Réponse de pascal.biny@orange.fr sur le sujet Domaine des Comtes Lafon, Meursault Charmes 2002

Domaine des Comtes Lafon, Meursault Charmes 2002

Encore une grande bouteille ouverte par Anthony.
Très grand millésime 2008 en ce qui concerne ses choix

Carafé 1h environ ce vin va se révéler, du début de la dégustation jusqu’à ce que la carafe soit vide, en tout point excellent.

La robe est encore jeune et commence à se parer d’ors.

Le nez relativement puissant est pur et délivres d’agréables arômes d’agrumes, un léger fumé et de belles touches florales (fleurs blanches) en fonds.

La bouche conjugue à merveille une finesse, une explosivité et une ampleur particulièrement remarquables.
Le boisé reste très discret et se retrouve parfaitement fondu.

L’allonge en finale reste sur une belle tension et perdure un long moment.

Vraiment superbe, cette bouteille est au niveau de bien des Grands Crus.

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine des Comtes Lafon - Meursault 1er cru Perrières 2003

Domaine des Comtes Lafon - Meursault 1er cru Perrières 2003 18/20
De robe jaune or, le nez est peu expressif; on distingue quelques notes lactées.
Par contre, la bouche est tout en corpulence et en fraîcheur malgré le millésime avec de beaux arômes grillés.
A cela s'ajoute une certaine finesse et beaucoup d'élégance dans une structure suave qui se prolonge longuement dans de gourmandes notes de fruit.
Un très grand vin de superbe expression !
Magnifique, compte tenu du millésime !

Olivier

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Réponse de DidierT sur le sujet Domaine des Comtes Lafon, Meursault-Charmes 1er Cru 2000

Domaine des Comtes Lafon, Meursault-Charmes 1er Cru 2000

Excellente bouteille bue hier au reveillon, nez complexe des grands Chardonnay, beurre, brioche, amande, chevrefeuille....En bouche, l'attaque est toute en rondeur pour laisser place a une belle tension minerale qui donne de la longueur et equilibre le gras de cette bouteille, une legere amerturme tres agreable en fin de bouche ajoute a la complexite. Belle bouteille. Tres bien. J'aime bcp.
Didier

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Meursault-Charmes 1er Cru 2000 Domaine des Comtes Lafon

Didier,

Je suis tout à fait d'accord avec toi : 2000 est un millésime parfaitement réussi chez Lafon.

Je rejoins des amis très chers samedi pour de nouvelles agapes. J'aurai dans ma besace, entre autres, Genevrières Lafon 2002...

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" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges

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Réponse de aquablue sur le sujet CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault 2002

Meursault 2002 des Comtes Lafon

(dégusté à l’aveugle pour moi et non carafé par manque de carafe ):

1ere rencontre avec un vin des Comtes Lafon pour moi. Robe très claire et limpide. Nez assez peu expressif, minéral et « peu typé chardonnay Meursault : pas de brioche, de coté beurré, on est plutôt sur les agrumes, un coté assez vif.
Bouche: c’est tendu, minéral mais cela manque de persistance aromatique, longueur moyenne.

Je suis passé un peu à coté de ce vin, je pense que le non carafage ne l’a pas du tout aidé. D’autres ont cependant plus aimé ce vin que moi.. A revoir carafé pour ma part..

Arnaud

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Réponse de Tinome sur le sujet CR: Domaine des Comtes Lafon, Volnay 2001

Bonsoir,

En l'absence de réponse sur le Volnay 2001 du Domaine des Comtes Lafon, j'ai pris l'initiative d'ouvrir cette bouteille ce soir. Première réflexion, le bouchon est imbibé seulement sur les cinq premiers millimètres, ce qui augure de bonnes choses. Le premier nez est intense, sur les petits fruits rouges (framboise pour moi, ma femme ne ressentant pas la même impression). Après agitation, pas de grands changements. La bouche est douce, avec une bonne acidité qui n'est pas désagréable et avec de nouveau de la framboise pour ma part. La finale est correcte sans plus.

Au final, un joli vin de Bourgogne (pour moi), mais que j'espérais un peu plus complexe. Le niveau rapport qualité/prix est peu élevé (bouteille achetée CHF 77 il y a trois mois, soit environ EUR 50). Le vin n'a pas vraiment plu à ma femme, qui pourtant est plus Bourgogne que moi.

Serge

PS : carafage de une heure et demie environ.

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Réponse de chp sur le sujet CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault Clos de la Barre 1996

Domaine des Comtes Lafon, Meursault Clos de la Barre 1996

Gouté hier soir.
Robe évoluée,nez peu expressif présentant des notes oxydatives,bouche dominée par l'acidité !!! Voilà une cuvée complètement dissociée et qui a fortement déçu......
Christian

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Réponse de teddyteddy sur le sujet CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault Genevrières 2004

Beaucoup de plaisir ce WE avec Genevrières 2004 en accompagnement d'un Homard Thermidor : un vin fruité, floral, minéral, miellé, épicé, long, gras et fin, superbe!!

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Laurent

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Réponse de Gael sur le sujet Monthelie les Duresses 2005 des Comtes Lafon

Monthelie les Duresses 2005
Belle parcelle d'un peu plus d'un hectare, située sur le coteau derrière le village. La terre est rouge et caillouteuse sur le bas de la parcelle, et plus blanche sur le dessus, d'une bonne profondeur. Exposée à l'est et dans la combe ouvrant sur le Nord, elle est plus tardive (maturité équivalente à la Cote de Nuits ) : c'est régulièrement la dernière parcelle vendangée du domaine. Un tiers de la parcelle fut plantée en 1975, le restant fut planté en 1986.

Charpenté, nez élégant, un beau vin prêt à boire sur lequel je confirme la cerise noire. Beaucoup de plaisir

Gaël

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Réponse de teddyteddy sur le sujet CR: Domaine des Comtes Lafon, Meursault Charmes 1999

Après Genevrières 2004 la semaine passée, une belle rencontre maintenant avec le Premier Cru Charmes 1999 du Domaine des Comtes Lafon : un vin qui me semble avoir atteint son plateau de maturité, et qui offre une sorte de plénitude aromatique, sur les fruits jaunes, le beurre frais, le miel, le pralin, la noisette, et une touche florale, avec un équilibre superbe, et une finale intense sur le beurré, d'une longueur remarquable.

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Laurent

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Réponse de winemike sur le sujet Re: Domaine des Comtes Lafon

Il en faut pour tous les gouts, en effet ... Je pense que les vins se presentaient mals ce jour-la. Dominique Lafon n'etait pas convaincu non plus et un autre degustateur etait relativement decu. On mettra ca sur le compte du cycle lunaire ... mais bref, je ne suis pas un detracteur des vins du domaine et je pense que malgre certaines variations, les vins du domaine restent -en general- de haute volee.

J'aimerais aussi signaler que j'ai eu une proportion non negligeable de vins oxydes prematurement. En particulier des '96... Au domaine, ils incriminent les bouchons...

Allez, il est temps d'aller gouter ce riesling Kastelberg VV 2005 de Guy Wach...

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Domaine des Comtes Lafon

Pour avoir 3 millésimes de Lafon en cave, j'ai déjà eu le soucis d'oxyadtion prématurée sur 99 et 2000

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Bernardaud

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Domaine des Comtes Lafon

La conservation se fait en cave classique avec une bonne hygro et une T° oscillant entre 14 et 20° sur 12 mois.

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Bernardaud

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