Nous avons 2635 invités et 29 inscrits en ligne

Domaine de l'Arlot (Prémeaux Prissey)

  • Messages : 5499
  • Remerciements reçus 8709

Réponse de starbuck sur le sujet Anecdote futile

Même chez Renault, il n'y a pas que des "Expert".
C'est pourtant un contributeur actif sur LPV ( La passion du voyage) où il défend avec véhémence le voyage à l'aveugle B)

Sylvain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
07 Jan 2020 07:43 #121

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21843
  • Remerciements reçus 6046

Réponse de mgtusi sur le sujet Anecdote futile

No Sport écrit: L’anecdote futile du jour : Carlos Guosn consomme un vin du domaine de l’Arlot au Réveillon (cf. photo) mais ne sait pas choisir des verres adaptés...
Ne me dites pas merci pour cette information majeure :oops:

pbs.twimg.com/media/...


Ah mais ce sont les fameux verres en cristal bien évasés dont on parlait sur le fil dédié.

Michel
07 Jan 2020 18:22 #122

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6754
  • Remerciements reçus 3679
CR: Domaine de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges, 2010

Aromatique complexe : thé noir, feuille froissée, feuilles séchées, notes ferreuses et sanguines, poivre blanc et noir, pivoine. Pfff, que c'est beau !
Bouche fuselée, dynamique, avec une matière de densité moyenne. Vraiment un belle présence dans un registre sérieux qui ne verse pas dans l'austérité ennuyeuse. Il y a de l'éclat !
Très belle finale, longue et expressive sur les épices, le sanguin et le végétal.

J'ai beaucoup aimé mais il faut être sensible à un style éloigné du pinot-fruit.

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, bassaler, th7513, Moriendi, Vaudésir, leguitou
04 Avr 2020 21:27 #123
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2954
  • Remerciements reçus 312
Pas trop jeune et à attendre ?
05 Avr 2020 09:07 #124

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6754
  • Remerciements reçus 3679
Ce qui est sûr c'est qu'il n'y a pas d'urgence mais j'ai bien apprécié en l'état le vin n'étant pas du tout fermé aromatiquement.

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, leguitou
05 Avr 2020 11:16 #125

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1226
CR d'un passage au domaine en octobre 2019:

CR: Hautes Côtes de Nuits Blanc Le Mont 2017
Vin gourmand, gras et opulent. Longueur en bouche correcte. Un beau vin pour une entrée de gamme.

CR: NSG la Gerbotte 2018
Même si le vin est encore en cours d'élevage, on se retrouve avec un vin plus fin et plus aromatique que le précédent. On a une longueur en bouche plus longue également.

CR: Côtes de Nuits Village Clos du Chapeau 2017
Dominance en bouche de la cerise, un peu la sensation d'avoir un bonbon en bouche. Vin peut être un peu fluet comme ce peut être le cas sur d'autres pinots en 2017. Bon mais à voir l'évolution avec la garde.

CR: NSG 1er Cru Mont des Oiseaux 2017
Plus de complexité que le précédent, vin aérien comme son grand frère le Clos de l'Arlot. C'est bon mais pas mon style de pinot

CR: NSG 1er Cru Cuvée Hors Ligne 2017
Un vin massif, des épices, des fruits rouges. cette cuvée est issue du Clos des Forets Saint Georges et n'a été faite que sur 2017. Un OVNI. Très bon vin aujourd'hui, grand vin dans 10 ans.

CR: Romanée Saint Vivant 2018 prélevé sur fût quelques jours auparavant
Sublime, exceptionnel. Le plus beau pinot que j'ai rencontré et la première fois que je dégustais un grand cru vosnien.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, No Sport, DaGau, Garfield
29 Avr 2020 18:02 #126

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 47
  • Remerciements reçus 0

Réponse de gabouchonez sur le sujet Domaine de l'Arlot (Prémeaux Prissey)

Bonjour,
Quelqu'un disposerait il des tarifs propriété pratiqués par nos amis d'Axa ?
Bien cordialement
Gabouchonez
18 Juil 2020 20:29 #127

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Domaine de l'Arlot (Prémeaux Prissey)

Je ne les ai pas sous la main.
Mais c’est inférieur à ce que le Carré des Vins, dans sa vente du jour, indique comme « prix Propriété » ...
Mais l’écart reste faible :
Clos de l’Arlot et Forêt St Georges doivent être vendus en direct à 75€ de mémoire.

Bien cordialement,
Guillaume
18 Juil 2020 21:55 #128

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19592
  • Remerciements reçus 4666
CR: Domaine de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges 2017

Bouteille que m'a adressée la société Axa Millésime.

