A l'image des vignerons du Beaujolais, Alain Coudert fait partie de ces vignerons pour qui l'accueil n'est pas un vain mot. Son zinc doit remplacer celui proche de l'église, car passés deux fois dans la même journée (une le matin et l'autre en fin d'après midi), nous y avons croisé les mêmes personnes juste un peu plus fatiguées que le matin
Plus je goute les vins du domaine, plus je me dis qu'il sont au sommet de l'appellation (hormis les vins de
Fabien Duperray
), d'une authenticité incroyable, et dans un style plutôt riche et puissant qui les rapproche parfois de ceux de Moulin à Vent que les parcelles de la roilette domine.
Brouilly Clos de la Roilette 2012
[size=x-small]En élevage.[/size]
Nez fin de fleur, de fraise, de réglisse, ça sent très bon.
La bouche est souple, salivante, élégante. Elle possède un fruit croquant avec une petite amertume finale à ce stade. Fond de verre séveux sur le biscuit. Joli vin.
Fleurie Clos de la Roilette 2012
[size=x-small]En élevage. Issu du terroir "champagne". Egrappé à 50%.[/size]
Nez de fruits noirs, réglissé.
La bouche est plus gazeuse, ce qui rehausse l'amertume. C'est plus dense que le Brouilly, bien équilibré mais plus dur en l'état. A revoir.
Fleurie Clos de la Roilette 2012
[size=x-small]En élevage. Issu du terroir "les déduits". Egrappé à 30/40%.[/size]
Nez frais mentholé, sur les fruits noirs aussi. C'est net.
La bouche est suave, le fruit est mûr, la gourmandise est déjà au rendez-vous avec une légère fraicheur végétale agréable jusque dans la finale de belle allonge. C'est bien bon.
Fleurie Clos de la Roilette 2012
[size=x-small]En élevage. Futur cuvée classique. Vendange entière 100%.[/size]
Nez floral, de fruits noirs, c'est élégant et net aromatiquement.
La bouche est juteuse, gourmande, les tannins sont soyeux, ça promet une jolie bouteille.
Fleurie Clos de la Roilette 2012
[size=x-small]En élevage. Future cuvée tardive. Vendange entière 100%.[/size]
Nez de vendange entière, très floral.
La bouche est encore plus dense que la cuvée classique, très gourmande, réglissée, avec des tannins déjà très enrobés. C'est long sur des notes de grenadine. Fond de verre sur le tabac. Très beau.
Brouilly Clos de la Roilette 2011
Nez mûr de chocolat, de pain grillé, avec une pointe de chaleur perceptible.
La bouche propose un joli gras, c'est bien équilibré et gourmand, puis salivant en finale sur les fruits noirs. C'est bon.
Bien ++.
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Crystal" 2011
[size=x-small]1500 btl, cuvée reprise qui avait été arrêtée en 2005. Issue des terroirs "champagne" et "déduits".[/size]
Nez de biscuit, de menthol, réglissé également.
La bouche est assez large, gourmande, de bien beau volume, équilibrée. C'est un joli jus poivré avec une légère amertume finale à ce stade. C'est bon.
Bien ++.
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Classique" 2011
Nez profond essentiellement réglissé, qui se livre peu.
La bouche est suave dès l'attaque, gourmande, pure, grasse. Elle est très bien équilibrée malgré sa maturité haute et possède une allonge finale correcte. Fond de verre floral et sur le zan. Très bon.
Très Bien.
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 2011
Nez très mûr d'abricot, de zan, de fruits noirs.
La bouche est impactante sur le palais par sa densité (on est à Fleurie quand même), sa richesse et en même temps sa fraicheur, ce qui lui confère un grand équilibre. La finale est très longue et seulement à la fin les tannins se sentent quelque peu. Déjà superbe.
Très Bien +.
Fleurie Clos de la Roilette "La Griffe du Marquis" 2011
[size=x-small]1 an sur fût. En élevage.[/size]
Nez d'élevage brioché/toasté essentiellement à ce stade.
La bouche est riche et moins vive que la tardive, elle possède moins d'intensité et de saveurs. Elle reste néanmoins équilibrée, grasse, salivante quand même par la qualité du jus proposé notamment en finale. Fond de verre sur les fruits noirs, le biscuit, une touche de chocolat. A voir dans un an tant la même cuvée en 2010 a bien évolué.
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Classique" 2010
Superbe nez de réglisse, tabac, biscuit, floral, chocolat, zan.
La bouche est mentholée donc fraiche, le jus est superbe, délié, très ouvert et l'équilibre remarquable. C'est d'une gourmandise salivante sur de notes de violette et de réglisse. Vraiment superbe à boire en ce moment.
Très Bien +.
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 2010
Nez plus retenu malgré sa profondeur, sur des arômes de pêche rôtie, de menthol, de réglisse.
La bouche est massive, monobloc, très riche, de gros volume et avec un très bel équilibre grâce à une acidité perceptible. A attendre mais sacrément prometteur.
Très Bien.
Fleurie Clos de la Roilette "La Griffe du Marquis" 2010
Nez de pain grillé, d'agrumes, de cerise confite, d'orange sanguine. Joli nez.
La bouche est salivante et pleine dès l'attaque, étonnamment c'est le 2010 où l'acidité est la plus perceptible malgré une grosse matière et quelques notes d’élevage qui ne gâchent en rien la bonne impression d'ensemble. C'est long sur les agrumes. Bien plus en place que 2011, je me demande si ce type d’élevage ne s'accorde pas mieux sur le gamay avec des années pas trop chaudes mais mûre comme 2010. Très bon.
Très Bien (+).
Fleurie Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 2008
Nez ouvert de menthe fraîche, floral, bien mûr de pêche rôtie.
La bouche est évoluée mais délicieuse, super gourmande, salivante, ronde. Quelques notes de fruits cuits et une certaine souplesse se mêlent avec celles de tabac jusque dans la finale de belle allonge toujours sur le tabac. Encore un beau 08 après Javernières de Desvignes, à boire.
Bien ++/Très Bien.
A noter une
cuvée tardive 2005 qui s'est révélée polluée par une volatile très haute, la rendant très peu agréable à la dégustation malgré une matière encore massive (
ED)