Comme toutes choses, cela ne durera pas, mais nous ne serons peut-être plus là pour le (b)voire.

Phil

Bourgogne 2011
j'avais un peu peur au regard du cr d'Oliv sur le côté "mordant" de ce millésime, le vin s'est assagi, est bien fondu , nez discret mais le fruit est là, le vin ne présente pas d'acidité rebarbative (moins que le 2008 à cette époque), au contraire la strusture est plutôt souple, la longueur est moyenne mais c'est déjà bien pour ce bourgogne, j'envisage les autres crus avec sérénité...
au vu de cette quille je dirai que ce millésime sera facile d'accès sur le fruit, pas trop structuré et de garde moyenne, enfin je dis ça sur une bouteille! suite à venir...

Je lis avec interet les derniers messages car je me retrouve totalement dans ce qui a ete ecrit.
J'ai pris nettement moins de 2011 que de 2010 car le rapport qualite/prix a pris un serieux coup et j'ai donc privilegie d'autres domaines...
Les vins de 2012 sont superbes, en effet. Et je suis entierement d'accord avec DidierT, Marc et Oliv.
Si l'augmentation des tarifs est de 30% je vais toutefois garder une voilure reduite...

Quand a la politique tarifaire, on ne peut pas la discuter. Je suis tres heureux pour les soeurs Mugneret-Gibourg qu'elles aient une reconnaissance internationale - amplement meritee - (d'ailleurs plus importante que celle en France!) et qu'elles puissent vendre leurs vins au tarif qui leur semble adequat.

Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots - 2008

Nez encore vanillé avec un joli fruit rouge, c'est encore très très jeune
En bouche l'acidité est là mais la matière équilibre bien l'ensemble
Belle qualité de tannin encore légèrement poussiéreux
Au final l'ensemble est bien structuré par les tannins et l'acidité qui donne la direction mais le fruit amène un côté gourmand qui rend l'ensemble accessible
La finale est correcte, pas très expressive

Clairement trop jeune, mais j'ai été rassuré de constater que l'acidité n'était pas trop ostentatoire

Marc

Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Vosne Romanée - 2006

Suite a un coup de fil au domaine pour confirmer la "buvabilite" de cette bouteille, j'ouvre ce flacon sur un boeuf bourguignon. Epaulee 4 heures.
Marie-Andree Mugneret me dit que le domaine commence a ouvir de plus en plus de 2006, notamment pour les degustations "spontanees" entre vignerons, aussi bien en village qu'en GC.

Nez: ferme a l'ouverture, l'aeration offrira une jolie finesse sur les petits fruits rouges, avec une petite touche herbacee. Le nez ne se revelera que post aeration lente dans le verre, avec des notes de fleur d'oranger, presque miellees, et de prune.

Bouche: L'elevage est encore perceptible, l'acidite encore bien presente, et l'aeration dans le verre lui fait le plus grand bien, meme si cela reste un peu vert encore. Un bon village avec des fruits agreables mais un peu timides en bouche. Peut etre entre 2 ages, cette bouteille n'est pas d'une complexite folle et la finale est de longueur correcte, mais elle a besoin de quelques annees supplementaires en cave.
A relativiser toutefois, car ce vin n'etait peut etre pas a son avantage apres un Santenay-Graviere1er cru de chez Roger Belland.

Domaine Georges Mugneret-Gibourg -Bourgogne 2007
Bonsoir,

Nez bien ouvert sur les petits fruits rouges et des notes florales délicates. La bouche est toute en fraîcheur avec une acidité qui apporte sapidité et équilibre. La finale est surprenante de longueur pour l'appellation et le millésime avec des notes de bonbons anglais.

Superbe générique loin d'être sur le déclin.

Salutations.

Christophe

La longueur est très belle (12
> secondes).

C'est énorme tu goutes avec un chronomètre?!

Domaine Georges Mugneret Gibourg, Vosne Romanée, 2009



Bouchon parfait.
Très belle robe grenat foncé sans excès de concentration.
Premier nez un peu comprimé, assez peu causant et qui ne s'épurera de quelques notes d'élevage (caramel au lait) que le lendemain pour révéler alors de nettement plus sympathiques senteurs de prunes, de mûres et de cerise burlat.
L'ensemble est résolument sur les fruits noirs mais semble quand même plutôt fermé.
Confirmation en bouche où le volume est excellent, sur une jolie matière douce et crémeuse très posée, sans rondeurs excessives grâce à une jolie acidité qui fait saliver. Mais là encore, le vin semble un peu bloqué au niveau aromatique, s'exprimant sur une concentration naturelle assez volumineuse mais qui manque d'expressivité pour gagner en profondeur et en complexité.
La finale est facile, sur des tanins doux mais confirme que ce vin doit dorénavant être attendu.
A revoir avec sérénité.

