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Lucien Le Moine

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Bu lors de cette dégustation.

CR: Lucien Le Moine - Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2012
Nez de bonne intensité marqué par l'élevage sur le toast, clou de girofle, camphre. Le fruit est bien expressif sur la cerise, la framboise, quelques notes de terre fraîche. Bonne profondeur.
Bouche assez puissante, un peu riche avec de la chaleur. Un vin ferme avec un peu de sècheresse et de l'amertume. C'est doucement extrait, mais le boisé domine la matière. Léger creux au milieu. Longueur correcte.
C'est moyen et décevant vu le pedigree du cru.
09 Jui 2020 18:44 #61

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Bu lors de cette dégustation.

CR: Domaine Lucien Le Moine - Charmes Chambertin Grand Cru 2010
Intensité moyenne avec des fruits secs, compote, framboise séchée. Le boisé trop marqué aplatit le vin. Le fruit est très mûr, solaire.
Bouche puissante et chaude avec un manque de fraîcheur. Le boisé trop sensible gâche le toucher par sa sècheresse. Par contre, il y a une très bonne longueur.
Cela reste moyen quand même.
09 Jui 2020 18:45 #62

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CR: Maison Lucien Le Moine, Volnay 1er Cru Les Caillerets, 2014

Nez sur les fruits rouges (cerise) soulignés par un boisé encore présent mais pas dominant. Quelques touches végétales et épicées apparaissent à l'aération pour complexifier ce fruit encore trop monolithique.
La bouche est très jolies sur un trame ramassée, dense, fuselée, fruitée en attaque évoluant vers plus de volume et le registre minéral.
Finale encore simple dans son expression mais d'un persistance et d'une présence remarquable.

C'est clairement trop jeune en l'état mais le potentiel me semble élevé, le vin ne cessant de s'améliorer avec l'aération.

Marc

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08 Nov 2020 14:02 #63
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Réponse de Matao sur le sujet Lucien Le Moine

CR: Lucien Le Moine, Bourgogne blanc 2016

Bouteille ouverte au deboté en sortie de cave autour de 13 degré.

Nez expressif sur le citron, notes herbacées voir menthol. Des arômes que je n'ai pas spécialement l'habitude de sentir sur le chardonnay mais qui sont très agréables.
Je suis resté un bon moment sur ce nez qui me contente presque à lui seul.

Côté bouche gros volume et grosse concentration, assez impressionant sur un simple Bourgogne. Sur les fruits jaunes. Le tout sur une immense fraîcheur.
Fin de bouche s'exprimant sur une belle longueur.
Si on veut chipoter on pourrait regretter un léger manque d'acidité mais peut être amplifié par la T° au fil de la dégustation.
À mon goût cela reste néanmoins d'un excellent équilibre.

Grosse impression sur ce simple Bourgogne qui sait se démarquer dans le bon sens.

Coup de coeur pour ce vin oo,
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20 Jan 2021 20:59 #64

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Réponse de trainfr sur le sujet Lucien Le Moine - Meursault Les Luchets 2017

CR: Lucien Le Moine - Meursault Les Luchets 2017

Bouteille bue samedi au restaurant, sans préparation particuliére
le nez est envoutant des le service: fleurs blanche, brioche, pâte d'amande.... on se plait à penser immédiatement que l'on va passer un excellent moment

la bouche est à l'unisson: ample, suave, large, longue
le vin est puissant mais sans que ce soit le bois qui l'emporte, c'est gourmand, fin.... je n'arrive même plus a mettre de qualifications

mes deux futurs gendres qui étaient présents ont pleinement apprécié ce vin, avec un grand souvenir en perspective
très grande découverte pour ma part !!!!

Bien sur, dés mon retour à la maison, j'ai regardé ce qui etait dispo sur la toile . ... las .......

