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Château Léoville-Barton, Saint-Julien

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Réponse de francois999 sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2003

gege écrit: Pour moi , sur ce que j’ai bu sur 2003 ( Calon et Montrose) c’est une grosse déception : charge tannique sans aucun plaisir. Il me reste quelques Barton et Poyferre, je vais me laisser tenter prochainement.
Merci à vous.
Gerard


Gerard, essaye poyferre (cela peut se boire maintenant)

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
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03 Fév 2021 07:52 #871

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Réponse de starbuck sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2003

Concernant un éventuel bashing des Bordeaux 2003, il me semble utile de bien distinguer les 2 rives ou plus exactement la proportion des cépages dans l'assemblage.
Le cab-sauv profite des millésimes solaires alors que le merlot peut vite tourner en confiture.
On ne peut pas dire qu'il y ait sur LPV une croisade anti 2003 comme on peut le lire pour 2013
Et dans les ventes aux enchères, les médoc 2003 ne prennent pas la poussière sans jamais être bradés.

Sylvain
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03 Fév 2021 10:38 #872

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Gege si t’aimes pas tes barton et Poyferre 2003 moi ça m’intéresse. J’avais bcp aimé le barton perso et a mon goût le Poyferre est réussi.


Alex
04 Fév 2021 13:26 #873

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Réponse de didierv sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2003

Alex écrit: Gege si t’aimes pas tes barton et Poyferre 2003 moi ça m’intéresse. J’avais bcp aimé le barton perso et a mon goût le Poyferre est réussi.


Alex


Tu m'étonnes ;)

Didier
04 Fév 2021 15:05 #874

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Réponse de Martinez sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2003

'On ne peut pas dire qu'il y ait sur LPV une croisade anti 2003 comme on peut le lire pour 2013'

Sans parler de croisade, à la sortie et même avant les avis sur la supposé qualité du millésime (projections) étaient assez ou très tranchés ici.
Il était clair que la fameuse canicule était une donnée exceptionnelle.
La qualité d'un vin se faisant beaucoup sur l'équilibre, le questionnement était forcément légitime. On se questionnait même sur l'acidification des vins il me semble et son impact.....

On commence à voir la vérité du recul avec les années.
Il y a des vignerons qui sont su adapter, d'autres non, mais quand c'est réussi, ça à l'air très bien !

Je me pose toujours sur la question sur les blancs des années chaudes, comme beaucoup ici, je préfère les vins vifs, frais mais je ne suis pas loin de penser que les blancs des années chaudes qui restent équilibrés peuvent donner des vins remarquables au vieillissement et qu'il ne faut pas se braquer à l'avance par rapport à l'aspect solaire d'un millésime mais trier en connaissance de cause.
04 Fév 2021 16:21 #875

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Réponse de herve2 sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2003

chrisdu74 écrit: Merci pour le CR (tu)
Sinon c'était 42€ TTC en primeurs le 2003


33 € HT en primeurs chez WineAndCo.

Hervé
04 Fév 2021 16:32 #876

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C’est noté Alex...je reviens vers toi si j’ai encore une déception.
Amicalement
Gerard
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04 Fév 2021 19:38 #877

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Réponse de MatthieuS sur le sujet Château Léoville-Barton, Saint-Julien

Chacun ses goûts, mais j'adore les St-Estèphe, St-Julien et Pauillac des années mûres. Sur ce que j'ai bu l'année passée, j'ai adoré Montrose et Cos sur ce millésime (sur plusieurs bouteilles). Pas de notes de poivrons ou se genre de choses désagréables... du fruit mûr, de la structure, de la densité et une belle longueur... que demander de plus?!

Matthieu
04 Fév 2021 22:38 #878

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Réponse de LucB sur le sujet Château Léoville-Barton, Saint-Julien 2002

CR: Château Léoville-Barton, Saint-Julien 2002


Bouchon parfait à peine imbibé
A l'oeil: Le Léoville Barton 2002 présente un couleur violette presque noir, aucune évolution au niveau des bords.
Le nez offre des notes merveilleusement douces de mine de crayon et de graphite. Puis il y a arômes de fruits noirs, cassis avec des notes de cèdre, de cuir et de champignon frais.
En bouche: belle complexité, le vin est imposant et mûr mais garde une belle fraîcheur sur des arômes très nobles. Un magnifique St Julien dans un millésime qui a priori n'a pas été jugé si grand.
Conclusion: bel équilibre, un vin dense, profond et complet qui fait plaisir énorme maintenant.

