Nous avons 2481 invités et 62 inscrits en ligne
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
benjy écrit: '' Très beau vin, à la fois glouglou et noble. ''
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Depuis le drame qui a frappé ma dernière carafe, j’utilise des verres XXL (Spiegelau définition Bordeaux) pour aérer les vins natures en cas de réduction et ça marche plutôt bien. L’avantage c’est que seuls les verres servis sont oxygénés et montent en température. L’inconvénient c’est que ça ne fonctionne pas sur les vins totalement fermés, réduits ou perlants façon Coca Cola.oulababa post= écrit: J'ai bu aussi cette bouteille la semaine dernière , je lui ai trouvé une expression fort nature avec une grosse réduction, après carafage , j'ai trouvé ce vin très aérien en fait avec une grosse buvabilité l
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Cette cuvée a été notée 96 dans le dernier guide de la RVF. Je pensais en acheter quelques bouteilles malgré un 18 que je n'ai pas trouvé extraordinaire dernièrement.Domaine Georges Descombes, Morgon 2019
La cuvée 'de base'.
La robe est rouge assez clair, brillante, un peu translucide.
Le nez est parfumé, sur les fruits rouges (cerise), sur le pot pourri et avec de légères notes automnales. Ca s'annonce bien.
La bouche est légère, fruitée et dotée d'une bonne acidité. Mais je lui trouve un manque flagrant de chair, de volume, ça me semble dilué et la finale est même un poil dure.
Ma femme me dit que c'est un bon vin léger comme je n'ai plus l'habitude de boire (elle aurait presque pu dire 'effet millésime' )
Bref, je suis un peu déçu même si mon caviste m'avait prévenu, lui trouvait ce vin un peu maigre - il m'avait d'ailleurs offert la bouteille.
Je préfère largement les cuvées VV.
Julien
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
je sais, ça m'a étonné. J'essaie d'être impartial et sans doute je suis plus dur sachant le niveau des VVmanque flagrant de chair, de volume, ça me semble dilué et la finale est même un poil dure.
Bonjour Julien.
Je n'ai pas encore bu beaucoup (pratiquement pas en fait...) de 2019, mais il me semble que cela va même plutôt à l'encontre des commentaires qu'on lit sur le millésime...
jlj
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Oui, enfin ce n'est que mon avis et sur une bouteille !
Cette cuvée a été notée 96 dans le dernier guide de la RVF. Je pensais en acheter quelques bouteilles malgré un 18 que je n'ai pas trouvé extraordinaire dernièrement.Domaine Georges Descombes, Morgon 2019
Ce CR me fera sans doute renoncer à un achat compulsif...
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.