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Domaine Méo-Camuzet, Vosne-Romanée

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

comment faire la distinction entre les vins du domaine et ceux du négoce?
Gérard
08 Déc 2008 21:10 #31

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Les Brûlées/RVF

Gérard,

Aux Brûlées, c'est un vin de la propriété : Méo-Camuzet .

Olivier
08 Déc 2008 22:24 #32

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

merci, comme cela, je pourrais faire la distinction.......c'est un peu comme chez William Fèvre....il faut faire attention
Gérard
09 Déc 2008 14:41 #33

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Aux Brûlées : Henri Jayer faisait une merveille de vin jusqu'au millésime 1987 compris.
" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
09 Déc 2008 16:26 #34

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Méo-Camuzet - clos saint Philibert '05

CR: Hautes Cotes de Nuits blanc - Clos Saint Philibert 2005

Le deuxième clos monopole que je connaisse en Côte de Nuits (en blanc), y en a-t-il d'autres ?

La robe est brillante, le nez est "typé Meursault" (remarquez bien les guillemets avant de me sauter sur le râble), à savoir qu'il dégage des fragrances de pain grillé et de fruits blancs.
Mais c'est en bouche que ce vin s'impose dans un registre luxueux mais au boisé discret. Le liquide est ample, gras et d'une belle concentration.

Sans doute encore plus de plaisir plus tard avec cette magnifique bouteille.
Michel
22 Mai 2009 18:04 #35

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Réponse de oenoJB sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet - clos saint Philibert '05

Michel,

Quel est le premier clos monopole blanc que tu cites en côte de nuits ?
25 Mai 2009 14:30 #36

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet - clos saint Philibert '05

Le premier est je pense le Clos Blanc de Vougeot du Domaine de la Vougeraie.

Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
25 Mai 2009 14:49 #37

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

JB,

Le premier auquel je pensais est le clos de la Perrière en Fixin !

Franck,

Ca nous en fait trois !
Michel
25 Mai 2009 21:28 #38

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Réponse de Bobo sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Bonsoir
Avec le clos de l'Arlot à Nuits St Georges
Ca vous en fait quatre !
Bobo
25 Mai 2009 21:57 #39

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Réponse de oenoJB sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet - clos saint Philibert '05

L'arlot, c'est celui que je connaissais (dégusté le 2005). J'aime beaucoup les vins du domaine (blancs et rouges).
Ceci dit au global,Les blancs de nuit restent minoritaires et j'en ai l'impression très diversifiés (si ils sont à l'image de ces monopoles).
25 Mai 2009 22:10 #40

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Les blancs sur la Côte de Nuits contiennent souvent du pinot blanc.
Il me semble que l’assemblage avec le chardonnay marque l’originalité et la différence de caractère de ces vins par rapport à la Côte de Beaune.
Bobo
25 Mai 2009 22:42 #41

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Pour ce qui concerne le clos Saint Philibert il est composé de chardonnay à 95 %
Michel
25 Mai 2009 22:56 #42

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Réponse de axel sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

mgtusi,

Le Clos de la Perrière à Fixin est effectivement un monopole, mais il ne produit pas que des blancs... (idem pour le Clos de l'Arlot d'ailleurs)

AM
26 Mai 2009 16:32 #43

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Axel,

Il sont bien monopoles et blanc ?
Michel
26 Mai 2009 16:36 #44

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Réponse de axel sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Partiellement blancs, contrairement aux 2 premiers cités ! ;-)

Dans ce cas, on peut rajouter le Clos de la Maréchale...
26 Mai 2009 16:39 #45

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Et de cinq, dont deux monochromes !