Luc B.
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09 Fév 2021 19:16 #879
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CR: Château Léoville Barton – Saint-Julien – 1991
Pour mes 37 printemps , ouverture de cette sublime bouteille pour accompagner un filet de bœuf , purée pommes de terre céleri et carottes glacées .
Le nez aristocratique composé de jolis fruits noirs, de tabac, de bois classieux, de cuir ....est à tomber . C’est le parfait équilibre .
La bouche est fraîche et savoureuse . Le vin est à parfaire maturité . Les tanins sont fins et élégants , tout en dentelle. Le fruit est bien présent. Les arômes du nez sont reconnaissables en bouche, le vin est parfaitement équilibré , harmonieux et délicat . Il est irrésistible, on y revient en se demandant combien de temps le flacon de 0,75 pourra tenir ?
La finale est tres longue et fraîche ...
Moment sublime , unique pour moi qui n’est pas l’habitude de boire des seconds crus classés .
Mon meilleur bordeaux bu à ce jour .



Maxime

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27 Mar 2021 15:20 #880
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Superbe Cr ! Merci

Comme quoi évitons les préjugés sur les petits millésimes...

Ou alors ils ont mis du 90 dans leur 91 ;)

Et bon anniversaire !!

Alex
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27 Mar 2021 15:56 #881

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Réponse de Max tuff sur le sujet Château Léoville Barton – Saint-Julien – 1991

Alex, oui le vin était divin ... à mon niveau de dégustation...habituellement je suis plutôt du tertre ou chasse spleen en bordeaux . Là on est clairement un voire deux crans ou dessus ! Par contre depuis deux ans, le prix des vieux GCC a exploser ! On trouve toujours quelques bonnes affaires sur la toile comme ce LB pour 50€ FDP inclus. Globalement, J’ai aimé, beaucoup et si je pouvais j’en reboirais! Par contre difficile de trouver des prix abordables sur un millésime prêt à boire ....
Maxime

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27 Mar 2021 19:42 #882

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CR: Château Léoville Barton 1993

Niveau et bouchon sans problème (bouchon à peine imprégné sur 1 mm)
Robe rubis un peu marquée par le temps.
Nez discret assez complexe très pur.
En bouche c'est la signature Barton , finesse , élégance, longueur , délicatesse le tout souligné par une structure plus devinée qu'affirmée. Tannins fondus , pureté parfaite, équilibre sublime que du plaisir pour un millésime qui n'a pas la réputation d'excellence, mais il est vrai que la marque ne déçoit jamais quel que soit le millésime.
Très bonne bouteille à point pour sans doute encore une bonne dizaine d'années. Bravo.
Cordialement.
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13 Avr 2021 16:02 #883

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2008

CR: Château Léoville Barton – Saint-Julien – 2008



La robe est très zen trois n (noire, ni jeune, ni évoluée).
Le nez d'abord renfrogné (vin servi un peu trop frais) laisse échapper tout de même quelques effluves qui permettent d'aiguiller sur un cabernet-sauvignon dominant. Le cassis et les touches balsamiques et de graphite vont bien dans ce sens, complétées par d'autres touches plus sur la verdeur comme la ronce ou des fleurs.
La bouche est en même temps pleine et de grande fraîcheur, en même temps ample et austère, en même temps dotée d'une matière dense et d'une droiture cistercienne, avec des tanins sérieux qui n'empêchent pas une allonge très respectable.
Puissance et finesse ne sont pas en même temps au rendez-vous, donc ce n'est pas un grand vin, mais je l'ai apprécié comme un Bordeaux très bien né malgré le millésime froid et doté d'une race certaine.
Très Bien +

Un côte de porc sauce moutarde et lentilles (du Berry, of course!) l'ont amadoué, assoupli et civilisé (3,5 + / 5).

Jean-Loup
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14 Avr 2021 19:20 #884
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Réponse de ppezet sur le sujet CR: Château Léoville Barton 2003, Saint-Julien

CR: Château Léoville Barton 2003
Saint-Julien

3è bouteille de L-B (d'une caisse d'origine de 12 bouteilles), en 6 ans.
La 1ère était bouchonnée...
La 2è fermée, sans fruit. La 3ème bue hier dégageait des arômes de réduction, qui ont mis beaucoup de temps à s'effacer. On sent un cabernet sauvignon mûr finement boisé.
Mais où est le terroir? Où est la race d'un Saint Julien? A l'aveugle j'aurais dit Bordeaux; mais pas un grand cru classé !
C'est vrai on est en 2003, mais j'ai souvenir d'un Poyferré 2003 étincelant bu il y a 5 ans !
J'ai l'expérience de 4 bouteilles bues depuis 7 ans de Pavie Macquin 2003 .Sans être gigantesque c'est délicieux à boire.
Manque de chance ce Barton est passé après un magnifique Ribera del Duero 1994 Gran Valtravieso au sommet de sa forme presqu'aussi racé qu'un Vega.

J'oubliais de préciser que je ne bois jamais seul (le vin c'est un partage), et que les convives étaient unanimes...
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17 Avr 2021 20:01 #885

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Château Léoville Barton 2003, Saint-Julien

CR: Château Léoville Barton 2003, Saint-Julien

Bouteille ouverte le matin pour dégustation vers 14h, Zalto Uni.

La robe grenat reste impénétrable, elle conserve de beaux reflets violacés d'une jeunesse insolente.

Le nez est ouvert, complexe. Bon ok y'a quand même une pointe de cabernet franc saperlipopette de poivron rouge, fort heureusement il ne prend pas le dessus sur ces beaux arômes de fruits noirs (mûre, cassis, myrtille, cerise noire), légèrement terreux (gngngngngn de CF), de cuir noble et de boisé parfaitement intégré (cèdre).

La claque arrive, je la prends d'ailleurs en pleine bouche ! Aussi salivante que gourmande, ronde, enrobant, velours, tanins soyeux, superbe persistance aromatique sur ces notes de cuir et malheureusement un peu quand même de cabernet franc. Moi qui y suis sensible je me laisse tout de même cueillir et subjuguer, tant la finesse des tanins, la délicatesse de la matière et le fruit sont présents.

C'est magnifique, excellent(+) à vrai dire. Une première sur Barton, mais une première qui convainc.

Moi qui suis sensible au Cabernet Franc "mûr", je trouve que la bouteille offre ici un magnifique plateau de maturité. Pour sûr elle se gardera, à voir néanmoins si le CF ne prendra pas le dessus au vieillissement.

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17 Mai 2021 09:22 #886
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Réponse de didierv sur le sujet Château Léoville Barton, Saint-Julien

Hello Man,

Le jour ou tu montes en Turonnie, je t'offre un stage spécial Cab. Franc avec les autochtones (des purs, des durs).
Tu verras, Koh Lanta et Rendez-Vous en Terre Inconnue c'est de la rigolade à côté
1ère étape le 29 mai le matin chez Baudry et l'après-midi chez un gars, qui fait du nature.

Didier
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17 Mai 2021 10:12 #887

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Réponse de ppezet sur le sujet Château Léoville Barton 2003, Saint-Julien

Ça prouve une fois de plus qu'il n'y a pas de grands vins et qu'il n'y a que de grandes bouteilles...et malheureusement elles n'étaient pas dans ma caisse!
J'avais déjà eu ce problème avec une caisse de Pavie 1990 achetée à Auchan.Cette fois c'était Leclerc.
18 Mai 2021 12:13 #888

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Réponse de François78 sur le sujet CR: Léoville Barton 1974

Bonjour,

 J'ai eu envie, ce week-end, d'ouvrir un Léoville Barton 1974 qui me vient de mon grand-père. Je précise que le millésime était illisible, tant sur l'étiquette que sur le bouchon, et que j'en ai connaissance par un livre de cave. Je n'ai jamais constaté d'erreur dans ce fichier, mais je ne peux garantir à 100% qu'il s'agissait bien d'un 1974.

CR: Léoville Barton 1974

N'étant pas un passionné de Léoville Barton (quelques bons souvenirs de flacons des années 1980, mais aussi des déceptions), je n'attendais pas des merveilles d'une bouteille d'une année médiocre correspondant à la période d'avant Anthony Barton.
Mais j'ai retrouvé ce que j'aime dans les bons LB :

Un joli nez fruité, en l'occurrence sur les fruits rouges, entre la fraise et la framboise, avec en arrière-plan des épices. 

La bouche est souple, assez ample, avec une structure correcte. Les tanins ne sont pas particulièrement nobles, mais ils sont plaisants et ils équilibrent bien l'ensemble.
La finale n'est pas très longue et elle est légèrement asséchante, mais vu le millésime cela reste tout à fait honorable. Un vin équilibré, séduisant par ces fruits qui donnent en permanence envie d'y revenir !

Je préfère d'une manière générale la structure et la qualité de tanin des deux autres Léoville, mais j'ai bu avec plaisir cette bouteille. J'avoue que le nez m'a donné envie de revisiter Léoville Barton, que j'avais un peu délaissé ces derniers temps.
J'ai acquis récemment un 1975, qui constituera un bon test - si la bouteille a été bien conservée, ce qui, je le précise, était le cas de ce 1974.

Cordialement,
François
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18 Mai 2021 13:43 #889

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Réponse de Alex sur le sujet CR: Léoville Barton 1995

Bu à cette occasion
CR: Léoville Barton 1995

Nez tabac, havane, bois noble, cèdre, cerise griotte et cassis bien mûr mais aussi une petite pointe d'évolution moins agréable sur le tertiaire et le pruneau.
Profond et subtil dommage ce côté évolué un peu déviant et "confit"ou en tous cas pas à mon goût.
La bouche reste fraîche et l'ensemble assez jeune et dynamique avec une belle acidité mais c'est pas complètement net non plus, la robe elle aussi est quelque peu troublée.
L'ensemble demeure fin et élégant, esprit saint Julien avec une finale assez longue et accompagnée d'une petite touche végétale austère (effet millésime probablement)
J'ai bu des Barton immensément meilleurs.
15/20

Alex
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19 Jui 2021 23:48 #890

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Réponse de Jeanveux sur le sujet Léoville Barton 1995

CR: Léoville Barton 1995
Nez tabac, havane, bois noble, cèdre, cerise griotte et cassis bien mur mais aussi une petite pointe d'évolution moins agréable sur le tertiaire et le pruneau.
Profond et subtil dommage ce côté évolué un peu déviant et "confit"ou en tous cas pas à mon goût.
La bouche reste fraîche et l'ensemble assez jeune et dynamique avec une belle acidité mais c'est pas complètement net non plus, la robe elle aussi est quelque peu troublée.
L'ensemble demeure fin et élégant, esprit saint Julien avec une finale assez longue et accompagnée d'une petite touche végétale austère (effet millésime probablement)
J'ai bu des Barton immensément meilleurs.
15/20
 


J'ai un peu de mal à comprendre que tu puisses mettre 15/20 à ce vin quand je lis certaines de tes remarques pas vraiment positives qui émaillent ton CR.

Pour moi, 15/20 c'est un très bon vin et là j'ai l'impression que la note n'est pas en concordance avec ce qui est décrit.

Jean
20 Jui 2021 01:47 #891

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Réponse de Alex sur le sujet Léoville Barton 1995

Je suppose car j'ai essayé de transcrire de façon plus analytique ce qui m'avait déplu que plu. J'ai tendance à cristalliser sur les défauts.
Tu noteras que j'ai écrit petite pointe d'évolution et un peu déviant.
Je dirais que je n'apprécie pas plus que çà les vins trop évolués et le tertiaire n'est d'ailleurs pas un défaut en soi, bien au contraire plein d'amateurs adorent, le léger pruneau aussi pourquoi pas. Mais finalement ces caractéristiques étaient essentiellement olfactives et le vin avait encore de la vigueur en bouche et se présentait dans un registre finalement représentatif de son appellation. Je dirais même que d'autres dégustateurs auraient pu mettre une très bonne note à ce même vin, c'est donc avant tout une appréciation personnelle.