La robe est sombre, celle d'un pinot noir concentré, jeune, sans trace d'évolution.
La réduction est tenace à l'ouverture, le vin n'est pas en place, la netteté n'est pas au rendez-vous tant est si bien que j'ai pensé à du brettanomyces, avec des notes animales et des accents un peu iodés. Le boisé est présent : je cherche le fruit.
La première impression en bouche me déstabilise par un côté presque sucré et ce mélange richesse, sucrosité, boisé neuf donne un accent presque Rioja à ce vin qui ne me parle pas, et pour tout dire me fatigue.
La nuit porte conseille et fait du bien au vin de ce type en général. Je reste pourtant dans la circonspection avec cette masse sucraillonne et ce boisé qui vraiment domine trop cet ensemble. Il y a bien du vin et une belle structure, des tanins serrés et juteux pourtant. Le nez est toujours peu net, plus de fruit cependant, mais en bouche, je me suis demandé s'il y avait un élevage en chêne américain, c'est dire.
Le soir (ce soir) , les notes boisées sont estompées au nez et une note de framboise très jolie apparaît enfin : hélas la bouche s'est un peu décharnée et commence à trouver ses limites avec des saveurs lactés sur un ensemble qui a bien du mal à trouver de la longueur.

Bref, je suis circonspect et je n'ai pas compris ce vin, à aucun moment de sa dégustation, et pourtant, je pense être amateur de vins boisés, ou plutôt que je ne suis pas anti bois : mais là, comment dire ...

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, gege, bibi64, No Sport, Fredimen, M_Gerardy
25 Sep 2020 21:47 #129

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 514
  • Remerciements reçus 768
Question ouverte sur ce vin qui généralement demande une longue garde avant de se révéler : dans quelle mesure ton appréciation très mitigée peut-elle, ou non, s’expliquer par la grande jeunesse du millésime dégusté ?
26 Sep 2020 00:54 #130

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19592
  • Remerciements reçus 4666

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Domaine de l'Arlot

Je m'interroge, en effet, et ces interrogations, vont dans plusieurs directions :
- la bouteille
- la jeunesse
- ma façon de juger les vins chers (tu sais, cet étau qui me sert la tête et qui me fait chercher avant tout l'argument pour dire que le vin est trop cher)
- la façon dont ce vin est jugé d'habitude.
- le crédit qu'on lui apporte eu égard à son pedigree ou à son prix (tu sais, l'étau exactement inverse à celui qui me serre la tête)
- le style qui ne correspond pas à ce que j'attendais
- le style qui ne correspond pas à ce que je cherchais

Je pourrais allonger la liste encore, pour te dire le brainstorming qui m'assaille depuis que j'ai ouvert cette bouteille.

Mais ... Je relis les commentaires sur ce vin, postés antérieurement, sur celui-ci précisément et sur d'autres plus anciens. Je ne pense pas avoir lu de remarques sur l'élevage qui pourtant est une part flagrante actuelle des arômes et du goût de ce vin. Pourquoi ? Je ne peux m'empêcher de repenser à des discussions récentes sur des vins de pinot noir que j'aime beaucoup, que j'ai vantés, que j'ai comparés en style à des vins bourguignons et pour lesquels j'ai entendu qu'ils étaient trop boisés. On est pourtant là à des années lumières en terme d'outrage olfactif.
Mais ... je reviens sur ce que j'ai lu des commentaires avec une constante : notes terriennes. Comme une leçon bien apprise et bien régurgitée. NSG, ça a des notes terriennes. Je les cherche, je les trouve. Sauf que moi, ce que j'ai senti m'a évoqué les bretts. Donc, du coup, ce n'est pas tout à fait le même côté du cerveau qui est sollicité. Tu vois les tours et les détours que peuvent prendre une conclusion ...
Mais ... je me rappelle un vin que m'a envoyé Laurent Maynadier sur lequel il indique qu'il y a des bretts qu'il revendique presque. J'ai eu cette même sensation de sucrosité sur ce vin dans ce mélange vin / bois.
Mais ... je reconnais que ce vin possède quelque chose que j'ai du mal à qualifier : potentiel ? puissance ? grosse matière ? En tout cas en l'état, c'est pour moi illisible et ne me procure aucun plaisir en dehors de celui fort simpliste d'un jus sucraillon et sans longueur avec les réserves que j'émets.
Et je suis désolé pour ce vin, vraiment.

Mais ... quand même il a suscité une question, une réponse de ma part, des interrogations, des réflexions, il y aura sans doute d'autres réponses à ce sujet sur ce sujet : si le vin avait coûté 15 €, on n'en parlerait sans doute déjà plus ...

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: No Sport
26 Sep 2020 08:43 #131

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6027
  • Remerciements reçus 813

Réponse de Martinez sur le sujet Domaine de l'Arlot

Sur cette cuvée, dégusté le 2010 fin août.
Terrien, très terrien, bref le mot est sorti de ma bouche pour exprimer plus une différence marquante entre la magie du grand bourgogne tout en délicatesse et ce vin.
Une structure intéressante et je dirais entre deux : il y a du bourgogne mais à moitié.
Mais une chose claire : là aussi peu de fruit en l'état.
En tous les cas, une déception.

Pour info : Bettane a mis cette cuvée sur 2012 au niveau de La Tâche.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: satristim
26 Sep 2020 10:18 #132

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1226

Réponse de Vyat sur le sujet Domaine de l'Arlot

Martinez écrit: Sur cette cuvée, dégusté le 2010 fin août.
Terrien, très terrien, bref le mot est sorti de ma bouche pour exprimer plus une différence marquante entre la magie du grand bourgogne tout en délicatesse et ce vin.
Une structure intéressante et je dirais entre deux : il y a du bourgogne mais à moitié.
Mais une chose claire : là aussi peu de fruit en l'état.
En tous les cas, une déception.

Pour info : Bettane a mis cette cuvée sur 2012 au niveau de La Tâche.


Pour un grand bourgogne tout en délicatesse, il faut choisir le Clos de l'Arlot.
Etant client récent au domaine, j'ai toujours préféré le Clos des Fôrets (ou le Hors Ligne) au Clos de l'Arlot (ou le Mont des Oiseaux) mais je n'ai pas encore le recul nécessaire pour juger ces vins avec le vieillissement. Le côté terrien et dense et plus à mon goût que le côté aérien et délicat de l'Arlot lors des dégustations au domaine.
Je passe au domaine courant Octobre, je ne manquerai pas de faire un CR de visite sur la dégustation de ces deux 1er Crus.
26 Sep 2020 11:10 #133

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6754
  • Remerciements reçus 3679

Réponse de Marc C sur le sujet Domaine de l'Arlot

Le Clos des Forêts 2010 bu il y a peu était superbe. Pas de fruit certes mais alors quelle complexité. Je pense que le style me convient (les plus grands pinots que j'ai eu la chance de boire n'étaient pas portés par le fruit). J'avoue qu'à l'inverse payer des pinots à plus de 50€ pour se retrouver face à un jus de grenadine ne m'emballe guère en général.

Marc
26 Sep 2020 11:20 #134

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19592
  • Remerciements reçus 4666

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Domaine de l'Arlot

Je pense qu'il y a un malentendu : des pinots noirs, j'en ai croisé quelques uns ; j'ai du reste jeté un pavé dans la marre quand j'ai émis des réserves sur le terme : "ça pinote", que j'ai toujours personnellement associé à un heureux, voire très heureux mariage de ce cépage avec le bois.
ça me fait d'ailleurs doucement rigoler quand un vigneron bourguignon ose dire que dès qu'il y a des arômes boisés, il y a un problème.
Mais là, on est clairement sur une autre planète : ce qui m'incite à penser que la prise de bois est sans doute proportionnelle à la concentration du vin ; en tout cas, dans ce vin, c'est évident.
Mais surpris je suis quand je lis des commentaires de ce vin qui n'évoquent pas l'élevage quand on tire à boulet rouge sur des vins de moindre notoriété dès qu'ils affichent un tant soit peu de luxe.
J'aime, voire j'adore un beau jus avec un noble élevage. Je me suis déjà exprimé sur cette question et moi non plus je ne bois pas du vin pour boire du jus de fruit grenadine.
La remarque de Martinez sur ce qu'en pense Bettane sur 2012 me fait sourire et réfléchir : de ce que je connais et ai éprouvé du style DRC, on est là aux antipodes stylistiques. Alors soit on parle de similitude, soit de niveau : si on est dans le second cas, cela revient à se dire que Sophie Marceau est aussi belle que Carole Bouquet , ce qui n'a absolument aucun intérêt, ni même aucun sens.

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
26 Sep 2020 12:42 #135

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6754
  • Remerciements reçus 3679

Réponse de Marc C sur le sujet Domaine de l'Arlot

Jérôme, la remarque sur le fruit était plutôt en rapport avec le message de JMM qui a également goûté le 2010. Il est gêné par un fruit absent alors que moi pas du tout. Nous avons bien goûté le même vin vu la similitude du ressenti mais manifestement nous n'en tirons pas du tout le même plaisir (d'où ma remarque sur le pinot/fruit).

Pour l'élevage je n'en sais trop rien, je n'ai pas goûté 2017 ni sur fût ni en bouteille. Tout ce que je peux te dire c'est que sur 10, il n'y ni boisé outrageant (vanille, caramel et autres horreurs à mon goût), ni brett sur la bouteille goûtée à 10 ans (et des bretts j'en ai croisé un peu trop ces derniers temps...). En plus comme le vinificateur a changé entre 2010 et 2017 pas facile d'en tirer des conclusions. Ceci étant si le style n'a pas trop changé, ce n'est pas le type de vin dont je tenterais l'ouverture si jeune (risque d'illisibilité que tu retranscris).

Mes 10 restantes sont à l'autre bout de la France mais si tu passes sur Lyon on s'ouvre un ersatz de Tâche 12 pour juger !

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez
26 Sep 2020 16:08 #136

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21843
  • Remerciements reçus 6046

Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine de l'Arlot

Invitez aussi Sophie Marceau et Carole Bouquet pour déguster à l'aveugle.

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
26 Sep 2020 18:59 #137

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9207
  • Remerciements reçus 16582

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine de l'Arlot

A l'aveugle, mais pas les yeux bandés !
::out::

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
26 Sep 2020 19:04 #138

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 514
  • Remerciements reçus 768

Réponse de No Sport sur le sujet Domaine de l'Arlot

Jérôme Pérez écrit: Je m'interroge, en effet, et ces interrogations, vont dans plusieurs directions :
- la bouteille
- la jeunesse
- ma façon de juger les vins chers (tu sais, cet étau qui me sert la tête et qui me fait chercher avant tout l'argument pour dire que le vin est trop cher)
- la façon dont ce vin est jugé d'habitude.
- le crédit qu'on lui apporte eu égard à son pedigree ou à son prix (tu sais, l'étau exactement inverse à celui qui me serre la tête)
- le style qui ne correspond pas à ce que j'attendais
- le style qui ne correspond pas à ce que je cherchais

Je pourrais allonger la liste encore, pour te dire le brainstorming qui m'assaille depuis que j'ai ouvert cette bouteille.

Mais ... Je relis les commentaires sur ce vin, postés antérieurement, sur celui-ci précisément et sur d'autres plus anciens. Je ne pense pas avoir lu de remarques sur l'élevage qui pourtant est une part flagrante actuelle des arômes et du goût de ce vin. Pourquoi ? Je ne peux m'empêcher de repenser à des discussions récentes sur des vins de pinot noir que j'aime beaucoup, que j'ai vantés, que j'ai comparés en style à des vins bourguignons et pour lesquels j'ai entendu qu'ils étaient trop boisés. On est pourtant là à des années lumières en terme d'outrage olfactif.
Mais ... je reviens sur ce que j'ai lu des commentaires avec une constante : notes terriennes. Comme une leçon bien apprise et bien régurgitée. NSG, ça a des notes terriennes. Je les cherche, je les trouve. Sauf que moi, ce que j'ai senti m'a évoqué les bretts. Donc, du coup, ce n'est pas tout à fait le même côté du cerveau qui est sollicité. Tu vois les tours et les détours que peuvent prendre une conclusion ...
Mais ... je me rappelle un vin que m'a envoyé Laurent Maynadier sur lequel il indique qu'il y a des bretts qu'il revendique presque. J'ai eu cette même sensation de sucrosité sur ce vin dans ce mélange vin / bois.
Mais ... je reconnais que ce vin possède quelque chose que j'ai du mal à qualifier : potentiel ? puissance ? grosse matière ? En tout cas en l'état, c'est pour moi illisible et ne me procure aucun plaisir en dehors de celui fort simpliste d'un jus sucraillon et sans longueur avec les réserves que j'émets.
Et je suis désolé pour ce vin, vraiment.

Mais ... quand même il a suscité une question, une réponse de ma part, des interrogations, des réflexions, il y aura sans doute d'autres réponses à ce sujet sur ce sujet : si le vin avait coûté 15 €, on n'en parlerait sans doute déjà plus ...


Juste pour évoquer ma petite expérience sur ce vin, sans que cela épuise le sujet et résolve ces interrogations et réflexions, j’ai goûté plusieurs fois le Clos des Forêts sur les millésimes récents (au salon les Nuits au Grand Jour), avec à chaque fois un sentiment très mitigé, peu de fruits et des vins fermés sans plaisir (pour l’anecdote, même sentiment avec Chevillon et Gouges).
Peut-être parce que le Clos des Forêts s’apparente plutôt aux climats des Didiers, des Vaucrains et des Saint-Georges qui semblent des terroirs où l’on retrouve ce caractère terrien qui demanderait du temps pour s’équilibrer (à la différence du Clos de l’Arlot, plus immédiat, qui ressemble plutôt au Clos de la Maréchale).
Ainsi, le millésime 2005 gouté récemment s’est révélé assez grand (il y a deux ou trois CR sur ce fil).
Pour autant, toujours à hauteur de ma petite expérience, il ne s’est pas montré au niveau des Vaucrains de Chicotot ou des Saint Georges de Liger-Bel-Air qui entrent dans mon panthéon personnel.
Pourquoi ? Peut-être, parce que l’expression du fruit était encore un peu en retrait, manquant de profondeur et de pureté ? Ce qui peut valider les réflexions (que l’on peut lire parfois ailleurs) autour de l’élevage qui ne rendrait pas suffisamment justice à ce terroir.
Cela mériterait une dégustation comparative sur une succession de millésimes avec des propriétaires différents :)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: gege, leguitou, Garfield
26 Sep 2020 23:32 #139

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Domaine de l'Arlot

Les propriétaires n’ont pas changé, juste les vinificateurs (directeurs techniques).
Jusqu’au millésime 2010 : Olivier Leriche
Millésimes 2011 à 2014 compris : Jacques Devauges (parti au Clos de Tart puis au Domaine des Lambrays).
Depuis le millésime 2015 : Géraldine Godot.

Le style était moins brutal entre 2011 et 2014. J’attends pour ouvrir les millésimes récents.
Le Clos de l’Arlot 13 et surtout le 14 sont superbes actuellement.

Bien cordialement,
Guillaume
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
27 Sep 2020 12:48 #140

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21843
  • Remerciements reçus 6046

Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine de l'Arlot

Jean-Loup Guerrin écrit: A l'aveugle, mais pas les yeux bandés !
::out::

Jean-Loup


Sans vouloir être goujat, on doit quand même être sur des notes tertiaires aujourd'hui...

Michel
27 Sep 2020 20:29 #141

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 514
  • Remerciements reçus 768
CR: Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Forêts Saint Georges 2014

En relisant cette page, je me suis remémoré l'expérience de Jérôme sur le caractère particulièrement boisé de ce vin (il suspectait même du bois américain). Je ne le suivrai pas sur le bois américain car peu de vanille ici mais tout de même, le nez et la bouche "planchent" beaucoup, sans doute trop, et c'est dommage.
Pour autant, il y a un vin, de densité moyenne mais solide, complexe, sérieux, sanguin, animal, un tantinet sauvage, avec des jolies notes de fruits rouges (framboise) et noirs (mûre).
Finale sur la puissance, le vin est déjà fort approchable contrairement aux 2005 qui restent encore sur la réserve.
Vin de gastronomie qui appelle un plat consistant comme un rôti de biche aux airelles.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, Nathenri, th7513, Jean-Loup Guerrin, Friends, Vyat, Garfield
08 Mar 2021 11:14 #142

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719
CR: Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges 1er cru Les Petits Plets - 2013 :

Vin épaulé 2 heures, servi à 13°, dans des verres Zalto Bourgogne.

Ce Nuits Saint Georges 1er cru, jeunes vignes du Clos des Forêts Saint Georges se révèle un peu plus ferme que la précédente bouteille et semble avoir de beaux jours encore devant lui.
La nez évoque la ronce, le bois de santal, et le pot pourri : on est vraiment sur l'idée que je me fais du Nuits Saint Georges du coeur de l'appellation, très fumé et cendré.
La bouche est droite, poudrée et fumée, le fruit est un peu en retrait mais cela ne gêne pas le plaisir pour ce vin plein au très beau toucher.
Difficile d'y voir un millésime faible, ce vin étant très complet, pas marqué par la dilution ou un côté fluet que l'on trouve dans les 2013.
Grand plaisir avec ce Nuits Saint Georges, comme à chaque fois avec cette cuvée ... Dommage qu'elle ait disparu !

Très bien +

Bien cordialement,
Guillaume
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Marc C, th7513, Jean-Loup Guerrin, flupke14, lugdunum, Vyat
18 Avr 2021 19:13 #143

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1226
CR: Domaine de l'Arlot, Hautes Cotes de Nuit Le Mont Blanc 2017

A l'ouverture, le vin était sur les fruits blancs, avec une impression d'opulence et de gras. Je laisse la bouteille de côté le temps de préparer le repas.
2h après, changement de registre complet. Le vin a gagné en tension et s'est équilibré avec une aromatique sur un registre plus foral et une finale sur le chèvrefeuille.
Une belle bouteille pour l'entrée de gamme du domaine et qui n'est qu'au début de sa vie.
Excellent pour son niveau d'appellation.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, flupke14, Fredimen, Garfield, Vesale
17 Mai 2021 11:33 #144

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719
Dégustation des 2019 au domaine fin mai 2021 :

Dégustation en compagnie d'Adeline Piette dans le très beau caveau du domaine, avec vue sur le Clos de l'Arlot.

CR: Hautes Côtes de Nuits Blanc - Le Mont - 2019 :

Très belle entrée de gamme pour ce blanc facile, juteux et équilibré.
Un joli blanc facile à marier.
Bien.

CR: Nuits Saint Georges Blanc - La Gerbotte (Jeunes vignes du clos de l'Arlot) - 2019 :

On monte d'un cran en terme de complexité.
Vin au nez très marqué par la poire juteuse, bouche assez équilibrée, néanmoins plus large que longue.
Beau vin de Gastronomie.
Bien.

CR: Nuits Saint Georges Blanc - 1er cru Clos de l'Arlot – Monopole – 2019 :

Nez qui fait immédiatement penser à un viognier, en bouche c'est pareil, on part à Condrieu.
C'est un vin blanc puissant mais trop pataud pour moi. Cela manque de fraîcheur même si l'on a un vin bien fait et plutôt complexe.
Moyen.

CR: Côtes de Nuits Village - Clos du Chapeau – 2019 :

Très joli pinot juteux et gourmand sur une cerise bien mûre.
C'est un vin assez long et équilibré, qui ne manque pas ni de fond ni de fraîcheur, Chapeau !
Très bien.

CR: Nuits Saint Georges rouge - 1er Cru Mont des Oiseaux (jeunes vignes du clos de l'Arlot) – 2019 : 

Nez légèrement réduit, fumé, lardé.
En bouche, la matière très belle, avec un vin soyeux, mûr mais pas trop, aérien.
Une cuvée qui m'a parfois enchanté par le passé (j'ai adoré le petit Arlot 2013) ou laissé perplexe (comme les 2017), mais là j'aime beaucoup : on y retrouve la grâce et l'élégance du Clos de l'Arlot.
Très bien.

CR: Vosne Romanée - 1er cru Les Suchots – 2019 :

Le vin le plus charmeur et fédérateur de la série de rouges, archétype du 1er cru vosnien.
Très beau toucher de bouche, carressant, équilibré. Un vin pour tout amateur de Vosne, et que je n'ai jamais aussi bien goûté.
Mais, du coup, je le trouve trop lisse pour moi !
Très bien.

CR: Nuits Saint Georges rouge - 1er cru Clos des Forêts Saint Georges – Monopole – 2019 :

D'habitude, on goûte ce vin avant le suchots, et on va vite comprendre pourquoi l'ordre a été modifié cette année.
Robe sombre, nez très puissant sur des notes torréfiées et épicées.
En bouche, c'est un monstre de puissance et de longueur sur une aromatique presque tertiaire marquée par des notes de cerise noire et d'encens.
Finale très longue, cendrée et poudrée.
Un vin qu'il faudra savoir attendre tant il est massif à ce stade mais grande promesse.
Très bien + aujourd'hui, certainement excellent dans 15/20 ans.


Un grand merci à Adeline Piette pour son accueil, comme toujours, impeccable.
A ce stade, je préfère nettement les blancs 2018 aux blancs 2019, que je trouve moins équilibrés, plus lourds.
En rouge, comme dans les autres domaine où j'ai pu goûter, c'est l'inverse, nette préférence pour les rouges 2019, plus équilibrés, moins massifs et plus gourmands.

 

Bien cordialement,
Guillaume
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Marc C, th7513, Jean-Loup Guerrin, Vaudésir, vivienladuche, Frisette, starbuck, Vyat, Garfield
09 Jui 2021 15:20 #145

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94456
  • Remerciements reçus 23982

Réponse de oliv sur le sujet Domaine de l'Arlot (Prémeaux Prissey)

Bourgogne
Le millésime 2019 au domaine de l'Arlot, suite.

winehog.org/domaine-...
10 Jui 2021 08:14 #146

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1226
Dégustation des 2019 au domaine:

* Domaine de l'Arlot, Hautes-Cotes de Nuit Blanc Le Mont 2019 :
Vésale: Joli nez fruité et floral, bien équilibré en bouche, pas très long mais agréable. Bien
Garfield: Nez sur le chèvrefeuille, légèrement solaire, bouche très tendue, limite haute sur l'acidité mais plaisante. Bien -
Vyat: Nez très floral et notamment le chèvrefeuille. Une belle tension permet d'étirer le vin en longueur. Bien

* Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges la Gerbotte 2019 :
Vésale: Joli nez, élégant, plus en finesse, la bouche est longue et équilibrée, pas de traces d'élevage ou de sensation solaire: Très bien
Garfield: Nez plus fin, moins solaire, végétal, floral, bouche d'une très belle structure acide avec une longue finale sur la craie. Coup de cœur sur les blancs. Très bien
Vyat: Nez moins exubérant. En bouche, les notes pâtissières aperçues lors de l'élevage en octobre dernier ont disparu. Encore ce côté floral dominant mais avec plus d'intensité et de longueur en bouche. Très bien 

* Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de l'Arlot Blanc 2019 :
Vésale: Plus opulent et riche, fruits jaunes, notes de fruits caramélisés, bouche moins en place que le précédent, mais plus puissante, sans doute à attendre. Bien
Garfield: Nez un peu plus solaire à nouveau (caramel, fruits jaunes bien mûrs), élevage discret, bouche ample mais un peu plus chaude que le précédent, assez puissant (sensation chaleureuse liée à un % alcool plus élevé?). Bien
Vyat: Disparition des notes pâtissières comme pour la Gerbotte. Un vin plus riche que le précédent mais qui ne souhaite pas s'exprimer pour le moment. A revoir dans 10 ans minimum. Bien+ aujourd'hui, TB+ dans 10 ans.

* Domaine de l'Arlot, Côtes de Nuits Village Clos du Chapeau 2019 :
Vésale: Passé une légère réduction, le nez est très expressif sur la fraise, quelques notes végétales sur la ronce, tanins plutôt fins, longueur correcte. Bien
Garfield: Robe étonnamment claire, nez sur la fraise et la vendange entière (ronce, groseille), bouche de demi corps, finale courte. Simple mais bien fait. Bien - (manque un peu de fond à mon goût).
Vyat: Nez et bouche sur la fraise, une belle matière, la vendange entière est bien intégrée, pas de sensation d'élevage. Un bel entrée de gamme. Bien+

* Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru Mont des Oiseaux 2019 : 
Vésale: Plus de finesse, joli fruit, fraise encore, les notes végétales sont moins marquées (alors que plus de vendange entière il me semble), bouche avec un très beau touché, soyeux, tanins fins, belle longueur. Très bien
Garfield: robe rubis, nez sur la fraise-framboise, légèrement sucrée, bouche souple mais concentrée, belle longueur sur une finale calcaire, quasi vosnien en fait dans l'esprit. Bien+/Très bien
Vyat: Un nez sur la fraise notamment. En bouche, la framboise apporte un peu d'acidité qui équilibre ce vin. Une belle texture en bouche, pas de sensation de boisé. 1er cru de haut niveau, alors que je le trouve d'habitude en retrait par rapport aux autres lors des dégustations au domaine. TB

* Domaine de l'Arlot, Vosne Romanée 1er Cru les Suchots 2019 :
Vésale: Nez avec du fruité et des notes de ronces marquées, quelques épices, bouche tout en longueur, longiligne, tanins très soyeux, long. Encore un peu serré mais beau potentiel. Très bien
Garfield: Nez poivré, un peu de fruits rouges, bouche assez tannique j'ai trouvé (à l'inverse de mes collègues), en longeur, finale sur le poivre. Pas au niveau où j'attends les Suchots. Un peu déçu. Bien
Vyat: Nez sur les épices et les fruits rouges, la vendange entière se fait plus présente. Des tanins soyeux, la texture est très belle mais le vin est sur la retenue. Une bouteille à revoir dans plusieurs années. TB- aujourd'hui, TB+ pour le potentiel.

* Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Fôrets Saint Georges 2019 :
Vésale: Nez plus en puissance et terrien, plus large. En bouche, les tanins accrochent un peu plus, l'aromatique est plus ouverte que les Suchots. Beau potentiel à nouveau. Très bien
Garfield: Par contre lui, je ne l'attendais pas à ce niveau, mais dans l'autre sens. Nez très complexe, fraise, prune/mirabelle, humus, sous bois, épices, farandole de saveurs! En bouche, le vin s'impose par une largeur et une puissance impressionnantes, on a des tanins en finale mais pas excessifs, grosse persistance. Un mastodonte qui est déjà très expressif, on pressent un potentiel énorme. Excellent+
Vyat: Une claque. Nez puissant et terrien, de la fraise et de la prune, des épices, sous-bois, et de l'orange sanguine en finale qui étire le vin. Le vin est aussi long que large et dégage une puissance que je n'ai jamais sur un vin du domaine, hormis sur la Romanée Saint Vivant. Une bouteille hors norme que j'aurais placé en GC à l'aveugle. Grand vin.

* Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Fôrets Saint Georges 2018 :
Vésale: Moins expressif que sur 19, il parait plus simple, moins explosif. Jolie matière néanmoins, longueur correcte. Bien
Garfield: Nez plus poivré, bouche moins puissante avec une finale moins longue, mais ouverte depuis longtemps, agréable mais beaucoup moins consistant que le 19. Probablement un peu éventé du coup. Bien
Vyat: Vin qui souffre de la comparaison avec le précédent. Moins de longueur et de puissance que le 19. On est redescendu au niveau 1er cru. Surement ouvert depuis trop longtemps.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, dfried, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Vaudésir, leguitou, Frisette, starbuck
10 Jui 2021 18:06 #147

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

CR: Domaine de l'Arlot Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Fôrets Saint Georges 2010

Stéphane: J'adore la robe et le nez, plus mon style de pinot, on est pas dans l'esbroufe, c'est fin, délicat malgré la puissance sous-jacente, il y a une belle structure , une belle évolution et beaucoup sous la pédale, voila j'aimerai le retrouver dans 5/10 ans mais c'était ma seule dommage.