Christophe - LPV Lyon
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01 Nov 2021 20:44 #65

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CR: Rotem & Mounir Saouma Côtes du Rhône Villages Inopia Blanc 2016

Le souvenir d'un bien joli blanc que j'aurais volontiers placé en St Jo, voire en Hermitage.
Belle aromatique de blanc rhodanien, précise, notes de fruit blanc, plantes médicinales.
Matière au volume certain, bel équilibre, la longueur est au rdv.
Belle tenue  à l'air.
Confirmation de la qualité de blancs sudistes du domaine (souvenir à deux reprises d'un superbe CDP blanc).
Plutôt Très Bien
A boire / À garder.

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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19 Nov 2021 14:41 #66

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CR: Lucien Le Moine, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" 2017

Nez encore un peu fermé. Bouche fine, longue, juteuse. Excellent vin mais à attendre indiscutablement.
Le virus qui circule ces derniers temps a diminué ma perception des goûts et des odeurs et m'a certainement empêché de profiter pleinement de cette bouteille.

Matthieu
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15 Déc 2021 22:43 #67

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Maison Lucien Le Moine - Bourgogne 2018 (Blanc)

 

CR:

Maison Lucien Le Moine - Bourgogne 2018 (Blanc)
D’abord, un mot du contenant : une bouteille bourguignonne lourde avec un fond imposant qui est plutôt destiné à contenir une appellation plus prestigieuse.
Le contenu est-il à la hauteur du contenant ?
Car, c’est finalement la seule chose qui prime.
J’extirpe un bouchon très long et de superbe qualité, juste marqué sur sa base.
Comme conseillé par le vinificateur, le vin est carafé énergiquement et laissé au repos (une heure).
La robe est d’un beau jaune citron, aux larmes épaisses.
Les qualificatifs qui siéent le mieux au nez sont la finesse et la maturité optimale.
Je relève une note de vanille, un fin grillé et des arômes qui évoquent les fruits blancs mûrs mais (très) frais et une note de citron.
Les promesses du nez vont être confirmées par la dégustation.
Le vin est construit sur un équilibre idéal où la richesse, la tension, la concentration, la maturité et la fraîcheur sont unis subtilement.
On a la sensation de croquer dans un raisin mûr avec ses notes fruitées, soulignées par un grillé discret.
La finale est longue, tonifiée par des amers nobles qui lui confère fraîcheur et gourmandise.
La longue aération et le carafage renforcent la finesse et la fraîcheur du vin.
Un tour de force.
C’est un vin qui boxe clairement dans une catégorie supérieure et, à l’aveugle, je suis convaincu que je serais parti sur un beau Chassagne-Montrachet ou un beau Meursault.
Monsieur Saouma est d’avis que le vin peut se conserver jusqu’à dix ans.
Si le bouchon ou la préoxydation ne trahissent pas le vin, je partage son opinion.
Grand vin et la découverte de l’année.
Note : 16/20.
Garde : une carafage énergique avec un temps de repos approprié sont nécessaires si on veut le déguster aujourd’hui. 
Il serait préférable de patienter au minimum trois ans.

Olivier
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18 Déc 2021 07:59 #68
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Réponse de Matao sur le sujet CR: Lucien Le Moine, Beaune, Bourgogne 2015

CR: Lucien Le Moine, Beaune, Bourgogne 2015


Robe doré assez huileuse.

Nez discret, beurré, brioché, frais sur le citron, léger poire. Pas un monstre d'expressivité mais ce qui s'en dégage est tout de même plaisant.

En bouche le vin présente un magnifique toucher de bouche. Ample et d'une belle finesse, légèrement beurré même si le terme huileux me vient plus en tête sûrement influencé par son aspect visuel.
L'aromatique du nez est présente fine et équilibré. 
La structure est la, sans faille. Le vin en impose même sous cet aspect de finesse.
Malheureusement il y a quand même un manque de tension certains et des amers assez présents en fin de bouche qui donnent une sensation poussiéreuse qui perdure.
C'est dommage car le reste est vraiment d'un excellent niveau.

Légèrement mieux a J+1, sur les fruits jaunes et des amers moins présents. Le dernier verre sera le meilleur 

Globalement je mettrais un bien + pour ce vin, j'en attendais légèrement plus en souvenir du 2016 commenté précédemment même si cela reste au dessus du lot pour un Bourgogne générique.
Un peu plus d'aération lui aurait sûrement fait grand bien.
 
