* Facebook pages consacrées au Domaine Fontaine-Gagnard

Les vins produits par le domaine :
. Bourgogne Blanc
. Bourgogne Passe-Tout-Grains
. Bourgogne Rouge
. Bâtard-Montrachet Grand cru
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean
. Chassagne-Montrachet Premier Cru La Boudriotte
. Chassagne-Montrachet Premier Cru La Maltroie
. Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean rouge
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos des Murées - MONOPOLE
. Chassagne-Montrachet Premier Cru La Grande Montagne
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes
. Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Rouge
. Chassagne-Montrachet Village
. Chassagne-Montrachet Village Rouge
. Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
. Le Montrachet Grand Cru
. Pommard Premier Cru Les Rugiens
. Volnay Premier Cru Clos des Chênes

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Domaine Fontaine-Gagnard - Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru 2001.

Bouteille bue hier soir.

Robe jaune encore bien clair,pas d'évolution.

Le bouquet entame sur des notes grillées puis des notes florales prennent l'ascendant: cela donne l'impression d'avoir devant soi un "vrai" parfum,compact,tendu.Vraiment intéressant.

La bouche n'est pas du mème niveau: souple, à la limite de la fluidité (rendements trop confortables, effet millésime ????), mais le vin ne présente aucun défaut.
Cependant, on attend plus de matière, de tenue, d'envergure.

A boire.

Christian

Bonjour,
Il m'a été conseillé ce jour au caveau de Chassagne le Clos Saint Jean 2007
Jamais entendu parler de ce domaine
Et vous?

Plusieurs domaines avec le nom compose de Gagnard a Chassagne. Le meilleur a toujours ete pour moi le Domaine de Jean-Michel Gagnard .
Il y a le domaine Blain Gagnard, que je prefere a Fontaine Gagnard

Domaine Fontaine-Gagnard, .
J'ai goute recemment un batard 2001, (j'en ferai pas des briques pour la fondation de la maison). Ai goute a plusieurs reprises, differents climats de Chassagne. J'ai pas achete, chacun ses gouts

Bonne peche, il y a ce qu'il faut sur Chassagne
Claude

J'ai gouté récemment le Criots-Batard-Montrachet 2004 qui est un monument. Certes il est encore bien jeune, mais il est très très beau.
J'ai également dégusté un chassagne 1er Cru "les caillerêts" toujours en 2004 qui était très typé chassagne (fruits exotiques et fleurs blanches) que j'ai trouvé magnifique.

Quelques vins dégustés au domaine début Mai:
Domaine Fontaine-Gagnard
Nous commençons la dégustation par trois premiers crus blancs de Chassagne.
La Maltroye 2006
Un nez de vétiver et de fleurs blanches.
En bouche, il garde cette gamme aromatique avec une pointe de mangue et une finale fraîche sur le camphre et la minéralité.
C’est un vin assez étonnant, mais qui me plait bien et que j’ai envie de regoûter dans quelques années.

Les Chenevottes 2007
Je retrouve plus les arômes « chassagniens » de poire et de fleurs blanches.
En bouche, il est assez acide avec de la droiture et de la minéralité.
Un vin propre et de bonne facture.

Les Caillerets 2007 (mon terroir préféré de Chassagne)
Des Caillerets comme je les aime avec des fruits du verger (poire passecrassane), un bouquet de fleurs blanches dominé par la fleur de pêcher, une pointe de vétiver et un fond beurré qui lui apporte une certaine ampleur.
En bouche, il est à la fois vif et ample. Je suis conquise.

Nous continuons par deux rouges.
Chassagne-Montrachet Village 2007
Un panier de fruits rouges : fraises des bois, cassis et framboises.
Il a une belle longueur, des tanins souples et des arômes de fruits rouges qui persistent longtemps. Un vin friand.

Volnay 1er Cru « Clos Saint Jean » 2007
Encore beaucoup de fruits rouges dans ce vin (cassis, groseille) et de la violette.
La bouche est flatteuse sur la fraise et la framboise avec une finale beurré. C’est un beau vin qui peut se boire rapidement et qui a un beau potentiel de garde.

Bonjour à tous,

Découverte de ce domaine que je ne connaissais que de nom, hier lors d'une dégustation à Bruxelles.

J'ai goûté:
- Chassagne Montrachet Blanc 2007
- Chassagne Montrachet 1er Cru Romanée Blanc 2007
- Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge 2007

Pas de CR détaillés car j'ai dû goûter plus de 40 vins sur l'après-midi... Mais quelques impressions générales.
Des blancs tendus et très aromatiques, avec en toile de fond des notes beurrées; si j'ai bonne mémoire des arômes minéraux sur le 1er cru; dans l'ensemble une belle persistance aromatique. Gros coup de coeur sur le rouge, d'une finesse et d'une élégance magnifiques, sur les fruits rouges et des notes florales, avec une très belle présence en bouche et beaucoup de longueur.

JC

J'étais, j'imagine, à la même dégustation ce week end à Bruxelles, et je confirme le CR de Jean Christophe. Les blancs sont très tranchants, très minéraux. J'ai trouvé en revanche que l'on sentait encore un peu trop l'élevage à ce stade. Pour avoir déjà bu de plus vieux millésimes, cela s'intègre bien au vieillissement.
Pour les rouges j'ai également gouté le Passetoutgrain qui était fort agréable. Quant au CM Morgeot, c'est toujours une gourmandise à laquelle j'ai du mal à résister. très pur, avec un joli fruit et une belle longueur. Je n'ai d'ailleurs plus de 2005 et quasiment plus de 2006...
Cdt

Suite à une visite impromptue, nous avons dégusté, au pied levé ce dernier Dimanche, un Batard-Monrachet 2000 de chez Fontaine-Gagnard

Vin ouvert et servi aussitot, à une température de 13 ° environ.

Le vin d'une belle couleur jaune paille, des aromes pas très concentré. La bouche est très agréable, soyeuse, toute en rondeurs, du velours en fin de bouche et une belle longueur.
Un vin agréable, des rires et des sourires, trois copains réunis. Un instant de bonheur et d'amitié

Claude

Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2006

cela faisait un moment que je n'y avais gouté, chose faite. A l'ouverture le nez est assez fin, ça pinote bien, robe rubis. En bouche première impression fruitée, finesse mais sur la fin le boisé domine un petit peu trop. je vais laisser reposer les dernières bouteilles, pour que cela se fonde
Cdt

Fontaine Gagnard - Chassagne Montrachet 1er cru Le Clos Saint Jean 2005



Un nez modéré, fin, en retenue, légèrement beurré, léger bois grillé, de la discrète vanille et une finale épicé. Tout cela semble bien fondu et très gourmand.

Confirmation en bouche. Du fruit à chair blanche auquel se mêle des notes florales que je rapprocherais des senteurs d'oeillet. A l'aération, une acidité très juste vient rehausser les papilles au moment idéal, avant même qu'on se dise qu'elle serait la bienvenue après les notes primaires. S'ajoute enfin l'amertume de l'amande fraîche. La structure et l'histoire racontée au palais sont, avec du recul, très bien trouvés. La longueur est remarquable. C'est finement très bon.

Une vraie découverte qui va susciter davantage mon intérêt pour ce domaine.

TB

Un lien vers le Criots-Bâtard-Montrachet 1999 de Fontaine-Gagnard:

lapassionduvin.com/p...

Cordialement,
Thierry Debaisieux

Comme toujours, c'est un plaisir de revoir Thierry et de passer une excellente soirée avec Sophie.

Ce Criots-Batard-Montrachet est superbe, typique du terroir dans une belle année, élégance, finesse et profondeur son au rendez-vous, malgré la comparaison avec un Puligny de JFCD, il se sort très bien de cette confrontation par sa structure minérale digne de son rang. Thierry en a fait une belle description en suivant le lien plus haut.

Didier

Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1997

Bouteille ouverte la veille mais non épaulée, mise en carafe juste avant service (à l'aveugle).

Robe or soutenu, tirant sur le vieil or.
Nez ouvert, classique et assez complexe : il y a du grillé, du floral et de la vanille.
Bouche très grasse et oxydative, à forte personnalité, avec une belle persistance grâce à une minéralité qui ressort en finale.

D'autres convives ont trouvé des arômes qui les ont dirigés vers le chenin et Savennières.
Certains ont pu être dérangés par le caractère très oxydatif.
Pour moi, intéressant mais aurait dû être bu bien plus tôt. 15 / 20

Jean-Loup

Sous la plume de Neal Martin :

"Loving Fontaine-Gagnard's white 2009s this year. Tasted them over many years but never this fine."
twitter.com/#!/nealm...

Fontaine Gagnard - Chassagne Montrachet 2009 (rouge)

La robe du vin est assez claire par rapport aux 2009 dégusté de cette région. Le vin n'est pas sur la puissance, il est en revanche sur la finesse, la subtilité. On a l'impression d'un vin pas trop extrait. Les tanins sont là, discrets, fins et devraient permettre au vin de se garder quelque temps. L'aromatique est sur les fruits rouges (cerise, framboise), et l'acidité étire bien le vin avec une belle finale.

Bien

Cordialement,

Thibault.

Fontaine Gagnard - Chassagne Montrachet 2002 "La Romanée"

Bonjour,

Vin dégusté de suite après ouverture:

Au nez:

Quelques notes de réduction, ça manque d'ouverture pour le moment mais on est quand même sur les fruits (citrons).

