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Domaine Masse - Givry 1er cru En Veau 2018
Robe d’un beau rouge cerise brillante, nez expressif sur les fruits frais. En bouche, on croque la cerise à pleine dents et la framboise et la mûre viennent en arrière-plan avec des notes de violette et de fleurs blanches. Le vin est davantage structuré que le 1er cru La Servoisine, avec un profil moins délicat et plus plein.
Il y a de la place pour un peu de garde afin de dompter une acidité un peu fougueuse mais tout de même, c’est une bien agréable gourmandise !
Un an après, l'acidité s'est estompée et on ressent moins la structure. cela donne un vin plein et gourmand qui glisse avec une efficacité redoutable. Seul bémol, après 12 h, l'oxydation se fait sentir dans le fond de bouteille qui a échappé à la soif inextinguible des convives.
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On y est. L'année est passée et en effet le côté bourru de ce vin est derrière nous. L'aromatique inchangée présente un aspect plus attendu, moins puissant. Ça pinote gentiment.Domaine Masse - Bourgogne Pinot Noir - Côte Chalonnaise "Vieilles Vignes" 2018
Nez puissant de vin qui demande un peu de temps pour s'assagir, sur la griotte et la ronce.
Bouche pleine, matière généreuse du genre joufflu, presque brutale mais fruitée avec un trait végétal qui rappelle qu'on est quand même en Bourgogne. Tanins bien présents, mûrs, juteux, prometteurs. Finale acidulée, de longueur moyenne.
C'est bon alors que ce n'est pas prêt. Il va falloir attendre une ou deux années pour profiter pleinement du potentiel supposé de ce vin. On aura alors un R/Q/P de première bourre.
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Bonjour.Bonjour Kiravi,
Tu as trouvé cette cuvée issue des vignes du domaine en Grande Distribution ? Chez qui si je peux me permettre ?
D'avance merci
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HiHiHi, j'ai bien ri !Domaine Masse - Givry 1er Cru La Brûlée 2020
Très belle syrah...
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Quelques mots de plus:Domaine Masse - Givry 1er Cru La Brûlée 2020
Très belle syrah...
Robe grenat/pourpre franchement violine au bord du disque.
Nez de fruits noirs lardés poivrés, fond végétal. Rhône nord à fond les ballons.
Bouche fraîche mais puissante, fruitée noire, bien tannique avec pas mal d'astringence et toujours ce fond végétal qui apporte de la légèreté à l'ensemble.
C'est bon mais si on voulait boire un pinot, on vacille sur ses bases.
A attendre ?
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