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Château Gruaud Larose, Saint-Julien

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Certes mais un vin vieux signifie un vin sur le déclin, avec des arômes poussiérieux, du sous-bois, du champignon², de l'humus. Et les (bons) bordeaux 90 ne sont en général pas dans cet état là.

Michel
#751

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gerard a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Donc tu veux dire que les bons bordeaux 90 ne sont pas vieux ?
#752

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RaymondM a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

2 remarques dans ce débat (basées sur mes expériences ) :

1)J'ai rencontré des Bordeaux 90 plus ou moins bons mais tous tellement loin d'être morts qu'il ne peut s'agir que d'une bouteille défectueuse quelle qu'en soit la raison.

2)Je trouve Gruaud Larose étonnamment sous évalué, surtout dans la folie actuelle des prix bordelais . C'est un vin qui me déçoit rarement .

Raymond
#753

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gerard a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

sous évolué du 09 et 10 a 70€ 11: 50€ 12: 50€; je ne pense pas. entre parenthèse le 12 est très bon et le 13 pas mal
#754

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RaymondM a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Les Bordeaux de moins de 10 ans , et même 15 ou 20 ans , ne m'intéressent guère. Et comme je ne me considère pas immortel je n'en achete plus depuis 2009 .
Je parle des Gruaud Larose des années 80 à 95 ceux que je connais .
Non seulement ils étaient moins chers que beaucoup mais ils avaient ( ont toujours je suppose ) une capacité à bien vieillir remarquable jusqu'à donner de vrais grands vins comme peu d'autres dans la même gamme de prix .

Raymond
#755

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Donc tu veux dire que les bons bordeaux 90 ne sont pas vieux ?

Exactement !

Michel
#756

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Arrakis a répondu au sujet : snif: Gruaud Larose 1990

Petite précision dans ce débat passionnel : J'ai acheté cette bouteille de Gruaud Larose à un célèbre intervenant présent ici.

La plupart du temps, ces bouteilles ne déçoivent pas, mais la loi du liège fait son office et la loterie aussi: Sans doute la cave du précédent propriétaire était(elle trop humide.

Dans ma cave, ce vin aurait sans doute été de première jeunesse mais là le bouchon était pas mal attaqué et a fait un léger pschiiitt à l'ouverture.

Le vin avait une petite acidité finale plutôt désagréable et sans aucun date qualifiable de défaut. Aussi, le vin n'était pas mort, car il n'était pas dans un état "Audouzien", mais cependant je pense loin de valoir ce qu'il vaut dans ce millésime bien que je n'ai pas d'autres références. Ce Pibian Listret, Margaux, de chez Lascombes, 1999, conservé en ma cave ab initio, offrait un bouchon quasi neuf et des sensations de ravissements autrement plus jouissives en tout cas (voir mon CR dans la rubrique idoine).

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
#757

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: snif: Gruaud Larose 1990

Aussi, le vin n'était pas mort, car il n'était pas dans un état "Audouzien"

Voilà qui va assurément faire plaisir à notre ami François qui, aux dernières nouvelles, était encore bel et bien vivant ! B)

Luc
#758

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David Chapot a répondu au sujet : CR: Gruaud Larose 1986

Bu aujoud'hui un Château Gruaud-Larose 1986
Robe : encore jeune, grenat, pourpre avec des reflets plus sombres.
Nez : ultraclassique de fruits rouges (un peu), de cèdre, de boîte à cigares, de végétal noble, pas trop vert, pas de poivron, racé.
Bouche : bouche encore jeune, avec du fruit, des arômes de poivron cuit, de cendre, de tabac très nobles et des tannins très fins mais denses, parfaitement classique et qui possède de l'avenir...
Conclusion : Excellent! Ce vin est d'un classicisme remarquable, il a l'ossature pour lui et, à 30 ans, je le goûte merveilleusement. On peut trouver plus d'explosivité dans un millésime un peu plus solaire comme 1982, mais quelle harmonie retenue ici.
David Chapot.
#759

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Max tuff a répondu au sujet : CR:Gruaud Larose 1979