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14 Jan 2022 19:53 #69

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Retrouvailles d'admins au ZWTG

CR: Lucien Le Moine - Clos St Denis grand cru 2010 

Claudius
XXL de tout et plus encore 
très expressif sur les herbes aromatiques, saveurs intenses
encore plus de chair que le Chambertin ! 
fin de bouche limite sècharde ... sur-extraction ? 

je m'interroge à chaque fois que j'ouvre une bt de ce producteur
j'ai bu le VR Les Suchot le plus XXXL de ma vie, mais où reste l'émotion
le muscle en Bourgogne n'est vraiment pas ce que je recherche
j'ai bien envie de larguer toutes les bt de Lemoine qui encombrent encore ma cave ...

Jérôme Pérez
Le vin Clos Saint Denis de Moine en fait trop et ça se voit par comparaison au Chambertin qui s'il se montre peu causant, fermé mais tellement distingué qu'il rend le premier lourdaud , glycériné au possible, avec un élevage qui se ressent : même la bouteille est ostentatoire, plus haute que les autres, elle ne domine que sur l'apparence. 

Anthony
Dans le dernier duel des titans, le Clos St Denis a refusé l’obstacle, préférant se coltiner dans son rôle de brut (de coffre) et s’habiller en cote de maille. Le terrain fut libre pour le Chambertin qui avait tout et tout de beau, laissant par galanterie la lumière de la journée au Latricières, mais allant reprendre dans les années à venir sa place sur le trône des vins de Gevrey.
02 Jan 2023 21:16 #70

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Réponse de claudius sur le sujet Lucien Le Moine

Lucien Le Moine 

adulé par beaucoup Very Small Quantity of Sublime Wines : Domaine LUCIEN LE MOINE“Mounir Saouma, proprietor of the boutique négociant Lucien Le Moine in Beaune, typically interprets vintages differently than many other domaines and merchants in Burgundy.”
Lucien Lemoine is a small, haute-couture négociant house was established by Mounir and Rotem Saouma in 1999. Their aim is to bring to the market each year a maximum of 100 barrels of premier cru and grand cru burgundy which they have raised in their vaulted cellars in Beaune according to their most exacting standards of élévage. There is no winemaking involved as the wines reach them after fermentation. Often there is only one single cask of each wine.
Rare Opportunity to get the great vintage 2022 with the smallest prices as possible.
reçu ce matin, je m'étonne une fois de plus ...
les vins de ce Domaine se ressemblent, on est sur du XXXL qui m'ennuie profondément, je n'ai encore jamais ressenti d'émotion et pourtant j'en ai bu quelques bouteilles des millésimes 2005 et 2010.
Lorsque je compare au jeune Japonais Kei Shiogai, lui aussi haute-couture boutique négociant   ... quelle émotion avec ce dernier !

Souvent malheureusement difficile, mais il est essentiel de goûter avant d'acheter 
11 Avr 2024 10:07 #71

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Réponse de Xavier1227 sur le sujet Lucien Le Moine

Lucien Le Moine 

adulé par beaucoup Very Small Quantity of Sublime Wines : Domaine LUCIEN LE MOINE“Mounir Saouma, proprietor of the boutique négociant Lucien Le Moine in Beaune, typically interprets vintages differently than many other domaines and merchants in Burgundy.”
Lucien Lemoine is a small, haute-couture négociant house was established by Mounir and Rotem Saouma in 1999. Their aim is to bring to the market each year a maximum of 100 barrels of premier cru and grand cru burgundy which they have raised in their vaulted cellars in Beaune according to their most exacting standards of élévage. There is no winemaking involved as the wines reach them after fermentation. Often there is only one single cask of each wine.
Rare Opportunity to get the great vintage 2022 with the smallest prices as possible.
reçu ce matin, je m'étonne une fois de plus ...
les vins de ce Domaine se ressemblent, on est sur du XXXL qui m'ennuie profondément, je n'ai encore jamais ressenti d'émotion et pourtant j'en ai bu quelques bouteilles des millésimes 2005 et 2010.
Lorsque je compare au jeune Japonais Kei Shiogai, lui aussi haute-couture boutique négociant   ... quelle émotion avec ce dernier !

Souvent malheureusement difficile, mais il est essentiel de goûter avant d'acheter 

Mes quelques expériences avec le domaine: 
- Clos Saint Denis 14 (bu début janvier 2019 avant ma naissance sur LPV... ): j'en garde un excellentissime souvenir - finesse et profondeur
- Corton Bressandes 12 & 15 (bu en décembre 2018 et xx....): j'en garde un très bon souvenir
-Pommard Les Epenots 16 (bu en xx...): (très) décevant au vu du pédigré et du prix payé à l'époque (autour de 90-92€)
-C9P Magis 17 (?) (bu en décembre 2021): excellent, qui à mis une déculottée à son Chassagne 1er cru La Montagne (17')

Aujourd'hui je ne regarde plus ce domaine car j'en imagine les prix stratosphériques au regard de la qualité des vins proposés.

Xavier
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11 Avr 2024 19:25 #72

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Réponse de Xavier1227 sur le sujet Lucien Le Moine, Corton Bressandes, 2015

Lucien Le Moine 

adulé par beaucoup Very Small Quantity of Sublime Wines : Domaine LUCIEN LE MOINE“Mounir Saouma, proprietor of the boutique négociant Lucien Le Moine in Beaune, typically interprets vintages differently than many other domaines and merchants in Burgundy.”
Lucien Lemoine is a small, haute-couture négociant house was established by Mounir and Rotem Saouma in 1999. Their aim is to bring to the market each year a maximum of 100 barrels of premier cru and grand cru burgundy which they have raised in their vaulted cellars in Beaune according to their most exacting standards of élévage. There is no winemaking involved as the wines reach them after fermentation. Often there is only one single cask of each wine.
Rare Opportunity to get the great vintage 2022 with the smallest prices as possible.
reçu ce matin, je m'étonne une fois de plus ...
les vins de ce Domaine se ressemblent, on est sur du XXXL qui m'ennuie profondément, je n'ai encore jamais ressenti d'émotion et pourtant j'en ai bu quelques bouteilles des millésimes 2005 et 2010.
Lorsque je compare au jeune Japonais Kei Shiogai, lui aussi haute-couture boutique négociant   ... quelle émotion avec ce dernier !

Souvent malheureusement difficile, mais il est essentiel de goûter avant d'acheter 

Mes quelques expériences avec le domaine: 
- Clos Saint Denis 14 (bu début janvier 2019 avant ma naissance sur LPV... ): j'en garde un excellentissime souvenir - finesse et profondeur
- Corton Bressandes 12 & 15 (bu en décembre 2018 et xx....): j'en garde un très bon souvenir
-Pommard Les Epenots 16 (bu en xx...): (très) décevant au vu du pédigré et du prix payé à l'époque (autour de 90-92€)
-C9P Magis 17 (?) (bu en décembre 2021): excellent, qui à mis une déculottée à son Chassagne 1er cru La Montagne (17')

Aujourd'hui je ne regarde plus ce domaine car j'en imagine les prix stratosphériques au regard de la qualité des vins proposés.

Xavier

Du coup hier soir...

CR: Lucien Le Moine, Corton Bressandes, 2015

Bouteille ouverte 3 heures avant
Le nez présente de jolis arômes de fruits mûrs
Robe brillante et foncée
Le vin à une bonne puissance en bouche, les tanins sont polis, vin sapide, on se resserre avec plaisir (accompagnant un filet de chevreuil), la longueur est correcte mais j'en attendais plus. Il reste un fond de bouteille pour ce soir que je laissé pour voir l'évolution,

Prix caviste payé  "à l'époque" en 2018: 93€
Q/P: Bien+ , et avec abstraction du prix: TB

 J'ai regardé les prix "actuels" sur les derniers millésimes que je trouve sur internet - aux alentours de 150-200€ - clairement je ne remet pas une pièce dans la machine. 



 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Jean-Paul B., bertou, Moriendi
21 Avr 2024 14:18 #73

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Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux