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Bonjour à  tous,

Sauf erreur de ma part, ce sujet n'existe pas.

Je viens d'acquérir ajourd'hui en enchère un magnum de Raymond Lafon 83.
Avez-vous une expérience sur ce vin ?

Merci d'avance,
Cordialement,
Christophe

Désolé Christophe, aucune expérience concernant le 83.

Je n'ai découvert ce vin que récemment, sur le millésime 2001, où je lui avais d'ailleurs nettement préféré le second vin du domaine, son cadet, qui présentait, pour un tarif de moitié moins élevé, beaucoup plus de finesse et de précision.

Laurent

J'ai gouté une fois le 83 : le vendeur m'avait prévenu, le domaine a eu des problèmes de reprise de fermentation. On constate souvent que les bouchons de ces 83 sont un peu sortis.
Bien que je sois fervent amateur du domaine, le vin m'avait un peu décu :
longueur moyenne, peu de fruit, déséquilibre vers l'alcool.

Cordialement,

Olivier

Bonjour!

Et le 88 avez-vous des expériences le concernant?
J'ai une bouteille qui attend Noà«l pour se faire sauter le bouchon.
Quel accord me conseillerez-vous (je pensais à  un homard, sauce "confortable" à  la vanille.)

Axel

même problème de reprise de fermentation sur du 83 qui s'apparentait à  une limonade très sucrée.....
bonne experience avec du 1987 léger mais bien fait
je viens d acquerir une bouteille de 95;si vous avez des infos sur ce millésime
merci
bertrand

Château Raymond-Lafon, Sauternes, 1990

Magnifique couleur dorée/orangée à l'œil. Nez expressif d'ananas et de poires. Beaucoup de finesse en début de bouche, il développe ensuite une merveilleuse densité où je note de l'abricot sec ainsi que des sensations miellées et florales. Structure grasse et épaisse, mais parfaitement balancée par une acidité conférant cette fraîcheur racée propres aux grands liquoreux. Longue finale, intense et toujours parfaitement équilibrée. Un Sauternes particulièrement brillant par son élégance.

Alain

C'est un sauternes très prisé par les américains.
Sa situation géographique le prédispose à faire de bons vins.

J'ai bu le 1929 que j'ai trouvé sublime. C'est l'indice que ce domaine peut très bien faire.
Je n'ai pas d'expérience sur des vins récents.

Effectivement, François. C'est un domaine relativement peu connu et difficile à trouver, du moins ici en Suisse.

Je crois d'ailleurs que c'était la première fois que je goûtais un vin de ce domaine. C'est un ami qui a offert samedi dernier cette belle bouteille qu'il avait trouvé "aux soldes" chez un caviste de l'Ain voici une dizaine d'années. Depuis, il se délecte régulièrement de ce vin superbe. Hélàs, ce caviste n'en propose plus depuis bien longtemps. Probablement que tout (ou presque) part aujourd'hui outre-Atlantique..?

Amitiés
Alain

Le Cadet de Raymond-Lafon 2000
Voilà un très beau Sauternes dégusté ces derniers jours, dominé par de beaux arômes rôtis et de l'abricot sec, sur fond d'agrumes, le tout dans un très bel équilibre sucre/acidité.

Je me rappelle qe j'avais dégusté en 2004, sur le millésime 2000, le premier vin de Raymond-Lafon et son Cadet. Le premier m'avait semblé trop massif, et j'avais préféré le second.

Je constate donc que celui-ci a très bien évolué, et que ce vin se présente parfaitement aujourd'hui.

Bu lors du week-end LPV

Raymond Lafon 1997, Sauternes

Nez minéral, avec notes de miel, de sous-bois, avec une belle fraicheur.
La bouche est légère, goûteuse, mais la fin de bouche ne me plaît guère (impression de papier mâché), sentiment que ne partage pas le reste de l’assemblée. Du coup j’ai cru à un autre cru du Sauternais dont nous avions beaucoup parlé, mais ce n’était pas cela. Je n’ai personnellement pas été convaincu par cette bouteille.

Oui, sans doute Anthony. Mais je crois que c'est juste l'illustration qu'il y a beaucoup de régions qui font aussi bien, voire mieux que ces très réputés Sauternes, aujourd'hui. Un tel nom est promesse de grandeur, surtour dans un tel millésime, mais , même s'il était un bon Sauternes, il ne jouait pas dans la même cour que les autres liquoreux que nous avons eu le loisir de déguster ce WE, à commence par cet humble vin Roumain, Rai 2003, ou ce sublime vin de Tokay issu de vendanges botrytisées (et non pas de puttonyos). Que dire de la marsane de Chappaz, de Rotier 2002 ou encore de ce Clos Naudin 89?

Pour ma part, même impression qu'Anthony sur la finale, cireuse, pâteuse, molle.
Je ne pourrais pas en boire plus d'un verre.

Luc

Plus je lis de comptes rendus, plus je m'aperçois qu'il y a de palais différents et les liquoreux sont les vins les plus passionnels.
Donc passons à autre chose...

Jerome,

nous l'avons bu a l'aveugle, donc je ne crois pas avoir ete influence par ou a cause de son pedigre suppose.

Ceci dit, il y avait de la concurrence et du beau monde.

voire mieux que ces très réputés Sauternes

Raymond Lafon est un Sauternes à part. Il doit sa notoriété au fait que son propriétaire était le régisseur d'Yquem ... pas à sa qualité, qui n'a rien d'exceptionnelle.

même impression qu'Anthony sur la finale, cireuse, pâteuse, molle

Je n'ai pas goûté cette bouteille (qui n'a pas du être avantagée par son millésime particulièrement mou), mais cette description colle très bien à tous les Raymond Lafon que j'ai pu rencontrer ... mais il a ses inconditionnels, il y en a bien qui apprécient Filhot, le Croizet-Bages de Sauternes.

Bonsoir,

J'hésite à m'acheter une bouteille de Raymond Lafon 2001. Je l'ai vu chez un caviste à 49 €. Quelqu'un a-t-il déjà gouté parmi vous ce millésime ? Merci d'avance de me répondre.

Bonsoir,Bertrand
Je vous trouve bien sévère avec les vins de R Lafon, le 90 est superbe et un 62
exceptionnelle,bu il y a deux ans.Pour Filhot le 88 et 90 sont trés bons,on ne peut les comparer

jmw

Sauternes Raymond Lafon 2000 : 15/20 - 8/2/08
Encore un peu de bois, beaucoup d'ananas en conserve, un peu de noix de coco, d'agrumes, de safran et de miel pour un plateau de senteurs de sémillon désignant bien l'origine du vin.
L'expression, très correcte pour le millésime, est pure mais manque un peu de puissance, de motricité.

Château Raymond-Lafon, Sauternes, 1982
Couleur séduisante, nez d'une élégante amertume -on devine qu'il est issu du bois plus que d'autre chose-; la bouche donne du miel, de la cire d'abeille, une très belle acidité. L'ensemble aromatique est trop sophistiqué/boisé/artificiel. De plus la longueur est un peu "lourde", même si son côté bonbon aux fruits nous plait.
Ce sera agréable, sans plus : un verre suffit. Je regrette qu'on puisse avoir trop de bois sur un vin qui a pourtant 26 ans d'âge (qu'est-ce que ça devait être au début!) et je suis plutôt déçu.

Faut dire qu'à l'époque, le domaine était réputé pour produire des vins qui manquaient parfois d'élégance - ce qui a bien changé aujourd'hui.
D'autre part, 1982 contrairement aux rouges, est considéré comme un petit millésime pour les liquoreux.

Château Raymond-Lafon, Sauternes, 1982
Avant de passer à l’année 2009, je décide d’ouvrir ce petit contenant (1/2 bouteille) mais grand par sa qualité.

Le 1990 de ce domaine reste pour moi le millésime référence, sa qualité le propulse auprès des plus grands par sa puissance, sa complexité et sa longueur.

Au niveau de la pureté du fruit, de la liqueur nous sommes vraiment très proche d’Yquem , le rendement est il me semble même inférieur à son prestigieux voisin, avec un trie des baies encore plus important.

L’encépagement est pour 80% de Sémillon et 20% de Sauvignon .
L’élevage dure entre 24 et 36 mois en barriques neuves.
Les vignes (agées de 35 ans) sont situées sur un sol graveleux, le sous-sol de composition argilo-calcaire.

La bouteille est ouverte quelques heures avant la dégustation.



La robe est d’un or clair, brillant. Les larmes sont épaisses, la viscosité du nectar sur les parois du verre indique que ce vin est bien un liquoreux.

Le nez est pur sur l’ananas frais, une pointe de vanille et nous fait voyager vers les Tropiques.

En bouche, l’équilibre est parfait, aucune sensation de lourdeur, de boisé ou d’alcool trop imposant , cette bouteille est bien née et délivre ses saveurs pures et recherchées des grands Sauternes.
Le fruit est superbe, le volume en bouche est conséquent sans excès et la longeur de belle facture.

Ce vin promet beaucoup pour les années à venir, l’une de mes meilleures expériences concernant les sauternes dans leur prime jeunesse.

Pour celles et ceux qui s’interrogent sur la prise de vue de la robe: elle est effectuée au flash, objectif collé sur le haut du goulot, seul le dernier rond au centre correspond au vin, tout le reste est le verre du goulot éclairé par réfraction.

Sauternes Le cadet de Raymond Lafon 2005

Essayé pour ma part le cadet de Raymon Lafon 2005 (le second vin).

Carafé 5 H.

Je vais faire court : il se passait rien !! C'est mince, court, fluet : au nez, en bouche, en couleur...

J'en a i6 en cave à ne surtout pas toucher avant plusieurs années si on veut en tirer quelque chose, mais c'est pas gagné

A++
Nico

J'ai aussi gouté le 2005. Fabuleux mais encore bien jeune, attendons !

Le 2001 est parfait en ce moment, d'une richesse incroyable.

Le 2007 s'annonce excellent, quelqu'un l'a t il gouté en primeur ?

Olivier.

Les deux bouteilles ont été dégustées dés l'ouverture.

Pas de nez pour le 96, évidemment. En bouche, c'est mieux. Beaucoup de sucres, du miel et une longueur correct.

La demi-bouteille de 2001 ouverte juste derrière écrase le vin précédent. Toujours pas de nez, mais en bouche, ce millésime a tout pour (me) plaire. De la fraicheur, des arômes délicieux de fruit confits et exotiques, un équilibre qui fait que rien ne dépasse.

Un vin que je suis content de ne pas avoir en cave car je me jetterais dessus bien avant qu'une tache de moisissure n'ait le temps d'apparaitre sur l'étiquette .

Pour ma part je trouve que Raymond Lafon est un vin qui joue la carte de la différence, il s’éloigne des Sauternes qui tentent de faire du Yquem sans le terroir. Il se boit très bien jeune mais c’est un breuvage fragile type Climens. Ils ne supportent pas le choque d’une mise en glace et demandent un carafage d’une heure pour exalter leurs aromes sans faire preuve d’une grosse acidité. Les grands Sauternes sont comme les grands champagnes, ils ne se boivent pas a 8 ou 10 degrés mais plutôt 12/13.
Philippe

Bu cet automne un RL 2000 acheté en FAV, de mémoire à 17 €, je suis donc stupéfait du prix proposé à boubanga pour un 2001, 49 € du vol caractérisé !
Quant à mes appréciations, elles corroborent tout fait celles de notre ami anonyme : fruits exotiques miellés, mais une structure un peu molle.

à 17 euros le 2000 c'est lui qui a fait une affaire
2001 et 2000 ne sont pas comparables en sauternais
regarde sur le lien suivant , c'est celui de la maison des sauternes, tu trouveras son prix correct
le prix de reviens d'un liquoreux n'a rien à voir avec celui d'un rouge, les rendements non plus...

C'est clair qu'un Sauternes à 49 € laisse moins d'argent à son proprio qu'un ( bordeaux pour rester dans la même région ) rouge à 30 €, fût il issu d'un rendement à 35 Hl / Ha. De fait, le " vol caractérisé" serait encore plus répandu que nous l'imaginions....

surtout que sachant que les rendements des sauternes sont généralement 4 fois plus bas (en moyenne) que ceux des blancs, ça en reviendrait à le payer 12,50 euros
c'est vrai que 49 euros c'est une somme, mais il faut aussi voir l'envers du décor
si tu considères (admettons, c'est un exemple) qu'il est du niveau d'une comtesse du même millésime, ils auraient du le vendre 50x4 soient 200 euros hors taxes en admettant que lalande ne soit qu'à 50...

Il semble que Raymond Lafon 2003 soit peut-être la réussite majeure du domaine de ces dix dernières années,quelqu'un à-t-il goûté ce vin? J'ai l'occasion d'en acheter à la Fav pour une quarantaine d'euros la bouteille,j'aimerai savoir si c'est une affaire;en 2003,99,9% de la récolte a été embouteillée en premier vin,c'est déjà un signe.
www.greatbordeauxwin...
Pour ma part,j'ai goûté la cadet de Raymond Lafon 2001 et ce fût un véritable délice;quelle concentration pour un second vin,je n'ose pas imaginer le premier.