Florian: La robe est grenat foncée. Le nez est beaucoup plus évolué, sur le cuir et le champignon. La bouche est fraîche mais un peu évoluée. Les tanins sont fins, l’ensemble paraît un peu terne et creux. Dommage, et une vraie déception à la tombée de la chaussette. Très Bien - (15,75/20)

Stéphane
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat, No Sport, Fredimen
05 Oct 2021 11:36 #148

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 792
  • Remerciements reçus 2428

Réponse de bassaler sur le sujet Dégustation au domaine de l'Arlot (21)

LES BLANCS
Nuits Saint Georges blanc, la Gerbotte 2020 : un nez sur une très belle aromatique, agrumes et roses, un effet « perlant » sur le menthol. Bouche ronde, assez grasse, mais vive sur l’acidité. Une pointe de fine minéralité est perceptible, qui dégage du peps sur la finale. Amers serrés salivant, qui laissent une longue rémanence. Très Bien +
Nuits Saint Georges blanc, clos de l’Arlot 2020 : nez plus solide, plus construit et plus vineux. C’est posé, assis, sur un classique de chardonnay fin, une pointe d’élevage vanillé présent sans excès. Bouche assez discrête, très vineuse … qui se développe en bouche. Un joli fond qui ne demande qu’à se révéler. Longue garde à prévoir. Moins immédiat que le précédent mais plus de longueur. Très Bien ++

LES ROUGES
Nuits Saint Georges premier cru, cuvée Mont des Oiseaux 2019 : Nez de fruits rouges acidulés, une pointe fumée en complément. Bouche sérieuse, plus nuitonne et posée. Un côté immédiat se dégage, sur un triplet fruit / glycérine / soie. Tannins construits sur la finesse et une fine amertume. Très jolie entrée en matière. Très Bien +
Vosne-Romanée, premier cru les Suchots 2019 : Un nez magnifique, tout en soyeux. Une première (fausse) impression de légèreté apportée par l’élégance, la délicatesse, la floralité et quelques notes sur le menthol et l’aneth. Mais en fait, c’est un bébé bien né. Bouche structurée tannique sans excès, fumée, avec une épice fine et un fruit concentré très soyeux. Allonge exceptionnelle. Malgré son jeune âge, aucun défaut à ce jour. Un vrai régal. EXCEPTIONNEL
Nuits Saint Georges, premier cru Clos des Forêts Saint Georges 2019 : un nez plus nuiton, terrien, sur des notes de végétal noble. Il se dessine un grain tannique dès les premières fragrances. Bouche « massive », mais élégante. Fraîcheur superbe, qui vient se fondre avec le côté tellurique. Profondeur élégante, allonge et rétro-olfaction élégante et fraîche. Excellent (+)
Nuits Saint Georges, premier cru Clos des Forêts Saint Georges 2020 : un vin encore en élevage qui laisse apparaître un nez intense, sur le fruit « immédiat », la cerise noire en particulier. Impression tannique présente certes, mais d’une finesse volnaysienne ! Superbe bouche équilibrée, structurée, avec un fruit éclatant. Potentiel énorme. La promesse de lendemains qui chantent ! Excellent +
Romanée Saint Vivant Grand cru 2020 : toujours en élevage également. Nez sur un triplet amertume, fruité et soie. Impression de folle jeunesse. Bouche tannique, sphérique, imposante et élégante. Les constituants unitaires sont présents et de noble origine. Mais laissant le temps au temps pour qu’ils s’associent harmonieusement. RDV dans 15 ans minimum. Excellent ++

Une fois de plus, nous avons été accueillis de fort belle manière par Adeline Piette qui nous a permis de déguster quelques crus du domaine. Confirmation également de l’excellence du domaine de l’Arlot, pour l’ensemble de la gamme.


 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Galinsky, Gibus, Jean-Loup Guerrin, Vaudésir, Oyaji-sama, Frisette, Vyat, Garfield, Vesale, JeanRX, Kana
01 Nov 2021 10:29 #149

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1226

CR: Domaine de l'Arlot, Hautes Cotes de Nuit Le Mont Blanc 2017

A l'ouverture, le vin était sur les fruits blancs, avec une impression d'opulence et de gras. Je laisse la bouteille de côté le temps de préparer le repas.
2h après, changement de registre complet. Le vin a gagné en tension et s'est équilibré avec une aromatique sur un registre plus foral et une finale sur le chèvrefeuille.
Une belle bouteille pour l'entrée de gamme du domaine et qui n'est qu'au début de sa vie.
Excellent pour son niveau d'appellation.

Nouvelle bouteille bue hier soir, et pas grand chose à ajouter, toujours beaucoup de plaisir (je vais finir par demander quelques bouteilles en plus de cette cuvée sur mon allocation).
J'ai pris soin de l'ouvrir en avance cette fois.
La bouteille a été bue en 20 min à 4.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, leteckel, Garfield
07 Nov 2021 09:13 #150

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux