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Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

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oliv a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet

Arnaud est le fils de feu Denis Mortet.
Thierry, son frère.
#271

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Vaudésir a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Alex écrit: Bonjour

Quelqu'un connaît-il les vins du domaine Arnaud Mortet ?


C'est ne serait pas du négoce sous ce nom, pas vu de cuvée Domaine sauf si je me trompe.

Stéphane
#272

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pierrelepecheur a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Il me semble qu'Arnaud Mortet et sa soeur avait racheter un domaine sur gevrey il y a quelques années, ce qui explique le nom du domaine Arnaud Mortet. Quid de la qualité des vins ? Je ne sais pas. Je partirais avec un avis plus que positif s'ils sont réalisés de la même manière que ceux du domaine Denis Mortet
#273
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Alex a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

En réalité je me baladais sur le site grandsbourgognes et j'ai vu çà :

www.grandsbourgognes...

Je pense que c'est un domaine à part entière et pas du négoce.
J'ai lu que qu'Arnaud est bien le fils de Denis et qu'il est aussi en charge des vinifications des vins Denis Mortet, du coup je me demandais pourquoi avoir une autre entité sous un autre nom de domaine... donc ma réflexion : peut-être d'un point de vue fiscal comme les Anne / Pierre / Bernard Boisson Vadot à Meursault...

Alex
#274

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Vaudésir a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

pierrelepecheur écrit: Il me semble qu'Arnaud Mortet et sa soeur avait racheter un domaine sur gevrey il y a quelques années, ce qui explique le nom du domaine Arnaud Mortet.


Repris un domaine mais Pierre as-tu vu des étiquettes Domaine Arnaud Mortet www.artisan-cellars....

Extrait:

In 2016, Arnaud has acquired an additional 4 hectares from Gevrey-Chambertin: a village, Gevrey-Chambertin 1er cru Perrière, Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques (next to the parcels of Domaine Denis Mortet), Mazoyères-Chambertin and Charmes-Chambertin grands crus. However, due to administrative restrictions, this purchase could not be incorporated into Domaine Denis Mortet’s existing range. He therefore decided to label the wines with the name of ARNAUD MORTET.

Stéphane
#275
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Alex a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

AH BAH VOILA !!!!

Vaudésir au sommet de l'érudition concernant la Bourgogne... et pour une fois pas à Chablis !! ;)

Alex
#276

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Vaudésir a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Oui mais c'est bien acheté et pas du négoce

What bears reminding is that these are not négoce wines. The vineyards were purchased and thereafter cultivated entirely by Arnaud and his team. They are vinified, elevaged and bottled in the same manner and within the same cellar as the wines of Domaine Denis Mortet.
#277
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Bobo1 a répondu au sujet : CR: Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin, Mes Cinq Terroirs, 2014

CR: Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin, Mes Cinq Terroirs, 2014

Bu sur un onglet de veau, gratin dauphinois.

Robe brillante rubis soutenu. Le nez est floral, très fin, aromatique, de la rosée sur l'herbe fraîche. Bouche équilibrée, tout à fait à maturité. Une grande douceur en fin de bouche, qui est d'une belle longueur. Grand vin, de l'émotion, et un véritable plaisir de boire un beau vin à maturité. Du velours en bouche. 18/20.

Thibaut
#278
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Kiravi a répondu au sujet : CR: Domaine Denis Mortet - Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns" 1997

CR: Domaine Denis Mortet - Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns" 1997

Robe claire, rubis, jeune, à peine teintée de brun au pourtour du disque.
Nez immédiatement fruité, en finesse, frais, avec une pointe florale. C'est très beau. Magnifique même. On y reste en fermant les yeux avec un sourire de contentement.
Le passage de témoin avec la bouche est d'une parfaite fluidité. On boit ce qu'on vient de sentir. Ni plus ni moins. Le toucher est très délicat, suave, le vin est en suspension, diffusant ses notes fruitées et florales, sa fraîcheur, sa petite acidité discrète mais essentielle. Quelques tanins feutrés saupoudrent le plaisir. On effleure le vin du bout des lèvres, c'est suffisant. La finale se prolonge longtemps, délicieuse...
J'ai pris une claque.