Je peux aussi mettre en avant tous les points positifs :
Nez tabac, havane, bois noble, cèdre, cerise griotte et cassis bien mûr
Profond et subtil
La bouche reste fraîche et l'ensemble assez jeune et dynamique avec une belle acidité
L'ensemble demeure fin et élégant, esprit saint Julien avec une finale assez longue et accompagnée d'une petite touche végétale austère.

(j’ai bien apprécié la touche végétale austère je précise ). Sur ce dernier point je reconnais que ma rédaction peut être trompeuse, il eût sans doute été plus pertinent d'écrire "la finale est légèrement marquée par une touche végétale noble qui confère au vin une petite austérité (type rafle / ronce) plaisante et revigorante".

Je reste sur mon 15/20 c'est mon ressenti global mais suis pas sûr que ce soit bien utile de s'y attarder. Ne serait-ce que par exemple que15/20 est un bon vin pour moi, pas un très bon.
Tu sais j'ai juste rédigé un CR simplifié de quelques bouteilles bues l'après midi avec des amis.
Alex
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20 Jui 2021 03:36 #892

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Réponse de Jeanveux sur le sujet Léoville Barton 1995

Je reste sur mon 15/20 c'est mon ressenti global mais suis pas sûr que ce soit bien utile de s'y attarder. Ne serait-ce que par exemple que15/20 est un bon vin pour moi, pas un très bon.
 


Ok, merci pour tes précisions. En fait la notation que beaucoup pratique est un exercice périlleux car chacun l'utilise selon son propre référentiel. Moi, quand j'avais 15/20 à l'école, c'est que mon travail avait été très bon, très très bon même ! 

Jean
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20 Jui 2021 10:33 #893

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Réponse de Marcmichel sur le sujet Château Léoville-Barton 1993, Saint-Julien

CR: Château Léoville-Barton 1993, Saint-Julien

Bu avec une canette au caviar de tomate et un plateau de fromage

Couleur rouge sombre, brillante peu d'évolution notable
Nez de cassis et de fruit noir, herbe verte et tabac, léger cacao nez un peu "froid" a du mal à se développer
Une bouche avec une belle attaque fraiche et moelleuse, de beaux tanins fondus douce et agréable en milieu de bouche mais se termine brutalement et nous laisse sur notre faim sur sa finale
Un bon vin équilibré plein de finesse et agréable qui promet en début de bouche mais fini beaucoup trop court dommage
13,5/20
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03 Juil 2021 09:46 #894

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Château Léoville-Barton 2001, Saint-Julien

Bu à cette occasion.

Pour la suite du repas et la viande au barbecue, j’ai choisi un vin de 20 ans, que je gardais pour une occasion comme celle-ci, avec de bons amis amateurs, en espérant le trouver à point: CR: Saint Julien Château Léoville Barton 2001 . Le bouchon est impeccable, à peine imbibé sur 1 mm. La robe est pourpre, pas trop évoluée.
Le nez est très beau, il a même subjugué un dégustateur : cuir, graphite, cèdre, fruits noirs, un peu de fleurs séchées. Bref, un nez classique de vieux Medoc réussi.
En bouche, l’ensemble est très bien équilibré, assez puissant mais classieux car les tanins sont fondus avec un joli grain. L’équilibre et la texture font la beauté de ce vin, qui n’est pas un monstre d’expression aromatique ; on retrouve les éléments du bouquet mais le rendu qui me vient à l’esprit est « petite austérité classieuse ». Cette petite austérité, liée à un petit côté terreux/graphite et à une subtile amertume lui donne du charme mais le desservirait probablement en dégustation comparative avec un vin plus sur le fruit. Belle longueur. Un très beau vin pour moi, à la hauteur de mes attentes (ouf, j’avais surtout des craintes  ) .
Superbe même si ce n’est pas grand. Mais ca pourrait bien le devenir dans le futur, car il reste du potentiel d’amélioration/complexification aromatique pour les 20 prochaines années. Au jeu des devinettes, la plupart des copains avaient trouvé le bordeaux, mais tous ont été étonnés de voir le millésime. Un vin qui ne fait pas son âge.

