Nous avons 2121 invités et 82 inscrits en ligne

Domaine Méo-Camuzet, Vosne-Romanée

  • Messages : 6334
  • Remerciements reçus 2494

Réponse de Marc C sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot 2001

On est d'accord que le Pinot ne donnera pas de Janasse XXL mais pour un Grand Cru j'ai trouvé cette version trop légère comparés à d'autres sur le même millésime comme le St Georges de chez R. Chevillon ou encore le Clos du Roi de la Pousse d'Or sur ce même millésime.

Ceci dit, je n'avais pas en tête jusqu'à peu que Meo faisait dans le léger.

Marc
29 Oct 2015 10:29 #241

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2627
  • Remerciements reçus 439

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot 2001

Marc,
Le Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes 2006 bu vendredi soir, n'était pas vraiment un monstre de matière ni de puissance, ceci dit c'est un Chaumes et un 2006, donc ce n'est pas sensé être un monstre, mais quand même, on avait un vin assez léger dans les verres.

Bien cordialement,
Guillaume
29 Oct 2015 10:38 #242

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6334
  • Remerciements reçus 2494

Réponse de Marc C sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot 2001

Effectivement Guillaume, cela a été ma deuxième rencontre avec le domaine (j'oublie un Marsannay 04 Frère et Soeurs qui n'était pas si mal pour le millésime). Je n'avais pas cette image lorsque j'ai choisi ce Clos Vougeot il y a quelques années et sans doute que je ferais un autre choix aujourd'hui ;)

Marc
29 Oct 2015 10:52 #243

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2627
  • Remerciements reçus 439

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot 2001

Tu bois trop de nebbiolo, tu as le palais déformé ...B)

Bien cordialement,
Guillaume
29 Oct 2015 11:41 #244

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84581
  • Remerciements reçus 10745

Réponse de oliv sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot

Bourgogne
Jean Nicolas Méo et le Clos Vougeot sans soufre.

www.terredevins.com/...
30 Oct 2015 01:00 #245

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5593
  • Remerciements reçus 5046

Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

CR:
Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003
[size=small]Bouteille remontée de cave et simplement ouverte.Pas de carafage, bouche très long et à peine imbibé.[/size]


Robe encore très concentrée dont le disque est à peine évolué.
Elle est dense et profonde.
Nez d'emblée très ouvert qui évoque la réglisse, les épices puis apparaissent des notes de fruits frais type cerise.
L'aromatique se révèle assez fraîche pour un millésime réputé pour sa chaleur car je ne note aucune trace de fruits cuits.
La bouche est une véritable gourmandise, tout à la fois suave et fraîche.
Elle est caractérisée par les mêmes notes fruitées perçues au nez.
Le tanin est dense et mûr mais est contrebalancé par une acidité qui permet au vin de proposer un équilibre sans faille.
Voici un vin juteux, gourmand et tonique.
Décidément, encore un splendide exemplaire du millésime 2003 en Bourgogne.
Je n'ai que deux regrets : ne plus en avoir en cave et celui d'avoir bu cet exemplaire tant le vin paraît encore fort jeune avec un potentiel d'évolution énorme.
Pour un "simple" Vosne-Romanée, chapeau bas ! Superbe !
Un conseil aux chanceux qui en auraient encore en cave : ne vous pressez pas.

Olivier
31 Oct 2015 10:24 #246

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 130
  • Remerciements reçus 0

Réponse de BrunoFrançois sur le sujet Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

Belle bouteille apparemment !
Et beau CR merci !
Cela me donne envie daller voir en cave ce que j'ai en 2003...
Je ne crois pas y avoir encore goûté ..

Boire c'esst bien, partager c'est mieux
31 Oct 2015 10:45 #247

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 130
  • Remerciements reçus 0

Réponse de BrunoFrançois sur le sujet Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

J'ai trouvé la même....
A goûter sur le week end !
Bruno

Boire c'esst bien, partager c'est mieux
31 Oct 2015 10:53 #248

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5593
  • Remerciements reçus 5046

Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

Je me réjouis de lire tes impressions.

Olivier
31 Oct 2015 11:38 #249

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 130
  • Remerciements reçus 0

Réponse de BrunoFrançois sur le sujet CR: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

CR: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003
Bouteille ouverte une heure avant.
Belle couleur rubis foncé, pas encore de trace d'évolution.
Nez intense et fruits rouge, fraise et cerise. Très légère note confite.
En bouche on croque dans le fruit, toujours la fraise et la grosse cerise, tanins fondus et une très légère acidité qui fait présager un bel avenir.
Belle longueur en bouche, toute en fruit.
Une très belle bouteille pour une appellation village.
J'ai hâte de goûter les 1er et grand cru.
Bruno

Boire c'esst bien, partager c'est mieux
31 Oct 2015 22:00 #250

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5593
  • Remerciements reçus 5046

Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

(tu)
31 Oct 2015 22:45 #251

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4202
  • Remerciements reçus 3

Réponse de cmch sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2003

Bonjour Olivier et Bruno,

Je me souviens d'avoir ouvert une bouteille il y a 3 ans pour l'anniversaire de ma fille(née en 2003) et j'avais trouvé le vin sur la réserve alors qu'un Vosne de Chez Rouget était bien ouvert.
A la lecture de vos deux cr, je me conforte dans l'idée que ce vin attendra encore quelques années dans ma cave(tu)

Salutations vineuses,

Christophe
01 Nov 2015 10:30 #252

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1834
  • Remerciements reçus 1068

Réponse de Psylo sur le sujet CR: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2007

CR: Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 2007

Un nez qui pinote sur des fruits rouges, des notes herbacées et un leger fumé
En bouche se sont les épices qui ressortent à l'attaque puis des fruits rouges sur une fine acidité en finale
Belle longueur
Beaucoup de plaisir sur cette bouteille parfaitement prete à boire

C'est très bon

Samuel
14 Nov 2015 12:44 #253

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 326
  • Remerciements reçus 1
Nous sommes avec 5 amis dans un restaurant. Nous décidons de chacun choisir une bouteille et de demander à la sommelière de les mettre par ordre et ensuite de les servir à l'aveugle. Jeu sommes toutes assez drôle, car on peut penser qu'il s'agit de la bouteille que l'on a choisie alors que si une autre personne a pris un vin semblable, on peut aussi se tromper.

Servi en seconde position après la Romanée 2001 de Bouchard, ce vin servi à l'aveugle a des similitudes avec la Romanée mais en beaucoup plus puissant et musclé. C'est un style de vigneron que je connais, j'hésite entre Dugat Py et Méo Camuzet. c'est vraiment très grand dans un style plus massif (par rapport à la Romanée), les 5 convives n'hésitent pas à le placer en grand cru.

Quand la bouteille est amenée, c'est un grand plaisir de déguster ce parchet mythique dont on parle tant. Le plus drôle est que nous ne soyons pas concertés avec mon ami qui a choisi le cros parenthoux pour avoir 2 vins aussi mythiques, aussi proches géographiquement sur le même millésime et dont personne de la table n'avait eu la chance de déguster. Les 2 vins sont grands, je préfère tout de même la Romanée pour sa race et sa finesse que le Cros par sa puissance.

Cordialement
Christophe Rebord
30 Nov 2015 14:49 #254

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2520
  • Remerciements reçus 2
C' est dommage, tu nous offres des commentaires sur des vins mythiques, et à chaque fois, je reste sur ma faim (euphémisme). Je n' ai aucune animosité contre toi, crois moi,
je te dis cela car ce serait vraiment sympa que tu nous parles (plus) de ce qu' il y a dans la bouteille, et si tu le fais, tu seras beaucoup lu, avec un
nombre de rebonds très important. Si je manque de tact, désolé.
Allez, bonne dégust',
Paulo

Amicalement,
Paul
30 Nov 2015 19:18 #255

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 305
  • Remerciements reçus 30
Complètement en phase avec Paul ! Régale nous de CR léchés, détaillés qui nous permettent de toucher (du bout du clavier) la grandeur (ou pas si déception) de ces magnifiques flacons !
30 Nov 2015 20:00 #256

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1834
  • Remerciements reçus 1068

Réponse de Psylo sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Apres on idolâtre peut être un peu trop ces vins et les CR de Christophe nous mettent peut être face à la réalité ...
En fait ce n'est que du vin rien de plus donc buvons le et passons à autre chose ... Et si au passage on peut faire un CR rapide sur LPV et bien tant mieux

Samuel
30 Nov 2015 21:03 #257

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 326
  • Remerciements reçus 1
Bonjour,

Désolé pour la faute d'orthographe, c'est vrai que c'est un nom que l'on pas la chance d'écrire souvent.

Pour ce qui est des commentaires, je n'arrive pas à commenter tous les vins dans les moindres détails question de temps, j'essaie, sur les bouteilles qui me semble intéressantes de donner quelques indications de base sur mon ressenti.

Quand à idôlatrer ces vins comme dit plus haut, je ne pense pas que ce soit le cas. J'ai dégusté quelques Méo Camuzet ces 2-3 derniers mois dont le Clos Vougeot 1986, 2002, 2003 et 2010, le Nuits Saint Georges aux Murgers 2010 et le Vosne Romanée les Chaumes 2006, et à l'aveugle j'ai plus ou moins reconnu le style de la maison mais ce vin me faisait une plus grande impression que les Clos Vougeot pourtant toujours très puissants dans le sens où ce vin avait encore plus de fond. Il avait quelque chose de plus.