(dis comme cela tout le monde est content (:D)
Michel
26 Mai 2009 16:57 #46

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CR: Méo-Camuzet Frère et Soeurs - Morey-Saint-Denis 2007
(vin de l'activité négoce du Domaine, mais "négoce précoce" puisque le Domaine vinifie mais s'occupe également de la récolte)

Bouteille ouverte en juin 2009
Bouchon : correct, très peu imbibé

Robe : rubis-framboise vif, légèrement rouble.
Nez : ouvert et assez complexe, avec des notes florales mais aussi de groseille et de laurier.
Bouche : texture serrée en attaque, puis le gras et le velouté d'une belle matière suave remplissent le palais. Bonne acidité (sans aucun excès) et tannins très bien intégrés.

Un excellent village à déguster dès maintenant.

16,5/20

Jean-Pierre
05 Jui 2009 22:32 #47

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Réponse de bernardo sur le sujet CR:Richebourg 1998 Domaine Méo-Camuzet

CR: Richebourg 1998 Domaine Méo-Camuzet

Dégusté hier soir avec la générosité d'un fidèle client coutumier des grandes bouteilles.

Dés l'ouverture, le nez est fin légèrement fumé, ciselé, presque fluet, en bouche l'attaque est très fine, pas de puissance extrême sur des tanins secs ou autres. A l'aération, la bouche grandit encore, le Richebourg joue d'avantage sur la finesse du fruit ( cerise/kirsch ).

Un brin en dessous de ce que je pensais juste avant d'ouvrir cette bouteille, je m'attendais a d'avantage de démonstration et de puissance aromatique.

J'ai en souvenir un Richebourg 1993 ( :S ) de Mongeart-Mugneret grandissime, ce Méo a peut-être étais ouvert trop tôt :)
Bernardaud
16 Sep 2009 13:56 #48

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mgtusi écrivait:
> Hautes Cotes de Nuits blanc - Clos Saint Philibert
> 2005
>
> Le deuxième clos monopole que je connaisse en Côte
> de Nuits (en blanc), y en a-t-il d'autres ?
>
> La robe est brillante, le nez est "typé Meursault"
> (remarquez bien les guillemets avant de me sauter
> sur le râble), à savoir qu'il dégage des
> fragrances de pain grillé et de fruits blancs.
> Mais c'est en bouche que ce vin s'impose dans un
> registre luxueux mais au boisé discret. Le liquide
> est ample, gras et d'une belle concentration.
>
> Sans doute encore plus de plaisir plus tard avec
> cette magnifique bouteille.

Bue cette même bouteille ce dimanche et je suis parfaitement d'accord avec ce commentaire. Outre le "typé Meursault" j'ai trouvé une trés belle minéralité sur les coquilles d'huitres.
Et en bouche, quel délice, tout est parfaitement équilibré...

Philippe.
06 Oct 2009 11:16 #49

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet CR:Millésime 2008-Domaine Méo-Cmuzet

CR:
Notre première visite nous mène au domaine Méo-Camuzet à Vosne-Romanée.

Nous sommes reçus par une jeune œnologue champenoise en stage au domaine. En dehors de la qualité des vins, cette dégustation à été très instructive et pleine de charme, grâce à cette demoiselle.

Les vins dégustés, uniquement des rouges, étaient des échantillons en bouteille tirés sur fût :

Vins du négoce dénommés « Méo-Camuzet – Frère & Sœurs »

Fixin 2008.
Nez fermé. La bouche est un peu trop structurée, belle tension, léger amer sur le noyau de cerise (comme premier vin de la journée, je dois avouer que c’est assez difficile).

Fixin 1er cru Clos du Chapitre 2008.
Nez un peu plus grillé, léger fruit. La bouche est structurée et les tanins sont plus marqués, toujours amer en fin de bouche.

Hautes Côtes de Nuits les Perrières 2008.
Nez très discret, légers fruits rouges. Belle entrée de bouche, de beaux tanins arrondis, équilibrés, légers amers sur la finale.

Chambolle-Musigny 1er cru les Feusselottes 2008.
Nez discret, léger boisé. Entrée de bouche sur la finesse, avec des tanins un peu marqués, très réglisse sur la fin de bouche, bien droit accompagné d’une certaine minéralité.

Les vins du domaine à présent :

Sans être aussi nettement marquée que sur le millésime 2007, la différence entre les vins du domaine et ceux du négoce est néanmoins sensible.

Vosne-Romanée 1er cru les Chaumes 2008.
Légèrement empyreumatique, cerise, framboise, élégance. Belle matière dès l’entrée, le vin est structuré avec une certaine finesse, très beaux tanins soyeux.

Nuits Saint-Georges 1er cru aux Boudots 2008.
Nez discret, peu expressif. Une bouche avec une touche végétale sur la ronce, belle rondeur, très bien équilibré, rien ne dépasse, très féminin. Beau vin.

Vosne-Romanée 1er cru au Cros Parantoux 2008.
Le sommet de cette dégustation.
Beaux fruits rouges bien mûrs. On retrouve ces mêmes fruits en bouche, tout en dentelle et en rondeur, avec une suavité et une délicatesse extraordinaire, magnifiques tanins. Grandiose ! Mon plus grand vin sur le millésime 2008 dégusté jusqu’à présent.

Echezeaux grand cru 2008.
Epice, fruits noirs. Très bel équilibre avec de la structure et une très belle matière, très belle longueur. Beau vin car beaucoup auraient fait pâle figure après le Cros Parantoux.

Corton grand cru Renardes 2008 (je ne suis pas certain de l’appellation, une parcelle de 82 Ares).
Nez peu expressif. Belle entrée de bouche, suavité, réglisse, des tanins un peu plus marqués avec un beau fruit, reste bien en bouche.

Richebourg grand cru 2008.
Un nez légèrement épicé, fruits noirs, distingué, fin. Une entrée de bouche suave avec de beaux tanins présents, une belle tension, grand longueur. Tout est magnifique dans ce vin.

Clos de Vougeot grand cru 2008.
Nez discret. Superbe entrée de bouche, de très beaux tanins, avec une structure corpulente. Le vin est long et toute la bouche est accompagnée de fruits rouges.

Clos de Vougeot grand cru 2007.
Fruits noirs, réglissé, empyreumatique. Suave, très réglissé avec de beau fruits mûrs, grands tanins.

Nous avons découvert une très belle palette de vins, surtout ceux provenant du domaine. La finesse, l’élégance, la complexité sont au rendez-vous. Les vins paraissent de moins en moins marqués par leur élevage qui s’intègre à merveille dans les arômes perçus.
Amicalement,
Alain Hinant
12 Nov 2009 20:32 #50

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet CR:Domaine Méo-Camuzet, ClosVougeot 2000 et 1999

Mes commentaires du Clos Vougeot du domaine Méo-Camuzet 2000 et 1999 dégusté hier au Grand Tasting.
CR:
Clos Vougeot 2000:
La robe est d'un beau rubis, peu profonde, légèrement tuilée.
Le nez est explosif sur les fruits rouges très murs, presque confiturés, on ressent encore un peu d'élevage sur le bois précieux (cèdre), c'est très profond et envoutant.
En bouche le vin est marqué par une minéralité assez présente, qui lui donne une très belle tension. Il y a beaucoup de matière, un très bel équilibre, moins de finesse brute que clos de Tart 2001 dégusté juste avant, mais une longueur interminable !!! C'est vertigineux tellement c'est long. Très très beau et impressionnant !

Clos Vougeot 1999: J'ai demandé à changer de verre, le premier était bouchonné.
La robe est comme celle du 2000, mais en plus profonde.
Le nez est d'une extrême pureté de fruit, d'une finesse remarquable et commence à confiturer légèrement. Envoutant !
En bouche, ce qui frappe tout de suite (un peu comme pour Clos de Tart), c'est la très grande cohérence entre le nez et la bouche, et l'équilibre exceptionnel du vin !
Là aussi le fruit est d'une pureté magnifique, très gourmand et d'une puissance rare. La longueur est moyenne à longue, mais comparé à celle du 2000, on pourrait presque dire qu'elle est courte :D.

Très grand moment !!
Alexandre
06 Déc 2009 12:17 #51

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Méo-Camuzet 2004 marsannay

CR:Méo-Camuzet 2004 marsannay
comment tomber amoureux d'une région ? certainement pas en simplement en dégustant une ou 2 bonnes calanches !
peut-être simplement en ayant des amis connaissant bien leur sujet (franck, pierre, gildas, vincent...) et en découvrant par moi-même les méfaits du pinot noir, même dans des millésimes pas spécialement évidents
ce vin... comment dire... il m'a foutu les chocottes
l'ami maxime, je ne le remercierais jamais assez de ce qu'il m'aura fait découvrir, de tout, absolument de tout mais là...
un vin qui, à l'ouverture, sent sérieusement le manque de maturité avec des notes d'herbes, de sureau, de violette, de fraise écrasée, de terre et de rafle...
je me dis alors que 2004 a encore frappé, comme quoi parfois vaut mieux penser les choses plutot que de les dire, ça évite les conneries
je lui laisse sa chance en me disant que j'avais déja fait une énoooooooooooooooooorme erreur en sous-estimant un saint-joseph 2004 de pierre gonon, bien m'en a pris !
le nez se complexifie avec des notes minérales que je n'avais absolument pas senties de prime abord, les notes de rafle sont certes toujours là (vendanges entières ?) apportant une fraicheur quasi-inconnue pour moi à ce jour
et plus ça va, plus la bouche devient profonde, gourmande, si bien que mon verre se remplit tout seul, m'incitant à la débauche, pour mon plus grand plaisir...
l'attaque se fait d'une précision sur un fruit d'une profondeur certaine (j'ai pas dit grande), les tanins sont d'un superbe soyeux, rendant le vin gourmand à souhaits
le milieu de bouche est phénoménal de précision, d'ampleur même si on sent de suite que le vin en a encore sous la pédale, là je fais : waouhhhhhhhhhhhh
la finale : queue de paon !sur du fruit, un aspect légèrement terreux plus poussiéreux que poudreux lui donnant à mon sens de la vie après ingurgitation, alors je me mets à aimer ce vin, à le chérir
mais quand je regarde la bouteille y'en a pu, diantre ? qui est donc venu me slurper ce nectar ?
je vérifie, la porte d'entrée est fermée à triple-tour, ma femme dort et je n'ose imaginer que mes 2 bambins de 6 et 2 ans soient venus, rien que pour m'embêter, finir la bouteille
de toute évidence, elle est dans mon estomac, sans que je ne l'aie sentie à un quelconque moment, d'une buvabilité extrême, un vin dont je n'attendais rien et qui s'est révélé magnifique
grande longueur, je vais de ce pas retenir mon caviste en otage jusqu'à ce qu'il en ait !
très bien + !
diantre, je crois que je commence à aimer cette région !
frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
11 Déc 2009 00:33 #52

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Réponse de thomasito2001 sur le sujet Re: Millésime 2008

Alain Hinant écrivait:

> Corton grand cru Renardes 2008 (je ne suis pas
> certain de l’appellation, une parcelle de 82
> Ares).
> Nez peu expressif. Belle entrée de bouche,
> suavité, réglisse, des tanins un peu plus marqués
> avec un beau fruit, reste bien en bouche.

Alain,

Je pense qu'il s'agit du Corton Rognet que le domaine exploite depuis pas mal de temps et dont je dispose d'un exemplaire dans le millesime 1996 (je suis pas pres de l'ouvrir)!

