Gevrey-Chambertin, 2003

Entrée de gamme du domaine dans ce millésime atypique. Voyons voir de quoi il s'agit.

La robe est d'intensité moyenne et tire vers la grenadine
Le nez ne trompe pas son monde, on reconnait tout de suite l'identité du domaine. Il offre
une synthèse entre puissance et virilité et un quelque chose de plus aérien qui entrouvre une
petite lucarne vers la grande Bourgogne. Fraise, cerise, kirche, vanille, réglisse, ..C'est très joli !
La bouche est relativement puissante, charnue et équilibrée et n'est pas vraiment typée 2003.
La longueur n'est pas interminable mais on prend quand même beaucoup de plaisir. Beau vin.

Cordialement
Eric

Je garde personnellement un grand souvenir du Lavaux-Saint-Jacques 2003!

Bonjour
on me propose une bouteille de Gevrey Chambertin du domaine Rousseau 1997 !
qulequ un l as t il gouté dernierement ?
quel prix est ce que je peux m attendre ?
merci d avance
François

Je ne l'ai pas goûté.
Je dirais +/- 50,00€.

Bonjour,

De passage sur gevrey ( et oui j'avais rendez vous sur Meursault à 18h, petit crochet par la côte de nuits )j'avais organiser une petite visite dans ce superbe domaine de Gevrey dont je suis fraîchement "nouveau" client pour le restaurant.

Accueilli par charles Rousseau, le pére d'éric Rousseau, nous passons dans son bureau juste a droite de l'entrée du domaine et discutons des bons et moins bons millésimes sur gevrey, de ce que je propose comme propriétaires bourguignons sur ma carte des vins etc etc...Je me rend un peu compte que monsieur Rousseau" me test " un peu, mais trop rien de méchant, au contraire entre 2 passionés on s'entend bien !

Il me dit a ubout de 20 minutes : "Bon je vais vous appeler mon gars pour qu'il vous fasse déguster"

Pris en main par le N°2 d'éric Rousseau, nous descendons en cave, il nous fait gouter l'ensemble des vins sur fûts du domaine dont un Ruchottes qui réussira a transpercer mon nez ( et oui j'ai une créve de tout les diables ) , finesse, élégance pas " d'agressivité" de sensation de jeunesse, une trame presque minérale en bouche, une superbe longueur gaché par mes multiples médocs ( médicaments ) qui sonts présents depuis 4 jours avec moi 3 fois / jour

J'y passe environ 1h30/2h, au fil de la discussion, des confidences apparaissent, les langues se délient, il me confie faire la chasse aux spéculateurs, de se renseigner auprés d'autres propriétaires sur le sérieux du restaurant avant de "donner" les allocs' ! Pour donner un ordre d'idée, il refuse 150 demandes pour une allocation... Tant mieux je suis le 151eme j'ai donc ( enfin le resto ! ) droit a mes 24 cols/an ... Une chose m'a manqué, la forme pour pouvoir vous parler des vins, mais en tout cas, la réputation de sérieux et a la hauteur !

Nous quittons la cave, il me montre les différentes cuves inox, pressoir, puis sur le parvis de la cour, me montre leurs différentes parcelles, Charles Rousseau sort de son bureau, me salut, j'ai le sourrire, belle rencontre.....

La suite de ma visite en bourgogne ici www.lapassionduvin.c...

Armand Rousseau, Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint-Jacques 2002

Vive hésitation avant de porter mon choix sur cette bouteille. N'est ce pas un infanticide? Mon hôte me signale que Rousseau, "c'est toujours bon". Bon, ben, d'accord ... Superbe bouteille en effet. Tout y est, complexité du nez, un toucher de bouche impressionnant qui joue ses gammes dans le registre de la précision et du soyeux, longueur, fraicheur.

Même ma femme qui n'aime pas le vin rouge (position de principe) le trouve très bon, c'est tout dire.

C'est excellent aujourd'hui, très grand demain.

Comme je l'ai indiqué ici
www.lapassionduvin.c...
j'ai eu l'occasion, grâce à la générosité de DidierT, de boire lors de notre dégustation du 2 janvier un Clos de la Roche 1989 d'Armand Rousseau.
Je peux répondre à Nicolas que plus vieux aussi, un vin d'Armand Rousseau, c'est "toujours bon"
Pour le Clos de la Roche 1989 on peut aussi parler d'un toucher de bouche impressionnant qui joue ses gammes dans le registre de la précision et du soyeux.

Cordialement,
Thierry

Bonsoir à tous,

Je suis l'heureux détenteur de 3 bouteilles de Chambertin 2004 du domaine Armand Rousseau.

Pourriez-vous m'aiguiller sur l'apogée/conservation de ce vin?

Par avance merci,
Julien

Ai dégusté une bouteille de Chez A Rousseau Gevrey 1er Cru 2001 "Clos St Jacques" sans décantation.

Robe peu soutenue, commençant à laisser paraître quelques traces d'évolution.
Un nez expressif, de griotte et petit fruits rouges, cela pinote...
Une bouche parfaitement en phase avec le nez, c'est acidulé; il y a de la groseille, de la framboise avec un peu de ronce.
Le vin est d'un grand équilibre, c'est long, soyeux; on joue pour ainsi dire sur le même registre que le Chambertin (d'autres domaines tels que J Prieur sur le même millésime); avec un degré moindre de matière.
Bref il y a vin, et il sera à son apogée d'ici deux ou trois ans.

Un bon moment

Bon vin à tous

Chambertin Clos de Bèze 2000, A. Rousseau
le nez est tout simplement extraordinaire, solaire, pierreux, avec des fruits noirs, des épices (cannelle, cumin) et une note de rose fanée d’une suprême élégance. La bouche est d’un équilibre parfait entre la buvabilité et la puissance intériorisée. Et quelle longueur ! Très Grand Vin.

Stéphane

Stéphane, entièrement d'accord avec vous. Le vin entait superbe en février.

Ruchottes et Clos de la Roche 2000 chez un caviste parisien à 80 euros... cher, pas cher...
Merci.

Euh, prix plutôt pas mal, je trouve.

Pareil pour moi, le prix est bien placé.

Qqu'un connaît-il les prix de ces bouteilles (allocation) ?

Je ne connaît "que" le tarif pro HT... Ca ne t'aidera pas dans ta recherche

Passage au domaine ce matin avec Vetshow et Gaby. Le régisseur nous annonce avant de descendre en cave déguster sur fûts que les malos ne sont pas terminées. Cela ne va pas faciliter la tâche.

Gevrey Chambertin 2008 : Nez aux arômes terreux. En bouche, le fruit est présent. Le vin est marqué par une forte acidité.

Charmes Chambertin (malo terminée) 2008 : Nez déjà très fin. En bouche, belle matière dotée d'une belle acidité.

Ruchottes Chambertin 2008 : Nez sur les cendres froides. Bouche prononcée par le côté terreux. Belle trame minérale marquée par une acidité importante.

Clos Saint Jacques (malo qui vient de se terminer) 2008 : Nez puissant sur le fruit noir. La bouche est rectiligne, puissante. Le terroir domine. Ce vin aura de la classe.

Clos de Bèze 2008 : Nez sur la cerise. Bouche puissante et ample. Belle acidité.

Chambertin (malo non terminée) 2008 : Nez sur les fruits noirs. Puissance en bouche.

Au domaine, le millésime 2008 s'annonce difficile. Toutefois, la patte du domaine et la constellation des terroirs composant leurs appellations s'en sortent bien.

C'est surtout la dégustation qui est difficile... Merci pour le CR!
Personnellement, je suis encore incapable de me faire une idée sur des vins qui n'ont pas fait (ou pas fini) leur malo... Visiblement, le millésime est marqué par une acidité importante. Pour le reste, je ne saurais en dire plus . Ceux qui iront au domaine d'ici quelques mois auront sans doute une bien meilleure idée de 2008 ici.

L'un d'entre vous a-t-il eu l'occasion de déguster sur place les 2007 du Domaine Armand Rousseau ?
Quelles sont les cuvées les plus réussies d'après vous ?

Merci.

Luc

Je ne vais pas beaucoup t'aider, c'était l'an dernier... et sur fût. Je ne me souviens pas vraiment, d'autant que les malos n'étaient pas terminées...
Actuellement, ce sont les 2006 qui sortent du domaine en bouteille.

Attendons l'avis des habitués du domaine.

Les 2006 sont déjà en cave en ce qui me concerne, et je me tâte pour la commande des 2007, d'où ma question.
Merci tout de même.

Luc

J'ai deguste certains des 2007 du domaine en Janvier a Londres lors des traditionnelles journees degustation bourgogne des principaux courtiers. Quelques echantillons avaient ete mis en bouteille pour l'occasion, mais l'elevage n'etait pas termine, et les vins avaient voyage quelques jours avant...