En bouche:

Du fruit, quelques notes de pain grillés, des notes de beurres très fines. Bel équilibre pour ce vin qui présente un ensemble d'une belle finesse et une acidité parfaite. Ne pas s'attendre à un vin très démonstratif. Infanticide peut être!!!

J'en garde un peu pour le lendemain.

Le lendemain:

Là c'est la claque, plus rien à voir avec la veille j'en viens même à me demander si c'est le même vin. Au nez ça m'évoque un chenin qui a commencé son évolution. Un coté ciré très fin, quelques notes de fruits exotiques et même de truffes blanches. Le vin est bien plus ouvert et expressif que la veille et une longue finale le termine.

Là je comprend plus rien, bien sûre je sais que c'est un bourgogne donc j'en reconnais quelques caractéristiques mais il faut franchement chercher. Je pense vraiment que je serai partis du coté dAnjou sur un super vin.

Entre la semaine dernière ou je déguste un blanc du Rousillon et pars sur un muscadet et là avec un bourgogne je suis baladé également. Ma fois, il faut vraiment rester humble!!

Bien à vous,

Dimitri

Domaine Fontaine - Gagnard Bâtard-Montrachet 1998

J'ai toujours un moment d'angoisse lorsque j'ouvre une bouteille de Bourgogne blanc entre 95 et 2001 notamment de ce domaine, car l'oxydation précoce guette!

Eh bien ce ne fut pas le cas sur ce très beau Bâtard 98, les arômes de noisette sautent au nez et se mélangent à d'agréables touches d'orange confite, et de note florale comme le chèvrefeuille. Ce nez a la complexité et la puissance classiques d'un Bâtard!

La bouche est savoureuse. Elle est à la fois concentrée, ample, et longue. Elle dégage la puissance classique du terroir. Ce bâtard est d'une grande complexité avec une impression de minéralité (salin) en milieu et fin de bouche qui donne une grande longueur. Superbe. J'aime beaucoup cette bouteille.

Didier

Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos saint jean 2010

Goûté en coup de vent au caveau de chassagne. Domaine que je ne connaissais pas du tout.
Bien sur, c'est encore jeune, mais l'équilibre est bon avec une belle tension. Un fine pellicule de gras enveloppe la bouche.
J'ai plutôt bien aimé ce vin mais je pense qu'il faut l'oublier au moins 4 ou 5 ans, car c'est encore trop simplet. Mais l'équilibre est la.

Julien

Chassagne-Montrachet 1er cru "La Maltroie" 2009 - Domaine Fontaine Gagnard:

La robe est ici d'un jaune un peu plus foncée en comparaison avec les autres Chassagne que j'ai pu goûté hier au Caveau de Chassagne-Montrachet, et ce n'est pas pour me déplaire, car parfois c'est a se demandé si on est sur du Chardonnay ou de l'aligoté à l'oeil.
Le nez ici est mur avec la présence de fruit jaune, d'un coté brioché que j'ai bien. Je me demande par contre s'il n'y a pas quelque note de souffre également
Le vin présente une acidité plus faible que les précédent vin dégusté, mais l'équilibre est tout de même là, c'est plus rond en bouche avec un petit gras sympathique.
Bonne longueur pour ce vin qui commence à être prêt à boire.

BIEN

Slt Florent, on ne se connait pas mais on aurait pu ce croiser au caveau de chassagne, nous y étions il y a une semaine
et j'ai gouté et sans doute acheté comme toi " la Maltroie " de ce domaine, ainsi que des caillerets de Blain Gagnard
J'ai, a peu de chose pret, eu les mêmes sensations, même au niveau du souffre

Cordialement,
Thierry HUBERT

Bonjour Thierry,

C'est marrant, on aurait peu être effectivement pu se croiser. Je suis passé au caveau le Samedi 16 vers 11h.
Au final je suis reparti avec aucune bouteille de Chassagne, juste deux bouteilles de Bourgogne blanc 2011 de chez Bernard Moreau et 1 Saint Aubin 2011 de chez Marc Colin. Mais pour autant j'avais assez bien apprécié la Maltroie 2009 de Fontaine Gagnard.
En revanche lors d'un passage antérieur j'avais acheté 3 bouteilles de Clos Saint Jean 2010 de chez Fontaine Gagnard et j'avais failli aussi craquer sur les caillerets de Blain Gagnard, un domaine que je trouve très bon et a tarifs doux en direct du domaine.

En tout cas c'est rassurant de voir que mon analyse n'est pas éloignée de de celle d'autres amateurs

J'ai croisé Marc COLIN ce jour la, l'homme est discret, un Bourguignon, un vrai
je sais pas pour toi mais il caillait sévere dans les vignes ce jour la
Cordialement,

domaine fontaine-Gagnard 2004 bâtard-montrachet

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo pour les blancs et dans la cave à 16 degrés pour les rouges,aucun n'a été carafé.

niveau parfait dans le bouchon, bouchon imbibé sur 2 cm environ, déformé après ouverture...

nez très riche sur les fruits jaunes et blancs, des belles épices, du floral, sensation de gros volume

la bouche est plus construite sur la largeur que sur la longueur, et plus sur la puissance que la finesse.

ceci dit ça n'es est pas moins un très beau flacon, la bouche est assez tendue, mais le volume en milieu de bouche énorme, l'élevage encore un peu présent mais pas dominant du tout, l'équilibre est idéal, l'acidité étant intégrée à la matière

j'espérais que ce vin se gouterait bien, c'est chose faite même s'il a assurément l'avenir devant lui

très belle longueur mais pas exceptionnelle (limites du millésime ?)

très bien+/excellent- à revoir plus tard

domaine fontaine-Gagnard 2004 bâtard-montrachet

j'espérais que ce vin se gouterait bien, c'est chose faite même s'il a assurément l'avenir devant lui

très belle longueur mais pas exceptionnelle (limites du millésime ?)

Le millésime 2004 en blanc, ne me semble pas avoir de limite trop proche. Spécialement en ce qui concerne les grands crus

Claude

salut claude,
il fallait lire limite qualitative du millésime, dans la mesure ou d'autres années sont plus réputées, à tort ou à raison d'ailleurs

[size=medium] Bu lors de cette super soirée! [/size]

Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2010

Romain :
Ce vin s'accord parfaitement avec la sauce crèmeuse. Le millésime offre une belle matière et un bon équilibre gras/acidité. Les notes exubérantes de fruits exotiques, beurre et fleurs blanches s'accompagnent malheureusement de bois qui s'atténuera sans doute avec le temps.

Olivier :
Nez encore marqué par un boisé de belle facture dont on peut penser qu'il se fondra. Puis viennent des notes beurrées et citronnées. La bouche montre une belle matière, c'est bien équilibré.

Julien :
La robe est encore jeune quoiqu'elle présente quelques reflets plus évolués.
Le nez nous montre encore la jeunesse du vin avec un élévage qui se fait encore un peu sentir sans prendre le dessus et masquer les beaux arômes de fruits jaunes, de beurre, de pain et des touches de miel. On sent une certaine maturité au nez.
La bouche est pleine, concentrée avec une matière grasse et enveloppante, cependant, l'acidité du millésime équilibre le tout pour donner un vin digeste. La finale est gourmande, manquant peut être un poil de pep's à mon goût pour redonner un élan à l'ensemble. Ceci dit, c'est fort joli vin qui demande toutefois d'être attendu à mon goût.

Chassagne-Montrachet Fontaine-Gagnard 2011

Goûté ce soir un Chassagne-Montrachet 2011 de Fontaine-Gagnard. Le vin a un beau nez à l'ouverture, sur le fruit. La robe est rouge claire, légère. En bouche le vin est léger, coule. Je le ressens discret, ni vert ni rapeux, il se boit aisément sans peut-être un petit quelque chose qui fait qu'on le retiendra. Relativement court en bouche.

Chassagne Montrachet - 1er Cru Morgeot - Domaine Fontaine Gagnard - 2011

Joli nez d'une bonne intensité sur la poire, floral. Boisé élégant.
En bouche le vin est équilibré, c'est rond. Finale correct.
Dans l'ensemble très plaisant et bien fait, puis c'est digeste. Le temps lui apportera la complexité qui lui manque, mais c'est déjà bon maintenant. Ni plus ni moins.
BIEN

Ce domaine est vraiment de très bon niveau avec des vins qui ne souffre jamais d'être attendu. Les Chassagne 1erCru la Romanée 2004 et 2005 ouvert entre 2010 et 2014 n'ont cessé de s'améliorer. Avec 10 ans dans la bouteille le 2004 était vraiment géant.

Timo

Batard Montrachet 2006 - domaine Fontaine Gagnard

Bu en parallèle d'un excellent Chassagne vide-bourse 2002 de Bernard Morey, ce Batard a fait étalage de toute sa classe. Un grand nez racé, complexe sur le tilleul, la poire, la pêche. L'ensemble est entêtant, subtil. La bouche est délicate et parfaitement équilibrée. Il y a dans ce grand cru une profondeur unique et une grande puissance dans une partition juste. La longueur est éclatante de classe.
J'aime les vins de ce domaine discret. Le grand chardonnay comme je l'aime -D.

Denis