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Kiravi écrit: Moi aussi j'aime bien Masse, mais c'est bon jeune, le plaisir est là et je ne suis pas absolument certain que ça s'améliore beaucoup au vieillissement.
Si quelqu'un connaît le domaine depuis longtemps, son avis à ce sujet m'intéresse.
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No Sport écrit: Domaine Masse Père & Fils - Givry 1er cru En Choué 2015
Cuvée de négoce (le domaine dit s'approvisionner au plus près pour garantir la qualité des raisins).
Belle robe brillante, 1er nez sur le fût, le second ramène vers les fruits rouges, très pinot.
En bouche, les fruits rouges, cerise, fraise, groseille, une touche poivrée, un vin caressant qui glisse gentiment dans le gosier
Au passif, une touche d'amertume vaguement dérangeante en milieu de bouche et une finale un poil courte. Cela dit, cela se boit très bien.
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Kiravi écrit: Domaine Masse. Bourgogne Côte chalonnaise. Vieilles vignes 2015.
Envie d'un vin de soif, comme disait Jean Carmet.
En voilà un.
Couleur assez claire, rubis je crois, mais je m'en fiche un peu.
Nez de fruits rouges dès l'ouverture, parce qu'une envie vous savez ce que c'est, ça vient comme ça, on n'y a pas pensé avant et bien sûr la bouteille n'a bénéficié d'aucune préparation.
Le jus confirme le nez, cerise, framboise, de la densité et de la rondeur, un côté torréfié sur le café aussi.
Ça coule tout seul. Quelle fraîcheur ! Le fruit est vraiment croquant. Un verre est une invitation au suivant. Attention, piège à soiffard !
Beau plaisir partagé en toute simplicité. Malheureusement il m'en reste très peu...
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