Je le dis tout net au sympathique Julien Dubertret: je n'aime pas du tout , mais alors pas du tout , ce type de vente forcée .
A la rigueur qu'on accorde une bouteille pour l'achat de 3 ou 6 autres bouteilles mais de son choix !

Raymond ...heureusement que mes fournisseurs ne m'imposent pas d'acheter 10 btes d'un générique précis pour avoir une petite chance d'obtenir une boite d'une spécialité comme nous le vivons en ce moment ...faites le test en demandant à votre pharmacien de vous trouver plusieurs boites de Tanganil par exemple ...et je vous épargne le cas des vaccins ...de nombreuses ruptures .
Si demain , la Cancérologie se retrouve menacée par les ruptures de stocks ( on y vient ) ....nous sommes mal barrés !!
Pour revenir au vin ..ce n'est pas très important , on peut se passer de Ruchottes, de Clos Vougeot ....
C'est devenu très compliqué de conserver sa clientèle pour les cavistes en ligne ...les amateurs ont de nombreuses propositions ....mais je dois reconnaitre que j'apprécie ceux qui me réservent quelques belles bouteilles sachant que j'assure un certain chiffre ...c'est le cas de Patrice Dollet et je le remercie chaleureusement .

Vosne Romanée

images.glop.fr/OlivL...
Robe assez profonde, sur un beau violet limpide.
Superbe nez gourmand, sur la mûre, presque la pâte de fruits noirs, le poivre. Remarquable !
Bouche particulièrement bien née, sur une constitution d'une grande précision et structure, avec presque une pointe de fermeté.
Volume important qui tapisse le palais. Beau tonus grâce à une acidité bien positionnée.
Pointe d'amertume sur la finale mais pas de sécheresse tannique.
Pfiou, depuis 2009, je n'avais plus si bien goûté ce Vosne. Ca démarre fort !

Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots

images.glop.fr/OlivL...
Robe pourpre et bleutée. Nez sur les fruits noirs et de jolies notes florales.
Bouche juteuse, sur une chaire très agréable, ample et rythmée, sur des goûts précis de fruits noirs.
Finale qui se resserre, sur une perception d'acidité assez haute.
Joli vin, sérieux.

Chambolle Musigny 1er Cru Les Fesseulottes

images.glop.fr/OlivL...
Robe plus légère, grenat pourpre. Nez peu en place, un peu réduit et marqué par sa prise de bois.
Très joli toucher de bouche, soyeux et délicat. Fruit très agréable, sur les fruits des bois, de jolies notes de pamplemousse.
Finale précise et élancée.
Très joli.

Ruchottes Chambertin Grand Cru

images.glop.fr/OlivL...
Robe bleutée. Splendide nez, précis et délicat, généreux, sur les fleurs, la fraise des bois, la myrtille.
Bouche irrésistible, à la fois volumineuse, pleine de jus et d'ampleur et d'une énergie remarquable.
Aromatique fine, terriblement agréable.
Précision d'extraction et qualité de tanins superlative qui lancent une finale nerveuse et longue de grande classe.
Superbe !

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Dommage de n'avoir pu goûter Echezeaux et Clos Vougeot afin de boucler la gamme mais au vu du niveau des quatre vins dégusté, le millésime 2013 m'a semblé remarquablement réussi au domaine avec des vins pleins, aux aromatiques précises et gourmandes et des volumes généreux aux équilibres très intéressants.

Je tiens également à remercier Florence Pichon pour le temps qu'elle nous a consacré et pour la qualité de son accueil.
Nous nous faisions la réflexion avec Marc en remontant sur Paris que la visite avait été effectuée dans l'exact état d'esprit de gentillesse, de transparence et de classe que nous connaissons depuis que nous rencontrons Marie Christine et Marie Andrée.

A croire que la philosophie du domaine est incarnée par tous ses membres.
Bravo à elles aussi pour cela !



[size=x-small]Crédit photos
www.mugneret-gibourg...[/size]

Le clos Vougeot et l'Echeveaux 13 sont superbes . J'ai adoré !
J'ai même rarement dégusté un Clos Vougeot avec des tanins aussi fins .
Même le simple bourgogne rouge est impressionnant .

Merci Oliv. L'Echezeaux en 2013 n'est pas classique du Domaine car le rendement a été extremenment faible et lui a donné une concentration inhabituel. Le Clos Vougeot comme le dit Arnaud etait magnifique peut-etre le mieux à ce jour, ou qui se goutait le mieux à ce stade.

Comme toujours j'aime beaucoup voire adore les vins du Domaine.

Bonnes fetes de fin d'année
Didier

je ne sais pas trop ce que ça donne en départ domaine, mais les prix cavistes ont tendance à piquer un peu, c'est fort dommage !

Encore une confirmation de la qualité des 2013, dégustés au domaine il y a 15 jours.
Le Ruchottes-Chambertin avait néanmoins pâti d'être dégusté entre l'Echezeaux et le Clos-Vougeot. Si les 2012 étaient également très réussis, j'ai pour la part preféré les 2013 au même stade.

Domaine Mugneret Gibourg - Nuits St Georges 1er cru "Chaignots" 2007
Bu Ici

Robe grenat.
Léger menthol au nez, subtil et élégant.
Bouche d'une grande pureté ou le mot équilibre prend tout son sens.
Les tanins sont très fondus, l'aromatique est limpide.
Un vin classieux. Un très beau vin.

Domaine G.Mugnert-Gibourg, Ruchotte-Chambertin 2007 :

ouvert d'une grosse heure, le nez est de belle expression sur des arômes de fraises écrasées, de minéral, de chêvrefeuille, de truffe, de griottes, de violettes,... quel nez !
La bouche est bien ouverte, sur un ensemble arômatique complexe, avec de beau tannins nobles bien intégrés, il y a de la tention mais pas celle que l'on retrouve habituellement sur les 2007(tu)
Bref, un très beau vin dans mon top 3 sur 2007(

Salutations vineuses,

Christophe

Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Vosne-Romanée 2008

Un joli nez crémeux entre groseille et cassis; une bouche sur un fruité plus frais, plus acidulé, plus groseille; une bonne texture charnue mais une finale un peu ferme avec quelques notes de boisé.

En résumé, un vin solide et assez expressif, mais sans charme particulier. B/TB

Autrement dit: un Côte de Nuits qui n'a pas brillé...

Mais qui me semble tout avoir pour bien vieillir - j'espère plus de complexité dans cinq ans.

Ralf

Le Ruchottes 2013 avait ete le meilleur vin goute (plus de 100 vins presents) aux primeurs a Londres chez un marchand (L&W) en Janvier 2015. Il est vrai que le Clos Vougeot et l'Echezeaux n'etaient pas presentes.

C'est un des producteurs ou cela ne me derange pas de prendre des Vosne et Nuits pour pouvoir obtenir 1 ou 2 bouteilles de grand cru, car on n'est en general pas decu. Dommage que les visites soient si limitees

Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Nuits-Saint-Georges Les Vignes Rondes 2007

Voici le troisième vin de ma mini-horizontale (avec la Rue de Chaux de Remoriquet et les Chaboeufs de Jean-Jacques Confuron).

Avec un peu d'ouverture, le nez, d'abord marqué par le boisé grillé, s'oriente vers un fruité crémeux (framboise).

En bouche, l'évolution est similaire et le vin se présente avec un joli fruité frais. En bouche, le vin est plutôt tendu avec des tannins fins mais encore un peu serrés. Longue finale juteuse. TB/EXC. Encore meilleur dans quelques années, je pense.

Finalement, je préfère à ce stade le M-G pour son aromatique un peu plus lumineuse, mais le match était serré (et le match retour n'est gagné d'avance).

Ralf

Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Nuits Saint Georges - 2011

Belles senteurs de cassis et de groseilles frais avec un léger trait de vert qui sait rester à sa place. Encore quelques traces d'élevage qui ne sont ni dominantes ni désagréables, l'agitation remettant immédiatement en avant le fruit.
Bouche pleine sur une équilibre frais mais loin de tut acidité saillante. Belle qualité de tanin, tout en soyeux
Finale correcte toujours dans le registre des fruits frais.

Un joli village qui se laisse approcher mais à attendre encore si on est sensible à l'élevage.

Marc

Domaine Georges Mugneret-Gibourg, Chambolle-Musigny 1er cru Les Feusselottes, 2008

Bouchon parfait.
Robe délicate, sur un grenat clair sans trace d'évolution.
Nez qui fait plus que son âge, sur des notes de thé, d'ovomaltine, avec de jolies senteurs de fruits rouges (gelée de groseille, grenade).
Attaque en bouche franche, sur une matière légère mais plus fraiche que le nez, sur de beaux goûts de groseille.
L'acidité est néanmoins très présente et le vin me semble manquer un tout petit peu de chair en face du très beau 1er cru Les Sentiers 2013 de Groffier bu en parallèle.
L'ensemble reste néanmoins très agréable, par sa précision de fruit et son équilibre frais.
Finale agréable, un peu pointue peut-être.

Joli vin de pdf, à servir sur des mets délicats.

Merci Marc !

Domaine Georges Mugneret-Gibourg, Chambolle-Musigny 1er cru Les Feusselottes, 2007

Et le même, mais en 2007

A l'ouverture, le nez est un peu fermé mais assez profond pour un 2007, avec quelques notes de boisé grillé. En bouche également, le vin se montre assez mûr avec un fruité plutôt noir et une bonne matière charnue. L'acidité est assez présente. Bonne longueur sur le fruit et beaucoup de gras. Un bon vin mais pas encore tout à fait en place. A ce stade, je le noterais B/TB.

La suite tout à l'heure - parce que là je vais chercher la carafe.

Ralf

EDIT: quelques heures après, le vin n'est pas vraiment sorti de sa gangue - la texture est belle mais l'aromatique reste un peu terne - à regoûter dans cinq ans...

Domaine Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny Les Feusselottes 2007

Une magnifique bouteille en accompagnement d'un succulent Pigeon servi aux hautes roches à Rochecorbon (merci Jull pour le tuyau)
Le cru me semble prêt à boire. Un cru tout en délicatesse qui traduit son millésime. Suavité et Douceur sont les maîtres mots qui accompagnent ce vin.
Belle longueur et énergie répondant à chaque gorgée. J'aime énormément ce style de vinification et d'élevage qui accompagne la finesse du Pinot.
Mille bravos Mesdames Mugneret-Gibourg.
Philippe

Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echézeaux 2002

Une petite folie aux prix actuels mais en 2010 ce vin pouvait encore s'acheter pour 80E, frais compris.

Le nez est relativement fermé avec des notes de sous-bois et d'épices. En bouche, par contre, le vin montre un beau fruité sucré avec quelques épices. Le vin est plutôt tendue avec du gras, une acidité plutôt forte et une texture soyeuse. C'est la longueur qui montre le niveau du vin - elle est exceptionnelle, sur le fruit et le sous-bois. TB/EXC

Je pense que le vin peut encore s'améliorer un peu d'ici cinq ans. Il n'a pas trop changé sur deux heures mais je n'ai pas osé le carafer.

Ralf

Quelqu'un a t-il des avis/retours sur les vins de ce domaine sur le millésime 2004 en particulier le Ruchottes?

Harry

Domaine Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Les Chaignots 2008

Bouteille ouverte à mi-épaule à 11H du matin pour le soir.

Couleur rubis foncés avec quelques reflets orangés sur le disque.
Premier nez discret de réglisse et de sous bois. Le soir les arômes jaillissent du verre, les petits fruits rouges lactés laissent placent à un fruit pur ou s'entrêmelent la fraise des bois, la grenadine, le cassis etc...toujours soutenu par le réglisse, la liqueur de café, le tabac et une pointe vanillé.
La bouche est un véritable velour , du fruit, des tanins polissés, une longueur correcte donnent à ce vin un équilibre parfait. L'acidité bien présente du matin mais pas mordante, est désormais parfaitement intégré.

Un grand pinot assurément.

Excellent/Grand vin.

Domaine Mugneret-Gibourg, Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Chaignots, 2008

Bouchon comme neuf.
Jolie robe profonde sur un grenat clair bien brillant.
Nez délicat et franc, d'une grande cohérence, compromis de notes de fruits bleus (myrtille, fraise des bois) enrobés d'une délicate note boisée lactée.
Bouche à l'attaque immédiate et délicieuse, quand une matière charnue et pleine répond à une acidité parfaitement intégrée et qui lui apporte une géniale fraicheur. Le vin est à la fois plein et d'une grande finesse.
Les goûts sont eux aussi d'un croquant frais très agréable et les tanins parfaitement soyeux sont très bien intégrés jusque dans une finale au vrai goût de reviens-y !
Un vin vraiment délicieux à qui je ne reprocherai qu'un léger retour boisé lacté sur la finale qui lui fait perdre un tout petit chouia d'élégance.
Délicieux !

Et je crois bien que c'est le meilleur rouge du millésime que j'ai croisé jusqu'ici.

Ravi que tu es aimé olivier comme je t en avais parlé à la soirée de hyllos ce domaine fait d excellent NSG.

Georges Mugneret, Clos de Vougeot, 1929



J'aime les vieux vins c'est pas un scoop.
Mais je dois bien avouer que plus d'une fois sur deux c'est quand même pas l'extase attendue. Alors souvent c'est l'affect qui prend le pas, on se dit: "non mais tu vois ça a quand même 30, 40, 50 ans c'est plutôt pas mal." on se conditionne et on banni l'objectivité.
Mais parfois il se passe vraiment quelque chose Ruchottes Chambertin 64, Mont Redon 54, Mission haut brion 29,...
Puis ce Jeroboam de clos Vougeot 29 de chez Mugneret. Immortel, bien dans ses baskets, à peine évolué. Un vin de bientôt 100 ans ans qui a encore tellement de potentiel ça me donne envie de chialer tellement c'est un beau !