Bouteille offerte et partagée pour l'anniversaire de mon frère, du même millésime, en accompagnement d'un gigot de sept heures .
Bouchon, cassé au dernier moment mais sauvé à l'aide du bilame .
Robe rouge claire, éclatante, presque bourguignonne, des reflets rubis.
Nez sur les fruits rouges, framboise, prune, fruits à l'alcool très murs. Un côté légèrement madérisé. Notes végétales.
Bouche soyeuse et savoureuse. Fruits noirs et rouges murs, graphite, vin légèrement madérisé mais ce n'est pas désagréable. Bouche très longue. Persistance de plusieurs dizaines de secondes. À noter que les tanins sont encore présent mais d'une incroyable finesse, polis. Le vin a gardé de la puissance et n'est pas ridicule du haut de ses 37 printemps bien que sur le déclin.

Accord somptueux avec le gigot, puis sur un magnifique plateau de fromage du massif central : roquefort papillon, pelardon de chèvre du valdonnez, mais aussi brie de Meaux .
J'aurais aimé qu'il s'agisse d'un magnum....pour en avoir deux verres de plus....

Bon moment avec mon frère et toute ma famille qui a gardé le flacon vide dans un beau coffret bois, en souvenir de cet instant de partage.

16 16,5/20
16,5 17 /20 pour l'accord met et vin.

Maxime

In wine we trust
#760

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philippe loiseau a répondu au sujet : CR: Gruaud Larose 1986

CR:Gruaud Larose 1986.
Couleur : c’est foncé, à peine évolué.
Nez : très nettement sur le cuir.
Bouche : moyennement longue, mais équilibrée grâce à l’acidité.
Aucune trace tannique.
Ce n’est pas mauvais, mais le vin (de cette bouteille) semble avoir atteint son plateau de maturité.

Philippe LOISEAU.
#761

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GAET a répondu au sujet : Gruaud Larose 1979

Bonsoir,

Il y a 12 ans de cela, c'était une très grande bouteille à mon goût.

Cordialement
Gaëtan
#762

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

12 de cela
12 jours, 12 mois, 12 ans ?

Pour quel millésime:
1979, d'après le titre de la réponse de Gaëtan,
ou 1986, car il répondait à Philippe.
J'ai beaucoup aimé le 1986...
#763

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Gio a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Thierry
Quand a tu ouvert ta bouteille de 1986 que tu as aimé ? J'ai encore 2 bout il faut que je les ouvre vite ????
Merci
Gio
#764

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totolouga a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Arrakis
La plupart du temps, ces bouteilles ne déçoivent pas, mais la loi du liège fait son office et la loterie aussi: Sans doute la cave du précédent propriétaire était(elle trop humide.

Je ne vois pas ce que vient faire l’humidité la dedans! Il n'y a jamais d’excès d’humidité hormis pour les étiquettes.
#765

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Giovanni,

Je m'aperçois que j'ai oublié de commenter ce Gruaud Larose 1986.
Je l'ai bu l'an dernier.
Il me semblait avoir encore du potentiel de garde, mais il avait été acheté dès sa commercialisation et n'avait donc jamais bougé de ma cave fraîche.
#766

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Gio a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose

Merci....Je vais ouvrir une bout bientôt et je vais mettre un commentaire.
Bonne journée
Gio
#767

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christr a répondu au sujet : Gruaud Larose 1986

Bonjour,

La dernière bouteille de Gruaud larose 1986 dégustée le 4 août dernier présentait une matière immense et une longueur en bouche énorme. C'est une belle pièce très loin encore de son déclin. Ce qui est étonnant, c'est la souplesse des tannins pour un 1986. Un Talbot 1986 dégusté la semaine dernière présentait des liens de parentés avec ce gruaud bien que Talbot soit plus solide et plus masculin que Gruaud,

Cordialement.
#768

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matlebat a répondu au sujet : Re: Gruaud Larose 1986

Bonjour à tous,

Dégusté de Gruaud 86 le WE dernier. Grosse matière, belle structure mais après les arômes de poivron un peu vert quand même, un irrémédiable fond de bouchon est venu gâcher la fête !!! Dommage.

