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qqs Bourgognes 1998 1999

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qqs Bourgognes 1998 1999 a été créé par claudius

dégustation de qqs Bourgognes:
néophyte en la matière, cette dégustation a été très instructive pour moi:
CR:
Echezeaux 1998 et 1999 de Gérard Mugneret
Corton Renardes 1998 et 1999 de Bruno Colin
Vosne Romanée Les Suchots 1998 de Gérard Mugneret
Pommard Les Rugiens 1er cru de Raymond Launay

Echezeaux 1998: aromatique ultra-fine, tellement nuancée, une petite merveille!, ciselé, filigrane, en bouche presque doux, on y retrouve la diversité du bouquet. Le plus intéressant et subtil des 1998 dégustés. Obtiendrait probablement une mauvaise score de la part de nombreux critiques, parceque le corps est trop subtil.

Le Corton Renardes 98 est le plus puissant de la série des 1998, et pourtant moins que corsé, que le souvenir de certains Corton bus par le passé. Canelle + clou de giroffle + fruit dans le bouquet m'ont fait penser à  l'aromatique d'un vin chaud!

Le Pommard Les Rugiens est presque imbuvable à  côté de ses collègues: bouquet de gazon (de parcours de golf fraîchement coupé, gag!), en bouche on a l'impression d'avoir croqué par mégarde des pépins de raisin encore peu mûr et bien acide...produit avec du raisin pas encore m^r?...en tous les cas bien décevant et indigne de son pedigree!

Le Vosne Romanée Les Suchots est le plus large en bouche, a le plus de corps, mais n'offre pas la palette de nuances de l'Echezeaux. A bcp plu à  certains d'entre nous.

Pour comparer les millésimes, notre hôte ouvre généreusement un Echezeaux 1999 et 3 Cortons Renardes 1999 (2 bt bouchonnées!) des mêmes producteurs.

La différence pour l'Echezeaux est sidérante, on a tout à  coup devant soi un vin puissant, bcp plus foncé avec bcp de matière, qui ne révèle pas encore les subtilités du 98, mais laisse entrevoir qu'il faut savoir l'attendre. Pour le Corton la différence est moindre.

Merci encore Alex et Evelyn
17 Sep 2002 22:18 #1

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