Marc, assez vieux débutant
#279
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Yves Zermatten a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs, 2015

CR: Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs, 2015

Je le dis d'entrée : j'ai adoré ce vin. Tout est parfait : un beau nez de pinot noir sur des notes de framboise et de grenadine avec un élevage bien intégré. La bouche se déploie dans le même registre, avec un fruit très pur, un équilibre royal, des tannins parfaits, une acidité d'école et un toucher de bouche extraordinaire. Beaucoup de classe et de raffinement dans cette bouteille. Coup de coeur oo,


Yves Zermatten
#280
Pièces jointes :
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Alex a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs, 2015

Merci Yves j’en ai 3 suis trop content
#281

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joel a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Je l’avais vu fin 2018 et le boisé type caramel au lait m’avait vraiment dérangé. Ça ne ressort plus aujourd’hui?

Cordialement,
Joel
LPV Nice
#282

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Yves Zermatten a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

je n'ai pas perçu de caramel mais une grande pureté de fruit. J'avoue que je ne fais pas partie des allergiques à l'élevage ;) bouteille ouverte par claudius, qui pourra nous donner son sentiment.

Yves Zermatten
#283

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Le touché de bouche chez Mortet, c'est quand même du top niveau...

Flo (Florian) LPV Forez
#284
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claudius a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin

Le touché de bouche chez Mortet, c'est quand même du top niveau...


oui, exactement !

pas non plus perçu de caramel, mais il est vrai que certaines bt en jeunesse peuvent paraître un peu "maquillées"
Le style Mortet est tout de même moderne, mais tellement bien fait et si parfaitement dosé que les vins deviennent rapidement irrésistibles. Ce fruit et ce toucher en bouche oo,
#285
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Vesale a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet - Marsannay Les Longeroies 2016

CR: Domaine Denis Mortet - Marsannay Les Longeroies 2016

Bu ici

Garfield:
LE vin de la soirée sans conteste, bien au dessus de tous les autres, il a tout pour lui. Un nez concentré, puissant, élevé mais pas outrancier, complexe, des fruits rouges et noirs (mûre), poivre/épice, pointe caramel. En bouche la longueur et la largeur évoquent plutôt un Gevrey premier cru qu'un Marsannay... comme quoi... dans un style complètement opposé au précédent, pourtant issu du même terroir (pas le même millésime cependant), j'ai beaucoup aimé aussi. Très bien + / Excellent
Vésale:
Mon apport, et j'en ai été pour le moins ravi! Tout à fait d'accord avec Charles, le vin de la soirée, un nez riche, complexe, une grosse matière en bouche mais tout en élégance, toucher de bouche soyeux, grosse concentration, longueur digne d'un 1er cru, deux regrets quand même, la bouteille était trop petite, et j'en ai plus...
Très bien +

Guillaume
#286

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux St-Jacques, 2008

Adieu Eric...

CR: Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux St-Jacques, 2008



Icna
Le nez est énorme, on a de la cerise, c'est torréfié avec de l'orange sanguine.
En bouche on a un joli volume avec un toucher magnifique, velouté. C'est très long sur le beurré et les épices.
J'adore.

Enzo
Nez boisé, grillé, fumé qui s’ouvre après une bonne aération dans le verre sur des notes de cerise.
La bouche est salivante, très bien équilibrée et de beau volume avec une énergie conséquente et sans l’agressivité acide du millésime.
Les tannins sont de qualité et la finale très longue sur les agrumes et un boisé malheureusement légèrement prégnant qui lui fait perdre en charme. Joli vin néanmoins.
Très Bien.

Oliv
Robe grenat sombre à peine marquée d'une légère évolution sur l'extérieur du disque.
Superbe nez joufflu et causant, sur un élevage fumé café marqué mais qui n'écrase pas les notes de cerise noir et d'orange sanguine du fruit.
Bouche superbe de texture, charnue et velouté, avec une qualité de tanins remarquable, sur une richesse de volume parfaitement mobilisée par une acidité parfaite.
Les goûts sont ceux du nez, presque lascifs par leur évidence et leur générosité.
Finale géniale de suavité et de douceur tactile.
Avec Quentin, nous n'avons aucun doute que c'est un Mortet ! Mais alors le millésime... quelle maturité de raisin et quelle maitrise pour sortir un vin aussi bien doté sur un millésime si difficile !
Si l'élevage est sans aucun doute très présent, de la qualité pareille, j'en redemande !
Superbe ! Et quel potentiel !
#287