L'accord avec la viande n'était pas parfait, mais c'était secondaire, car le meilleur des accord c'est avec des bons amis amateurs  .

Bibi
 
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21 Aoû 2021 15:12 #895

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Château Léoville-Barton, Saint-Julien 2003

Bonjour à tous,

Saint-Julien, Château Léoville Barton 2003 : Un nez super engageant, friand complexe, élégant, gardant de la fraicheur, sur une bouche dense, soyeuse, tanins charmeurs, finale légère accroche mais gourmande, élégante, et belle persistance. Excellent 94 (17,5)

Amicalement, Matthieu
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04 Sep 2021 19:41 #896

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Château Léoville-Barton, Saint-Julien 2000

CR: Château Léoville Barton, St Julien 2000

C'est vendredi saint en Belgique, une histoire de chemin de croix avec les Bordeaux 2000 ...
Une robe très profonde et des arômes de Bordeaux encore jeune et marqué par l'élevage.
En bouche, ça sèche, ça assèche, c'est rêche.
C'est le seul verre que je n'ai pas fini.
Notre nouveau compagnon de dégustation aime beaucoup ce château et en a d'ailleurs une caisse de 2000 qu'il n'a pas encore touchée.
Mais là il est inquiet.
Sincères condoléances en espérant une résurrection pour les croyants.

A noter que 3 jours plus tard, ce n'est pas mieux 

Soirée de gala chez Gérard

Sylvain
05 Oct 2021 19:00 #897

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Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

CR: Château Léoville-Barton Saint-Julien 2008

Jean-Loup : La robe bien sombre montre encore quelques signes de jeunesse.
D’une belle intensité mais pas exubérant, le nez frappe par sa profondeur et sa noblesse cistercienne. Les fruits noirs sont présents et bien nuancés par des incursions tour à tour dans les gammes empyreumatique, épicée et animale.
L’équilibre, que dis-je, l’harmonie en bouche, est magnifique. La matière est mûre et suave sans excès, une belle fraîcheur apporte de la finesse, les tanins sont apaisés et la belle persistance permet de profiter plus longtemps de ce beau vin.
Très Bien ++ Le vin en est au tout début de son apogée mais celle-ci va durer. Le profil frais du millésime se ressent bien, sans en avoir les excès : un vrai vin de pdf !

Stéphane: Robe sombre, nez dense et profond mais marqué encore par son élevage, on ne fait pas dans la dentelle, il y a de très belles choses dans ce vin mais pas sur que j'en raffole.TB/Exc bien qu'ayant bu quelques Poyferré 2008 je préférè celui-ci.

François: Nez intense de cassis, poivrons rouge
En bouche, on a un vin tannique, boisé, plus extrait avec une belle longueur et une complexité 
Il est encore un peu coincé, renfermé 
Mérite encore quelques années de cave.Bien

Vivien: La robe est dense, très sombre. Le nez me semble s’apparenter d’abord à une sensation de feu de cheminée, avant d’évoluer vers les notes de fruits sombres et de bois précieux ou de cèdre puis de paprika. La bouche est de grande classe aristocratique. C’est juteux tout en apportant la sensation d’une certaine fermeté ou austérité. Un vin qui présente un fruit savoureux allié à une acidité juste. La finale marque un peu plus cette austérité noble que j’affectionne particulièrement et qui confère au vin une superbe droiture. Très bien ++ 


CR: Château Léoville-Barton Saint-Julien 2006

Jean-Loup: La robe est sombre et plutôt jeune.
Le nez bien expressif donne une impression d’épanouissement, sur un fruité pur de cassis et de mûre.
La bouche contraste un peu, par un certain jansénisme, propose en rétro-olfaction un fruité plus acidulé et joue dans un registre plus fluide sans être fluet. Les angles des tanins demandent à être encore un peu polis mais ceux-ci façonnent un ensemble cohérent et de bonne allonge.
Très Bien + 

Stéphane: Celui ne m'a pas marqué et le contraste avec le Poyferré du même millésime est saisissant, manque de finesse pour moi, on a le droit d’être un peu sévère quelques fois.TB c'est tout

François: Pareil que le 2008 avec des tannins plus fondu moins tannique, et un peu de végétal.
J’ai préféré le 2006 au 2008 de part ses tanins plus fondu 

Vivien: La robe est sombre, mais un peu plus claire que le vin précédent. Le nez m’évoque de très belles notes de myrtille, de fruits noirs, de cerise, de framboise. La bouche là encore est marqué par cette classe cistercienne et s’apparente au vin précédent, avec des tanins néanmoins légèrement plus durs. Le fruit est superbe, pur, contrasté par de subtiles notes de cendre, de suie et de tabac brun. Remarquable longueur. Très beau vin à mon sens. Très bien + 

CR: Château Léoville-Barton Saint-Julien 2000

Jean-Loup: La robe s’éclaircit un peu et commence tout doucement à tuiler sur le pourtour du disque.
Le nez révèle une grande fraîcheur, avec un fruité acidulé et du sous-bois.
La bouche est racée mais encore corsetée par des tanins bien présents en proportion de la matière. Le style austère de LB est donc mis en avant dans ce millésime pas forcément réussi partout.
Très Bien 

Stéphane: Robe plus clair et plus frais ou en finesse que les 2 précédents, le temps ferait il son œuvre, en bouche cela reste quand même un peu austère, pas sur que ce Château soit le style qui m’intéresse. TB aussi

François: Même trame au niveau du nez, en plus civilisé.En bouche les tannins sont fondus, c'est beau plus civilisé, il y a de la fraîcheur, c’est plus équilibré.Joli vin.Très bien 

Vivien: La robe est très sombre. Le nez évoque des notes un peu plus évoluées que les deux vins précédents avec sous-bois, mais toujours un remarquable fruit. La bouche est savoureuse, délicieuse, elle rappelle sans conteste les deux vins précédents mais avec plus de profondeur encore. Le jus est racé, sapide, avec un superbe fruit, des notes de tabac blond, une grande droiture et une superbe longueur. Magnifique bouteille à mon goût. Très bien ++ / excellent

Stéphane

 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, matlebat, Jean-Loup Guerrin, Delphinette
26 Nov 2021 20:44 #898

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Réponse de Delphinette sur le sujet Château Léoville-Barton Saint-Julien 2008-2006-2000

Je vous rejoint sur le 2008
bu l'an dernier 
Très très haut niveau 

I feel a supersonic give me gin and tonic...
26 Nov 2021 20:52 #899

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Réponse de Xav15 sur le sujet Château Léoville-Barton, Saint-Julien

Bonjour à tous !

Compte rendu succinct d'une dégustation qui se voulait comparative pour ce jour de Noël.

J'ouvre un 1988, en principe un millésime bordelais classique, et un 1990. Pas de bol, le 1990 s'avère franchement bouchonné, les boules pour un vin de ce prix...

Le 1988, robe encore dense, à peine tuilé, nez peu expressif, s'avère plutôt austère et sec en bouche, sans grand plaisir.

Dépité, j'ouvre en catastrophe un 1991 que j'avais monté également, au cas ou... Millésime catastrophique, marqué par un gel tardif. Et là, surprise, sur une robe encore dense, le nez est développé, charmeur, la bouche est pleine, gourmande, sans être monumentale.

Je regoutterais une autre fois le 1990, dont j'attends évidemment beaucoup. Il me reste encore plusieurs 1988, qu'en penser? Déjà trop vieux, ou pas encore à maturité ?

Au passage petit aperçu des bouchons, le château a l'air d'avoir cherché à faire des économies de bouts de chandelles après 1988, la longueur s'est réduite...

Amicalement.

Xavier 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, gege, Jean-Loup Guerrin, bibi64, starbuck
25 Déc 2021 22:39 #900
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