Je precise que je n'avais jamais deguste de vins aussi jeunes de ce domaine avant, donc pas de point de comparaison par rapport a d'autres millesimes, et que je n'ai pas pris de note, donc de memoire et de facon assez imprecise, voici ce que j'en ai retenu:

Gevrey village 2007: il m'a litteralement bluffe, un fruit eclatant, pur, incroyablement bon
Clos de la Roche 2007 : lui au contraire ne se livrait pas du tout, et je dois dire que je suis passe au travers, rien de negatif a dire, mais vraiment pas causant
Le chambertin: lui aussi difficile a cerner, mais un meilleur souvenir que le Clos de la Roche, j'ai le sentiment d'avoir juste effleure ce qu'il peut reveler, mais ce qui s'est devoile m'a vraiment plu

Ma conclusion a ete que sur ce millesime de reputation heterogene, je prendrais sans hesiter des villages, que les grands crus ne se livraient pas, mais que je n'y ai rien detecte qui m'empecherait d'en rechercher

cordialement
Florent

Luc, j'ai du laisse un CR je pense mais j'avais beaucoup aime Ruchottes, St Jacques et Clos de Beze, le Chambertin etait plus difficile comme le Clos de la Roche. Charmes aussi m'avait surpris si je me rappelle bien. Dans tous les cas, il n'y avait rien a jeter. Deguste en Novembre.

Didier

Merci à vous.

J'ai retrouvé ton CR Didier, il est ici .

Luc

Clos-St-Jacques 1988

Tout simplement hors norme ce vin est certainement le meilleur pinot à maturité qu'il m'ait été donné de boire à ce jour! Une race évidente, en bouche rien ne dépasse, une très grande profondeur et un équilibre souverain le rendent magique. Le nez est...pfff grandiose et en bouche c'est immense!: Seul regret, je n'en ai plus.

Aidan,

La seule chose qui m'inquiète, c'est la photo que tu as prise après dégustation:D (ton profil)

Merci pour ton post qui donne envie.

bon ben Didier t'en es quitte pour péter ton Chambertin la prochaine fois !!!

> La seule chose qui m'inquiète, c'est la photo que
> tu as prise après dégustation:D (ton profil)

C'est vrai que ça pourrait prêter à confusion...

Et dire que j'ai acheté cette bouteille 80 Frs sur Ricardo en 2005, il y avait encore pour 100 FRs un Clos de Bèze 88 et que je ne l'avais pas acheté... Quel c..!!!

Un peu déconnecté du vin pendant quelques mois, j'ai repris fort avec cette bouteille (bue en Aout)

Rubis, la robe brille de mille feux à la lumière.
Le nez superbe de classe, de profondeur est une invitation à la dégustation.
En bouche, la matière est bien présente, la bouche est pleine, on est en face d’un grand vin, c’est indéniable.

Le vin reste agréablement frais se jouant du millésime torride 2003, il en prends toutes les qualités avec un fruit parfaitement mûr, une belle suavité.

La structure tannique est fine mais la puissance et le volume en bouche importants.

La fin de bouche est parfaitement nette, avec des tannins qui reviennent légèrement plus présents donnant un surcroit de mâche, un côté un peu terrien.

L’élevage à été parfaitement intégré pour ce vin qui est pour moi une réussite totale sur ce millésime piègeux.

Pour résumer un régal en bouteille !! Merci Monsieur Rousseau.

La bouteille a été servie (et carafée une heure) en parallèle avec un Clos de la Roche de chez Lignier dans le même millésime. Les deux vins nous ont offerts une sorte de course poursuite palpitante. Une autre image évoquait deux boxeurs qui se rendraient les coups, un à un.

Le premier round est celui de l'observation. Les trames aromatiques sont très proches l'une de l'autre, les deux vins montrent qu'ils n'ont pas fait le voyage pour faire de la figuration. Ils échangent quelques coups histoire de jauger leur allonge, aucun ne dominera jusqu'à ce le Clos de la Roche se montre un peu plus à son avantage, avec un corps un peu plus en place et un soupçon de chair en plus. Son soyeux fait ressortir la trâme un peu acide du Clos Saint Jacques. Le Clos Saint Jacques vacille mais ne se rend pas, le gong est sonné.

Alors que la cloche retentit, le Clos Saint Jacques se rue sur son adversaire. Il le harcèle en compensant son léger manque de puissance par une complexité accrue. L'acidité qui handicapaient ses muscles a disparu. Jab à la tempe, uppercut au menton. Le Clos de la Roche n'apparait plus aussi fringuant qu'au début du match. Fin du second round.

Troisième et dernière reprise, le Clos de la Roche, revient et montre ses muscles au Clos Saint Jacques. De fines notes giboyeuses et de réglisse lui (re)donne une virilité accrue. Fin du match, les deux vins restent frais et les arbitres auront du mal a départager aux poings ces deux superbes athlètes. J'ai compté Clos de la Roche 127 vs Clos Saint Jacques 121.

Ces deux 2000 se boivent superbement bien en ce moment mais il leur reste du jus pour continuer de nous enchanter quelques années sans problème.