Cordialement.
01 Déc 2015 09:20 #258

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1173
  • Remerciements reçus 296
Je trouve ce CR intéressant, dans un style qui n'est pas sans en rappeler un autre : une bonne mise en scène, une comparaison qui tourne à l'avantage de ton vin, une petite liste en prime... Bravo!!

Timo

TIMO
01 Déc 2015 09:35 #259

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 326
  • Remerciements reçus 1
Comme expliqué déjà plusieurs fois, je m'appuie sur ce que je connais, donc sur les vins que j'ai bu ! Comme déjà débattu dans le forum du DRC, je pars du principe que si l'on veut discuter d'un domaine ou d'un vin, il faut au moins l'avoir bu une fois et non pas se fier à ce qu'on peut lire dans un journal ou autre...

Comprenez bien que si je liste les vins sur lesquels je me base, ce n'est pas pour me vanter ou prouver quoi que ce soit (de toute façon je n'ai rien à prouver à personne, je déguste des vins et donne un ressenti) mais bel et bien pour exprimer un jugement en connaissance de cause.

Si cela vous dérange à ce point que je liste ces vins, eh bien désolé

Cordialement.
01 Déc 2015 09:50 #260

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2457
  • Remerciements reçus 1285
CR: Domaine Méo-Camuzet - Nuits-Saint-georges 1er cru "Aux boudots" 2009 :

Nez complexe mêlant les fruits rouges, fruits noirs, épices, poivre et notes florales. C'est précis et élégant malgré le niveau de maturité ressenti important.
En bouche tout est en place, l'équilibre est quasi parfait, avec la fraîcheur nécessaire (pas évident en 2009), que le nez ne faisait pas forcément transparaître. Matière d'une belle densité, sans être large, avec des tanins encore présent mais déjà assez fondus et très élégant. Très belle longueur.
EXCELLENT

ps : mon voisin de table, vigneron (enchanté par le vin), était assez convaincu que le vin avait sans doute subi une correction tartrique pour avoir une telle fraîcheur et acidité.
C'est sans doute pas impossible, mais comme je lui disais : l'essentiel est que ce soit très bon, ce qui était le cas et il était d'accord.

Florent
27 Déc 2015 00:25 #261

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2627
  • Remerciements reçus 439
Florent,
Ton voisin a-t-il réussi ses 2009 ? ;)
J'en ai bu quelques uns qui étaient équilibrés, je ne pense pas qu'ils aient tous subis une correction tartrique ...B)

Bien cordialement,
Guillaume
27 Déc 2015 08:24 #262

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5593
  • Remerciements reçus 5046
Florent,

Merci pour ce CR d'une bouteille que j'ai en cave et que je n'ai pas encore osé ouvrir.
Mais ça donne envie !

Pour enchaîner sur le commentaire de Guillaume, je ne suis pas certain que le domaine ait réacidifié la cuvée.
Par contre, lors des dégustations sur fût au domaine, nous avons souvent remarqué ce côté frais et élégant de la cuvée, à l'instar d'ailleurs du Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes, par rapport aux autres crus du domaine.
Le régisseur, Christian Faurois, nous a expliqué la situation particulière de la parcelle, située vers Vosne, et la volonté du domaine de préserver ce côté Vosnien fait de tanins mûrs et d'élégance.
Au vieillissement, j'ai souvent relevé ce profil équilibré et frais mais qui ne renie tout de même pas ses origines.

Olivier
27 Déc 2015 08:41 #263

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2457
  • Remerciements reçus 1285

Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Guillaume,

Je ne sais pas si les 2009 de mon voisin (qui est vigneron en Bourgogne, mais pas là où on le croix, car plutôt du coté de Sancerre ;) ) étaient réussis car je ne les aient pas goûté. Mais à en croire les commentaires d'un certain critique français et ceux qu'on peut trouver sur LPV en général (pas forcément sur 2009) je pense que ça ne devait pas être raté.
Pour ma part j'ai goûté ses 2013, et les parcellaires étaient excellentes !

Après il n'y avait aucune jalousie mal placée dans son propos, juste une interrogation et une intuition.

Ce qui a peut être pu lui faire penser ça est la différence de ressenti entre le nez et la bouche. Au nez c'était vraiment assez mûr et même un peu épicé ( à l'aveugle ont était la moitié à partir sur une syrah du Rhône Nord) et la bouche qui possédait une belle fraîcheur.

Mais bon l'essentiel encore une fois est que ce vin était excellent ; le reste est accessoire. Personnellement je me fiche qu'il y ait eu correction ou non du moment que c'est très bon. Et je préfère que ça soit excellent avec correction que juste bon/très bon sans correction.

