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Domaine des Comtes Lafon, Meursault

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine de Comtes Lafon, Volnay 1er Cru Champans 2006

CR: Domaine de Comtes Lafon, Volnay 1er Cru Champans 2006

Le nez est sur la cerise kirshée, la framboise avec progressivement l'apparition d'un peu de carmel brulé, du réglisse et peut être un soupçon de volatile.
En bouche on a de la cerise, c'est tannique, un peu astringent et austère. C'est assez dur avec un peu de végétal sans être vraiment désagréable. Ce n'est juste pas très gourmand. C'est assez court. A l'aération ça s'améliore avec des fruits noirs qui ressortent et ça s'allonge un peu en s'adoucissant. Le vin fait encore jeune est compacte mais je me pose la question de comment il va vieillir.

Quentin
#391

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault 1er Cru Les Charmes, 2005

Bu lors d'un merveilleux week end

CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault 1er Cru Les Charmes, 2005



Oliv
Robe évoluée, presque vieil or.
Nez lourd et opulent, sur le caramel au lait, des notes de rhum arrangé qui confinent presque à l’écœurement.
La bouche est très puissante, sur une concentration et un volume dense, presque carré et à l'impact impressionnant.
Si l'équilibre est réussi, sur une belle acidité et semble d'une grande jeunesse, l'aromatique très marquée par l'élevage, caricaturale à ce stade, empêche tout plaisir possible.
A revoir.

Enzo
Nez de rhum/raisin, malt, caramel entêtant, vanillé, je ne sens que des arômes issus du bois.
La bouche est grillée avec des notes de cacahuète, de prune, dense et très grasse, riche aussi. Malgré cet élevage pesant, le vin sait rester équilibré car l'acidité est suffisante et il y a beaucoup de vin.
Pour autant, cette finale sur le caramel est vraiment pesante et ce n'est vraiment pas mon style. On n'a pas envie de resservir.
Bien.
#392
Pièces jointes :

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tomy63 a répondu au sujet : CR: Domaine des Comtes Lafon, Volnay 1er cru Santenots du milieu 2006

CR: Comtes Lafon - Volnay 1er cru Santenots du milieu 2006 : couleur rubis foncé, assez sombre pour l'appellation, nez très discret à l'ouverture, un peu mieux le lendemain, sur des fruits noirs, cassis, mûre, cerise, des notes fumées et des épices. La bouche est puissante, avec des tanins encore bien présents mais de grande qualité, jamais asséchants, une bonne acidité, les fruits noirs assez mûrs du nez mais aucune sucrosité, des épices, le vin est assez austère en l'état. Finale longue, tannique, épicée. Probablement un futur grand vin, mais à attendre impérativement, il n'offre pas un plaisir immense en ce moment.
#393

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Aladin0611 a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon, Volnay 1er cru Santenots du milieu 2006

Comme quoi...

oliv

Domaine des Comtes Lafon - Volnay Santenots du Milieu - 2006

Mes impressions :
La robe est jeune, sur de jolies notes grenat qui évoquent le pinot bien mûr.
Le nez est intéressant, d'une évidente jeunesse par son élevage encore puissant qui enrobe de superbes notes de cerise et de fruits rouges bien mûrs.
La bouche est remarquable de tenue et de maturité, son équilibre est irréprochable et les tanins sont imperceptibles tellement ils sont bien intégrés.
Mais il faut reconnaître qu'en l'état, son boisé évident alourdit un peu ce jus d'une grande qualité.

Celles de Camille :
Nez fruité, assez mûr, vin jeune. Notes de ronces qui pour moi évoque la vendange entière. Bouche concentrée avec des tanins présents mais intégrés. Belle acidité qui soutient la matière. Boisé présent. Très bien, à attendre.

Celles de Laurent (Enzo) :
Nez très jeune, floral, de cerise, c’est très mûr avec une pointe d’élevage (caramel).
La bouche est riche, puissante, chaleureuse, ample, de beau volume avec un très joli fruit. Ça nécessite encore de la patience mais on perçoit déjà le potentiel et ce vin apporte déjà pas mal de plaisir. Très longue finale. Très Bien (+).
#394

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine des Comtes Lafon, Volnay, Clos des Chênes, 1998 et 2008

CR: Comte Lafon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2008
Le nez est sin sur les fruits noirs, le cassis, la groseille, c'est un peu fumé et vanillé.
En bouche on a un joli fruité avec un mélange de fruits noirs et de fruits rouges, c'est un peu tannique mais la trame générale est plutôt sur la finesse. Il y a de la tension, c'est frais, fruité et assez accessible. La longueur est correcte sur le réglisse, le zan mais ça serre un peu.
Très Bien -

Comte Lafon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 1998
Le nez est fin avec une légère évolution, un petit coté animal, ça va s'ouvrir sur le coté animal et un peu de réglisse.
En bouche il y a un beau jus et un beau volume sur les fruits rouges avec une pointe de caramel. C'est assez suave, juteux avec un petit coté crème de fruits. J'étais parti sur un beau cote de nuits.
A l'évolution, le coté animal ressort avec un coté sous bois, on retrouve les fruits rouges, le caramel, c'est assez ample et long.
Très Bien +

Quentin
#395

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bertou a répondu au sujet : Domaine des Comtes Lafon - Meursault 2002

Ce n'est pas un cr habituel mais juste pour signaler un problème récurrent des vins blancs de Bourgogne qui n'est pas encore résolu.

Domaine des Comtes Lafon - Meursault 2002
Oxydé.
#396

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

dis moi tu as particulièrement la poisse en ce moment !

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#397

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leteckel a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Perso, Lafon, j'ai arrêté de jouer depuis un moment ! Et un Meursault 2002 oxydé, c'est une demie surprise...

Arnould.

ArnoulD avec un D comme Dusse
#398

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HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Fred
Récemment chez un ami allocataire mais qui a lâché l'affaire (je le tannais un peu pour qu’il le fasse!!) c'était un Perrières 2002 oxydé aussi. Lafon, Leflaive même "combat". Trop cher à mon sens et loterie ruineuse. Pour un peu on se mettrait à acheter des Coulées de S:D

R
#399

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bertou a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

C'est clair pas de bol ! Et cela risque de continuer. Je vais ouvrir bientôt un Meursault 2005 et mon dernier H. Boillot Meursault Charmes. Je crains fort que cela soit le même problèmes.
Comme le dit Rachid, Leflaive et Lafon c'est la loterie malheureusement.
#400

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LEGOFFE a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Très beau Meursault village 2006, encore fringant, jeune et tendu! Ce qui n est pas habituel sur 2006, avec une grande persistance
Pas une once d oxydation! A fait l unanimité à l'apéritif, pour lui seul
Assurément une bouteille très réussie et qui en avait encore sous la pédale! Délicieux!
#401

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arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

J'ai bu il y a 6 mois un Meursault Perrières 02 du domaine et franchement il n'était pas oxydé .....

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
#402

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LEGOFFE a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Arnaud on est des chanceux! C est le climat qui fait ça! Pas d oxydation a l ouest de Rennes....
#403

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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

"J'ai bu il y a 6 mois un Meursault Perrières 02 du domaine et franchement il n'était pas oxydé ""

Avec les vins du domaine Leflaive ....je suis dans le top " 2 " pour le nombre de bouteilles à problème pour cas personnel et pas sur des petites bouteilles . J'ai regroupé tous les vins de ces deux domaines dans deux casiers à vin " Vinis" ( pierre de Comblanchien ) et pour ne pas faire de la peine à ces pauvres filles , j'ai également apporté des copines de compagnie qui proviennent de la Coulée de Serrant . J'envisage une petite vente sur le bon coin...avec pas loin de 100 btlles de ces trois domaines , je dois pouvoir en retirer une petite somme qui devrait me permettre de régler ma future facture ( caisse panachée de DRC 2012 ::o....

Bertrand ...pas le moindre problème chez Lafon avant 89 ....et surtout un immense souvenir d'un superbe Clos de la Barre 82 ( vinifié par le père de Dominique ) .
Je n'ai plus acheté la moindre bouteille de ces trois domaines .

...
#404

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LEGOFFE a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Salut Jean Luc,
Les vins de Lafon n'ont jamais été aussi bon que maintenant! Même si personnellement je n si jamais eu le moindre souci depuis plus de 25 ans!
Récemment Perrieres 1995 superbe qui avait magnifiquement évolué ! Leflaive aucun problème non plus mais je n achete que le simple Bourgogne!
Faut t y remettre! Avec un peu de chance!
Amitiés
#405

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  • milleret jean luc
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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Bertrand ...suite à ma dernière virée en Bourgogne et tout spécialement chez François Carillon , je vais avoir un peu de mal à revenir sur Meursault !!
Sur 2013 ..je suis sous le charme de la gamme de François Carillon , du simple Bourgogne au magnifique Perrières
Tout ce que j'apprécie ... des vins précis qui marquent leurs terroirs et surtout une grande digestibilité surtout quand on attaque une dégustation à 9 heures du matin ..je n'avais pas particulièrement apprécié le millésime 2012 ( des vins un peu " patauds " mais en 2013 , c'est d'un autre calibre...la classe tout simplement .
J'aimerais avoir l'avis d'Arnaud .
#406

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arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Bertrand ,
C'est vrai que le Perrières 95 bu ensemble il y a deux mois était vraiment une grande bouteille ....je n'attendais pas le vin à ce niveau là .....:)-D

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
#407

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leteckel a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Très beau Meursault village 2006, encore fringant, jeune et tendu!

Perrieres 2006 oxydé....c'est ce jour là que j'ai décidé de ne plus y revenir, avec mon argent en tout cas ;) !

Arnould.

ArnoulD avec un D comme Dusse
#408

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Ceux qui n'ont pas goûté une fois un vin du domaine oxydé, soit y sont insensibles, soit se comptent sur les doigts d'une main.
#409

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HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Laurent
la main gauche de Django Reinhardt:D Dans cette perspective je pense que Bertrand doit être le pouce (doigt valide lui!)
#410

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LEGOFFE a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Vérifiez vos conditions de conservation!
Cette discussion n a que peu d intérêt
n étant pas concerné par vos tourments
Tant mieux d ailleurs!
#411

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HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Bertrand
autant de mauvaise foi me fait rire!! Même Dominique Lafon lui-même que j'ai rencontré au Bristol aux domaines familiaux reconnait le problème comme plein d'autres vignerons et non des moindres. Tu es pire qu’un commercial faisant du porte à porte pour gagner son casse-croûte.

J'ai d'autres Shah à fouetter que de discuter avec une personne arc-boutée
Bon vin et bon vent

R
#412

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LEGOFFE a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Tu as sûrement raison mais je ne suis pas et n ai jamais été concerné par ce problème
Navré
Je n ai rien à commercé!
Amitiés
#413

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leteckel a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Vérifiez vos conditions de conservation!

Le Perrières 2006 oxydé ne souffrait certainement pas d'un problème de conservation, vu d'où il venait...
Mais nous devons être malchanceux..8-)

Arnould.

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#414

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

LEGOFFE écrit: Cette discussion n a que peu d intérêt


Il le semble au contraire d'un très grand intérêt de savoir que les vins du domaine souffrent, ou du moins ont souffert à une certaine période (qu'il serait bon de préciser), d'une grande irrégularité de qualité selon les bouteilles. Prétendre le contraire, quand on connaît le prix de vente de ces bouteilles, me semble totalement ridicule.

Luc
#415

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RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Petites remarques purement personnelles dans ce débat :

1) Je pense qu'il faut distinguer le goût de Bourgogne blanc évolué de celui de vin carrément oxydé ( je viens d'avoir un bel exemple avec un Clos des Perrières 2002 de Grivault :( )

2)Il y a 20 ou 30 ans j'ai l'impression que c'était ce type de Bourgogne blanc évolué qui était plutôt recherché plutôt que des vins très tendus et tranchants . Ca pourrait expliquer des différences de perception (hors vins carrément oxydés je le répète )

D'ailleurs dans mon expérience , grâce à mes amis , nous avons fait 3 fois une horizontale Meursault Perrières Lafon , Roulot , et Coche .
La première fois je préférais plutôt le Lafon , les 2 autres fois , à quelques années d'intervalle ,je mettais le Lafon derrière les 2 autres : mon goût s'est transformé progressivement , et définitivement je crois , vers des vins plus tendus

Raymond
#416

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bertou a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Le problème de premox est vraiment une catastrophe sur les blancs bourguignons depuis 1995, 1996. Comme le souligne Luc, vu le prix des bouteilles, nous sommes en droit d'attendre une qualité certaine.
Ensuite, je confirme les propos de Rachid, Dominique Lafon est bien conscient de ce problème dans ces vins. Lors de sa visite à Oslo, il en était totalement bouleversé.
Enfin, il existe un groupe qui fait un gros travail et prend le problème à bras le corps : oxidised-burgs.wikispaces.com

Cordialement,
#417

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arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

On peut compter sur les doigts d'une main les domaines qui n'ont pas connu de problèmes de premox entre 96 et 2006 . Lafon comme les autres , ni plus ni moins . On retient simplement , comme le souligne Luc , que le prix de vente conséquent pratiqué par le domaine oblige d'une certaine manière à sortir des vins irréprochables et forcément ça fait plus "mal" quand la bouteille n'est pas parfaite .
Des domaines vraiment catastrophe et très connus il y en a un paquet ! Et le domaine Lafon ne fait pas parti pour moi de cette catégorie . Je me souviens avoir mis à l'évier entre 99 et 2001 des dizaines de bouteilles de Marc Colin , d'Hubert Lamy , de Sauzet , de Dancer etc etc etc
Sur cette tranche de millésime , entre les bouchonnées (10%) et les vins à défauts il fallait être amoureux de la Bourgogne pour ne pas aller voir ailleurs .....
Et compte tenu de l'augmentation des prix que l'on constate actuellement , si le problème avait perduré je pense que j'aurais jeté l'éponge .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
#418

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David Chapot a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

Parmi les 5 doigts de la main, tous les vins de la verticale 1990-2007 de Genevrières de François Jobard était impeccable en 2010. Je n'ai pas eu de soucis particuliers avec les vins de Buisson-Charles non plus, mais je les ai moins suivis.
Dominique Lafon a effectivement lancé des recherches et fait travailler des étudiants sur les causes de la prémox; je ne sais pas si les infos/rapports de stage sont publics ou pas.
David Chapot.
#419

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HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine des Comtes Lafon

David
cette problématique dépasse largement le domaine Lafon. Je tacle assez volontiers je le reconnais les domaines Lafon et Leflaive qui ne sont pas les plus touchés probablement ( mais dont les vins sont vendus à des prix où la bienveillance est difficile à obtenir). Par contre exemple je n'ai jamais eu une seule bouteille à problème au domaine Coche Dury en plus de vingt d'une fidélité sans faille et les vins de François Jobard, à la garde proverbiale sont aussi d'une constance remarquable. La fille d'une amie a fait un gros travail universitaire, elle a soutenu sa thèse récemment et elle s'est intéressée de près à ces soucis de prémox (sauf erreur de ma part il y avait à sa thèse Dominique Lafon, Aubert de Villaine et d'autres vignerons importants, c'est dire que les bourguignons sont attentifs et particulièrement concernés).
Bonne journée

R

PS Arnaud a résumé les choses sans passion et c'est tant mieux!! Cela dit je ne suis pas sûr que ces soucis soient définitivement à ranger dans un passé dont on aimerait qu’il soit complètement..... passé!!!
#420

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