Gevrey Chambertin 1976 Thomas Frères négociants à Nuits St Georges
robe ambrée avec reflets encore rubis, nez de framboise/fraise + cette note caractéristique de vieux Pinot Noir. Belle bouche ample, n'a pas la densité et cette puissance fondue que possèdent certains grands Bourgogne. Acidité pas désagréable mais un peu trop prépondérante, surtout dans la finale où elle joue malheureusement en solo. Un vin qui ne me semble offrir aucune typicité.
Etonnement positif tout de même, pour cette bt dégotée dans la cave d'un ami dont les parents ont malheureusement préféré acheter des Bourgogne pas toujours réussis plutôt que des Bordeaux 61, 62, 66 ou 70 durant ces années-là .
Une fois de plus je constate qu'une acidité dominante maintient le vin dans le temps mais ne le transforme pas non plus en chef d'oeuvre.