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Château des Jacques

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Effectivement, pour en avoir bu quelques bouteilles sur des millésimes plus anciens, le Clos de Rochegrès est un vin de garde qui se révèle avec le temps plus proche d'un vieux pinot bien fait...
De mémoire, dans le dernier BA, le millésime 18 avait une note de 18/20.
OAC
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02 Jui 2020 12:19 #181

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Château des Jacques – Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2018

Sans polluer le fil du Château des Jacques, on pourrait trouver ou ouvrir un fil sur les Beaujolais vite disponibles, Burgaud Lantigné ou Morgon Charme, Chermette, Thivin 7 vignes, Griottes voire Chapelle...etc
Il y en a une floppée.
Histoire de renseigner Claude.
Pour ceux que cela intéresse, cela peut être fait ici

jlj
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02 Jui 2020 12:23 #182

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  • Jeonologue à Robe
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Réponse de Jeonologue à Robe sur le sujet Château des Jacques – Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2015

CR: Château des Jacques – Moulin à Vent Clos du Grand Carquelin 2015

Gouté avec un paté en croute de chez Lastre sans apostrophe. Que c'était bon.... L'accord était parfait. Un vrai moment de bonheur et de partage. Un vin carafé et aéré une bonne heure avant dégustation...



Le vin est souple et équilibré. Assez fin avec une belle longueur en bouche. La bouteille est partie assez vite. On avait commencé avec un Morgon Cotes du Py javernières de Brun (terres dorées) qui a paru assez léger et court en rapport. Un de mes meilleurs souvenirs du beaujolais (j'encave énormément cette région en ce moment (morgon et moulin à vent).

Si je m'hasardais à mettre une note, compte-tenu de ma jeune expérience, je dirai 17,5/20 EXCELLENT.
Jul
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, LLDA
27 Aoû 2020 17:50 #183
Pièces jointes :

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CR: Château des Jacques – Moulin-à-Vent Clos des Thorins 2015

Ouvert 3h en avance, pas de carafage. Fruits noirs bien mûrs en témoignage du millésime mais texture déjà souple ce qui le rend accessible. Le corps du vin dégage un peu trop de puissance par rapport aux gamays que j'aime mais c'est bien fait et ça doit pouvoir en s'affinant un peu à la garde donner beaucoup de plaisir.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, LLDA
02 Nov 2020 22:12 #184

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Les amis, c'est la vie !

CR: Château des Jacques, Moulin à Vent, Clos de Rochegrès, 2005



Robe grenat d'une belle profondeur.
Nez animal, sur la fourrure, le gibier, une note bizarre que Pélusse attribue à un bouchon bien fourbe.
Bouche pleine, bien plus structurée que le Coche mais un peu éteinte aromatiquement ce qui pourrait confirmer le bouchon.
L'ensemble reste néanmoins bien tramée autour d'une acidité nette et d'une belle matière.
Finale trop muette pour appeler à se resservir goulûment mais rien à dire, il y a du vin.
A revoir pour trancher.

Enzo
A noter que le lendemain le MAV avait perdu ses notes poussiéreuses. C'était donc de la réduction.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, LLDA
30 Jan 2021 16:35 #185

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Réponse de bibi64 sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Bonjour,
avec le réchauffement climatique, le château se lance dans la production d'un vin à partir de syrah.
Quelqu'un a-t-il eu l'occasion de goûter la cuvée "Syrah Les Jacques 2018"? (en vente sur 1J1V).
Merci
Bibi
31 Jan 2021 10:21 #186

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Réponse de mgtusi sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Bonjour,
avec le réchauffement climatique, le château se lance dans la production d'un vin à partir de syrah.
Quelqu'un a-t-il eu l'occasion de goûter la cuvée "Syrah Les Jacques 2018"? (en vente sur 1J1V).
Merci
Bibi


Vu aussi ; j'ai demandé à Laurent (Beaujoloire) s'il l'avait goûté
Michel
31 Jan 2021 11:13 #187

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Les mauvaises langues se demanderont si le domaine va réussir à rendre la syrah aussi ennuyeuse que leurs gamays. (pas taper)
JB
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
31 Jan 2021 11:27 #188

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Réponse de mgtusi sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Les mauvaises langues se demanderont si le domaine va réussir à rendre la syrah aussi ennuyeuse que leurs gamays. (pas taper)


C'est vrai que la production de ce domaine ne m'a jamais fait grimper aux rideaux
Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: rafalecjb
31 Jan 2021 13:58 #189

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Réponse de oliv sur le sujet Château des Jacques

Les vieux routiers devraient pourtant savoir que le plaisir ne peut survenir d’un Château des Jacques précoce.

::out::
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi, denaire, Moriendi, bibi64, Garfield
31 Jan 2021 14:30 #190

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Réponse de Kiravi sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Les mauvaises langues se demanderont si le domaine va réussir à rendre la syrah aussi ennuyeuse que leurs gamays. (pas taper)


C'est vrai que la production de ce domaine ne m'a jamais fait grimper aux rideaux


Honnêtement Miguel, connais-tu des rideaux suffisamment solides pour te supporter, quel que soit le domaine qui te donne envie de les escalader?

Pardon poto, je te fais la bise...
Marc, assez vieux débutant
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
31 Jan 2021 14:31 #191

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CR: Château des Jacques, Moulin à Vent, Clos de Rochegrès, 2005

Le nez est sur la cerise, le sous bois avec un coté floral. C'est assez complexe sans être très explosif.
L'attaque en bouche est bien fruité, puis il y a une belle acidité avec un des tanins fondus mais un peu secs en milieu de bouche. Il y a un bel équilibre avec un peu d'évolution et du volume. La finale reprend un coté suave et s'allonge avec un trait vert.
Il y a une évolution qui me plaît bien car y a des notes tertiaires mais ça garde de la chair. Ca me fait penser à un Bourgogne évolué, un peu à l'ancienne.
Quentin
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07 Mar 2021 14:12 #192

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Réponse de rafalecjb sur le sujet Château des Jacques, syrah 2018

Les mauvaises langues se demanderont si le domaine va réussir à rendre la syrah aussi ennuyeuse que leurs gamays. (pas taper)


C'est vrai que la production de ce domaine ne m'a jamais fait grimper aux rideaux


Le hasard des choses m'a fait acheter x2 cartons de leur Moulin a Vent (non parcellaire) de 2015 il y a maintenant 4 ans.(15€ /bouteille)
Chaque bouteille bue depuis (1/an environ) etait meilleure que la précédente. Le vin gagne en complexité et en gourmandise d'année en année
Il m'en reste x7 et j'avoue que je ne regrette rien ; )

Marc
@marc
07 Mar 2021 18:06 #193

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