédemment mais avec des bulles. Même ressenti, même usage et ici, les bulles favoriseront l’apéro !

Le coup de grâce pour les Dames : Une larmichette de Ratafia de Gamay. C’est fruité et alcoolisé à la fois. C’est gourmand et avec un bon melon … !
Ici aussi, vous l’aurez deviné, de bien belles cuvées. Un avantage d’y venir : on peut découvrir (presque) tout ce que l’on peut réaliser à partir du Gamay ! Cela change du Bojo ! (Même si celui-ci mérite ses meilleurs élaborateurs !)

10Djé et/ou Didier
05 Mai 2013 17:08 #5

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Réponse de hédoniste sur le sujet Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

Direction notre dernière visite du séjour : Richard Rottiers.

Cheveux longs, sourire franc et décontraction, tel est l’accueil de Richard. Mais cela ne doit pas faire oublier le sérieux avec lequel il fait ses vins. Il est installé depuis 2007 sur Moulin à Vent avec 5 ha en fermage. Ses vins sont des vins « facile à boire » dans le sens qui livre un plaisir immédiat comme il le dit lui-même. Ce n’est en rien péjoratif. C’est pour cela que je l’oppose à Desvignes où l’austérité est plus de mise. Bref, chacun son style de vin.

Il nous fait goûter sur fût ses 2012 en nous expliquant qu’il cherche à faire ressortir le fruit dans ses vins tout en gardant les tanins présents naturellement à Moulin à Vent. Et c’est exactement ce qu’on ressent.

On continue avec la dégustation des 2011 en bouteille :

Moulin à Vent 2011 : un vin de plaisir, du fruit, des tanins fins, une belle acidité et une finale qui invite à la gorgée suivante !

Moulin à Vent Dernier Souffle ; ce nom vient du fait que les vignes jouxtent un cimetière. On sent plus de profondeur que dans le ‘simple’ Moulin à Vent. Il y a plus de matière, d’acidité ainsi qu’un bel équilibre. C’est plus austère et moins fruité que le précédent mais c’est rudement bon dès à présent !

Moulin à Vent Champ de Cour : on retrouve du fruit et une acidité plus marquée que dans le précédent ainsi que des tanins assez présents. Ces derniers doivent encore se fondre mais le potentiel est là.
Richard parie sur une garde de 5 à 10 ans pour Dernier Souffle et Champ de Cour.

On termine par un Pet Nat Rosé : Manganèse (cf le sol). C’est une bombe de fruit et c’est rafraîchissant. Cela fera un malheur à l’apéro en été…

En fait, non, nous n’avons pas fini car Richard sort une Ratafia mais je ne suis pas particulièrement fan de ce genre d’alcool. Richard Rottiers fait assurément partie des grands de demain.

Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
17 Mai 2013 12:28 #6

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Richard Rottiers victime d'un vol de plants :

www.lavigne-mag.fr/a...
26 Mai 2013 08:52 #7

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Réponse de hédoniste sur le sujet Domaine Richard Rottiers, Romanèche-Thorins

Manganèse Pétillant Naturel Rosé : Bu à l'apéritif, c'est frais, fruité et digeste, ça glisse tout seul !
J'avais un peu peur que le SR se sente à la dégustation et alourdisse l'ensemble. Il n'en est rien.
De plus, le faible degré alcoolique (8) fait qu"on n'est pas assommé dès l'apéro.
Une belle bouteille.

Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
19 Jui 2013 08:49 #8

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet CR:Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers "Champs de Cour" 2010

Bonsoir à tous,

Dégusté aujourd'hui, un CR:Moulin à Vent Domaine Richard Rottiers "Champs de Cour" 2010

La robe a une jolie teinte grenat.
Le nez est flatteur avec des notes de cerise, de violette ainsi qu'un petit coté mentholé.
En bouche, bel équilibre, avec de beaux amers en final. Belle longueur. Joli Moulin à Vent. Bien++
04 Mar 2014 18:18 #9

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR:Domaine Richard Rottiers Manganèse Vin de France

CR:Domaine Richard Rottiers Manganèse Vin de France

Finissant de déguster quelques Chablis du domaine des Malandes, Lyne Marchive me propose un rosé! dans la région il y en a quelques uns mais quand je vois la bouteille elle n'est pas vraiment d'ici, je pense plutôt Provence et elle me dit que c'est son fils (Richard Rottiers) qui le fait, ayant déjà vu son nom coté Beaujolais (Romanèche évidement) je décide d'y gouter.



Le nez est de suite bien expressifs de petits fruits rouges bien frais, un peu de SR en bouche pas grave le vin ne tirant que 9°, très aromatique , grande fraîcheur et buvabilité, impeccable pour les températures qui vont commencer à monter, en apéro ou un dessert, suivant les humeurs, pour moi pas besoin d'autres choses comme rosé et à 7€

Cdt.

Vdsr
04 Mai 2014 22:32 #10
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Réponse de CyrilBasco sur le sujet Domaine Richard Rottiers: dégustation au domaine

Passage au domaine pour la première fois vendredi dernier.
Je n'ai pas pris de notes sur le moment, donc très perfectible.

Dégustation au fût des 2013 qui ne sont pas passés dans la première mise, puis de quelques bouteilles encore disponibles (ou de la première mise des 2013).
Des parcelles vinifiées séparément (La Bruyère, les Burdelines, La Teppe et Champs de Cour) avant leur assemblage ou non dans une cuvée.

Barrique de la Bruyère 2013.
Entrera dans la prochaine mise du Moulin à Vent. Nez parfumé. La bouche est plutôt croquante, immédiate, mais sans être mou, le vin s’oublie un peu en finale.

Barrique des Burdelines 2013
Entrera dans la prochaine mise du Moulin à Vent. Nez peu expressif sans être sur la réduction. Bouche sur l’acidité. Pas agressive, donne un peu de verdeur avec les tanins présents et soyeux finalement. L’association des Bruyères et des Burdelines semble assez évidente pour l’équilibre et l’épanouissement futur de ce millésime.

Barrique de La Teppe 2013
Donnera la cuvée “Dernier Souffle”. Nez floral (iris) marqué. Plus subtil. En bouche, on croque la cerise rouge. Expression très bourguignonne par le fruit moins immédiat et la complexité/concentration. Cela reste tendu. Se sera passionnant de la voir vieillir.

Barriques de Champs de Cour 2013
Pour cette cuvée, nous goutons trois barriques avec des différences bien marquées que l’on peut relier assez facilement à l’origine (marquée sur la barrique).
La barrique roumaine est fermée, peu expressive avec une tension sur la verdeur. Un vin sévère.
La barrique française est surprenante de gourmandise, ronde, faisant ressortir un fruité mûr. Les tanins sont bien présents comme sur toutes les Champs de Cour mais sont déjà enrobés par le vin. La finale manque un chouia de peps, mais les autres barriques se chargeront de l’apporter.
La barrique américaine donne un accent pommadé et toasté au vin. Cela peut être séduisant mais gomme un peu le vin à mon gout.

Dégustation de quelques bouteilles:

Beaujolais villages “La Sambinerie” 2013
Je ne m’en souviens plus bien, seulement de la différence assez marquée avec les barriques 2013.

Moulin à Vent 2013
Première mise, presque précoce pour le potentiel de la cuvée, d’un assemblage des Bruyères, des Burdelines et un petit peu de Champs de Cour. Même si la progression se sent par rapport au village avec des tanins plus présents, l’assemblage est serré (mise trop récente pour bien se gouter ?).

Moulin à Vent “Dernier Souffle” 2012
Millésime horrible pour le vigneron du beaujolais (gel, grêles et pourriture) laisse un mauvais gout dans l’esprit en rappelant toutes les difficultés qu’ils leur a fallu traverser. Pourtant même si il se présente moins gourmand que le 2013, l’équilibre est là et l’énergie de la sève se marie bien avec le style tendu du domaine. Je retrouve la même longueur espérée que sur le 2013 en barrique.

Moulin à Vent Champs de Cour 2011
Élevage de 2 ans en barrique a permis de mettre de côté quelques bouteilles de ce joli millésime. Le boisé n’est pas marqué et laisse le vin s’exprimer. Effet parcelle ou vigneron ? Le vin ne s’impose pas en largeur mais on le garde avec plaisir en bouche.


Cyril,
Qui t'a fait dégustateur ?
18 Mai 2014 20:15 #11

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Réponse de sideway sur le sujet CR: Domaine Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2009

CR: Domaine Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2009 :

Robe jeune aux reflets bleutés, laissant d'épaisses larmes.
Nez sur la biscotte, la cerise, la réglisse, un peu de café. On ne perçoit pas le côté solaire du millésime, on est sur une belle finesse.
En bouche on a une jolie matière. Le vin est soyeux, voire pulpeux par moments (surtout en fin de dégustation) mais réhaussé par une belle acidité. Belle longueur finale.
Léger bémol : le vin est bien fait mais manque peut-être de complexité, même si on est sur un MàV générique auquel on ne peut pas tout demander.

Frèdè
09 Juil 2014 11:11 #12

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CR: Richard Rottiers - Moulin-à-Vent "Le dernier souffle" 2012

Voilà un vin à laisser reposer tranquillement encore un peu, malgré une texture soyeuse, tout en dentelle, le vin est sur la retenue avec une astringence importante.
Une belle bouteille en devenir, le fond est là mais à revoir car pour l'instant, le plaisir est limité, même à J+1, la fin de bouteille n'était guère plus aimable.
Il convient de se rabattre sur le Moulin à vent 2013, bu il y a un mois, il m'a beaucoup plu, plus facile évidemment mais très gouleyant et fin !

Bien cordialement,
Guillaume
05 Aoû 2014 18:22 #13

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Réponse de Jon1 sur le sujet Entre rocher et moulin


Demander à un habitant de Leynes si on est en Bourgogne ou en Beaujolais, c’est un peu comme demander à un pilier de bar légérien si Nantes est en Bretagne ou non ? Bref, après une semaine à Leynes, je n’ai toujours pas la réponse, mais je sais désormais que ce village est idéalement placé pour visiter le sud de la Bourgogne et le nord du Beaujolais.
De mes visites, je retiens surtout celle de Vendredi chez Richard Rottiers, un jeune vigneron de Romaneche qui produit de très bons Moulin-à-vent en vendange entière, avec notamment un superbe Moulin-à-vent « Dernier souffle », gouté sur 2013 et 2010. Une belle minéralité et une belle acidité en attaque qui apporte de la fraicheur (que l’on retrouve sur toutes les cuvées), une finale plus fruitée sur des notes de figues et de burlat. Le toucher de bouche me fait penser à un bourgogne de belle facture.
Le Moulin-à-vent « champ de cours » 2013 souffre de sa mise la veille mais propose néanmoins une belle structure, avec de beaux tanins (merci la vendange entière !), et une belle mâche. Bravo pour ce très bon moment et pour ces discussions passionnantes.
Le Moulin-à-vent 2013 propose déjà une belle corbeille de fruits rouges (mûre, framboise, groseille) avec un toucher de bouche délicat. un vin que l'on prend plaisir à boire pour lui-même.

J'on / Arnaud "LPV92 - Les ptits crachoirs"
26 Oct 2014 23:00 #14

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Domaine Richard Rottiers, 2013 et 2014 à BBB

CR: Vu et Bu à BBB

Richard Rottiers
Pétillant, Manganèse, 2014 : Joli nez de raisin frais. En bouche c'est bien sucré entre le jus de raisin et le jus de pomme. Gouleyant et sympathique.
Beaujolais, Blanc, 2013 : Pas très avenant. Moyen
Beaujolais-Village, La Sambinerie, 2014 : C'est léger, frais et fruité, du tout bon. Bien
Moulin à Vent, 2014 : Une matière très fine mais présente, c'est plein de fruit, un gros Miam. Bien+
Moulin à Vent, Dernier Souffle, 2013 : Un vin très droit sans que l'acidité prenne le dessus. Ici le fruit se libère en finale. Bien+
Moulin à Vent, Champ de Cour, 2013 : Belle matière encore, mais épaisse et veloutée. Gros fruit concentré, à attendre un peu. Très Bien !

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
14 Avr 2015 12:05 #15

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CR: Domaine Richard Rottiers Moulin à Vent "Champ de Cour"2011

Très beau vin que ce MAV certainement un des meilleurs que j'ai bu ces dernières années .
Belle matière , serrée , pulpeuse mais pas massif et gardant une certaine finesse . Très minéral , avec des notes métalliques que je retrouve souvent dans ces vins , et à la fois un joli fruité.
Vin complexe , loin d'être à son sommet mais déjà très agréable à boire
06 Sep 2015 01:00 #16

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Raymond,
S'agit-il de la mise normale ou de la mise effectuée après élevage rallongé ?
Richard Rottiers ayant conservé une partie de ce "Champ de Cour" 2011, qu'il a mis en bouteille un an plus tard, j'ai les deux versions en cave, ton compte-rendu m'intéresse donc fortement !

Bien cordialement,
Guillaume
06 Sep 2015 07:46 #17

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Je n'en sais rien . Je me renseigne .
06 Sep 2015 11:10 #18

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La difficulté c'est qu'il n'y a pas d'information spécifique sur la bouteille. Ceci étant, la cuvée à l'élevage rallongé est plus confidentielle.

Bien cordialement,
Guillaume
06 Sep 2015 11:21 #19

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Je retranscris la réponse de Laurent Chenier de Beaujoloire :

Normalement il n'y a pas 2 mises sur cette cuvée sauf en 2011 .
En effet le domaine n'a pas pu produire cette cuvée en 2012 .
Richard Rottiers a décidé de garder une partie de la cuvée Champ de Cour 2011 et de la sortir tardivement fin 2013 .

C'est cette cuvée que j'ai bue ...,et qui est malheureusement épuisée chez Beaujoloire
06 Sep 2015 12:37 #20

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Merci Raymond !

(Et aussi merci à Laurent pour cette réponse).

J'essaierai de boire un jour les 2 en parallèle pour comparer.

Bien cordialement,
Guillaume
06 Sep 2015 13:14 #21

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Réponse de Jon1 sur le sujet CR: Richard Rottiers Moulin à Vent 2013 Village

Moulin à Vent 2013 Village

Première bouteille ouverte depuis ma visite chez Richard l'année dernière. C'est vraiment top! Du fruit rouge (cerise) et noir, de la réglisse. Un joli toucher de bouche, et une longueur moyenne. A l'aveugle je pense que je serai parti sur un bourgogne de belle facture. Finalement je me demande si je ne préfère pas Moulin à Vent aux autres appellations du beaujolais. +++

J'on / Arnaud "LPV92 - Les ptits crachoirs"
06 Sep 2015 16:01 #22

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Réponse de RaymondM sur le sujet Richard Rottiers Moulin à Vent

Finalement je me demande si je ne préfère pas Moulin à Vent aux autres appellations du beaujolais. +++

Rien de bien original .Les Moulin à Vent sont incontestablement les plus grands vins du Beaujolais ………..lorsqu'ils sont réussis ! Ce qui n'a pas toujours été le cas ces 20 ou 30 dernières années .

Combien de fois me suis plaint , auprès des vignerons parfois ,de ne plus trouver de MAV comme ceux des années 59 ou 69 par ex .

Si l'on excepte les MAV hors catégorie de Desjourneys , que j'attends toutefois de boire dans 20 ans car actuellement la qualité exceptionnelle de la matière l'emporte sur sur le réel plaisir , il semble que ça bouge avec un peu de retard sur le reste du Beaujolais .

Ce domaine Richard Rottiers , et surtout le MAV Champ de Cour 2011 que je viens de boire , me semble d'emblée dans les meilleurs et très représentatif de l'appellation .
06 Sep 2015 16:51 #23

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Richard Rottiers, Moulin à Vent "Champ de Cour" 2013

CR: Richard Rottiers, Moulin à Vent "Champ de Cour" 2013

Nez sur la ronce, la vanille, une note terreuse.
Bouche élégante, concentrée, fraiche, avec de beaux tanins fins qui resserrent un peu en finale.
L'expression fruitée n'est pas optimale, en dépit d'une longue aération.
Fond de verre intense, qui évoque un pinot.

Beau style, j'étais passé à côté en salon il y a deux-trois ans.

JB
04 Oct 2015 11:34 #24

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Réponse de caladois sur le sujet Richard Rottiers, Moulin à Vent "Champ de Cour" 2013

Mon domaine coup de coeur durant le marché au vin de Fleurie de ce week end.
18 Oct 2015 17:59 #25

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CR: Domaine Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2009 " Champ de Cour " :



La robe est encore jeune, peut-être plus dense que ce que laisse penser la photo.
Le nez est profond, frais, sur des arômes mentholés. On a également de la cerise, un côté chaud et minéral.
La bouche est sur une belle matière. J'ai constaté deux éléments opposés, à savoir un aspect souple et velouté de la bouche et le fait que les tannins devaient encore se fondre. :S
On retrouve la fraîcheur perçue au nez en finale avec ce marqueur mentholé qui apporte beaucoup de distinction au vin.

Un vin qui peut être gardé sans souci.

