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Connaissez vs de cet "Hospices De Beaune "2001 ?

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Connaissez vs de cet "Hospices De Beaune "2001 ? a été créé par Guest

Il s' agit de l' " Hospices De Beaune , Beaune 1er cru "venant de Paul Reitz vu en FAV Geant Annecy à  30 euros ..

Je ne connais pas trop les Bourgogne et je me demande si cette bouteille est de qualité .. Est - elle de garde ?

Merci d' avance .

Raphael .
20 Sep 2003 19:48 #1

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Réponse de Olif sur le sujet Quelques éléments de réponse...

Raphael,

Copié-collé d'une discussion ayant eu lieu un peu plus bas dans le forum.

Cela ne semble pas être tout à  fait le même vin mais tu auras une idée comparative sur le prix et une vue plus générale sur les vins de Paul Reitz.

"Re: Help sur qqs Bourgogne
Auteur: franck M
Date: 11-07-2003 23:28

Je viens d'acquérir 3 bouteilles d' HOSPICES DE BEAUNE:MAISON PAUL REITZ CUVEE GUIGONE DES SALINS 1999 pour 16 euro.
Est-ce que quelqu'un pourrait me dire si j'ai fait une bonne affaire et les caractéristiques de ce vin (qualité apogée…)

J'essaie de diversifier, à  l'occasion, les origines de mes vins mais mis a part le sud-ouest je ne connaît que très peu les autres appellations.

Merci
Franck

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Re: Help sur qqs Bourgogne
Auteur: Luc Javaux
Date: 12-07-2003 01:30

Quelle est l'appellation ?

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Re: Help sur qqs Bourgogne
Auteur: Olif
Date: 12-07-2003 09:58

guigonne de salins est un beaune 1er cru des hospices de beaune. la maison paul reitz est une maison de négoce située à  corgoloin qui diffuse bcp de vins en grande distribution, dont très peu sont intéressants. bon souvenir quand même d'un mazis chambertin madeleine collignon 93. 16 euros pour 1 beaune 1er cru 99, tu ne risques pas grand chose d'en ouvrir une pour la goûter! olif

Message edité (12-07-2003 10:01)

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Re: Help sur qqs Bourgogne
Auteur: franck M
Date: 12-07-2003 16:45

merci olif pour cette reponse. je suis un peu deçu de ne pas avoir trouvé la perle rare mais heureux d'en apprendre toujours plus. en resumé, c'est un croizet bages bouguignon .
quelle est sa durée de conservation maximale.
cordialement franck

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Re: Help sur qqs Bourgogne
Auteur: Olif
Date: 12-07-2003 23:23

Franck,

Je ne voulais pas casser ta baraque , mais les vins de Paul Reitz, à  l'instar de Patriarche ou Reine Pédauque, ne sont pas ceux que l'amateur avisé doit rechercher, même s'il peut y avoir quelques bonnes surprises, notamment parmi ceux des Hospices de Beaune qui peuvent se révéler de bonnes affaires, surtout au prix où tu les a payés.
D'après l'immense majorité des vignerons bourguignons, la phase de maturité d'un village commence après 3 à  5 ans, celle d'un premier cru après 5 à  8 ans et celle d'un grand cru après 8 à  10 ans. A moduler selon le vigneron et le millésime. Quant à  la durée de cette phase de maturité, je ne saurais te répondre de façon très précise!

Olif"



Essaie d'extrapoler pour le vin et le millésime que tu as envie d'acheter!

Olif
20 Sep 2003 23:18 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Connaissez vs de cet Hospices De Beaune 2001 ?

Mieux vaut acheter un vin de Dom. Laurent que l'on trouve actuellement en FAV à  des prix très attractifs (autour de 16 un Gevrey… et même 49 euros pour un Charmes-Chambertin 2001) ou alors nettement au dessus de Reitz également un Beaunes 1er Cru Grèves 1999 de Nicolas Potel à  18€90 ou Volnay 1er cru 99 à  19€95 (Carrefour) etc etc
21 Sep 2003 11:19 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Connaissez vs de cet Hospices De Beaune 2001 ?

J' ai vu les vins du domaine Laurent à  Carrefour mais sont ils vraiment de qualité et de garde ?

Combien peut on esperer conserver ce Gevrey 2001 , ce Charmes 2001 ?

Merci .

Raphael .
21 Sep 2003 13:42 #4

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