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Clos des Lambrays

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Réponse de oliv sur le sujet Clos des Lambrays

Bourgogne
Boris Champy remplace Thierry Broin au domaine des Lambrays !

www.burgundy-report....
16 Avr 2017 23:54 #1021

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Clos des Lambrays Grand cru 2007

CR: Clos des Lambrays Grand cru 2007

Bouteille bue au cours d'un dîner entre amis samedi soir.
Le nez pinote indéniablement et joliment sur des arômes terriens (humus, ronce). En bouche, la matière est plutôt légère mais on gagne beaucoup en précision. C'est tout de même du grand pinot. Benjamin a d'ailleurs immédiatement placé le vin en grand cru.

Michel
02 Juil 2017 19:40 #1022

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Réponse de oliv sur le sujet Clos des Lambrays

Entretien
Boris Champy (Clos des Lambrays) : "Le plus grand est toujours devant nous !"

www.allaboutburgundy...
21 Aoû 2017 15:34 #1023

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Réponse de Caligula sur le sujet CR: Clos des Lambrays 2013

CR: Clos des Lambrays 2013

Bouteille ouverte 3h avant et dégustée à l'aveugle.

Le nez révèle immédiatement un grand pinot, gourmand, sur des nuances de fruits et de sous-bois.
La bouche est à la hauteur des promesses olfactives. Quelle matière! C'est rond, généreux, des tanins très soyeux, un bel équilibre entre le fruit et les arômes tertiaires.
Je me voyais sur un Gevrey encore bien jeune.

Quand la bouteille est dévoilée, petit pincement au cœur de boire ce vin dont le potentiel n'en était qu'a ses balbutiements.

A regoûter dans 10 ans, même si l'on peut déjà saluer la gourmandise et la finesse des tanins de cette bouteille.

Aie confiance en toi-même, et tu sauras vivre. Faust
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27 Sep 2017 03:22 #1024

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine des Lambrays

Morey-Saint-Denis
Au domaine des Lambrays, Boris Champy remplacera Thierry Brouin au poste de régisseur dans quelques mois.

www.bourgogneaujourd...
14 Déc 2017 18:02 #1025

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Réponse de ols sur le sujet Domaine des Lambrays

En avril prochain, Thierry Brouin quittera son poste de régisseur du Domaine des Lambrays, à Morey-Saint-Denis, après 38 ans de bons et loyaux services.

www.bourgogneaujourd...
15 Déc 2017 17:40 #1026

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Réponse de RaymondM sur le sujet CR:Clos de Lambrays 2005

CR: Clos des Lambrays 2005

A ce jour le plus beau Bourgogne 2005 bu .
Le vin est concentré tout en restant d'une très grande finesse et trés élégant . Des arômes délicieux de mûre, cerise noire , avec une pointe de violette et d'épices dans un grande complexité et dans un équilibre de rêve .
LE grand pinot noir !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, oliv, Vougeot
30 Déc 2017 17:17 #1027

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Réponse de claudius sur le sujet Clos de Lambrays 2005

image: lapassionduvin.com/m...

CR: Clos des Lambrays 2005

A ce jour le plus beau Bourgogne 2005 bu .



à peine reçu après la mise en bt, j'en avais amené une bt chez un pilier de LPV ... un vin impressionnant à l'équilibre parfait !
le "pilier" en question m'en parle encore ;-)

je ne l'ai plus re-gouté depuis et l'attendais patiemment ...
au mois de mai passé Mr Brouin me disait encore "soyez patient"
mais à ton avis on peut donc commencer à l'ouvrir ?
30 Déc 2017 23:37 #1028

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Réponse de RaymondM sur le sujet Clos de Lambrays 2005

Je suis prudent avec les 2005 et j'en ouvre peu mais la bouteille que j'ai bue à Noël était sublime . Je ne l'attendais pas à ce niveau .
A mon avis tu peux ouvrir ......... mais il n'y a pas urgence .
31 Déc 2017 00:18 #1029

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Clos de Lambrays 2005

CR: Clos de Lambrays 2005

merci Raymond, merci LPV !
sans ton message l'idée ne me serait jamais venue d'ouvrir cette bt alors qu'on lit un peu partout que les 2005 sont fermés et ne s'ouvriront peut-être que dans 20 ans ...
le vin est prêt à boire ! le bouquet devient hyper expressif - cela pinote - après environ 30 minutes d'aération.
Très beau vin complexe, élégant et savoureux avec beaucoup de délicatesse - ou était-ce la présence du Dugat Py à ses côtés ? -
en tous les cas irrésistiblement délicieux, la bt était vide en un instant.

07 Jan 2018 03:16 #1030
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Réponse de loiselyyoann sur le sujet CR: Clos des Lambrays 2002

CR: Clos des Lambrays 2002
bouteille sortie de cave et ouverte une heure avant dégustation, la robe est sombre, le nez immédiat est sur un joli fruit fraise, cerise surtout, très vite recouvert par la rose intense puis des odeurs d'humus plus discrètes; en bouche, on note encore une charge tannique, le fruit se fait réglissé, un peu dur, pour étirer longuement la finale.
Une jolie bouteille, qui semble néanmoins avoir besoin d'encore quelques années pour se fondre et s'harmoniser.
21 Jan 2018 11:41 #1031

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Réponse de claudius sur le sujet Clos des Lambrays 1999

CR: Clos des Lambrays 1999

un vin qui n'a jamais fait l'unanimité sur LPV, je fais partie de ceux qui l'ont trouvé décevant.
S.Tanzer vient re-déguster les Bourgogne 1999, il écrit sur CdL:

(vinified with 100% whole clusters; Thierry Brouin told me in January that the yield of 42 hectoliters per hectare--despite a "big" green harvest--was the largest in his 38 vintages at this estate): Healthy dark red. Very sexy scents of plum, spices and cedar. Rich and silky but not a bit exotic--or even advanced, for that matter--with its seamless flavors of raspberry, spices and soil energized by salty minerality. Boasts terrific inner-mouth energy and tension, no doubt partly due to the stem element. Finishes saline and very long, with edge-free tannins and uncanny lift. At once seductively sweet and youthful, this wine should continue to evolve gracefully for another two decades.

j'ai pers. trouvé au contraire qu'il manquait de tension intérieure, n'avait pas d'énergie particulière, présentait un fruit mou, diffus, compoté, il manquait pour moi de précision et de focus.

Je m'étonne parfois de telles divergences de perception, sont-elles à mettre sur le compte de la variable "dégustateur" ou n'y a-t-il pas tout simplement des lots de vins différents ?
Thierry Brouin à qui je faisais part l'année dernière de ma déception avec CdL 1999 semblait surpris ... il me disait aussi concernant CdL 2005 "attendez si vous le pouvez" alors que ce dernier se révélait à point lors d'une dégustation à Noël 2017.

Les voies du vin sont infinies B)
16 Mar 2018 11:24 #1032

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Réponse de ols sur le sujet Clos des Lambrays

Les voies du vin sont infinies

Ou plutôt impénétrable, comme un pinot sur-extrait ! ;)
Serge amateur de rubis
16 Mar 2018 12:28 #1033

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos des Lambrays – 2007

CR: Clos des Lambrays – 2007



Bue lors d'une belle dégustation relatée ICI

Robe assez sombre, aux jolis reflets très fauves.
Le nez profond et irrésistible s’ouvre généreusement sur des fruits compotés, de la rose fanée, du cuir noble et des épices ; c’est à la fois élégant et racé.
La bouche emporte l’adhésion par son immense fraîcheur, sans tourner à l’acidité. La matière est délicate mais ne manque pas du tout de chair et de rondeur, bien supportée par des tanins souples et patinés. La très grande persistance se termine sur une finale sapide et fine qui appelle un autre verre.
Excellent

Jean-Loup
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12 Jui 2018 23:13 #1034
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Réponse de cold sur le sujet Clos des Lambrays

Bonjour,
J'ai interrogé le domaine sur l'apogée du CdL 2014.
Pour information, je vous partage la réponse qui peut être utile à certains :

Voici un rapport d’une dégustation réalisée en novembre 2018 :
le 2014 montrait une énergie , une droiture …., au nez on avait des arômes de fruits noirs ( mûres myrtilles ) , clou de girofle en bouche beaucoup de finesse et fraicheur, élégant et puissant avec des tanins bien fondus et ronds.
Vous pouvez donc déguster cette bouteille dés à présent si vous aimez les vins plutôt jeunes, et sur le fruit.
Il est bien entendu possible de conserver cette bouteille si vous préférez les vins plus anciens. Il ne sera toutefois pas nécessaire de dépasser 10 ans de garde.
Restant à votre disposition pour toutes informations,


Avec cette réponse, je pense l'ouvrir dans sa 8ème année.
29 Nov 2018 11:59 #1035

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Réponse de Frisette sur le sujet Clos des Lambrays

Je suis passablement surpris qu'un Clos des Lambrays 2014 soit à boire dans sa première décade de vie...ça me paraît cher payé pour si peu!!!

Flo (Florian) LPV Forez
29 Nov 2018 12:13 #1036

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Réponse de mgtusi sur le sujet Clos des Lambrays

Ca ressemble à un courrier "pour faire plaisir à tout le monde".

Michel
29 Nov 2018 12:52 #1037

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Réponse de claudius sur le sujet Clos des Lambrays

mgtusi écrit: Ca ressemble à un courrier "pour faire plaisir à tout le monde".


j'ai goûté CdL 2014 deux fois en avril 2016 et février 2017, c'était déjà prêt à boire et je n'ai pas eu l'impression que la garde allait amener quoi que ce soit de plus, donc à mon avis le Domaine est honnête dans sa communication.
Ensuite on peut effectivement se demander pourquoi acheter un vin si cher à consommer sur le fruit ?
29 Nov 2018 14:53 #1038

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Réponse de lugdunum sur le sujet Clos des Lambrays

un vin si cher et de mon point de vue qui est sur estimé. Je n'ai jamais été transporté par un CDL (bu 2 fois 2001, 1 fois 2002, 2 fois 2007, 3 fois 2010).
C'est bon, sympa mais pour moi ce n'est pas un grand cru. Ca manque de matière et/ou de maturité.
Mais c'est mon avis personnel qui n'engage que moi :)
29 Nov 2018 17:25 #1039

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Réponse de Jullux sur le sujet Clos des Lambrays

J'étais à une degustation récemment des grands vins de bourgogne 2016 parmi lesquels il y avait Clos de Tart, Clos des Lambrays, Drouhin, Trapet, Chevillon, Bruno Clair, Labet, Chateau de la tour, Bouvier, Carillon, Marc Colin, (etc..). J'ai trouvé Clos des Lambrays dans la bonne moyenne sur les rouges. A coté de cela son Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" est certainement le meilleur blanc que j'ai pu boire à cette occasion. (avec le Marquis de Laguiche de Drouhin).
30 Nov 2018 11:39 #1040

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Réponse de claudius sur le sujet Clos des Lambrays

lugdunum écrit: un vin si cher et de mon point de vue qui est sur estimé. Je n'ai jamais été transporté par un CDL (bu 2 fois 2001, 1 fois 2002, 2 fois 2007, 3 fois 2010).
C'est bon, sympa mais pour moi ce n'est pas un grand cru. Ca manque de matière et/ou de maturité.
Mais c'est mon avis personnel qui n'engage que moi :)


ma modeste expérience avec CR: Clos des Lambrays

à l'aveugle le 2001 montrait plus de complexité qu'un Clos de Tart du même millésime, tous les dégustateurs présents ont préféré le 1er au 2ème qui a pourtant une sacrée réputation

le 2005 ouvert juste après la mise, était impressionnant, un PN de rêve ! ... ouvert il y a une année, il est excellent et prêt à boire

le 2014 comparé directement au Clos de Tart n'avait pas grand chose à lui envier

un 2006 ouvert trop tôt était dur et inaccessible, il faut que je re-goûte

le seul qui m'ait déçu de façon répétée, le 1999, mais il ne manquait certainement pas de matière ni de maturité

je suis très curieux de découvrir les 2015 et 2016
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Pattricio
30 Nov 2018 11:56 #1041

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Réponse de Pattricio sur le sujet Clos des Lambrays

Je viens d être aimablement transporté par un savigny 1er cru de jean guiton 99, je vois donc mal comment ouvrir un lambrays 2005 avant 2025, et ce malgré tes commentaires qui m en donnent vraiment envi.
30 Nov 2018 20:39 #1042

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays, 2013

CR: Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays, 2013

Bue lors d'une soirée top niveau!!!

La robe est grenat rubis, assez sombre. Le nez est assez épicé et sur la garrigue, frais porté sur les agrumes. La bouche est parfaitement équilibrée, avec un grain de tanin relativement fin mais très dense et mûr. On retrouve une aromatique plaisante et fraîche, finement fumée et réglissée, avec une touche graphite complétée par de jolies fruits rouges (cerise notamment) poivrées, et de l'orange sanguine. La matière est assez profonde, enveloppante, sans agressivité malgré une acidité un peu haute. La longueur est assez conséquente, plutôt effilée, dans un style assez aristocratique où tout semble en place dans ce vin évident. J'étais sur un assemblage syrah/grenache du languedoc, évoquant un très beau Guilhem Gaucelm, voire sur Châteauneuf du Pape (Beaucastel???...)...B) ...Je n'ai pas reconnu ni le Pinot Noir, ni même ce vin que j'ai pourtant goûté au domaine à sa sortie. Excellent (17/20), déjà relativement abordable, mais dont la garde est permise conseillée.

Flo (Florian) LPV Forez
13 Déc 2018 11:16 #1043

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays, 2009

Un repas, mes amis ...

CR: Clos des Lambrays 2009
C'est mon apport
Une robe ultra légère qui m'avait déjà marqué sur 2007. Elle tranche avec les 3 précédentes.
Un nez qui semble plus évolué également. Mes 2 amis y voient un millésime bien plus vieux.
Le vin est complexe avec un peu de fruits, des nuances d'épices et des arômes de vin plus évolué.
En bouche la matière est moins massive que le Pommard ou le Gevrey mais elle semble plus ample, tel un voile léger
J'y vois les caractéristiques d'un grand cru mais je ne suis pas à l'aveugle.
Peut-être aurais-je été moins généreux dans mon appréciation si je n'avais pas su ce qu'il y avait dans le verre.
La finale est délicate, elle s'étire en finesse.
Je n'avais bu que 2007 avant et je trouve que ce 2009 est un peu supérieur. C'est pour moi un très bon vin mais si on met les tarifs en face il y a fort à parier que les 1ers crus de chez Forey et Parigot soient largement mieux placés en RQP .
Pour Gérard, ce 2009 est inférieur au 2005 qu'il a bu il y a qqs mois.
Gaétan était plus proche de mon avis que de celui de Gérard mais c'était une première pour lui sur ce grand cru.

Sylvain
22 Déc 2018 18:55 #1044

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos des Lambrays – 2005

CR: Clos des Lambrays – 2005

Bue lors du Gala de Noël de LPV Versailles

Jean-Loup
La robe très sombre fait également moins évoluée que le Chambertin par ses reflets moins fauves.
Le nez expressif fait encore bien jeune par son fruité très précis, sur la cerise noire, rehaussé par une pointe de volatile. L’élevage est tellement bien fondu qu’on le perçoit à peine sous forme d’arômes fumés.
La bouche, ah la bouche !, est d’un équilibre parfaitement abouti : l’étoffe, la vivacité, la sapidité et la persistance sont autant d’atouts qui participent à ce résultat très harmonieux.
Le vin paraît encore très jeune mais il est déjà tellement bon et encore plus lorsqu’on le marie avec le ris de veau !
Excellent +

Ralf
Dans cette paire j’ai préféré l’élégance fraiche (vendanges entières !) de ce Clos des Lambrays, plus expressif (avec une même une pointe « nature » au nez !). Jolie fruité sucrée et belle matière.
Excellent

Denis
Le Lambrays m'est apparu plus immédiat, plus riche (solaire) et concentré également.
Là encore c'est un grand vin au potentiel d'évolution qui semble important.

Vivien
La robe est rubis sombre.
Le nez laisse d’abord apparaître un peu de volatile, disparaissant au secouage, il devient profond, sur la mûre, la ronce et les fruits des bois.
La bouche est une étoffe de grand prix, un ressenti de velours avec un magnifique toucher de bouche. C’est un vin de digestibilité superlative, présentant une superbe mâche, une légère salinité, il est classieux, profond, sapide, délicat, fondant, de grand équilibre. Ce vin est simplement flamboyant, fait d’une matière royale. Somptueux !!!
Grand vin.

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
12 Jan 2019 14:56 #1045
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Réponse de oliv sur le sujet Chaises musicales au Clos des Lambrays !

Bourgogne
Jacques Devauges devient régisseur du Clos des Lambrays !

Ou quand deux milliardaires se la mesurent... On se croirait dans Un Fauteuil pour Deux, Jamie Lee Curtis en moins !
Y'a plus qu'à souhaiter que les équipes techniques des deux domaines soient solides afin que les vins résistent à ce ridicule jeu de chaises musicales !
8-x

www.larvf.com/exclus...
26 Fév 2019 19:40 #1046

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Réponse de mgtusi sur le sujet Chaises musicales au Clos des Lambrays !

Bientôt le Clos Délabré ?

Michel
26 Fév 2019 19:43 #1047

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Réponse de claudius sur le sujet Chaises musicales au Clos des Lambrays !

Comme le monsieur a signé le millésime considéré par certains comme le plus grand de Clos de Tart, on sait qui a fait une mauvaise affaire .
27 Fév 2019 00:46 #1048

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Réponse de Eric B sur le sujet Chaises musicales au Clos des Lambrays !

Le point positif, c'est que ça ne va pas lui coûter cher en déménagement. Même pas besoin de louer une camionnette ;)

Eric
Mon blog
27 Fév 2019 06:25 #1049

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Chaises musicales au Clos des Lambrays !

Cette bataille d'ego entre milliardaires, personnellement, c'est tellement loin de l'idée et de l'image que je me fais du vin, que je dois bien dire que, si l'info doit bien entendu être rapportée, elle ne va pas m'occuper bien longtemps l'esprit...

Le groupe LVMH, dirigé par Bernard Arnault va par ailleurs annoncer la création d’une nouvelle entité : LVMH Vins d’Exception, placée directement sous la présidence de Bernard Arnault et regroupant les château d'Yquem, Cheval Blanc, le Clos des Lambrays et Colgin Cellars.

zX

jlj
27 Fév 2019 09:20 #1050

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