Frèdè
06 Mai 2016 12:24 #26
Pièces jointes :

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Réponse de Nicoco sur le sujet CR: Domaine Richard Rottiers, 2014

Dégusté ce midi un Moulin à vent du domaine Richard Rottiers, millésime 2014, pour accompagner un plat à base d’agneau cuisson lente.

Bouteille dégusté en parallèle d’un autre Moulin à Vent : Domaine du Vissoux Les trois Roches, lui aussi issue du millésime 2014

Le nez est très enchanteur, avec des notes de fruits rouges diverses et variés qui donnent envie d’y gouter immédiatement.

La bouche est légère avec des tanins fins, une jolie matière, une finale ponctuée par une touche d’acidité qui permet au vin de s’étirer longuement et du fruit en-veux-tu-en-voilà.

Un très bon vin de plaisir qui joue dans la gamme du charme et de la finesse qui m’a beaucoup séduit.

Ma préférence va sans conteste pour ce Moulin à vent – je ne suis pas sûr qu’il soit taillé pour la garde à l’inverse de son challenger du Domaine du Vissoux qui lui mériterait que l’on revienne y goûter d’ici quelques années.

Bien ++,
Nicolas
19 Jui 2016 18:41 #27

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR:Domaine Richard Rottiers Moulin à Vent 2014

Domaine Richard Rottiers Moulin à Vent 2014

J'ai bu hier le même vin que Nicolas. je me retrouve assez bien dans sa description, j'ai simplement ressenti un grain de tanin un peu plus franc, qui appelle selon moi encore quelques mois/un an de garde avant une plus grande souplesse. Ceci écrit, mon plat était beaucoup moins fort que l'agneau - poulet + champignon.

Julien
29 Aoû 2016 07:36 #28

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Réponse de Nonolapero sur le sujet CR: Domaine Richard Rottiers, visite au domaine

CR: De passage à l'improviste au domaine, Richard me fait goûté ses 2016 mis en bouteille depuis 3 semaines. avant les CR un petit retour sur le millésime 2016.

Les vignes du domaine ont été grêlées avec plus ou moins de dégâts, ce sont les parcelles en Moulin à vent qui ont le plus abimées, celles en Beaujolais village dans une moindre mesure. Tout de suite Richard a contacté ses collègues pour prendre des nouvelles mais aussi pour essayer de récupérer du raisin à vinifier. Par conséquent les vendange ont été très longues à courir après les peu de raisins dans les différentes parcelles. 2016 voit donc l'apparition de deux cuvées en négoce.
Les vinifications ont été plus compliquées entre les raisins de Brouilly dont c'est une première et la qualité très hétérogène des grappes de Moulin. Une partie de la vendange a d'ailleurs été égrappée pour faire du jus et retrouver un rapport rafle/raisin correct.

Beaujolais villages, la Sambinerie 2016
L'équilibre est dans la même trame que 2014, avec du fruit mais sans déficit de matière. En bouche c'est charnu, avec un bon équilibre et une finale épicée des plus appréciable.

Moulin à vent, 2016 (je ne sais plus si cette cuvée à un nom)
Toujours dans l'équilibre des 2014 du fruits et de la matière, c'est plus dense que le village mais on est dessous des millésimes plus classiques.

Moulin à vent, Foudre, 2016 (négoce)
Pas mal de souplesse dans ce vin mais avec ce qu'il faut de densité.

Brouilly, 2016 (négoce)
Un fruité très particulier sur la grosse prune bien juteuse, des tanins très fins. C'est gouleyant sans être un panier de fruits. En gros c'est un vin dangereux qui appelle à se resservir.
20 Avr 2017 14:53 #29

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CR: Domaine Richard Rottiers, La Sambinerie 2016, Beaujolais-Villages

Robe rubis sombre, mais pas très dense.

Nez pas hyper-expressif mais néanmoins engageant : fruité (surtout cerise), épices douces, petite touche d’élevage.

En bouche, le vin est là aussi fort avenant, avec un fruit frais assez pur (dominé par la cerise, mais complété d’un peu de mûre et même de pruneau), des épices douces, et une de bouche tiraillée entre quelques légères notes d’élevage (vanille, chocolat) et une fine minéralité. Les tanins sont fins et la bouche est fraîche. Longueur moyenne dans l’absolu, mais très bonne pour le prix.

Je découvre ce vigneron avec cette cuvée. Vin très agréable et bon rapport qualité/prix (payé moins de 11 euros). Très bien : 15/20 !

Fred
28 Jan 2018 22:31 #30

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