Florent
27 Déc 2015 11:45 #264

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5072
  • Remerciements reçus 315

Réponse de ols sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

2009 est a n en pas douter un millésime mûr, mais millésime mûr ne rime pas forcement avec vin cuit ou faible en acidité ! On a malheureusement tendance a le croire trop souvent.
Des quelques 2009 que j ai bu aux domaines, ou plus récemment en bouteille, ne m on jamais apparu surmaturés. Je pense même qu ils sont de très bonne garde, et vieilliront bien même en blanc.
27 Déc 2015 12:37 #265

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3362
  • Remerciements reçus 762
CR: Domaine Méo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru, Au Cros Parantoux 1986

Travaillé à la vigne et récolté par Henri Jayer, élevé par le domaine Méo-Camuzet. Conservation parfaite.

Nez superbe de jeunesse, de pureté et de complexité. Vraiment incroyable tous ces arômes qui se mélangent pour donner un tout d'une grande élégance et finesse.
On a beaucoup de fruits rouges (cerise, fraise) mais aussi de la rose, pot pourri, du floral puis un aspect un peu plus terrien, et beaucoup de fraicheur: orange sanguine notamment.
Vraiment magnifique!
La bouche possède encore un léger perlant en attaque mais qui va vite s'estomper pour donner un vin d'un parfait équilibre, dans un registre de finesse et d'élégance.
Un vin plus long que large, avec une matière justement dosée.
Le vin n'est peut être pas le plus gourmand (surtout comparé au suivant) mais donne énormément de plaisir, surtout par son élégance.
La finale est très longue.
Superbe!
Assez marrant de voir que le millésime est écrit au stylo à la place d'une collerette de 1978.


julien
27 Déc 2015 14:51 #266

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3362
  • Remerciements reçus 762
CR: Domaine Méo-Camuzet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Aux Murgers 1993

Robe plus foncée.
Oh quel nez là aussi! Ça envoie du paté!
On est face à un ensemble beaucoup plus charnue que le précédent, plus enveloppant et gourmand avec beaucoup de fruit frais, de cerise noire, de mûre, de l'eucalyptus, du floral encore sans que ça soit aussi prononcé que le Cros, de la terre humide et une sensation incroyablement suave.
La bouche possède encore cette gourmandise qu'il n'y a pas dans le Cros, c'est ample, avec des tanins faits de velours, très doux et enrobés, ça remplis la bouche avec beaucoup de jutosité.
La finale est encore jeune, intense, superbe.
Grand vin à maturité!

julien
27 Déc 2015 14:52 #267

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3362
  • Remerciements reçus 762
CR: Domaine Méo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru, Aux Brulées 1999

Bon, je ne vais pas faire dans la nouveauté mais là...on a du vin, encore une fois!
Robe beaucoup plus jeune que les précédents.
Comme le nez, qui est encore marqué du fruit primaire avec la myrtille qui saute aux narines, mais aussi et toujours la cerise, le sureau, et plus d'épices que les précédents, les agrumes, le menthol qui apportent cette fraicheur malgré la concentration.
Intensité juste ahurissante!
La bouche est encore hyper jeune, concentrée sans être serrée, puissante sans être asséchante. La matière est plus incisive que le 1993, moins suave mais plus impactante, moins enrobée. Les tanins sont d'une perfection absolue.
Il y a une énergie dans ce vin que j'ai rarement rencontré dans un rouge.
La finale est d'une longueur fantastique, d'une intensité folle bien qu'encore légèrement serrée.
Un vin impressionnant d'énergie!
Fabuleux!!
Dans 5/10 ans ça va être une bouteille d'anthologie...

Quelle série! 3 vins superbes, chacun dans son registre.
Magnifique!
Le Cros dans l'élégance et la finesse.
Le Murgers plein de gourmandise et totalement à maturité.
Le Brulées sur l'intensité et la jeunesse, bâti pour l'éternité.


julien
27 Déc 2015 14:53 #268

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2296
  • Remerciements reçus 1419

Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Domaine Méo-Camuzet - Bourgogne Rouge 2013

CR: Méo-Camuzet - Bourgogne rouge 2013 : couleur rubis, nez expressif, qui pinote beaucoup, fruits rouges, encore un côté épicé/élevage. Bouche très fruitée, fraîche, légèrement végétale, facile à boire. Seule la finale est un peu trop courte. Beau générique.
01 Jan 2016 18:22 #269

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 152
  • Remerciements reçus 3

Réponse de Syks sur le sujet Re: Domaine Méo-Camuzet

Un membre pour expliquer l’intérêt d'avoir une activité de négoce pour un domaine répute comme celui la qui ne vend pas par "la voie classique" ?
03 Jan 2016 12:40 #270

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux