Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon - Javernières - 2006

Robe légèrement tuilée

Le nez est superbe sur la fraise des bois, la myrtille, le poivre et surtout une envoûtante note florale de jasmin

La bouche présente un beau toucher soyeux presque sphérique qui enrobe une acidité encore assez forte. L'expression aromatique en milieu de bouche est intense toujours sur ce côté floral ainsi que la cerise et la confiture de fraise. Seule la longueur moyenne empêche ce vin d'approcher l'excellence.

Gros plaisir et assurément au panthéon de ce que j'ai pu goûter en Beaujolais.

Mathieu

la récompense aux patients. c’était déjà très bon jeune mais méritait de la garde, je vois que la maturité a débuté.

Morgon "Les Impénitents" 2016 Domaine Louis Claude Desvignes

D'emblée un très beau nez sur les fruits noirs, les épices.
En bouche le vin est sensuel, avec un fruit pulpeux sur la mûre, de fines notes poivrées. A l'aveugle, mon camarade de jeu part sur une jolie syrah type crozes ou saint-jo, je crois que j'aurais dit pareil.
Encore un peu jeune, mais c'est déjà très très bon.

AG
Lpv Paname

Domaine Louis Claude Desvignes, Morgon Montpelain, 2017

Un beaujolais dans un style plus concentré que ce que j'ai l'habitude de boire et je ne suis pas surpris du commentaire du dessus sur la confusion avec un Crozes ou Saint-Joseph qui s'applique aussi à cette bouteille d'autant que le côté épicé est très marqué. C'est bon, on sent qu'il y a du vin, mais l'alcool est trop présent et c'est un peu brutal en l'état. Mais je pense que quelques années en plus lui feront le plus grand bien.

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon - Javernières - 2003

Ayant décidé d'amener cette bouteille chez un copain organisant un repas sur le thème du gamay demain, j'ouvre la bouteille pour voir si le patient respire toujours !

Le bouchon est imbibé sur 1/4 max.

La robe est rouge tuilée, très claire.

Le nez est une véritable madeleine de Proust...Je me vois dans la cuisine occupé à regarder ma mère réaliser une confiture de fraise. Il y a aussi, un côté floral, sur lequel je suis incapable de mettre des mots. Un pur plaisir.

La bouche est soyeuse, souple en attaque, sur la confiture de fraise, les petits fruits rouges. Le corps offre une matière un peu évanescente, comme un souvenir proche et lointain à la fois. Une belle acidité relance la fin de bouche pour donner un peu de peps à l'ensemble.

Un vin contemplatif, qui se déguste tout en voyageant dans les souvenirs d'enfance...

Mon premier "vieux" gamay....et je l'espère, pas le dernier.

2010 Louis Claude Desvignes Morgon Côte du Py
Un Morgon expressif qui commence une belle phase de maturité avec une acidité digérée et des arômes fruités agréables. Tout cela est équilibré et d'une puissance modérée.
A boire / A garder
89 pts

Louis Claude Desvignes. Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2009.
cr tiré de Catherine et les garçons. blancs du Mâconnais, crus du Beaujolais.

Le nez fruité, concentré dégage une fraicheur étonnante pour ce millésime réputé chaud donnant parfois au gamay un accent rhodanien. Concentrés, déployés de toutes parts, ses arômes paraissent épanouis, mûrs à souhait, sur un profil équilibré réjouissant, tendu comme il faut.
La bouche juteuse confirme cette impression harmonieuse. Son coulant fin, gourmand, tenu par une fine acidité, révèle à quel point la structure sous jacente, toute au service d’une buvabilité exemplaire, sait se faire discrète tout en apportant aux saveurs une complexité, une profondeur, une précision assez remarquables.

Daniel

Louis Claude Desvignes. Morgon Javernières 2017

Bouteille ouverte au débotté et attaquée dans la foulée.

Le fruit se présente immédiatement avec une maturité parfaite qui lui confère une réelle gourmandise. Les tannins sont présents, vifs mais sans rugosité, et ça se boit déjà facilement. Ce genre de gamay au fruit un peu solaire mais avec une jolie colonne vertébrale me plaît vraiment beaucoup.

Le fonds de bouteille terminé 72h plus tard aura gagné en rondeur, perdu en tension, mais conservé une qualité de fruit surprenante. Pour moi pas de doutes, ce vin donne beaucoup de plaisir mais a de quoi voir venir.

Louis Claude Desvignes Morgon Javernières 2008

Moi: Robe un peu plus claire, on ressent un âge plus avancé, fruits rouges murs, belle fraicheur, équilibre, quelques notes épicées aussi, ça se boit très bien encore.

Vivien: La robe est grenat sombre, plus claire que le vin précédent. Le nez est finement pinotant, alliant ici la cerise à la groseille mûre. La bouche est bellement structurée, sur un équilibre là encore pinotant et j’ai même l’impression d’y retrouver des notes de pivoine. Le jus est délicieux, sapide, de grande fraîcheur, porté par une belle acidité mûre avec de jolis petits fruits rouges : framboise, groseille, fraise des bois, le tout de fort belle longueur. C’est très très bon et à mon sens à point. Très bien +

Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

Stéphane

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon - Javernières - Les impénitents - 2016

Degusté étiquette découverte
 
Après avoir été littéralement enchanté par ce 2016 au Grand Tasting (le vin etait selon moi une des 5 plus belles bouteilles du salon), j’ai investi chez 2 cavistes pour encaver ces flacons.

Les vignes centenaires sur le terroir de Javernieres produisent les quelques milliers de bouteilles de cette cuvée. C'est un vin rare et une référence du Beaujolais.

1ère ouverture près de 3 ans après ces belles émotions, bouteille 461/4000 du 1er caviste et ....déception. Ai je tant idéalisé ce vin au point d’en être déçu, y a t il des mises en bouteilles différentes, une période de fermeture s’amorce t’elle... autant de questions qui restent sans réponses.

Souvenir d’un vin dense, complexe avec une matière fine et ronde (miam gourmandise), ponctuée d’une acidité parfaite. Apres avoir bu bon nombre de références toutes régions confondues au cours de salon, ce flacon avait mis bon nombre de grand cru par terre...
Je me souviens que félicitant le domaine (Emmanuelle), celui ci m’avait répondu : et encore, vous n’avez pas goûté le 2017, c’est encore mieux.....

Je crois que Bettane & Desseauve ont d’ailleurs classé ce vin comme une référence de l’année 2016.

Aujourd’hui apres ouverture et quelques heures d’aeration :

N : cerises, cassis, framboises, violettes et pivoines

B : Corps M+ densité ressentie en deçà de ma précédente expérience, peut être un effet série (le vin avait été bu auparavant après avoir découvert toute la gamme), Acidité M+, Longueur H-.





Je retrouve la qualité de ma précédente dégustation avec complexité, une densité légèrement en deçà mais toujours atypique d’un
gamay, belle longueur sur des tanins delicats mais sans la magie de ma précédente rencontre.
Il manque selon moi la gourmandise qui s’est retirée au profit de l’acidité (sans non plus être dérangeante).

Un beau Morgon (acheté 24€) mais pas ‘Le’ grand vin, du moins, sur cette bouteille à l’heure d’aujourd’hui.

J’essaierai mes autres flacons cet hiver provenant d’un autre caviste et numérotés dans les 2100.

Alex

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon - La Voûte Saint Vincent - 2018

Robe framboise foncé, brillante. Peu de larmes. C'est gouleyant et fruité, très aromatique, l'impression de boire un pinot noir. La finale est un peu chaleureuse. Cette impression a disparu à la deuxième ouverture de la bouteille le soir même. Très agréable. C'est un Très Bien!

LADIDE78 écrit: Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon La voûte 2016
Nez trés agréable sur les petits fruits rouges , la cerise , nous retrouvons une bouche , juteuse agréable , une longueur persistante , et un final sur la fraicheur et la gourmandise , le niveau de la bouteille descend très vite , c est beau et c est bon , superbe entrée de gamme Trés bien

didier

Un an après , ce n est plus le même , nez fermé à double tour , salivation quelconque , la gourmandise se fait très rare ou peu , ça manque un peu de fraicheur , l équilibre un peu brouillon , longueur et persistance très courte , bon pas d émotion , phase de fermeture et de repos , phase critique , problème de bouteille , je ne le saurais jamais car c était ma dernière bouteille sur ce 2016 A revoir , et à oublier

J'ai bu ce vin ce week end, et en ce qui me concerne il correspond
plus tôt à ta première description,
un nez fruits rouges, une bouche gourmande et fraiche,
un trés bon vin.

Léo

Merci Léo , j aurais bien voulu , qu il soit comme cela , mais la pioche a été mauvaise ce jour là
Didier

LADIDE78 écrit:

LADIDE78 écrit: Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon La voûte 2016
Nez trés agréable sur les petits fruits rouges , la cerise , nous retrouvons une bouche , juteuse agréable , une longueur persistante , et un final sur la fraicheur et la gourmandise , le niveau de la bouteille descend très vite , c est beau et c est bon , superbe entrée de gamme Trés bien

didier

Un an après , ce n est plus le même , nez fermé à double tour , salivation quelconque , la gourmandise se fait très rare ou peu , ça manque un peu de fraicheur , l équilibre un peu brouillon , longueur et persistance très courte , bon pas d émotion , phase de fermeture et de repos , phase critique , problème de bouteille , je ne le saurais jamais car c était ma dernière bouteille sur ce 2016 A revoir , et à oublier

Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon La voûte Saint Vincent 2016

Je reprends l'analyse de Didier pour démarrer mon CR.

Vin servi à l'aveugle.

La robe est d'un rouge rubis très pâle.

Le nez assez mutique s'ouvre doucement à l'aération sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise), une pointe végétale et quelques notes de fleurs séchées.

La bouche manque de matière en attaque, ce n'est pas bien long n'y complexe. Niveau gourmandise, on y est pas non plus. Si le nez est devenu plus causant avec l'aération, l'aromatique de la bouche est resté très simple, sur le noyau de cerise, un peu de sous-bois et de fraise. Déception pour tous à la levée de la chaussette. A attendre impérativement...

Hello Laurent
Merci pour ton retour , qui confirme bien mon ressenti , mais qui ne laisse en rien , toute la qualité des cuvées de ce domaine , oublions cette mauvaise pioche , je vais passer prochainement au 2017
didier

Un Beaujolais trois étoiles qui "casse les préjugés"
AFP•11/09/2019
www.boursorama.com/a...

Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon La voûte 2017
Ah que c est bon sur le fruit
Après un 2016 fermé à double tour , le bonheur s ouvre avec ce 2017 sur conseil de Laurent ( Beaujoloire )
Nez très frais , sur les petits fruits rouges, la cerise , la salivation est superbe croquante , gouleyante , la matière est fluide , avec beaucoup de fraicheur , et un petit coté sérieux , très agréable , qui me rappelle tout de même que c est un morgon, , l équilibre est harmonieux , la fraicheur est étirée par l acidité , nous laissant au final un fruit très pur , éclatant, avec beaucoup de fraicheur , malgré une longueur moyenne , cette cuvée est complètement different du 2016 qui était légèrement enrobé , avec un joli fruit , alors que ce 2017 est sur la pureté et la fraicheur , j ai adoré Trés bien

didier

Louis-Claude Desvignes, Morgon La voûte Saint-Vicent 2017

Après lecture de plusieurs posts sur les millésimes 2016 et 2017 de cette cuvée, j’ai eu envie de me faire ma propre opinion.

Jour 1 : Bouteille ouverte à la sortie de la cave. Le nez est assez discret, sur les fruits rouges, la fraise, la cerise mais aussi avec des épices (poivre, muscade ?) et un côté sudiste et chaleureux qui me surprend (le tout me parait dissocié). La bouche est tannique et chaleureuse avec de notes de noyau de cerise et une amertume un peu dérangeante en finale. Bref, je fini mon verre et referme la bouteille pour le lendemain.

Jour 2 : vin ouvert rafraichi vers les 15 degrés. C’est un autre monde ! L’aromatique reste sur les fruits rouges et les épices qui lui donnent de la profondeur et un côté « plus sérieux que ce à quoi on s’attend sur une cuvée d’entrée de gamme ». En bouche le vin a gagné en équilibre avec des tannins assagis et nettement plus de fraicheur que la veille. C’est vraiment bon et très digeste (la preuve en est que la bouteille s’est vidée sans que je ne reçoive l’aide de personne…).
Par contre, le vin est beaucoup plus sérieux que l’idée que je m’en faisait. Il m’a paru encore meilleur sur le repas et je pense qu’il gagnerait à être gardé quelques années, en espérant que le fruit ne s’estompe pas.

Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon La Voûte Saint Vincent 2018

Nez tres fruité avec un trait animal.
Bouche légère avec une acidité assez haute et un légère dureté
Finale correcte mais avec une amertume un peu trop marquée .

Dans l'absolu c'est bon, mais je n'ai pas vraiment accroché (j'ai pensé intérieurement que ça faisait très Gamay quand même... Le déjeuner de vendredi avec le Président doit y être pour quelque chose )

Marc

Domaine Louis-Claude Desvignes - Morgon Les vignes de la Voûte 2018

Bouteille achetée à la FAV Monoprix.

Nez sur les fruits rouges, noir avec un côté lacté qui me déplaît un peu.
La bouche est sur le fruit avec des tanins encore perceptibles. C'est un peu costaud pour une entrée de gamme.
Passe mieux à table avec un carré d'agneau. C'est pas mal, mais ça mérite un an de garde pour se refaire un avis.
Plus de matière que le Thivin et le Roilette, est-ce qu'au final cela donnera quelque chose de mieux ?
Réponse dans un an ou deux... Pour le moment ce n'est pas prêt à boire.

Assez bien

Bonjour Laurent
Es tu vraiment sûr que c est bien une La voute St Vincent ?
www.lapassionduvin.c...
Merci
Didier

Effectivement, l'étiquette est libellée Les vignes de la Voûte et non La Voûte Saint Vincent, j'ai édité mon post. Du coup, je ne sais pas si il s'agit de la même cuvée....

Une cuvée spécialement conçu pour Monoprix pour les FV , Ludovic dans le post des FV dit qu il y a récoltant sur la capsule , je pense quelle doit être , inférieur à l entrée de gamme du domaine , et les prix Fv , sont presque similaire à la voute Saint Vincent , donc affaire ou pas ? Des cas comme celui la , il y en a pas mal dans les FV
didier

Effectivement capsule récoltant. Donc à priori mise spéciale pour Monoprix. Pas goûté la Voûte Saint Vincent, donc je ne peux pas comparer ...

Domaine Desvignes Morgon La Voûte Saint-Vincent 2018
Le nez s exprime sur des fruits rouges et noires , la salivation est droite , gouleyante , sur une matière très agréable , séduisante , sur un équilibre parfait , ou la fraicheur et l acidité , ne feront qu un sur la persistance d un fruit bien mur en phase avec le nez , comme d habitude , j ai beaucoup apprécie cette cuvée d entrée de gamme Bien / Très bien

didier

Une horizontale de beaujolais 2009

Domaine Louis Claude Desvignes, Morgon, Les Impénitents, 2009



Enzo
Joli nez frais, mentholé, sur les agrumes.
La bouche possède également beaucoup de fraîcheur, elle est salivante mais de densité moyenne, l’ensemble étant assez aérien et glissant. Il me fait plus penser à la structure de certains Fleurie. Ça manque un peu de fond mais ça reste bon. Bien ++.

Oliv
Robe profonde sans évolution
Nez sur une petite réduction qui n'écrase pas le fruit, avec des notes de pneu qui répondent à de jolies senteurs de fruits rouges et une petite note boisée.
Beau volume sur l'attaque avec une texture pleine et tapissante bien portée par une acidité haute mais bien intégrée.
Manque un peu de complexité aromatique en l'état, avec une sensation de fermeture et de refus de se livrer vraiment.
Mais l'équilibre est là et la finale presque capiteuse aux beaux tanins gras laisse serein pour l'avenir.
Bien à très bien.
Mais à attendre.

Bu ici
(Je voulais remettre certaines dégustations dans les pages des domaines respectifs)

Domaine DESVIGNES

La Voûte St Vincent 2018 : nez sur une belle tension acide avec un mélange de fruits rouges, groseille écrasée en tête. Attaque franche puis la matière s’enveloppe dans une acidité qui manque un peu d’équilibre.
14-14,5 en l’état

Corcelette 2018 (issue d’achats de raisin) : Plus dense, plus rond. très agréable en l’état.
15 / 20

Montpelain 2018 : nez qui rappelle La Voûte avec un peu plus de minéralité. En bouche une certaine austérité se dégage malgré une belle tension. C’est voulu selon Louis-Benoît !
14 en l’état. Je lui donnerai plus je pense en accompagnant un plat

Côte de Py 2018 : Un nez plus élégant, plus nuancé avec des fruits plus mûrs ! Belle attaque ronde, avec du volume. C’est gourmand et sur un bel équilibre !
En l’état 16 / Potentiel 17

Javerniere 2018 : nez plus en profondeur et plus fin. En bouche c’est rond, gourmand, plein et un superbe équilibre ! Magnifique…
17 - potentiel ++

Impénitents 2018 : nez tendu, légèrement iodé, assez étonnant de sensualité comparé au reste de la gamme. En bouche la matière s’étire en largeur dans une très belle finesse. C’est suave, gourmand et d’une grande élégance. Mon meilleur gamay bu à ce jour !
en l’état 17,5-18
potentiel 18,5


cordialement
Marc

Domaine Louis Claude Desvignes. Morgon. Côte du Py 2009.

Robe de Madiran. Noire, à peine grenat au bord.
Le nez est un peu timide, renfrogné, ramassé, exhalant tout de même une note de fruit noir. Ça foxe un poil, très très peu.
La bouche offre une matière riche, avec une petite sensation de compote pas très aromatique au début. L'acidité est présente, pas aigüe mais rafraîchissante. Elle contrebalance le fruit qui finit par s'exprimer plus franchement avec l'aération. Il est plus rouge que ce que le nez laissait présager. En fin de bouche des tannins mûrs apparaissent et resserrent un peu, laissant penser que ce vin a de la réserve.
Comme il s'est constamment amélioré au fil de la dégustation, on se dit qu'on n'a aucune raison de se presser si on en possède en cave.
Bien aujourd'hui, mieux demain ?

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon - La Voûte Saint-Vincent 2018

Robe assez sombre, grenat intense.
Le nez fruité propose un mélange de fruits rouges et noirs avec une touche réglissée.
En bouche, l'acidité est nette. Elle domine une matière pourtant ample. La fougue de la jeunesse se fait peut-être provisoirement trop sentir. Il y a aussi du fruit, un fruit forcément acidulé, pas dénué de gourmandise ainsi que quelques épices. La finale, de longueur honorable, resserre un peu.

En dégustation pure, c'est encore assez difficile. Il faut sans doute attendre quelque temps.
A table, sur un petit salé aux lentilles, c'est nettement mieux.