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Rachid, j'ai pensé à toi en ouvrant un gevrey chambertin 2017HERBEY 99 écrit: ...
Raphaël on goûtera une un peu vieille (20 ans) et une plus jeune et des crus quand tu passeras !!
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francois999 écrit:
Rachid, j'ai pensé à toi en ouvrant un gevrey chambertin 2017HERBEY 99 écrit: ...
Raphaël on goûtera une un peu vieille (20 ans) et une plus jeune et des crus quand tu passeras !!
Je confirme que le vin se deguste superbement bien : nez sur la framboise, fruit rouge légèrement acidulé et en bouche c'est un equilibre magistral.
Rien à voir avec les 1999, 2002 qui sont se devoile que vingt ans après : les enfants ont repris les renes.
Je pense que le millesime joue aussi : millesime charmeur sur le fruit.
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Alex écrit:
francois999 écrit:
Rachid, j'ai pensé à toi en ouvrant un gevrey chambertin 2017HERBEY 99 écrit: ...
Raphaël on goûtera une un peu vieille (20 ans) et une plus jeune et des crus quand tu passeras !!
Je confirme que le vin se deguste superbement bien : nez sur la framboise, fruit rouge légèrement acidulé et en bouche c'est un equilibre magistral.
Rien à voir avec les 1999, 2002 qui sont se devoile que vingt ans après : les enfants ont repris les renes.
Je pense que le millesime joue aussi : millesime charmeur sur le fruit.
J'ai fini un dernier verre hier, le vin n'avait pas réellement bougé.
Je ne partage pas l'enthousiasme de François, surtout sur 2017 (dans son ensemble pour les rouges nuitons).
C'est bon et fin . Point.
Alex
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Vaudésir écrit:
François aime les infusions de pinot noir
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HERBEY 99 écrit: Raphaël
Les plus merveilleux pinots que j'ai pu boire sont ceux de Lalou Bize et on a affaire à des pinots infusés. Immatériels et d'une grande persistance. Y compris à Pommard archétype dans l'esprit des amateurs du vin robuste et puissant !!
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