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2014

CR: Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2014

Ouverture immédiate.
La robe est grenat foncée, qui commence à s'éclaircir sur les bords. On a un nez relativement épicé avec de la griotte de façon assez fine, puis des notes torréfiées et de moka. En bouche, on a une structure portée par une colonne acide relativement longiligne mais sans débord très généreux. On a une aromatique plutôt aiguisée, sur les baies rouges acidulées, mais manquant globalement de rondeur et de gourmandise, malgré quelques notes empyreumatiques et d'élevage un peu appuyé. Ce vin me semble clairement à boire, on est sur un équilibre strident manquant de confort pour accompagner cette structure presque maigrelette, qui se conclue par une finale fine, fraîche et tranchante. Assez Bien + (14,25/20), mais représente une semi-déception.

Flo (Florian) LPV Forez
#288
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Xavier1227 a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2014

Merci pour ton CR. As-tu eu l'occasion de goûter le 2016 ou 2017? J'ai bu un 2016 il y a quelques semaines au restaurant, je l'avais trouvé très loin d'un niveau de générique - avec pas mal de matière, des tanins fins et fondus, très élégants.

Xavier
#289

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2014

J'ai un 2016 en cave, je vais l'attendre encore un tout petit peu, je suis assez confiant sur ce millésime. C'est ma première vraie déception chez Mortet...ça arrive !

Flo (Florian) LPV Forez
#290

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Garfield a répondu au sujet : Domaine Arnaud Mortet, Gevrey-Chambertin 2017

CR: Domaine Arnaud Mortet, Gevrey-Chambertin 2017

Bouteille partagée avec des amis dans un bar à vin, j'étais bien enthousiaste suite a une super expérience sur le marsannay longeroies 16 commenté un peu plus haut.

La robe est très sombre (extraction ?), le nez et la bouche se résument assez bien en cette image :



Sans blague, vraiment l'élevage masque complètement le vin, je pourrais juste dire que la matière est belle et plutot dense pour 17, toucher de bouche agréable, cerise/fumée (je trouve que les vins très élevés ont souvent ce mélange d'arôme, je n'ai jamais senti ou gouté de cerise fumée... mais c'est souvent la cerise que je ressens quand le bois est très présent), belle longueur (mais sur des notes torréfiées/vanille/moka). Dur à noter, sur le potentiel probablement au moins bien +, sur le plaisir instantané, bien - sauf pour xylophages qui se régaleront.

Bon sinon la vraie photo :

Charles
#291
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Xavier1227 a répondu au sujet : Domaine Arnaud Mortet, Gevrey-Chambertin 2017

Bonjour à tous - est-ce que quelqu'un pourrait partager s'il les as en sa possession, les prix au départ du domaine.
Merci
Xavier
#292

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pierrelepecheur a répondu au sujet : Domaine Arnaud Mortet, Gevrey-Chambertin 2017

ici on ne s'embête plus avec les particuliers. on ne les reçoit pas. on ne leur vends rien.
#293

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Xavier1227 a répondu au sujet : Domaine Arnaud Mortet, Gevrey-Chambertin 2017

pierrelepecheur écrit: ici on ne s'embête plus avec les particuliers. on ne les reçoit pas. on ne leur vends rien.


sympa! Ils n'ont pas leur quota d'allocataires? :dash:
#294

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2016

CR: Domaine Denis Mortet, Bourgogne, Cuvée de Noble Souche, 2016

Robe grenat rubis. Nez assez floral, complété de baies rouges et un fond de ronce, enveloppé dans un voile vanillée fumé. La bouche est fluide, sans tanins, assez effilée, mais plutôt racée, sans gros volume. On retrouve ce mix de framboises et groseilles, avec un fond de café, de ronce, menthol et de fleurs (rose, pivoine). La finale est assez courte. Ni très long, ni très massif, il pourrait néanmoins matcher avec certains villages. Très Bien (16/20), avec un fond et un équilibre nettement supérieur au 2014 goûté cette fin d'été.

Flo (Florian) LPV Forez
#295
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