Nous avons 1273 invités et 46 inscrits en ligne

Domaine M. Lapierre, Morgon

  • Messages : 838
  • Remerciements reçus 1

La Vie est une Fête a répondu au sujet : CR:Marcel Lapierre - MMIII

Bu ce midi
En magnum , c'est du 2003 ...un pied de nez aux institutions façon Marcel Lapierre:P

CR:

La robe commence à tuiler légèrement assez limpide
Le nez pète encore le fruit la framboise, la mure
En bouche quel soyeux ...on ressent un poil, qu'on est sur un millésime à forte maturité mais rien de fatiguant.
Un vin sphérique qui rempli la bouche avec l'impression que ça glisse tout seul dans le gosier quand la bulle éclate.
J'ai retrouvé en bouche les fruits annoncés par le nez, avec une pointe "ferreuse"( pas désagréable d'ailleurs qui apporte un soupçon de fraîcheur en allant titiller les papilles.
Sur une terrine de canard sauvage maison, ce vin a été parfait pour un beau casse croute de copains.
Moi qui ne suis d'ordinaire pas un grand amateur de gamay, j'ai été conquis et le magnum , n'a pas fait un pli.
TB

Ça me donne envie d'aller au domaine dont je ne suis pas très loin.

Laurent
#451

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 656
  • Remerciements reçus 3

Thibaultmmm a répondu au sujet : Re: Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2010

Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2010

Un vin fruité juteux sur le jus de cerise avec son noyau flottant de manière nonchalante dans le verre...
Un vin velouté de longueur moyenne avec de nouveau cette cerise gourmande...
C'est très bon...

Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...
#452

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9086
  • Remerciements reçus 386

RaymondM a répondu au sujet : CR:Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2013

CR:Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2013 cuvée légèrement sulfitée

On sait combien j'aime les vins de ce magnifique Beaujolais .
Je sais ( avec quelques anciens ) combien Marcel Lapierre a été une "star" bien avant les stars actuelles de la région .

Et pourtant je n'ai jamais accroché aux vins de ce domaine .
Ce n'est pas cette bouteille qui va me réconcilier : au départ un joli fruit ( mais quel Beaujolais bien né n'en a pas ? ) malheureusement perturbé par des notes d'écurie trop marquées .
Plus grave le soir même le vin était complètement écroulé .
Si on rajoute un fort mauvais rapport Q/P (prix caviste ) ……….il ne reste qu'une déception de plus .:(

Raymond
#453

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3039
  • Remerciements reçus 5

Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2013

Pour ma part j'ai déjà ouvert avec le plus grand plaisir 5 de mes 6 bouteilles de la cuvée sans soufre. Aucune déviance aromatique, et un grand plaisir gustatif à chaque fois sur 2 soirs consécutifs. Rapport Q/P "correct": prix caviste 16.50 EUR, c'est vrai un peu cher par rapport à d'autres Morgon, mais ça reste un prix correct je trouve par rapport à la qualité du breuvage.

Est-il possible que la cuvée légèrement sulfitée soit significativement moins bonne?

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
#454

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 39
  • Remerciements reçus 29

Boubzou a répondu au sujet : Domaine Marcel Lapierre- Raisins Gaulois 2013

Bonjour à tous,

Voilà un petit vin qui m'a beaucoup plu!

La robe est très légère, quasi couleur grenadine. Un joli nez de fruits rouges, un coté floral et une poignée d'épices (poivre). La bouche est très vive et très souple sans pour autant être, pour moi, fluette. On y retrouve avant tout les fruits rouges.

Le vin rouge de soif par excellence, idéal en apéro.

Alex.

Alexandre
#455

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 353
  • Remerciements reçus 312

Atmosphere a répondu au sujet : Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2012

Domaine Marcel Lapierre- Morgon 2012

Sans prise de note.
Bien meilleur après une heure, vin élégant, nez qui pinote agréablement, touché de bouche remarquable de douceur, une belle longueur.

Un vin de plaisir très bien construit.

TRES BIEN.

Antoine
#456

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 655
  • Remerciements reçus 13

viny95 a répondu au sujet : CR: Morgon Marcel Lapierre 2009 non filtré, légèrement sulfité

Bonjour a vous tous .

CR: Morgon Marcel Lapierre 2009 Non filtré mais légèrement sulfité .

Bouteille ouverte le matin pour le repas du midi.

Couleur rouge rouge rubis .
Le nez est discret sur les fruits rouge .
Mais alors en bouche s 'est un vin très fin , équilibré , sur la cerise la fraise .
La bouteille est bue pendant le repas , elle ne fait pas un pli :)o

Un vrai plaisir pour moi et j' en redemande des bouteilles de ce genre (tu)

@micalement fabrice:)-D
#457

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 85
  • Remerciements reçus 2

strawberrysoap a répondu au sujet : CR: Morgon Marcel Lapierre 2005

Morgon Marcel Lapierre 2005
Robe rouge orangée évoluée
Le nez est explosif sur les fruits rouges, fraises et cerises, très beaujolais
La bouche s’avère d’un naturel confondant, avec un jus très proche du raisin, le vin extrêmement fruité et soutenue par une belle acidité. Le millésime se fait sentir, l’alcool est présent, sans toutefois déséquilibrer la bouche. Pour cette raison et pour sa souplesse d’ensemble, le vin se montre sans doute moins précis et complexe que le Morgon côte de Py de Foillard dans le même millésime mais reste d’une très grande buvabilité. Un panier de fruits et l’archétype du beau beaujolais.
#458

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 429
  • Remerciements reçus 293

IH1456 a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre – Morgon MMVII (2007)

CR: Marcel Lapierre – Morgon MMVII (2007)

La veille, à l'épaulage de la bouteille, nez qui déploie progressivement une certaine complexité. Des notes de tabac, certainement caractéristiques de l'élevage en fûts, dominent le fruit de la cuvée, quelques notes de cerise ressortent tout de même.

A l'ouverture, en bouche, l'élevage se fait encore sentir. Le boisé apporte de la structure au vin mais n'est peut-être pas complètement intégré. Belle longueur, qui se développe avec finesse mais le vin semble avoir besoin de s'ouvrir.

Le lendemain midi le vin s'exprime pleinement et offre une belle unité, beaucoup de finesse. Très belle envergure. Très élégant, peu démonstratif mais avec de l'énergie. Tout est suggéré, rien n'est appuyé. Belle allonge sur la cerise griotte avec des notes de fraise des bois, c'est superbe. Le boisé donne du corps au vin, et le fruit apporte de l'énergie, les deux se font écho.

Jolie association avec un lapin à la moutarde mais vraiment, pour lui-même, c'est superbe. Un vin qui me semble avoir encore une bonne propension à la garde.

17/20.

Antoine.

"en guise de sang, ô noblesse sans pareil, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le grand Georges
#459

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2941
  • Remerciements reçus 1217

tonioaja a répondu au sujet : Marcel Lapierre Cuvées 2014

Bonjour à tous,

J ne connais pas encore les vins du Domaine Marcel Lapierre, mais l'on m'a offert une bouteille de chacune des cuvées (Morgon, Camille et MMXIV)

Pensez vous que tous ces vins méritent d'être attendus ?

Merci par avance.

Antoine. Passionné tout court
#460

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2941
  • Remerciements reçus 1217

tonioaja a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre - Morgon 2014

Dégustée après un carafage d'une heure, ce Morgon s'est montré sur la réserve.
Le nez peine à s'exprimer, et la bouche parait juteuse mais sans grande complexité. C'est plutôt bien fait mais le plaisir est minime aujourd'hui.

A attendre au moins 1-3 ans.

Antoine. Passionné tout court
#461

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3578
  • Remerciements reçus 96

lbb.contact a répondu au sujet : CR:Domaine Lapierre, Morgon, version sulfitée, 2010

CR:[size=x-small] Bouteille dégustée à l’aveugle par LPVLyon2 le 22 Juillet [/size]

[size=large] Domaine Lapierre, Morgon, version sulfitée, 2010 [/size]

img11.hostingpics.ne...
Clément
Le nez est moins fruité que le vin précédent. On est plus sur des arômes animaux, de sous-bois, de cuir et de végétal. Bel équilibre en bouche entre acidité et amertume. C’est en bouche qu’on retrouve un peu de fruit, de la cerise notamment. Bien++

Benoit-lbb
Couleur grenat tirant au rubis. Le nez plus réduit met du temps à se dévoiler. La bouche est charnue et veloutée. Les fruits sont assez foncés même si il reste des notes de fruits rouges framboise, groseille. Je ressens un léger brûlé en finale. Pas trop de notes mais un joli vin ! Très Bien

Nicolas
Nez plutôt vert et animal. Ce n’est pas le type de nez que je préfère. Bouche large dans laquelle ressort des arômes plus fruités qu’au nez. Je crois que j’ai préféré son raisin gaulois de la même année bu récemment pour son côté bien plus gourmand.

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#462

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 730
  • Remerciements reçus 7

jehan a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre - Morgon 2014

Marcel Lapierre - Morgon 2014

Bu au restaurant, à l'aveugle, ce vendredi, ce Morgon m'a bien plu. Je suis parti d'abord vers un vin un peu plus sudiste, car même si l'intensité de couleur faisait penser à une extraction pas très marquée, c'etait assez puissant aromatiquement, sur un fruit très mûr sans tourner non plus vers le compoté. En bouche, c'est à la fois "plein" mais sans alourdir le palais, avec une longueur moyenne, toujours sur les arômes fruités primaires. Ce n'est ps d'une complexité extraordinaire mais c'est bien équilibré. On a bien aimé.

Par contre, pas d'idée si c'est une version avec ou sans soufre.

___________________________
Jehan Delbruyère - www.leverrelassiette...
#463

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2568
  • Remerciements reçus 157

leguitou a répondu au sujet : Marcel Lapierre - Morgon 2014

Jehan, si c'est bu au restaurant, ce doit être la version protégée (donc légèrement soufrée), le domaine ne vend normalement pas la version sans soufre aux restaurateurs.

Bien cordialement,
Guillaume
#464

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 88
  • Remerciements reçus 11

rouge gorge a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre Morgon 2009

Bonjour,

bouteille retrouvée par hasard en début de semaine dans une caisse que je croyais vide, la bouteille a été ouverte hier soir et je dois dire que le vin était très bon.

Joli nez assez délicat sur la cerise et les fruits rouges avec un léger côté floral. En bouche le vin est très soyeux, on retrouve un fruité débordant et la cerise qui domine (une véritable bombe fruitée), avec un charme immense. Le vin est parfaitement équilibré, sa finale soutenue et la complexité est bonne sans être toutefois superlative.
Il lui manque juste un soupçon de persistance pour figurer parmi les vins (de la Région) qui marquent, mais je ne vais pas demander la lune, car je n'attendais pas cette bouteille à pareille fête.
Le caviste m'avait dit que 2009 était exceptionnel en Beaujolais, et je dois avouer que la 1ère des 2 bouteilles (bue voici 2 ans) était bonne, mais pas à ce niveau.

J'aurais dû en prendre 5 ou 6, car je regrette de ne plus en avoir d'autre. En hiver, sur un plat de saison comme un pot au feu, ce doit être excellent.

Je terminerai la bouteille demain, on verra si elle demeure à ce niveau.

Cordialement

Pascal
#465

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 206
  • Remerciements reçus 1

emmanuel vaganay a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre Morgon 2011

Ouvert et bu immédiatement sur un rôti de bœuf froid et du riz pilaf.

cuvée non filtrée, mais légèrement sulfitée...
La robe est grenat clair.
le nez est immédiatement explosif, de la fleur (gentiane; Violette), du fruit (fraises écrasées, cerises)
La bouche est croquante, charnue, juteuse, avec une matière présente, le tout est très sapide. La finale est dotée de très jolis amers.
Une belle bouteille!

Fraternellement,

Emmanuel
#466

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 69
  • Remerciements reçus 0

olyv a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre Morgon 2011 non filtré, mais legèrement sulfité

emmanuel vaganay écrivait:
> Ouvert et bu immédiatement un rôti de bœuf
> froid et du riz pilaf
.
>

Bu comment le roti de boeuf froid ? En smoothie ... :)o

==========
Olivier (Pau)
#467

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 18122
  • Remerciements reçus 1981

Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre Morgon 2011 non filtré, mais legèrement sulfité

c'est réellement le nom de la cuvée ?
c'est un peu ridicule, non ?
et pourquoi pas "non filtré mais légèrement sulfité élevé en barriques neuves pour un tiers renouvelées par tiers chaque année fermentation en cuve mis en bouteilles par mes soins et avec le sourire de la patronne ?

Jérôme Pérez
#468

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 206
  • Remerciements reçus 1

emmanuel vaganay a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre

Bon Ok Jérôme, tu as raison...

ce n'est évidement pas le nom de la cuvée, mais il est difficile, en tout cas pour moi, de distinguer sur l'étiquette le Morgon sans sulfites et celui avec...
Je corrige dans le message...

Fraternellement,

Emmanuel
#469

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2941
  • Remerciements reçus 1217

tonioaja a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre Morgon 2011 non filtré, mais legèrement sulfité

Jérôme Pérez écrivait:
> c'est réellement le nom de la cuvée ?
> c'est un peu ridicule, non ?
> et pourquoi pas "non filtré mais légèrement
> sulfité élevé en barriques neuves pour un tiers
> renouvelées par tiers chaque année fermentation
> en cuve mis en bouteilles par mes soins et avec le
> sourire de la patronne parce qu'elle est
> satisfaite sexuellement" ?


Et comment sais tu ça ?

:D

Antoine. Passionné tout court
#470

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 18122
  • Remerciements reçus 1981

Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre Morgon 2011 non filtré, mais legèrement sulfité

sincèrement, ça ne m'étonnerait pas que des noms comme ça apparaissent car hélas, le procédé est devenu un argument de vente, au delà du goût ou de la qualité.
Emmanuel, ce n'est pas toi que j'ai trouvé stupide, mais que la mention puisse exister. Comme sur une contre étiquette et d'ailleurs chez Lapierre, on différencie bien trois types de vins : filtré sulfité
non filré non sulfité et celle-ci non filtré et sulfité.
j'y suis allé fort dans la provoc, mais personnellement, moi, ce que j'aimerais, c'est que le vignerons fasse le vin qu'il a envie de faire sans que j'ai besoin de savoir comme c'est fait. Que je m'y intéresse en tant que passionné, c'est une chose, mais comme consommateur lambda, je ne vois guère l'intérêt.
On pourrait d'ailleurs tout a fait comprendre qu'il n'y ait qu'une seule cuvée qui soit vraiment le choix du vigneron. on pourrait aussi tout à fait comprendre qu'il utilise ces procédés en fonction du millésime pour faire le vin qu'il veut. le brandir ne me semble pas une nécessité, non.

mais en Beaujolais, on surfe sur cette vague sans doute plus qu'ailleurs.

Jérôme Pérez
#471

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 206
  • Remerciements reçus 1

emmanuel vaganay a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre

Jérôme,
je te suis à 100% dans ton raisonnement.

Et ma tendresse pour les vins du Beaujolais étant ce qu'elle est, je m’inquiète un peu de cette tendance...
Reste que dans le cas présent, je ne pense pas que Mathieu Lapierre puisse être blâmé car, seule la contre étiquette permet de différencier les cuvées.
C'est plutôt sobre, comparé aux tendances en vigueur en Beaujolais; avec des noms de cuvées natures toujours plus extravagant...
Il conseille en outre une température de stockage...rien de bien méchant à mon sens.

Cordialement,

Emmanuel
#472

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 429
  • Remerciements reçus 293

IH1456 a répondu au sujet : CR: Marcel Lapierre Morgon 2009 et 2014

CR: Marcel Lapierre Morgon 2009 et 2013

Cuvées "non filtrées, légèrement sulfitées" comme l'indiquent les contre-étiquettes.

2009 : Bu de nouveau récemment, quel plaisir ! très gourmand ce Morgon, avec de l'élégance, un beau fruit, il fait l'unanimité à table. Un coup de coeur.

2013 : je suis beaucoup plus sur la réserve, en l'état actuel il me parait bien trop jeune, peu expressif et bien simple. Déception pour moi.

Antoine.

"en guise de sang, ô noblesse sans pareil, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le grand Georges
#473

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3304
  • Remerciements reçus 352

iceteayer a répondu au sujet : CR:Marcel Lapierre, Morgon 2009

Marcel Lapierre, Morgon 2009 (avec soufre)
Nez un peu plus fermé que le précédents, mais avec des beaux arômes de fruits noirs, myrtille, mûre.
Bouche excellente, fraiche, pure, précise. Finale finement poivrée.
J'adore!
#474

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 59
  • Remerciements reçus 0

Mauguen a répondu au sujet : CR:Marcel Lapierre, Morgon 2014

CR:Marcel Lapierre, Morgon 2014
Non filtré, légèrement sulfité.

Bu sur le week-end.

Robe avec des reflets violets, vin jeune.
Au nez, je pars directement sur de la Fraise. Et en bouche ça se confirme. C'est un vin relativement subtil, les tanins sont bien enrobés juste ce qui faut de présent pour renforcer la structure du vin, de la fraicheur et un joli équilibre. Vraiment une bouteille agréable dès maintenant si vous appréciez les vin jeunes mais ne pas hésiter à la laisser vieillir un peu.

Elle a tenu sur le week-end sans soucis (remis en cave à 15° entre les repas). A noter le dimanche j'ai décelé un très léger arôme de bouchon lorsque le vin a commencé a monter en température mais trop léger pour nuire au plaisir.
#475

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 114
  • Remerciements reçus 80

Caligula a répondu au sujet : CR:Marcel Lapierre, Morgon 2014

CR::Marcel Lapierre, Morgon 2014

Accompagnant une assiette de charcuterie de Savoie et rillettes maison.

Comme cité plus haut, le nez est vraiment sur la fraise. Très gourmand.

En bouche, le vin est agréable par sa structure et son équilibre. Sans être un très complexe, les tanins sont soyeux, il y a du fruit rouge, une belle matière...
Belle démonstration de ce qu'on peut faire dans la région.

Je serais curieux de d'ouvrir la même bouteille dans quelques années..

Aie confiance en toi-même, et tu sauras vivre. Faust
#476

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 56
  • Remerciements reçus 1

Fred01 a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre MORGON 2015

Bonjour à tous,

j'ai commandé un morgon 2015 de chez LAPIERRE , on parlait d'un très grand morgon et bien pour moi rien de transcendant !! voire une petite déception, j'attendais avec impatience de le goûter, je l'ai carafé 1h, il était très fruité avec des notes de cerises noires mais finale très courte sans plaisir.
peut-être a-t-il été ouvert beaucoup trop tôt ?
rien à voire avec le morgon 2014 du domaine des nugues qui était très bon !
#477

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 11846
  • Remerciements reçus 1856

jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre MORGON 2015

j'ai commandé un morgon 2015 de chez LAPIERRE , on parlait d'un très grand morgon et bien pour moi rien de transcendant

Quel était le n° de lot sur la contre étiquette?
Parce que j'en ai bu deux à 15 jours d'intervalle, qui étaient assez différents.

jlj
#478

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 513
  • Remerciements reçus 401

Raisin breton a répondu au sujet : CR: Domaine Marcel Lapierre, Morgon 2015

CR: Domaine Marcel Lapierre, Morgon 2015

Court CR car sans prise de note. Un peu de réduction au départ, ensuite un a un nez superbe qui crie « Bois-moi ! » sur les baies et la réglisse. C'est riche, très riche, la bouche n'est pas en reste, suave et ample mais s'affinant en finale. On en boirait des seaux.

J'imagine qu'il y a de la variabilité selon les lots, mais toutes les bouteilles que j'ai bues jusqu'à présent étaient d'une gourmandise affolante.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#479

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 56
  • Remerciements reçus 1

Fred01 a répondu au sujet : Re: Marcel Lapierre

Bonjour,
voici ce qui était marqué sur la bouteille: M15TRS 01/09/2016 ....non filtré mais légèrement sulfité

défaut de bouteille je pense
#480

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux