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Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanée

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Aladin0611 a répondu au sujet : CR: Domaine J. Grivot Nuits St Georges 1C Boudots 2000

CR: Domaine J. Grivot Nuits St Georges 1C Boudots 2000

Bu récemment un Nuits 1C 2000 du domaine, et même ressenti que Vincent.
Le vin avait gardé beaucoup de fruit, le toucher de bouche était remarquable et le nez et la bouche donnaient le même niveau de satisfaction, preuve que cette bouteille était proche de son optimum
[size=x-large]****(*)[/size]
Une surprise pour un vin du mill. 2000.
AL
#61

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Echézeaux, 2000

Bu lors d'un merveilleux week end

CR: Domaine Jean Grivot, Echézeaux, 2000



Oliv
Robe grenat assez dense.
Nez sérieux, un peu mat, sur des notes de cacao et d'épices douces, une pointe fruitée plus noire que rouge et un très fin racinaire qui apporte une certaine complexité.
La bouche est d'un volume assez intéressant, juteuse et dense, sur un équilibre réussi entre une matière concentrée et assez ferme et une jolie acidité.
L'ensemble reste toutefois un peu sévère à mon goût, sur des goûts un peu fuyant et s'ouvrant sur une finale encore serrée et des tanins un peu amers.
Joli vin, un peu austère toutefois.

Enzo
Nez très fin et complexe sur les épices, un trait vert, l'encens, les sous-bois.
La bouche est assez dense et riche mais aussi ultra fraiche avec une touche végétale perceptible qui ne nuit pas et des tannins de qualité.
Le gras est suffisant pour soutenir un beau volume en bouche, avec une belle impression de pureté jusque dans la longue finale. Fond de verre sur les agrumes. J'ai beaucoup aimé ce vin.
Très Bien +.
#62
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Ange Gabriel a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Nuits-saint-georges les boudots 1987

CR: Nuits-saint-georges 1er cru les boudots 1987

Très beau nez sur les fruits rouges légèrement confiturés, framboise, cerise.
En bouche, c'est d'une jeunesse surprenante, en parfaite adéquation avec ce que laissait présager le nez. Les tanins sont fondus, le vin est sensuel, velouté, épanoui, et cependant il semble posséder encore de la réserve.
Beaucoup d'harmonie dans ce vin accompli et jovial, équilibré et addictif.
Dans ce petit millésime, c'est réellement une référence.
Chapeau bas Monsieur Grivot.
Excellent +.

AG
#63

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR:domaine Jean Grivot 1997 nuits-saint-georges 1er cru "les boudots"

CR:domaine Jean Grivot 1997 nuits-saint-georges 1er cru "les boudots"

acheté 35 euros sur idealwine

nez superbe de fruits rouges, très floral alliant finesse et puissance, très terrien aussi

la bouche présente étonnemment encore une jolie concentration, un aspect "terre" introduit par le nez, la bouche est superbe d'équilibre, grosse finesse, joli soyeux de texture, tanins ronds et surtout doté d'un foutu caractère et d'une superbe longueur

très très beau vin !

très bien++/excellent-


frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#64

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leguitou a répondu au sujet : domaine Jean Grivot 1997 nuits-saint-georges 1er cru "les boudots"

Ce climat chez Grivot me semble être toujours une belle réussite.
Un 99 bu l'an passé était magnifique de charme, de délicatesse et de profondeur.

Bien cordialement,
Guillaume
#65

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Vaudésir a répondu au sujet : CR:PC Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1999 Jean Grivot

Bu lors de cette soirée lapassionduvin.com/p...

CR:PC Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1999 Jean Grivot

Moi: Robe sombre, limpide, fait très jeune , belle maturité au nez, plus fruit noir que rouge, bouche riche, fraîche, veloutée, tanins bien intégrés , fin boisé, belle matière, très bel équilibre, superbe pour moi.

Jérôme: Robe plus sombre, cassis; nez sur le champignon/truffe, en bouche des sensations de fraise et cassis, les tannins sont maîtrisés. Une très belle bouteille.

Sébastien: Couleur plus sombre, en bouche le vin fait encore jeune tout en ayant une certaine complexité, belle matière et touché de bouche soyeux et agréable. Très bien.

Stéphane
#66

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers, 2008

Bu chez Legui avec les Gunthards

CR: Domaine Jean Grivot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers, 2008



Robe claire, sur un rubis foncé sans trace d'évolution.
Très beau nez bien mûr, sur le coulis de fruits rouges (fraise des bois) enrobé d'une pointe épicée très agréable. L'ensemble allie fraicheur aromatique et une belle gourmandise.
Bouche moins charnue que ce que le nez pouvait laisser espérer, sur une attaque délicate mais dont l'acidité ferme grignote assez vite le corps un peu trop léger pour permettre un point d'équilibre plus avenant.
Les tanins assez saillants participent à rendre la finale un peu trop ferme pour être vraiment agréable, même sur l'excellente côte de boeuf du Gui.
Plus un vin de nez que de bouche.
#67
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Emilien7 a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Nuits Saint Georges Lavières 2013

CR: Domaine Jean Grivot, Nuits Saint Georges Lavières 2013
Bouteille bue récemment, je n'ai pas pris de notes particulières mais j'en garde le souvenir d'un excellent pinot noir, complexe avec un élevage très juste.

Même si le millésime n'a pas grande réputation, c'était une très belle bouteille! Je reviendrai assurément vers ce domaine...aux grès de mes finances. :)o
#68

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yr a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanée, 1999

Apres une jolie dégustation au cours de laquelle j’avais gouté un Vosne « Beaumonts » 1999 de ce même domaine Grivot qui était fort à son avantage, j’ai la possibilité d’acheter quelques flacons du simple CR: Vosne-Romanée 1999 Domaine J. Grivot. Ce que j’ai fait.



La robe est rubis clair, et commence à tirer sur l’orange vers le bord du disque. Il est clair que l’on ne peut prétendre à déguster du 2013 en le voyant.

Le nez est très expressif, sur des senteurs florales du meilleur effet (rose, pivoines). C’est le gros point fort de ce vin.

La bouche est douce à l’attaque, c’est un vin désormais patiné et délicat, quoiqu’encore assez concentré encore. Discrète présence des tanins en fin de gorgée qui soulignent une très jolie finale axée sur la réglisse, une note évoluée de sous-bois.

Très bien pour un simple village !!! Evidemment encore un 1999..Je serais curieux de gouter un millésime un peu plus jeune comme le 2002 par exemple. Je vais par contre boire sans me presser mais dans les 2-3 ans mes autres bouteilles, je ne peux demander à ce vin beaucoup plus en terme de longévité mais il est très bon à ce stade.

YR
#69
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claudius a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Vosne Romanée Les Beaux Monts 1996

CR: Domaine Jean Grivot - Vosne Romanée Les Beaux Monts 1996

robe rubis encore juvénile pour ses 20+ ans d'âge
le 1er nez est sur le fruit compoté et cuit avec des notes de poussière, après environ 15min dans le verre cela commence à pinoter, l'attaque en bouche est tourmentée, sur une acidité marquée et des saveurs de fruit cuit manquant de netteté, le tout se resserre en milieu de bouche, devient étriqué et disparaît terminant en queue de poisson ... au moment où l'on se dit "mais qu'est-ce qu'il est court", ressurgit un fil sur l'acidité qui aboutit et termine sur des tanins poussiéreux.

Il y a quelques années, faisant part de ma déception sur ce vin on me disait: soyez patient
veni, vidi ... malheureusement

#70
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claudius a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot - Vosne Romanée Les Beaux Monts 1996

Je retombe sur ma description d'avril 2007 des Beaux Monts 1996 bu hier soir et commenté ci-dessus ... vin cul de jatte c'est exactement cela, la matière se volatilise littéralement milieu de bouche ...


Domaine Jean Grivot

Vosne-Romanée 1er cru "Les Beaux Monts" 1996

2ème bt bue ... que l'on peut à peu près résumer à ceci: circulez, il n'y a rien à voir. Le vin a été servi à 16 ° dans les verres Bourgogne magnum de Riedel, il a été redégusté qqs heures + tard ainsi que le lendemain ... pas d'amélioration. Nez inexpressif, à mi-bouche la matière disparaît comme par enchantement et fait place au vide sidéral, un vin cul-de-jatte. En outre le domaine a du exagèrer avec le soufre, vu le mal de tête qui a suivi la dégustation.

2ème bt décevante ... 2ème bt défectueuse? vin ouvert trop tôt?

l'avenir me le dira sans doute, vu qu'il reste 10 bt dans mon carton

je n'ai pas de chance avec ce domaine pourtant apprécié par beaucoup: un Echezeaux 1989 pas mal sans plus, mais indigne de son appellation, un Clos Vougeot décevant lui aussi.

Bonne journée
#71

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claudius a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot - Vosne Romanée Les Beaux Monts 1996

toujours concernant Les Beaux Monts 1996 de Grivot,
je suis allé faire un tour che Meadows et cela donne ...
vin exceptionnel 91/100

Tasting note: Subtle yet very spicy black Vosne fruit with sappy, pure, still tight flavors that display brilliant balance and impressive intensity on the long, very persistent and punchy finish. This is very impressive and the perfectly integrated acidity will permit this to live for years.
:woohoo:

very persistent and punchy finish ... eh bien c'est même exactement le contraire sur mes bt achetées en primeur chez un marchand de renommée ici à Zürich !
#72

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Vincent77 a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot, Nuits St Georges 1er cru Les Boudots 2002

CR: Domaine Jean Grivot, Nuits St Georges 1er cru Les Boudots 2002

J'ouvre la bouteille à 16h et je remplis un verre à moitié pour laisser le vin respirer.
Le nez est peu causant à ce stade et la bouche complètement muette....
Vers 18h, pas mieux.
Vers 20h, le nez est un peu ouvert et la bouche toujours aussi muette.... J'ouvre alors une autre bouteille, ayant peur d'être mal tombé.
Vers 21h, un peu d'ouverture au nez et la bouche s'entrouve.
A 23h, au moment de la servir, c'est un tout autre vin qui se présente.
Une matière large, suave où rien n'accroche au palais.
C'est plein de fruits rouges et noirs, délicieusement mélangés avec une longueur très satisfaisante.
La bouteille est très vite partie.
Mais quelle différence tout au long de ces 7 heures d'ouverture !

Bien cordialement.

vincent
#73

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asonge a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot, Nuits St Georges 1er cru Les Boudots 2002

Alors que ses 1996 sont en pleine periode Accad (bon pour viticulture, moins bon pour vinification), ses 2002 sont une grande reussite (Beaux monts il y a 15 jours, Clos Vougeot, NSG lavieres, Chambolle combe d'orveaux). Les millesimes depuis 2007 sont tres abordable jeunes... mais sont meilleurs a maturite.
#74

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Clos de Vougeot, 2006

Baby Blues au Gunthard Club

CR: Domaine Jean Grivot, Clos de Vougeot, 2006



Robe claire, sur un rubis évolué.
Beau nez élégant et droit, sur la cerise et des senteurs végétales agréable qui s'expriment sur l'after eight, le menthol.
La bouche est en revanche totalement rébarbative, dévorée d'amertume et par des tannins dévastateurs qui font grimacer toute l'assemblée.
Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas fait raboter les gencives comme ça !
Force est de constater qu'en l'état, c'est du brutal. Et je ne vois pas comme ça pourrait ne pas le rester...
#75

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david84 a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot Les Suchots 1995 - Vosne-Romanée 1er cru

Bu à cette occasion
CR: Domaine Jean Grivot Les Suchots 1995 - Vosne-Romanée 1er cru
Robe bordeaux.
Nez mêlant des notes d'eucalyptus et de poivre.
En bouche la matière est d'emblée astringente avec un manque de fruit rédhibitoire qui accentue un côté terreux.
Un élevage inapproprié a probablement tué dans l’œuf le fruit initial...et toujours cette astringence sur la finale...

David
LPV Vaucluse
#76
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jclqu a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot, Bourgogne 2010

CR: Domaine Jean Grivot Bourgogne 2010
Robe légèrement tuilée
Le nez dégage de beaux arômes de fruits rouges (cerise Burlat juteuse), légères épices (poivre blanc) pas d’arômes tertiaires contrairement à ce que je pensais.
La bouche est quasiment parfaite, plaisir immédiat ! Belle fraîcheur, bel équilibre acidité / fruit, une bouche plus en largeur qu’en longueur et une finale honorable sur de beaux amers qui rappellent la rafle : aurait on de la vendange entière des l’entrée de gamme ?
En tout cas un joli vin qui a atteint son plateau de maturité, il est parfait en l’etat pour mon goût.

JC
LPV Lutèce
#77
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Pinardo a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot, Vosne Romanée 2017

CR: Domaine Jean Grivot, Vosne Romanée 2017

Bu sur 2 jours. A l'ouverture c'est agréable avec du fruit, des épices et de la chair même si ça serre un peu dès le milieu de bouche et que ça manque un peu de souplesse. Le lendemain midi c'est un peu plus gourmand. Joli pinot mais j'avoue que j'en attendais un peu plus. Il va falloir qu'il s'arrondisse un peu.
#78
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Pinardo a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot, Nuits-St-Georges Les Charmois 2017

CR: Domaine Jean Grivot, Nuits-St-Georges Les Charmois 2017

Ouvert ce jour pour la Saint Georges :) . Le vin se présente bien ouvert sur la griotte et quelques épices avec une belle gourmandise. A l'aération ces caractéristiques se renforcent et le vin gagne en ampleur et déploie même une belle énergie. On a qu'une envie: se resservir. C'est un bien joli village, gourmand et de bonne constitution, qui sera certainement fort agréable au cours des 5 prochaines années s'il ne se referme pas. Plus convaincant que le Vosne du même millésime dégusté il y a 1 mois et commenté juste avant.
#79
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Kiravi a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Vosne-Romanée 1990

CR: Domaine Jean Grivot - Vosne-Romanée 1990

Robe rubis assez claire, un peu tuilée/orangée au bord mais finalement assez jeune.
Nez bien ouvert sur les fruits rouges, pointe de liqueur et de végétal. Solide.
La bouche s'améliore constamment au fil de la dégustation. D'abord timides, les fruits rouges prennent de l'ampleur avec l'aération. La matière est dense, assez puissante mais jamais lourde ou épaisse. La vigueur du vin est adossée à une acidité parfaite qui le dynamise et lui donne de la droiture. Il y a de la mâche ainsi que quelques petits tanins mûrs qui ajoutent encore du corps à un ensemble large d'épaules, à l'équilibre impeccable.
Superbe village d'à peine 30 ans. Un gamin qui peut en remontrer à nombre de premiers ou de grands crus.

Marc, assez vieux débutant
#80
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bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2008

Bu lors de cette dégustation.

CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2008
Nez un peu fermé, profond avec un fruit noir sur le cassis, mûre fraîche. Il y a de la cerise, des fruits secs, sous-bois également. Côté sanguin. Boisé fin. Un vin qui manque un peu de naturel.
Bouche ferme et sévère à cause de l'acidité. Les tanins sont là avec un joli grain. Texture glissante. Le boisé est bien présent mais bien intégré. La longueur est très bonne.
À l'aération, le vin gagne en profondeur et il y a plus de fruit. Il y a plus de jus, mais cela reste sévère.
Il y a des qualités, mais le vin ne me parle pas.
#81
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bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2012

Bu lors de cette dégustation.

CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2012
Superbe nez intense et d'une rare profondeur. Le fruit sur la cerise, griotte est génial. Des notes de framboise, balsamiques et florales donnent une belle complexité. Le boisé sur le bois scié, est très fin et souligne le fruit. Côté austère que j'aime.
Belle bouche assez puissante et ferme avec une structure tannique assez sévère, mais il y a de la chair et un tel jus que l'équilibre est génial. Boisé fin. La finale est superbe, très longue avec une belle touche saline.
Grand vin qui allie force et élégance
#82
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bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2013

Bu lors de cette dégustation.

CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2013
Nez intense et ouvert. Précision millimétrée avec un fruit acidulé, frais sur la groseille, griotte et des notes plus mûre de cerise burlat. Il y a pleins de notes florales sur la rose. C'est ample et le boisé souligne le fruit. Touche d'évolution sur une pointe de kirsch, feuille d'automne.
Je trouve la bouche géniale, énergique, fraîche avec un beau jus. De la mâche et une intensité de fruit exceptionnelle. C'est clairement sur un profil acidulé, mais ce n'est pas du tout dérangeant. Le toucher et soyeux, superbes tanins. La longueur est géniale, c'est fin, précis, salivant.
Grand vin dans un style plus accessible que le 2012, mais il ira moins loin.
#83
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bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2014

Bu lors de cette dégustation.

CR: Domaine Jean Grivot - Échezeaux Grand Cru 2014
Un peu réduit. Fruit mûr et frais avec un beau volume. C'est intense et net. On retrouve un peu du 2013, mais en beaucoup plus jeune, plus fermé. On devine un supplément de profondeur. Le boisé est présent mais fin et bien intégré.
La bouche est jolie. C'est frais, charnue et ample. Très bonne intensité du fruit. J'aime beaucoup l'équilibre de la structure de ce vin entre acidité et tanins. Texture glissante. Le boisé est bien marqué encore, mais fin. Longueur fraîche, nette et longue.
Excellent. C'est trop jeune mais très prometteur.
#84
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Emilien7 a répondu au sujet : Domaine Jean Grivot - Passage au domaine

Bonjour,

Un passage très plaisant au domaine hier. Je passais récupérer ma commande de 2017 (une première pour moi!) et malgré l'activité intense de la période, j'ai eu droit à une petite visite suivie d'une dégustation sur fût des 2019 en cours d'élevage avec le maître des lieux. Un moment très sympa aux antipodes des critiques formulées ici et là sur l'accueil dans les 'grands domaines' bourguignons.

Au niveau dégustation : Bourgogne (du fruit, une belle matière), Vosnes village (assez fermé pour moi qui suis peu habitué aux dégustations de vins en cours d'élevage), NSG 1er Cru (un beau velouté, déjà très agréable), VR 1er cru (plus de matière, déjà tannique, à l'opposé du précédent) et ça s'est terminé par Echezeaux, déjà fort agréable avec une aromatique typée 'pinot noir' déjà bien en place.
#85
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