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Frédéric Magnien, le négoce nouvelle génération

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le Yautois a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Morey-Saint-Denis "Larrets" 1998 (blanc)

Ouvert ce soir un Morey-Saint-Denis "Larrets" 1998 (blanc) de chez Frédéric Magnien.

Nez : très expressif sur la paille, le citron, les épices (curry, curcuma) et la noix de coco (marrant). Après aération, le côté floral ressort avec un boisé subtil.

Bouche : beurrée, toastée et citronnée avec une bonne structure. Bel équilibre et bonne tension avec ce côté citronné qui supporte l’ensemble jusqu’en finale (moyenne ++). Par contre, la complexité du nez ne se retrouve pas vraiment en bouche. C’est bon et droit mais dans un style assez monolithique, un peu comme le Chablis 1er Cru Vaillons 2006 dégusté il y a 1 mois...

Belle bouteille quand même.

Amicalement,

Romain
#241

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AgrippA a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Vosne Romanée VV 2005

bu ce soir après la journée en aération lente, ce:
CR: F.Magnien Vosne Romanée 2005 Vieilles Vignes

La robe est assez évoluée aux reflets tuilés. Nez assez puissant, chargé d'épices. J'aurai pu partir sur une syrah.
La bouche est à l'avenant: Beaucoup de structure et une puissance affirmée, avec heureusement quelques notes florales et une finale où l'acidité s'exprime un peu. Longue finale.

Pas mauvais, très sudiste tout de même, trop pour un Vosne vieilles vignes à mon goût. Manque de finesse et ne pinote pas, ca n'est pas vraiment gourmand. Il ne m'a pas convaincu.

Bien sans plus.
#242

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009

Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009

Robe assez sombre et bien jeune.
Nez très intense, fruité franc et cajoleur, aux arômes vanillés d'élevage perceptibles.
Bel équilibre en bouche qui s'avère ronde et élégante, d'un grain soyeux et d'une persistance intéressante.
Bien ++

Jean-Loup
#243

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No Sport a répondu au sujet : Frédéric Magnien, le négoce nouvelle génération

CR: Bourgogne 2015
[/color]
2 bouteilles achetées en GD
Je n'en espérais pas la lune mais souhaitait égailler un repas de tous les jours avec : assez déçu malgré la promesse du millésime : court, notes de verdeur, tannins agressifs. Bof
A noter que la dégustation d'un Morey saint Denis Coeur d'Argile 2012 m'avait récemment procuré une bien plus grande satisfaction.
#244

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jclqu a répondu au sujet : CR: Frederic Magnien Clos Vougeot 2010

Bue à cette occasion

CR: Frederic Magnien Clos Vougeot 2010

Matthieu Nez peu expressif Sur le fruit rouge , pas d'écoeurement, pinote agréablement - 16/20

JD Nez de cerise légèrement kirschée, prune, mûre, fumée, orange sanguine. Bouche fruitée, pure, droite, légèrement fumée, aux tanins soyeux, et un rappel de la mûre. 16/20

JC Souvenir identique au ressenti de Matthieu


JC
LPV Lutèce
#245
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jd-krasaki a répondu au sujet : Frederic Magnien, Clos Vougeot 2010

Bu ici :

CR: Frédéric Magnien, Clos de Vougeot 2010
Robe rubis légère. fumée café cerise orange, séduisant, fin et délicat mais peut être manquant légèrement de complexité. La bouche est grasse, fraiche, délicatement ciselée aux tanins fins et soyeux, longueur moyenne finissant sur une petite amertume. Un plaisir à boire.

JD | Lutèce
#246

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jclqu a répondu au sujet : CR: Domaine F. Magnien - Morey Saint Denis - 2012

Dégustée à cette occasion

CR: Domaine F. Magnien - Morey Saint Denis - 2012
Matthieu : Nez sur le biscuit apéro, cacahuète, cajou, en bouche, pas d'éclat mais un une belle fraîcheur et une complexité qui se dessine peu à peu... Bien meilleur une heure plus tard mais impossible de me rappeler pourquoi....(15)
JD : Le nez est, au démarrage, discrètement sur le plastique du ballon de baudruche, la pierre humide, un peu de zeste de citron mais alors très bien caché. La bouche est serrée, comprimée, avec une finale très fraiche. Après une longue aération et un peu de montée en température le vin se révèle sur un duo beurré/pamplemousse du plus bel effet.(14)
JC : Bouteille débouchée juste avant la dégust et ça se sent. Robe claire et lumineuse, le nez est également discret un peu sur le plastique, le silex. La bouche est moins dense que le précédent (léger coté aqueux), acidité sur le citron, un léger manque d'équilibre, finale moyenne. bof en l'état, 1 heure le vin s'est amélioré mais c'est pas transcendant.(11.5)
Yann :Nez sur la noix de cajou. En bouche, attaque un peu agressive. Acidité un peu trop forte à mon goût. Goûté plus tard dans la soirée, le vin a bien évolué (nez sur des notes beurrées). Il s’est un peu trop réchauffé, mais on peut penser que ce vin avait sans doute besoin de plus d’aération. (11)

Note moyenne : 12.40 (3ème des blancs secs)


JC
LPV Lutèce
#247

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rkrk a répondu au sujet : Frédéric Magnien, Vosne-Romanée "Vieille Vigne" 2005

CR: Frédéric Magnien, Vosne-Romanée "Vieille Vigne" 2005

L'aromatique est marquée par les fruits noirs, les épices (je dirais muscade - mais je m'y perd tout le temps) et le boisé grillé. En bouche, le vin est doux, puissant, charnu et plutôt bien équilibré mais la finale est marquée par des tannins un peu secs. TB

Le vin a peu bougé entre midi et le soir et je ne suis pas sûr qu'il changera tellement en vieillissant (12 ans pour un village, même en 2005, c'est déjà pas mal).

Ralf
#248

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AgrippA a répondu au sujet : Frédéric Magnien, Vosne-Romanée "Vieille Vigne" 2005

Hello Ralf,

Je note que tu as aussi trouvé ce VR-VV épicé et puissant, pour ma part cela m'avait dérangé il y a bientôt 1 an lors de ma dernière rencontre avec cette bouteille (commentaire quelques posts plus haut).
Tu sembles tout de même l'avoir plus apprécié que moi ! (Il faut dire que j'aime les vins de la Côte de Nuits sur la finesse et quand ils pinotent franchement…).

Te souhaitant une excellente suite de WE, dans l'attente de notre prochain rdv LPV-Versailles,

François
#249

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Gevrey-Chambertin Coeur de fer 2014

CR: Frédéric Magnien, Gevrey-Chambertin Coeur de fer 2014

Robe rubis/cerise claire, nez simple sur la cerise noire, une pointe de fraise mûre, réglisse, de la terre, un peu de graphite, j'y retrouve juste ce que j'en attends. La bouche est délicate, finement fruitée et épicée, le vin est léger mais sans faiblesse, il tient tête au plat à table, la structure est fine , complétée par une jolie acidité, persistance agréable avec un toucher soyeux.
Très sympa mais à 27€ en grande surface ça pique.

JD | Lutèce
#250

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AgrippA a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Gevrey-Chambertin Coeur de fer 2007

Degusté cette semaine CR: F.Magnien Gerey Coeur de fer 2007 après aération d'une heure en bouteille et sur des magrets de canard.

Robe assez peu évoluée, le nez pinote sur la griotte, avec quelques notes d'épices douces. En bouche, l'attaque est juteuse, la fin de bouche assez relevée (poivre blanc) et la longueur moyenne. Malheureusement l'évolution rend progressivement la fin de bouche dure, amère et un peu sèche. Ca passe sur le plat, les convives ne relèvent rien mais je suis mitigé.

Un cru de négoce qui est probablement à son apogée et déçoit quelque peu, en fait j'apprécie peu le style de F.Magnien et termine quelques dernières bouteilles isolées sans beacoup d'entrain.

Bien, sans plus.
#251

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Pins a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Morey-Saint-Denis « Larrets » blanc 2009

CR: Frédéric Magnien - Morey-Saint-Denis « Larrets » blanc 2009:
Je crois que c’est la première fois que je goutte un blanc de cette commune.
Nez intense sur les fruits blancs, c’est fin et pur, je pars sur un village bien né de la côte de Beaune.
La bouche est équilibrée, sur les fruits blancs, la pêche. Un vin frais et digeste assez long, cristallins.
Très bien.
Bu ici lapassionduvin.com/f...

Christophe
#252

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Chambolle-Musigny VV 2011

CR: Frédéric Magnien, Chambolle-Musigny VV 2011

Le nez joue en finesse, sur les fleurs séchées, fruits noirs, touche de cuir, notes empyreumatiques, un rien alcooleux. La bouche est élégante, bien structurée, par une certaine acidité et des tanins veloutés. La matière n'est pas énorme, mais il y a ce qu'il faut de gras et de persistance en finale. Les notes épicées et florales sont plaisantes de bout en bout. Le vin paraît bien prêt à boire. Très honnête.

JD | Lutèce
#253

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Gevrey Chambertin Coeur de fer 2005

CR: Frédéric Magnien, Gevrey Chambertin Coeur de fer 2005

Je m'étais régalé de cette cuvée à maturité il y a 5 ans (puissante, fine et pleine de fruit). Je décide de voir comment elle a évolué.
Il s'avère que c'est encore ample et très élégant. L'aromatique a évolué, on est désormais sur les fruits mûrs, le cuir et les épices (comme au souk). La longueur reste bonne. Très bon, mais le déclin a probablement commencé.

Oenophilement
Bibi
#254

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No Sport a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien Marsannay 2015

CR: Frédéric Magnien Marsannay 2015

Nez discret sur les fruits rouges, bouche expressive sur la fraise écrasée, la cerise, pivoine et violette. C'est mignon, assez charmant, d'une longueur honorable sans être extraordinaire. Bref, un vin qui boxe dans sa catégorie, bien construit, assez simple mais agréable, qui fera le job sur des plats pas trop relevés ni trop complexes (des grillades de viande blanche par exemple). Bien (+)

PS : pas très cher en vente privée (autour 13/14€)
#255

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sebus a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Nuits-Saint-Georges - Coeur de Roches - 2010

après une éclat de granite déplaisant, un portugais 2001 mort, on tente, pour accompagner un boeuf beaujolais, un :
CR: Frédéric Magnien, Nuits-Saint-Georges - Coeur de Roches - 2010

La robe est rubis
Le nez est d'abord sur des notes d'élevage, je l'ai un peu ouvert tardivement, du coup je carafe la moitié de la bouteille.
L'aération lui fait du bien, les fruits rouges élégants prennent les devants.
La bouche est souple, sans accroche tannique, joue plutôt dans le registre de la finesse, fruits et notes boisées s'équilibrent bien, petite acidité finale allongeant correctement le vin sur des notes fruitées.
Je trouve le vin bon, un peu simple en revanche, mais il fait le job sur le plat.

Sébastien
#256

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Frédéric Magnien, Gevrey Chambertin Cœur de fer 2013

Je ne ferai pas de Cr de ce vin mais deux bouteilles ouvertes ce soir et les deux à l'évier tant le nez et surtout la bouche sont marquées par des notes de caoutchouc vraiment puissantes.
Je me disais que la première avait un problème ... mais elle n'était pas la seule.
Les deux premières bouteilles déjà bues n'avaient pourtant pas ce goût infâme... pas bien compris....
Imbuvable!

jlj
#257

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Chambolle-Musigny VV 2012

CR: Frédéric Magnien, Chambolle-Musigny VV 2012

Robe rubis brillante, légère.
Joli nez développé, ouvert, net, entre deux ages, cerise et petits fruits rouges, terre humide, légère notes sanguines ou métalliques. Fond de verre sur le noyau de cerise.
En bouche il ya une matière fraiche, modérément puissante. Les tanins sont fins et fondus.
J'aime beaucoup la délicatesse fruitée et une once de complexité qui émerge ; le vin me parait à point.
Très sympa.

JD | Lutèce
#258

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Vesale a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru 2013

CR: Frédéric Magnien - Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru 2013

Belle robe rubis brillante

Le nez attaque d'emblée sur les fruits rouges, très plaisant sans etre un monstre de complexité

En bouche, beau volume, un vin puissant, sur les fruits rouges toujours, avec une pointe acidulée (groseille), on perçoit une petit coté "terrien", les tanins sont fins sans accroche
Petit manque de longueur pour un 1er cru mais ça reste néanmoins très bon!

Guillaume
#259
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No Sport a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Morey Saint Denis Cœur d’argile 2013

CR: Frédéric Magnien Morey Saint Denis Cœur d’Argile 2013
Bouchon de belle qualité, à peine marqué sur le disque. Nez assez discret, pinotant légèrement sur les fruits rouges. En bouche, on retrouve les fruits rouges, la groseille et une fraîcheur marquée. Avec l’aération, le vin prend davantage d’ampleur sans devenir un monstre de puissance. C’est bien réalisé sans parvenir à dégager une expression du terroir ni devenir vraiment passionnant. Un bon village sans plus.
#260

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Vesale a répondu au sujet : Frédéric Magnien, Chambolle Musigny VV 2015

CR: Frédéric Magnien, Chambolle Musigny VV 2015

Bouteille bue au restaurant

Initialement assez fermé et réduit (nez très fumé à l'ouverture), le vin va s'ouvrir lentement, le nez dégage ensuite des notes sur les fruits rouges framboises/cerises, poivre, fumé, léger sous bois

En bouche, la matière est large, charnue et puissante, les tannins encore bien présents, longueur intéressante,
Un Chambolle pas très Chambolle en l'état!
Le vin s'équilibre en mangeant cependant

Bien + mais quelques années de bouteille lui feront sans doute beaucoup de bien!

Guillaume
#261

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AgrippA a répondu au sujet : Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009

Jean-Loup Guerrin écrit: Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009

Robe assez sombre et bien jeune.
Nez très intense, fruité franc et cajoleur, aux arômes vanillés d'élevage perceptibles.
Bel équilibre en bouche qui s'avère ronde et élégante, d'un grain soyeux et d'une persistance intéressante.
Bien ++

Jean-Loup


Bonjour Jean-Loup, aussi ouvert une bouteille CR: F. Magnien - Gevrey Chambertin - Cœur de fer - 2009 qui était ma dernière de cette maison dans le fond de cave.
Je dois t'avouer que je lui trouverai moins de qualités: nez sanguin, attaque avec une touche métallique un peu désagréable puis le milieu de bouche est dominé par un élevage lourdement appuyé, saillant, étalé sur une matière massive et peu confortable. Le tout manque vraiment d'élégance et même de précision, de plus la finale sèche relativement. Bien peu de charme dans cette bouteille, un pinot morne et technologique.
#262

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009

CR: Frédéric Magnien - Gevrey Chambertin - Coeur de fer - 2009



Nouvelle bouteille (ma dernière) et confirmation du plaisir éprouvé sur la précédente, contrairement à François qui l'a bue il y a peu.

La robe assez sombre est teintée d'un beau tuilé sur la frange.
Ouvert et raffiné, le nez se montre patiné par le temps, proposant un assortiment de fruits rouges et noirs compotés. C'est vraiment un univers fruité, avec juste quelques touches pointillistes florales, de ronce et de vanille.
La bouche impressionne par son opulence et sa densité pour un pinot. L'aromatique se révèle plus sauvage, avec du sous-bois et de la fourrure, mais le fruit compoté reste prégnant. Du boisé ? Pas ressenti en tout cas. Les tanins sont civilisés et la finale salivante en fraîcheur et en élégance.
Très Bien pour ce beau vin de négoce à point.

Nos bouteilles devaient être bien différentes, François !
Je précise que ma chère et tendre qui n'apprécie pas les pinots trop acides était conquise.
Cela laisse augurer d'une belle dégustation pour ma prochaine dégustation thématique : grands Bourgogne rouges 2009, donc étiquettes au-dessus de ce niveau. C'était avec LPV Grand Centre, prévu le 17 mai… mais nous allons être sages et ce sera partie remise.

Servie sur une superbe côte de bœuf (Agnès, je t'envoie la photo en MP si tu y tiens ;)) l'intimité entre vin et plat (4 / 5) était évidente, notamment par l'accord des deux textures serrées.