Cordialement,

Thomas Kuntziger
Cordialement,
Thomas Küntziger
11 Déc 2009 11:40 #53

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Millésime 2008

Bonjour Thomas,

Je pense que c'est une nouvelle parcelle, je vais essayer d'en savoir un peu plus.
Amicalement,
Alain Hinant
11 Déc 2009 12:07 #54

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Réponse de frankp sur le sujet Re: Méo-Camuzet 2004 marsannay

Bu aussi le Marsannay 2004, j'ai beaucoup apprécié sa fraicheur, ces notes de cassis et de groseille, une très bonne bouteille et un plaisir immédiat
22 Déc 2009 13:29 #55

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CR: Clos Vougeot 2001

Bu il y a deux semaines au restaurant "Ma Cuisine" à Beaune, en accompagnement de ris de veau à la truffe
Je vais manquer de mot pour en parler alors je résume : SUPERBE
05 Jan 2010 13:22 #56

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Info du jour
Le domaine Méo-Camuzet se diversifie à Corton !

www.vins-et-terroirs...
29 Jan 2010 17:58 #57

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Réponse de frankp sur le sujet CR:Re: Domaine Méo-Camuzet 2008

CR:
Dégustation au domaine le 23 Février

Les mises en bouteilles ne sont pas achevées, les 1er et GC sont étaient issus des tonneaux (mise en bouteille annoncée courant mars)

Blanc Clos Saint Philibert
Belle minéralité, beaucoup de fraîcheur

Marsannay
J'aime beaucoup le fruit de ce vin en général, ce sont les bouteilles qu'on peut commencer à boire en premier. L'échantillon datait déjà de quelques jours mais on devine que ce 2008 sera accessible rapidement

Fixin Clos du Chapitre 1erC
Ce vin se dégage du reste de la gamme à mon sens, il est plus épicé légèrement poivré.

Chambolle
En bouche on a d'abord une impression de légèreté puis rapidement on sent la matière, les tanins serrés

Vosne Village
Un vin d'un bloc. Très belle matière, beaucoup de finesse de velouté. J'ai apprécié les notes belles notes de cerise

Vosne Brulées
Encore très fermé, vin minéral et très fin.

Vosne Chaumes
Plus ouvert que les Brûlées

Corton
Puissant, très structuré sans être déséquilibré

Clos Vougeot
Un de mes coups de coeur, déjà un très bel équilibre, une belle rondeur en bouche, un fruit très présent, on aimerait se plonger dans quelques années pour le gouter dans quand toute sa finesse s'exprimera

Richebourg
Encore très fermé, on devine cependant toutes les merveilles qui nous attendent si on sait se montrer patient

Un bien bon moment passé au domaine :-)
01 Mar 2010 14:59 #58

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Réponse de A42T sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Ce domaine n'est pas réputé pour faire des cadeaux au niveau du tarif de ses vins, je suis assez stupéfait de voir le tarif du Vosne-Romanée "Aux Brulées", à environ 120€ ::o quand on peut le trouve autour de 40€ chez Bruno Clavelier, autre viticuteur de Vosne à exploiter une parcelle de ce climat et qui fait des vins de grande qualité...(:P)
21 Avr 2010 15:19 #59

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Quentin,
Je ne sais pas si l'on peut comparer qualitativement les vins de ces 2 domaines.
Je n'ai jamais gouté les vins de Méo Camuzet .Mon expérience se limite à des 96 de Bruno Clavelier dont je viens de terminer les dernières bouteilles
Vosne Aux Brulées: maigre,acide et bruni (pas Carla;)
Chambolle Combe d'Orveau un peu meilleur et un peu plus de fruit mais dans le même registre
Nuits Aux Cras Un ton au dessus les 2 précédents avec de beaux aromes de griotte,mais rien de trenscendant pour un 1er cru.
J'avais payé ces vins environ 140F/U il y a une dizaine d'années.A l'époque les vins se goutaient bien au domaine quoique manquant un peu de corps et de matière.Ils ont mal vieilli.
Je ne serais pas prêt à y mettre 40€ aujourd'hui à moins que l'on me démontre les progrès effectués
Didier
21 Avr 2010 19:09 #60

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