Amicalement, Matthieu
#769

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Modeste 1er a répondu au sujet : CR: Gruaud Larose 1996

CR: Bouteille bue en mars dernier. Mon premier Saint Julien

Une des plus nettes impressions de ma courte vie de dégustateur. Non pas que cette bouteille m'évoque une foule de superlatifs, mais il s'agissait pour moi d'un vin assez atypique par rapport à ce que j'ai l'habitude de goûter, si bien qu'en en parlant plus de deux mois après, la saveur me revient tout de suite en bouche.

Un premier nez surprenant (typique saint Julien?) avec tout de suite côté un peu "marin" qui me prend les naseaux (pour pas dire "moule" et "cendre", je dirai "poivron vert", "terre" et "graphite" comme dans les CR de dégustation ci-dessus...). Pour moi c'est un peu déstabilisant, néanmoins on sent un gros volume, et une assise qui se confirme en bouche, avec une charpente encore présente qui vient porter le rôti de bœuf. Le toucher est noble, la matière dense. Un petit regret nous prend parfois de ne pas voir le fruit s'exprimer un peu plus, et bousculer ce nectar de force tranquille. Mais en même temps l'ensemble est si cohérent qu'on perdrait peut-être quelque chose à perturber cette sérénité funèbre, vecteur d'une certaine classe.
Finale conséquente sur l'amertume et le torréfié (café, tabac...). C'est net, ça prend en bouche, le vin sait où il veut nous emmener, alors on y va.
En résumé : un peu interpellant au départ, mais du coffre, de la tenue, un bel équilibre de vin (peut sans doute patienter 5/10 années supplémentaires) et une certaine personnalité (en tout cas pour moi qui découvre gruaud larose et plus généralement les saint julien). Le fruit un peu en retrait vient rappeler qu'il d'agit d'un vin à maturité qui joue sur d'autres atouts désormais.

Joli cru bordelais de 20 ans qui a su me surprendre...

Geoffroy

Geoffroy
#770

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Jingh a répondu au sujet : CR:Gruaud Larose 1996

Et en avant pour mon premier CR ici!

Triplette GL 1996 achetée aux enchères à un prix plus que convenable...

Bouchon imbibé sur 2 mm, en parfait état.Dégusté "pour lui même" .

Épaulée, je la laisse reprendre vie une petite heure avant de lui rendre hommage...

Au nez, c'est clairement vieux cuir, fruits rouges à point,du genièvre (j'ai eu ce sentiment là ) avec un petit côté un peu plus "punchy", presque iodé, puissant, qui se répand dans toute la cavité nasale, jusque dans la gorge, et qui dure un long moment, comme du menthol.

En bouche, on est clairement sur un Bordeaux en pleine forme, dans la force de l'âge. C'est souple, soyeux, bien droit, avec une jolie acidité en milieu de bouche, un peu trop prononcée (pour mon palais évidemment) et une belle et longue finale pour conclure...

Je reste persuadé que demain, il sera encore meilleur, et qu'un long carafage n'aurait pas entamé ses qualités olfactives et gustatives.

En conclusion, une vraie belle bouteille, qui garde encore un joli potentiel pour les années à venir.

Julien.
#771

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gerard a répondu au sujet : CR:Gruaud Larose 1996

Bue ce jour
Nez :Un peu de fruits rouges (mure cassis) un peu viandé et poivré,vieux cuir,assez végétal sous bois, terre mouillée.
En bouche:Rond, souple, fondu, poivron, pruneaux cuits; Pas très corsé juste ce qu'il faut pour être très bon, à point, bonne longueur belle persistance.
Gérard
#772

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Modeste 1er a répondu au sujet : CR: Sarget de Gruaud Larose 2010

bouteille achetée 23 euros je ne sais plus où

carafé 1h
1er jour, : un nez plaisant, boisé, mure, chocolat… j'attends quand même la bouche. Puissant au début (sans être ample), s'assagit ensuite. Densité d'un second vin. Le fruit est présent mais c'est tout de même trop bodybuildé (vanille, café), avec une point d'épices, et une bone longueur pour ce niveau d'appellation. C'est bon mais sans plus, un petit peu écoeurant même. A attendre encore pour que le boisé se fonde, mais un bon mariage à table doit déjà pouvoir le sublimer à ce stade. Bien ou Bien -

A noter que malgré un bouchon vide-air, le vin évolue rapidement (2 jours) vers quelque chose d'un peu plat, avec des tanins asséchants...

Geoffroy
#773

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Leo17 a répondu au sujet : CR: Gruaud Larose 1988

CR: Gruaud Larose 1988

Bouteille bien conservée, niveau dans le goulot.
Robe foncée, nez discret, en bouche, c'est bon, mais sobre, comme si le vin se retenait, l'acidité est agérable, mais les tannins sont encore un peu trop perceptibles.
Notes de cuir, d'humus, de boite à cigare.
Vin très agréable, mais je me demande quand il sera à sa plénitude.
#774

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KONI a répondu au sujet : Gruaud Larose 1990

CR: Gruaud Larose 1990, un des mes favoris dans le Médoc. La couleur du Saint Julien est Noire opaque, de légers reflets tuilés me font opter pour un millésime des année 90, mais plutôt 1996 ou 1998. Le nez explose de fruits rouges, de cannelle et s’allonge vers des notes fumés d’épices et de réglisse. La bouche, bien qu’encore puissante, fait ses gammes dans un registre classique médocain. A travers un panier de fruits et baies sylvestres apparaissent ponctuellement des notes toastés et de bois précieux. Grande bouteille.
#775
Pièces jointes :

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Alex a répondu au sujet : Gruaud Larose 2003 CR:

CR: Gruaud Larose 2003

Voici un vin d'une jeunesse fringuante qui devrait réconcilier les non aficionados avec le bordeaux.
Un vin tout à fait remarquable qui amorce à peine son plateau de maturité.
Epaulé et aéré 6 heures avant dégustation tant la première approche musclée invitait à le laisser s'assagir.

Un Saint julien très classique, au nez pauillacais de cèdre et de cassis mais avec une jolie touche fumée qui rappellerait Pessac.
Nulle surmaturité liée au millésime, un vin mur, plutôt tannique mais d'un joli équilibre, avec un grain très fin et qui délivre un jus fruité, soyeux sur la cerise mais fraîche (point d'arômes compotés) et la myrtille ce qui atteste sans doute d'une conservation remarquable (bouteille en provenance de la cave de notre bien aimé Totolouga).

Un vin dans la pure tradition bordelaise qui apporte (ou du moins à votre humble serviteur) beaucoup de plaisir en l'état.

Je trouve le 89/100 de PArker bien sévère d'ailleurs, ce qui démontre une nouvelle fois l'intérêt plus que relatif des notes des critiques...
Je l'ai pour ma part préféré au 2001 (mieux noté il me semble), bon également mais un cran en dessous.

Du plaisir et de l'avenir pour "le vin des rois, le roi des vins"

Alex
#776
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claudius a répondu au sujet : Gruaud Larose 2003 CR:

merci intéressant ! le critique René Gabriel avait écrit, super-réussite, un vin à pourchasser, ce qui rejoint donc ta perception

de plus une affaire intéressante, puisque le prix reste raisonnable
#777

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Alex a répondu au sujet : Gruaud Larose 2003 CR:

Assurément, si j'en retrouve à prix décent, j'en prends !
#778

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CYRIL a répondu au sujet : CR: Château Gruaud Larose 2002

Bonjour à tous,

CR: Château Gruaud Larose 2002

Bouteille achetée en FAV en 2004 ou 2005 pour 24 €, et bien 15 après ça ne vaut pas plus ! La robe est peu évoluée, mais dès le début le vin est limpide et transparent, trop, on ne s'attend pas un monstre de concentration.
En bouche rien de désagréable, il n'est pas fatigué, mais quel manque de matière, comparé à un Pontet Canet 2002 bu il y a deux semaines (même si là aussi le millésime joue tout de même).
Donc pour conclure vin gentil, à boire, mais très loin de ce que l'on pourrait attendre d'un second cru classé, même sur un millésime peu flatteur.

Cyril
#779

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Teumoche a répondu au sujet : CR: Gruaud Larose 1972

CR: Gruaud Larose 1972

Robe rouge claire orangée
Nez sur les fruits noirs macérés, assez discret, plutôt emballant
En bouche, c'est très soyeux, élégant, d'une grande finesse alliant confiture de mûres et quelques arômes d'épices

Un excellent vin et de l'émotion

Matthieu
#780

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