Jean-Loup
#263
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Frédéric Magnien - deux vins issus du millésime 2003

Voici deux vins dégustés à 24h00 d’intervalle et qui se présentent sous deux visages bien différents.
CR:



Domaine Frédéric Magnien - Nuits-Saint-Georges Saint-Georges 1er Cru Vieille Vigne 2003
Bouchon long, juste imbibé sur sa base.
La robe présente des teintes étonnantes sur un rubis concentré avec de faibles signes d’évolution.
Au nez, pas de doute, on ne retrouve pas les arômes du Pinot Noir.
La série est certes fruitée mais sur fruit plutôt noir (myrtille, mûre, voire crème de cassis), complété par une note fortement épicée.
La bouche est marquée par une attaque opulente et veloutée avec un tanin enrobé et très mûr.
De manière assez inattendue, une acidité rafraîchissante vient équilibrer une matière dense et riche.
Un vin déroutant, presque juvénile.
Si le reste des bouteilles est du même acabit, c'est un vin qui n’est pas près de mourir !
Atypique, j’en conviens mais néanmoins superbe !



Domaine Frédéric Magnien - Vosne-Romanée Suchots 1er Cru 2003
Bouchon très long à peine imbibé.
Contrairement au Nuits-Saint-Georges, la robe est ici évoluée avec des nuances brun orangé.
Le nez, étonnamment, livre des notes d’épices douces, de café et, avec l’aération, une touche florale plutôt élégante.
La bouche est moins puissante que le Nuits-Saint-Georges avec des arômes évolués évoquant des notes épicées et à la limite des fruits secs.
Le tanin est moins parfait et sèche quelque peu.
La finale est moyenne à longue.
Ici, le vin me semble clairement à boire.

Olivier
#264
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Frédéric Magnien - Chambertin-Clos de Bèze 2004

CR:



Domaine Frédéric Magnien - Chambertin-Clos de Bèze 2004
La première des trois bouteilles s’était révélée sous un jour très peu engageant, marquée par des notes végétales très désagréables et une acidité trop envahissante.
Autant dire que je n’attendais pas grand chose de cette bouteille.
La robe est évoluée avec une teinte brun orangé assez prononcée.
Le nez se présente agréablement avec des notes de rose, de ronce, de réglisse souligné par une touche de fruits rouges.
C’est appétent et plutôt complexe.
En bouche, le vin propose une texture ultra raffinée avec un tanin fondu rehaussé par une fine acidité qui construit un ensemble très équilibré.
C’est un vin fin et long aux belles notes fruitées et florales.
Seul bémol, il manque clairement de corps et d’épaisseur même si son évolution au vieillissement est rassurante.
Un vin qu’il faut boire et marier à une viande délicate.

Olivier
#265
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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien, Morey-Saint-Denis premier cru Ruchots 2008




CR: Frédéric Magnien, Morey-Saint-Denis premier cru Ruchots 2008

Robe grenat légère.
Nez hyper sexy sur la rose fanée, le cassis, la fumée, la terre humide, la ronce.
La bouche est svelte, énergique, portée par un bel équilibre entre acidité et gras, une matière sans creux, pointue et soyeuse à la fois. Les tanins paraissent fondus au premier abord mais ils participent quand même au match puisqu'on les retrouve en caresse sur les gencives en milieu de bouche. L'aromatique est présente, expressive.
Belle finale acidulée et longue.
Délicieux.

JD | Lutèce
#266
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Moriendi a répondu au sujet : CR: Frédéric Magnien - Charmes-Chambertin Aux Mazoyères 2013

CR: Frédéric Magnien - Charmes-Chambertin Aux Mazoyères 2013

Avec cette bouteille je découvre à la fois le producteur et le grand cru ! Le vin a accompagné des cuisses de canard et a été carafé deux heures avant le service.

Belle robe rubis sombre, le nez est ouvert, séduisant et changeant sur les fruits rouges et un fond épicé. En bouche l'attaque est franche, sur une structure bien dessinée qui en impose. Puis vient la gourmandise du fruit, avec toujours des notes épicées qui font croire à une finale tannique mais pas du tout : les tannins sont discrets et la finale s'étire sur une petite pointe acide. C'est un beau vin, costaud, et qui propose aussi une réelle complexité. Encore jeune mais déjà très bon.

“Ce matin, après avoir entendu un astronome parler de milliards de soleils, j'ai renoncé à faire ma toilette : à quoi bon se laver encore ?” - Cioran // Serge
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starbuck a répondu au sujet : Frédéric Magnien - Charmes-Chambertin Aux Mazoyères 2013

Il y a des Charmes dans les Mazoyères
Il y a des Mazoyères qui ne manquent pas de charme
Et il y a donc "Aux Mazoyères" dans les Charmes.
Il faut arriver à suivre :cheer:

Sylvain
#268

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